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咖啡知识

如何获取热带雨林联盟认证？什么是“青蛙豆”？蓝山咖啡的风味表现是什么？

近几天，前街又从客人朋友那听到了一个对于现在来说是非常小众的词：「青蛙豆」！相信大部分新来的朋友对于这样一个名词是十分陌生的，因为前街除了在特定咖啡豆的介绍里会提及它以外，很少会将它单拎出来介绍。那么

2025-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

雨林联盟认证是什么？什么是“青蛙豆”？

说到“青蛙豆”可能很多人会比较陌生，因为目前这个词非常小众，只有在部分咖啡豆里被提到。因此不少人会疑惑，到底“青蛙豆”是什么呢？是形容咖啡豆一个外观吗？其实“青蛙豆”是指带有雨林联盟（Rainfore

2024-10-17 咖啡新闻我要分享

咖啡豆认证

雨林联盟认证青蛙豆然环境良好的咖啡“雨林联盟认证咖啡” 优质

雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

咖啡豆认证

雨林认证咖啡雨林认证的咖啡雨林认证的标志青蛙豆

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-04-26 咖啡豆认证我要分享

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆的详细介绍

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆 Rainforest Alliance certification 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多Las Ranas 本山的青蛙农场杯测记录和冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 Las Ranas 本山的青蛙农场萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小国家人口最密集的，大多数区域主要农作物都是咖啡，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在萨尔瓦多有60%的咖啡为波旁种，像是

2017-12-03 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多Santa Ana区Apaneca|Las Ranas本山的青蛙农场水洗波旁SH

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆：青蛙豆 Rainforest Alliance certification

雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯有

2015-12-14 咖啡豆我要分享

咖啡文化

坐在越南街头，等一杯滴漏咖啡，发呆、看街景、想想某人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都说越南的城市就好比我们的县城，但河内和西贡都是如此迷人的县城。这里每天有几百万辆摩托车在街道上上演青蛙过河，每天都有奇高的温度将旅客们一个个变得暴躁迷惘，每天都有潮水般的喧闹裹挟着人们

2017-06-08 咖啡文化我要分享

认证

雨林认证咖啡“青蛙豆”维护生态平衡有机咖啡

雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管理等基准进行评估，唯有通过评估并被认证的咖啡，才能称为雨林联盟认证咖啡。其中对于咖啡的认

2016-07-26 认证我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

为阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆介绍

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-01-22 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡知识

雨林联盟咖啡豆怎么样雨林联盟认证青蛙豆特色风味如何冲泡

2019-01-18 咖啡知识我要分享

咖啡

蓝山咖啡木桶的青蛙标志是什么蓝山咖啡是雨林联盟认证咖啡吗

初来到前街咖啡，在刚开始接触了解咖啡时，都是从前街的入门级口粮豆开始的，例如耶加雪菲的酸，巴西和哥伦比亚蕙兰的坚果调，曼特宁的草本和云南小粒的茶感。在前街咖啡烘焙厂，一天早上烘焙师傅给前街老大冲了一壶

2025-06-12 咖啡我要分享

咖啡豆认证

UTZ Certified 优质咖啡认证认证的可可青蛙咖啡是什么咖啡标准

《优质咖啡（茶/可可）认证实施规则》是一套受到国际认可的标准，包括了负责的咖啡（茶/可可）生产所应遵循的经济、社会和境标准。符合本规则的生产者（种植园拥有者或小农户团体）可以寻求认证。《保管链要求》是一套管理和技术规则，高度保证优质认证咖啡

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

咖啡知识

雨林认证咖啡咖啡豆常识

雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护，对农药的使用作一些限制，并对废弃物管

2016-05-26 咖啡知识我要分享

庄园认证

认识雨林认证咖啡： Rainforest Alliance certification（青蛙标

雨林认证 Rainforest Alliance certification Rainforest Alliance Certified(TM) sealRainforest Alliance Verified(TM) mark 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance

2017-02-27 庄园认证我要分享

庄园认证

雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certification（青蛙标志）

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-10-24 庄园认证我要分享

咖啡认证

什么是雨林联盟认证? 咖啡豆有绿色青蛙标志是什么意思

你有没有在买咖啡豆的时候听过雨林联盟认证呢？那么什么是雨林联盟认证呢？咖啡培训热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性非政府组织(NGO)，针对以传统农业法来防止滥开发，一方面保护自然生态，又可维护

2022-07-28 咖啡认证我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆研磨度烘焙程度处

热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆Rainforest Alliance certification雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆，产量稀少。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系

