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深度烘焙的咖啡豆适合做什么咖啡_了解更多有关深度烘焙的咖啡豆适合做什么咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于深度烘焙的咖啡豆适合做什么咖啡的内容

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蓝山咖啡能减肥价格为什么便宜？手冲蓝山咖啡豆味道口感特点

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡能减肥价格为什么便宜？手冲蓝山咖啡豆味道口感特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡能减肥吗咖啡的热量很低，一小杯的咖啡只有21大卡，热量比一些减肥水果还要低。并且，咖啡中的咖啡因是脂肪分解的催化剂，能够加快脂肪分解。在喝了咖啡后的一段时间，体内的脂肪

2017-07-12 蓝山咖啡豆我要分享

不同咖啡品种有什么不同的地方

咖啡庄园

不同咖啡品种有什么不同的地方

一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

红樱桃咖啡适合什么烘焙度？不同烘焙度的咖啡有什么独特风味

咖啡

红樱桃咖啡适合什么烘焙度？不同烘焙度的咖啡有什么独特风味

烘焙咖啡之前，有必要先了解烘焙度深浅的问题，而烘焙一支咖啡豆之前，了解咖啡的产地庄园气候也是首要之选，因为不同国家不同产区和庄园，它的风味特点也会不一样，而根据豆子的特色烘焙师会选择一条最适合豆子特色的烘焙度进行烘焙，才决定用的是浅烘焙，

2021-07-13 咖啡我要分享

咖啡知识经常喝咖啡需要了解咖啡的什么知识

咖啡豆

咖啡知识经常喝咖啡需要了解咖啡的什么知识

巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。

2016-05-27 咖啡豆我要分享

咖啡豆都有什么特点咖啡起源咖啡做法

咖啡庄园

咖啡豆都有什么特点咖啡起源咖啡做法

每一种不同的咖啡都有不同的特点而且都有不同的风味巴西(南美)山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。哥伦比亚(南美)，曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡粉

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图

为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图 1、适合细度研磨：土耳其铜壶、摩卡壶、浓缩咖啡机。 2、适合中度研磨：滤纸滴滤法、法兰绒滴漏法、塞风壶(也叫虹吸壶)。 3、适合粗度研磨：水滴式咖啡机、滴滤壶。TIPS：顺带一提，土耳其铜壶，形状像

2016-12-24 咖啡粉我要分享

淘宝买咖啡豆靠谱么？在淘宝上怎么买正品咖啡

咖啡资讯

淘宝买咖啡豆靠谱么？在淘宝上怎么买正品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们简单粗暴进入话题。什么是浅烘？深？中烘？拼配？单品？首先说豆子的烘焙程度和口感之间的关系：极浅度烘焙/Light Roast 又称「浅烘焙」：植物青草味，口感略生涩，一般用

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的味道咖啡豆对提神提到什么样的帮助

咖啡庄园

咖啡豆的味道咖啡豆对提神提到什么样的帮助

巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味，适合深度烘焙，散发出浓厚的香味。

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值

咖啡机

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值

滴虑式咖啡机豆子和研磨的选择-咖啡机研磨粗细度数值每种咖啡器具都有各自适合的研磨度，所以研磨可不是我们自已想要什么研磨度就用什么研磨度的。就如前述的滴滤式制作咖啡的方法，咖啡粉过粗或者过细都不适合，也就是说它最适合的研磨度是中度到中粗度。

2016-11-28 咖啡机我要分享

我做的咖啡为什么是酸的呀？

精品咖啡学

我做的咖啡为什么是酸的呀？

咖啡本身就是有酸味的呀，一般情况下咖啡的PH值好象在4左右。如果你喝黑咖啡，酸味更明显。可能是你的伴侣或者牛奶加的不够多，多加一些牛奶口感会很滑，比伴侣更好，喜欢甜的就加糖，一般我都不加糖，就是黑咖啡加牛奶。雀巢咖啡是高温烘陪的，有焦味，麦

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

全自动咖啡机做意式用什么豆子比较好用单品豆做意式味道会怪吗

咖啡豆

全自动咖啡机做意式用什么豆子比较好用单品豆做意式味道会怪吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全自动咖啡机用意式咖啡豆选择建议我喝了这么多年的咖啡，就算一家店的质量再好再稳定，咖啡豆我也永远不会在一家店里购买，因为每个烘焙师的风格不一样，就像厨师的手艺再好，

2018-07-11 咖啡豆我要分享

如何选择咖啡粉的粗细咖啡粉哪个牌子好咖啡粉怎么煮怎么冲泡

咖啡粉

如何选择咖啡粉的粗细咖啡粉哪个牌子好咖啡粉怎么煮怎么冲泡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡粉的粗细，很多人都存在误区，以为咖啡粉要越细，才能做出味道更好的咖啡，才会更浓郁醇厚好喝，这是错误的。那咖啡粉粗细到底该怎样才是合适的呢？ 1、选择适合咖

