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2022-05-06 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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2018-08-30 法压壶器具我要分享

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法压壶器具

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2018-01-19 法压壶器具我要分享

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巴拿马咖啡豆

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1. 准备咖啡粉使用粗研磨的咖啡粉（如海盐质地）进行滤压，请准备每2勺新鲜研磨咖啡粉配合6盎司水。小贴士：咖啡就像农产品一样，建议经常少量购买，并在新鲜时尽快使用。如何使用法式咖啡滤压壶（法压壶）冲泡咖啡 2 2. 加热水将刚烧开的热水倒入滤压壶

2016-11-14 巴拿马咖啡豆我要分享

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星巴克咖啡豆

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星巴克法式压滤壶使用方法-12杯量法压壶配比观察豆子的状况，由于法国压是众多器材中最容易专心体会豆子状况的器材。你可以看看咖啡接触水之后泡沫(crema)的量，还有咖啡悬浮在水面上慢慢沉下来的情况，观察这些现象除了可以对豆子更了解外也可以对其他器材

2016-12-22 星巴克咖啡豆我要分享

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2017-11-18 咖啡品牌我要分享

星巴克法压壶咖啡比例

咖啡资讯

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法压壶的历史出现法压壶(Frech press)也称法式压滤壶，1850年源于法国的一种由耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。专利1852年3月，一位马力金工匠人和一位商人共同得到了

2017-07-11 咖啡资讯我要分享

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法压壶器具

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2018-01-19 法压壶器具我要分享

法压壶适合什么咖啡？星巴克法压壶怎么用？法压壶放多少咖啡粉？

咖啡知识

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

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咖啡壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识朋友送我一个法式滤压壶(牌子- bodum大约350ml)，是在Starbucks买的，但是我不会使用。请问 1.法国压适合用哪一种咖啡豆子(我之后会

2018-01-12 咖啡壶我要分享

法压壶适合什么咖啡豆？星巴克法压壶怎么用？建议粗研磨咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识法式滤压壶，或法式压壶，也被称为French Press，是最简易又方便的咖啡冲煮方法。其实这种壶很早就出现了，只不过以前大家都拿它来泡茶

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法压壶适合什么咖啡？法压壶泡的咖啡淡吗？星巴克法压壶怎么用？

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2018-09-02 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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2017-07-19 咖啡技术我要分享

理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程（附视频）

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Chemex手冲壶背景知识： 1941年，德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶，直到今天，其精致的设计仍保持原样上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把手连接，再系上一条精巧的皮绳。这个独特的设计曾被誉为「理性与疯狂的完美结合

2017-09-20 咖啡技术我要分享

泡出好喝的咖啡，聪明杯手冲咖啡指南，虹吸壶冲煮教程

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闷蒸，在英文的使用说明中常以Bloom表示，指的是在手冲过程中，正式注水前，将少量热水均匀地湿润咖啡粉表面的预备动作。就是在制作咖啡的过程中的某些阶段，把咖啡捂着，也叫咖啡的焖蒸。一杯手冲咖啡风味是否宜人，除了咖啡豆的本质与新鲜程度，大部分取

2017-11-18 咖啡品牌我要分享

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卡布奇诺

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2017-01-09 卡布奇诺我要分享

咖啡豆打奶泡视频教程技巧-如何用法压壶打奶泡

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咖啡豆打奶泡视频教程技巧-如何用法压壶打奶泡在巴西东南部米拉斯（Minas Greais）州塞拉多（Cerrado）区的一些庄园里种植着古老的波旁咖啡。这些庄园，如卡平布兰科（Capin Branco）庄园和维斯塔阿莱格尔（Vista Allegre）庄园，种植的波旁老品种咖啡也在

2016-11-15 咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）同一种咖啡豆，会因为所使用的冲煮器具种类的不同而产生不一样的风味。每个咖啡师有自己的偏好，当然，有些地方也会根据顾客的喜好及要求挑选合适的器具。今天小编就整理出了这几

2019-03-02 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：法压壶的操作要点及不同款式国家的法压壶的区别

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法压壶怎么用 1、将滤压壶和咖啡杯用热水温热。 2、拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入15~20克的咖啡粉。 3、滤压壶呈45度斜放，将200ml,95度左右的热水慢慢冲入，静置34 分种。 4、用竹棒较拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最上层。 5、套

2015-12-25 咖啡技术我要分享

用虹吸壶器具煮咖啡教程视频和超做步骤详细介绍

虹吸壶器具

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用虹吸壶器具煮咖啡教程视频和超做步骤详细介绍用虹吸壶冲泡咖啡，会比法式滤压壶的冲泡出来的味道要淡一些，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。而其使

2017-01-12 虹吸壶器具我要分享

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为了能喝到美味的咖啡，几个世纪以来人们用了各式各样的方式煮制咖啡，也发明出各式各样的咖啡器具，从而达到制作快捷，口感干净的咖啡。这次前街要来说说一款十分方便，适合任何一个人操作的咖啡冲煮器具法压壶。法压壶（French Press）法压壶大约是在185

2020-08-17 咖啡知识我要分享

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通常浸泡式跟滴滤式咖啡冲煮法是两个不同的世界，较少交集。而虹吸壶（也有人称赛风壶）这个外型独特的咖啡器具，可以创造出具有厚实口感却又澄澈的咖啡。虹吸壶：应用科学原理冲煮的器具虹吸壶是如何作用的呢？当水在虹吸壶下座并加热时，气体会开始窜出

2020-06-26 咖啡知识我要分享

手打奶泡怎么打才绵密-如何手打奶泡视频教程

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2016-11-14 奶泡我要分享

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2018-03-30 法压壶器具我要分享

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2025-06-17 精品咖啡学我要分享

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2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果只能带一种咖啡器具去无人荒岛，那肯定是bodum法式滤压壶准没错。不需插电、没有耗材，兼具冲泡咖啡、茶叶等多项功能。而最新推出的玫瑰金系列，更是让质感全面升级，自用收藏不用说，用来送礼绝

2017-06-25 咖啡技术我要分享

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2021-07-02 咖啡知识我要分享

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2016-12-12 手冲咖啡我要分享

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咖啡器具法压壶法压壶冲咖啡

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简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。特点：操作

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

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