2017-04-15 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

咖啡

有机咖啡是什么构成有机咖啡的的因素和条件是什么

了解过蓝山咖啡的咖友，应该有看过装蓝山咖啡豆的木桶上是有一个青蛙标志的图案，在前街咖啡的这么多蓝山咖啡的木桶中，绿色的青蛙图案是很跳脱的，让人眼前一亮，那它到底代表什么意思呢，那就跟我们今天说的有机咖啡是有一定的联系的。青蛙的标志是雨林联

2021-08-02 咖啡我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯庄园单品豆产区介绍雷纳斯庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园为位于Cerro Las Ranas, 在Apaneca省境内，有著名的圣安娜火山与泻湖的美丽仙境，因为低度开发故泻湖里住了成千上万的青蛙，Cerro 西班牙语是只青蛙，英译Hill of frogs 蛙

2017-06-18 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯庄园单品豆种植情况怎么样雷纳斯庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园雷纳斯/蛙丘庄园（Cerro Las Ranas）西班牙文意义是青蛙的山丘（the Hill of Frogs），因为在当地有一个潟湖（lagoon），有很多青蛙栖息在此，因此庄园取名蛙丘庄园，此庄园位

2017-06-18 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故庄园为位于Cerro Las Ranas, 在Apaneca省境内，有著名的圣安娜火山与泻湖的美丽仙境，因为低度开发故泻湖里住了成千上万的青蛙，Cerro 西

2017-07-03 雷纳斯庄园我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲咖啡豆巴西精选咖啡豆

耶加雪菲 Yirgacheffe 埃塞俄比亚摩卡咖啡豆新鲜烘焙200克埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆风味口感特征简

卡杜艾树种比较低矮，相对其他咖啡树，卡杜艾的果实长的更结实，不易采摘。果实既有红色也有黄色。到目前为止，还没有发现，黄色果实比红色果实好的味道。反倒有些人在杯测中发现，有些黄色果实处理出的咖啡虽然酸度不错，但是咖啡口感的干净程度比红色果实

2017-02-28 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏门答腊林东桂花风味曼特宁咖啡豆介绍_桂花虎曼特宁好喝吗

2018-10-20 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡行业

咖啡豆认证机构雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certificatio

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-01-27 咖啡行业我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆认证机构雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certific

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证青蛙豆雨林认证的标志上有一个明显的青蛙，雨林联盟认证咖啡，也就简称青蛙豆。雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指：符合雨林联盟订立标准的农场，联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-04-11 咖啡知识我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆品种种植市场价格

卡杜艾（Catuai）：亦为阿拉比卡混血品种，乃新世界与卡杜拉的混血品种，帮继承了卡杜拉树身低的优点，一改新世界的缺点；另一优点是结果扎实，遇强风吹拂不易脱落，弥补阿拉比卡果子弱不经风的缺陷，但整体风

2025-07-03 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador 萨尔瓦多人口：6134000 大多数咖啡烘焙师，萨尔瓦多咖啡不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的，定义明确的地区，但有人会说，萨尔瓦多本身是如此之小，它可以被归类为

2017-06-14 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡的特色雷纳斯庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡的特色雷纳斯庄园的咖啡种类介绍萨尔瓦多雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理庄园为位于Cerro Las Ranas, 在Apaneca省境内，有著名的圣安娜火山与泻湖的美丽仙境，因为低度开发故泻湖

2017-06-25 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 El Salvador 萨尔瓦多人口：6134000 大多数咖啡烘焙师，萨尔瓦多咖啡不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的，定义明确的

2017-07-03 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足，

2017-07-03 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯庄园单品豆庄园有哪些雷纳斯庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园萨尔瓦多雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理（EL SALVADOR CERRO LAS RANAS HONEY） ---香到爆国家萨尔瓦多（EL SALVADOR）产区圣塔安娜火山（SANTA ANA VOLCANO）庄园雷纳斯/蛙丘

2017-06-18 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况萨尔瓦多雷纳斯庄园由于咖啡性喜温和的气候，因此萨国咖啡树的栽种多位于高大蔽天的树荫下（shade grown coffee）为主，以避免过高的气温以及太

2017-07-03 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡豆风味描述雷纳斯庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡豆风味描述雷纳斯庄园咖啡怎么喝冲萨尔瓦多雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理（EL SALVADOR CERRO LAS RANAS HONEY） ---香到爆国家萨尔瓦多（EL SALVADOR）产区圣塔安娜火山（

2017-06-25 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡产区介绍雷纳斯庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡产区介绍雷纳斯庄园咖啡豆海拔多少活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足

