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80后海归开咖啡店 把纯正咖啡味从日本带回重庆
“冲泡咖啡的人,心情不一样,按比例冲泡的每一杯咖啡味道都会不一样。”在财富中心的莫拉咖啡店,27岁海归郭凌峰聊起咖啡,显得非常内行。他今年只有27岁,却已经有10年的咖啡工龄。
2014-06-05 咖啡馆经营 我要分享咖啡店也能平民化 咖啡馆经营策略
刘威将澳菲尔咖啡厅打造得异常平民,没有任何名人化的蛛丝马迹。看来,他是想将自己的身份名头全部隐匿在纯粹的商道中 解维娜/文 坐落在建外SOHO的澳菲尔咖啡厅,是多数白领下班经过时休憩的首
2015-08-13 知识 我要分享咖啡抢占市场忙 龙猫、zoo等主题咖啡馆席卷而来
随着市场的发展,品牌的更替,咖啡馆早已从最初的形态产生了质的变化。据统计,全国的咖啡馆数量已近15000家,星巴克、主题咖啡馆、韩式咖啡馆盛行,咖啡缤、漫咖啡等“韩式炫风”将咖啡馆的竞争推向了高潮。
2014-07-03 咖啡资讯 我要分享