2018-04-03 咖啡粉我要分享

咖啡研磨总结篇：选择适合咖啡器具的研磨度

咖啡技术

咖啡研磨总结篇：选择适合咖啡器具的研磨度

《咖啡豆研磨的四大要点》一文中，我们说了咖啡研磨过程中要注意的四个要点，在前面的文章中，已经分享了三个

2014-06-11 咖啡技术我要分享

常见的咖啡都有什么种类口感怎么样

咖啡庄园

常见的咖啡都有什么种类口感怎么样

常见的咖啡有很多种比如卢旺达哥斯达黎加哥伦比亚咖啡等种类多味道也不同蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘焙。曼巴咖啡：曼特宁配上巴西，芳香怡口，强劲有味，是咖啡中之绝配。康娜咖啡：夏威夷

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡烘培变化历程云南咖啡豆适合什么烘培程度

咖啡庄园

咖啡烘培变化历程云南咖啡豆适合什么烘培程度

变化历程编辑不过，近年来欧美人士广泛地使用意式烘焙法[1] （巴西及意大利人最常使用的深度烘焙），变化也多彩多姿，而蒸气加压器煮的咖啡依旧为人们所喜爱。将埃塞俄比亚咖啡豆进行深度烘焙[2] 将是一种浪费。因为那将失去这种咖啡的独有特色。将尧科(Ya

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡豆浅度烘焙中度烘焙深度烘焙的区别精品咖啡豆焙程度详解

咖啡烘焙

咖啡豆浅度烘焙中度烘焙深度烘焙的区别精品咖啡豆焙程度详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地

2019-07-21 咖啡烘焙我要分享

耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲适合深度烘焙吗?耶加雪菲咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店根据日本咖啡大师田口护资料指导：2012年4月7日，烘焙253克耶加雪菲，二爆后半分钟法式烘焙下豆，瑕疵豆0.5%，熟豆202克，脱水率19.8%。首先，将炉子升温至200度，停火等炉子降温至150多

2017-06-04 耶加雪菲咖啡我要分享

花式咖啡用什么牛奶做拉花咖啡一般用什么牛奶

咖啡知识

花式咖啡用什么牛奶做拉花咖啡一般用什么牛奶

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每间农场生产的牛奶都有不同的脂肪、蛋白质含量和不同等级的甜度。牛奶实际的质量都依靠每天奶牛吃的食物，以及它们每天的生长环境、牛奶被收集后的储存和处理。哪款牛奶适合制作

2019-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡研磨总结篇选择适合咖啡器具的研磨度

咖啡知识

咖啡研磨总结篇选择适合咖啡器具的研磨度

《咖啡豆研磨的四大要点》一文中，我们说了咖啡研磨过程中要注意的四个要点，在前面的文章中，已经分享了三个 1、咖啡研磨要平均：让咖啡更美味 2、咖啡磨豆机的选择：别让热量带走咖啡香 3、咖啡研磨绝招：不产生咖啡细粉的技巧下面将分享咖啡豆研磨四大要

2014-10-13 咖啡知识我要分享

苏门答腊适合什么烘焙程度风味描述口感品种产地区介绍

苏门达腊林东豆

苏门答腊适合什么烘焙程度风味描述口感品种产地区介绍

苏门答腊适合什么烘焙程度风味描述口感品种产地区介绍其实烘焙咖啡是一种食物的加工方式。专业咖啡的烘焙是烘焙师个人的表现方式。刚开始接触专业咖啡不过，近年来欧美人士广泛地使用意式烘焙法（巴西及意大利人最常使用的深度烘焙），变化也多彩多姿，而

2016-12-07 苏门达腊林东豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆适合什么烘焙程度品种风味口感庄园介绍

咖啡

卡蒂姆咖啡豆适合什么烘焙程度品种风味口感庄园介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述品种介绍刚才品过，一如我烘焙的其它咖啡，纯净而气质不凡，体现了完全的极品品质。采用的浅深度烘焙，突出卡蒂姆油脂丰富含量，控制深度烘焙时可能带来的苦感，使香甜口感得到清晰表达。 ??由于样豆水分含量偏高，脱水开始时，颜色

2016-11-18 咖啡我要分享

印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述深度烘培度品种产区介绍

印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述深度烘培度品种产区介绍

爱窝香啡以前做这样的测试，测试中深度烘焙的黄金曼特宁，中度烘焙，中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式，通通是手冲式萃取，双人份，粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调整。测试后爱窝香啡的结论如下

2022-07-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

四大类型咖啡的特征与味道倾向-猫屎咖啡豆什么味道

猫屎咖啡豆

四大类型咖啡的特征与味道倾向-猫屎咖啡豆什么味道

四大类型咖啡的特征与味道倾向-猫屎咖啡豆什么味道一、巴西（南美）山多斯咖啡：口感香醇，中性，可以直接煮，或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。二、哥伦比亚（南美）曼特宁：口感丰富扎实，有着令人愉悦的酸味。气味香醇，酸度适中，

2016-12-08 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡都有什么口感咖啡都有什么样的风味