2017-06-25 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯庄园单品豆怎么处理加工雷纳斯庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园由于咖啡性喜温和的气候，因此萨国咖啡树的栽种多位于高大蔽天的树荫下（shade grown coffee）为主，以避免过高的气温以及太阳的直接曝晒，影响到咖啡豆的品质。其所生产的咖啡

2017-06-18 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡豆特点是什么雷纳斯庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡豆特点是什么雷纳斯庄园咖啡多少钱萨尔瓦多圣塔安娜火山雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理杯测94分品名：萨尔瓦多圣塔安娜火山雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理杯测94分（El Salvador

2017-06-25 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数萨尔瓦多圣塔安娜火山雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理杯测94分品名：萨尔瓦多圣塔安娜火山雷纳斯/蛙丘庄园蜜处理杯测94分（El Salvador Cer

2017-07-03 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

雷纳斯庄园单品豆好喝吗雷纳斯庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰，以火山灰为主的土壤成分里，矿物质较多，有机质较少，因此，为维持地利以及弥补有机质的不足，萨国农民会以处理过后的咖啡豆果肉残

2017-06-18 雷纳斯庄园我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品种蜜处理法卡社艾shb精品咖啡豆种植情况地理位置

干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它

2017-04-05 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

蜜处理卡社艾SHB咖啡豆

阿拉比卡混血品种巴拿马蜜处理法卡社艾shb咖啡豆起源发展历史文

卡杜艾亦有红果与黄果之别。统计上，红果卡杜艾较常得奖。卡杜艾、卡杜拉、新世界和波本并列为巴西四大主力品种才能称为『热带雨林联盟认证咖啡』。此外，其部份收益亦用于热带雨林动物保护区之野生动物保护，劳工生活福祉上，是一对自然环境良好的咖啡。而

2017-03-09 蜜处理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

雷纳斯庄园

萨尔瓦多雷纳斯庄园单品咖啡怎么样雷纳斯庄园单品咖啡豆多少种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多雷纳斯庄园单品咖啡怎么样雷纳斯庄园单品咖啡豆多少种风味 El Salvador 萨尔瓦多人口：6134000 大多数咖啡烘焙师，萨尔瓦多咖啡不使用更次要产区的地区名称描述咖啡。虽然他们是不同的，

2017-06-25 雷纳斯庄园我要分享

庄园认证

世界咖啡庄园介绍：伲集团曼中田咖啡庄园通过雨林联盟认证

(图片说明：曼中田庄园外观) 近日，爱伲集团的曼中田咖啡庄园顺利通过雨林联盟认证的现场审核，成为雨林联盟在中国的认证咖啡庄园之一。这是爱伲咖啡相继通过欧盟有机认证、中国有机认证、星巴克CP认证、第一家中国咖啡之都普洱原产地认证之后，获得的又一国

2015-12-16 庄园认证我要分享

咖啡八卦信息

给我来个刘德华！在新加坡，咖啡店主都是段子手

新加坡各种饮料名，被咖啡店主们安上了各种奇葩名字。他们才是真正的段子手！要数我们就从大家最熟悉的，一一看~ 1 踢球 = Milo（美禄）美禄大概是新马一带最鼎鼎大名的饮料了。连去年参加中国选秀比赛一炮而红的向洋，都承诺说一旦得奖，就要请大家喝美禄

2017-05-14 咖啡八卦信息我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲怎么喝？如何用v60滤杯与蛋糕杯冲煮一杯好喝的耶加雪菲

2018-03-17 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

牙买加有哪些咖啡蓝山咖啡豆风味口感特点什么是雨林认证

牙买加咖啡蓝山咖啡蓝山咖啡应该是大家最耳熟能详的咖啡之一了吧。蓝山咖啡酸甜风味平衡、幽香扑鼻，被大家所喜欢。物以稀为贵，蓝山咖啡因为产量低且浓郁香醇，咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美导致其价格不菲。需要注意的是由于牙买加蓝山的名气太大，因此

2021-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡生豆有哪些相关的认证精品咖啡

1：UTZ认证 UTZ（互世）是一家独立的认证机构，其认证的咖啡具有可追溯性。UTZ 在基切语（一种玛雅语言）中意为好，所以可称UTZ认证的咖啡为好咖啡。在咖啡的供应链中，其每个环节的UTZ会员企业可以查看每一批UTZ认证咖啡豆在供应链中的流通过程：从庄园到处

2016-06-08 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多米拉贝拉庄园信息介绍_米拉贝拉庄园咖啡怎么冲好喝

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

旅行的青蛙咖啡店_了解更多有关旅行的青蛙咖啡店的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于旅行的青蛙咖啡店的内容

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