咖啡庄园

咖啡都有什么口感咖啡都有什么样的风味

哥伦比亚（南美）苏帕摩(Supremo)：独特的香味，苦中带有甘味的口感令人难忘。墨西哥科特佩(Coatepec)、华图司科(Huatusco)、欧瑞扎巴(Orizaba)：口感舒适，有迷人的芳香。蓝山咖啡：酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

怎么判断咖啡的烘焙程度？什么是咖啡烘焙曲线？

烘焙知识

怎么判断咖啡的烘焙程度？什么是咖啡烘焙曲线？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、研判咖啡豆烘焙程度时，可藉由声音、色泽、香气判断烘焙进行的程度。其色泽由浅灰至深褐，香气由淡雅渐浓郁；声音则是发出2次爆裂声响，以耐高温的生豆为例，第7分左右开始第

2018-05-12 烘焙知识我要分享

秘鲁咖啡豆烘焙程度风味描述处理法品质特点口感产区介绍

秘鲁咖啡豆

秘鲁咖啡豆烘焙程度风味描述处理法品质特点口感产区介绍

秘鲁咖啡豆烘焙程度介绍最适合的烘焙度因咖啡豆的种类而异。有人问我怎样做才能够找到最适合的烘焙度呢？我的回答是只能以自己的方式进行推断，也必须学习基本烘焙的学习项目。该学习方法是：需要将古巴或埃塞俄比亚等产地的咖啡豆粗略煎炒至意式深烘焙（It

2016-10-27 秘鲁咖啡豆我要分享

意式咖啡豆、咖啡混合豆适合手冲嘛？什么咖啡豆适合手冲？

手冲咖啡

意式咖啡豆、咖啡混合豆适合手冲嘛？什么咖啡豆适合手冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）至今还有人误以为手冲咖啡等于精品，其实精品咖啡只是一个级别，而作出鉴定的，是杯测师。诚然，以人手冲泡最能表达豆内的原味，而任何咖啡豆磨粉后都可以用作手冲咖啡，只是

2018-08-05 手冲咖啡我要分享

城市烘焙是什么意思城市烘焙指的是咖啡豆烘焙程度的哪一种

咖啡知识

城市烘焙是什么意思城市烘焙指的是咖啡豆烘焙程度的哪一种

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2019-01-26 咖啡知识我要分享

什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？

咖啡知识

什么是咖啡烘焙？烘焙后咖啡有什么变化？各国咖啡烘焙趋势？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）基本概念生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放

2018-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门问题汇总解答整理学做咖啡的基础知识

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡零基础入门小白可以上SCA吗？费用多少？学习周期有多长？一直以来都有很多入门的朋友来向我们咨询一些咖啡的基础问题这次我们整理了29个问题进行汇总和解答 Q1 什么是单品

2018-02-09 咖啡知识我要分享

袋装咖啡多少钱一盒_袋装咖啡豆怎么买_袋装咖啡豆什么牌子的好

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自单一产地的单品咖啡或是多个产地的混合咖啡每个产地的袋装咖啡豆所带来的味道都不尽相同，一般可以分为使用单一产区咖啡豆的单品咖啡，以及结合了数种单品咖啡的混合咖啡。

2018-08-30 咖啡豆我要分享

如何制作一杯好咖啡之咖啡研磨

咖啡豆

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我们常说喝咖啡都要喝一杯好咖啡，然而做出一杯好咖啡与咖啡豆烘焙、咖啡豆研磨、咖啡粉冲煮这三步是密不可分的，而这三个关键则是“新鲜度”。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

物美价廉的咖啡豆选择什么牌子？挑选咖啡豆时需要留意哪些部分？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆选择什么牌子？首先购买原则是看预算。咖啡机与咖啡豆的关系，感觉有点像相机机身和镜头的关系。如果是非常喜欢喝咖啡，对咖啡品质有一定追求的，那么预算条件够的情况下，

2018-07-11 咖啡豆我要分享

什么时候不适合喝咖啡

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喝着咖啡看看书，是每个人都想要的生活，喝咖啡能够帮助我们提神减压，还有美容的作用呢，估计你不知道吧。其实，我们每个人都咖啡的认识还是非常少的。比如，你知道为什么有些咖啡泡出来好喝，有的非常难喝吗?什么时候我们不适合喝咖啡呢?这些咖啡知识，很少

2016-09-12 咖啡知识我要分享

极浅烘焙是什么？极浅烘焙咖啡一定会酸吗？怎么冲极浅烘焙咖啡

咖啡技术

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2019-04-15 咖啡技术我要分享

咖啡豆浅中深焙磨粉粗细程度对冷萃咖啡风味影响冷萃咖啡豆推荐

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2019-07-09 冷萃咖啡我要分享

浅谈咖啡豆烘焙程度，【深度烘培和中度烘培】的区别？不同烘焙度

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2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

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2018-07-07 咖啡知识我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡应该搭配着喝？喝冷萃咖啡吃什么

咖啡文化

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

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