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港澳台网友兴起挑战喝皮蛋咖啡…甚至加码咸蛋咖啡？？？

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2023-04-20 特别报导我要分享

WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不！手冲咖啡！

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近日，2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请，参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊活动。继风靡一时的「烤吐司神器The Toaster」于今年3月上市后，来自日本东京的Balmuda最近再度推出新一代神级家电「手冲壶The Pot」。当然，小编

2017-09-08 咖啡技术我要分享

BALMUDA手冲壶为小家庭厨房添暖意

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一次两碗泡面的水量，有绝佳注水手感的手冲壶，定价4690元。BALMUDA ╱提供专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自日本以简求臻的BALMUDA，就有很多设计简洁的家电，例如被誉为烤土司神器的蒸气烤面包机，以及拥有极佳注水手感的手冲

2017-10-13 咖啡器具我要分享

咖啡与茶产业五大发展趋势

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咖啡与茶是餐饮行业的一个增长细分领域。2016年仅咖啡店销售额就达到了216亿美元。虽然如此，该市场正面临来自零售产品的激烈竞争，尤其是快速增长的即饮咖啡。即便存在挑战，咖啡店依然通过向消费者提供创新饮料而领先一步。业内人士估计，今后，咖啡和茶产

2017-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡恐怖热量表咖啡基础常识

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大致来说，咖啡里的热量冠军应属摩卡咖啡。以大杯摩卡为例，加上了全脂牛奶、奶油、和巧克力碎片后，热量可能超过500卡，将近一碗泡面，相当于你的一日所需热量的一半。一. 拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡 ◢拿铁咖啡：2/3牛奶、1/3咖啡以300cc拿铁咖啡： △加糖

2015-04-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡学花式咖啡恐怖热量表

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

不可思议！你的咖啡壶可以做饭你造吗？

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咖啡壶几乎家家都有，用咖啡壶煮咖啡也是再正常不过的事儿了，不过你有想过拿它来煮鸡蛋或者煮面条吗?是的，你没看错，咖啡壶除了可以煮咖啡，它还能帮你做吃的!下面这7种食物就完全可以拿它来做，不信你就试试看吧～蒸蔬菜蒸蔬菜将切碎的蔬菜放入过滤器

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

咖啡与鸡尾酒的创意饮品制作方法哥斯达黎加的咖啡能做创意咖啡

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这种鸡尾酒尽其所能。以其主要成分-来自哥斯达黎加塔拉祖地区的咖啡命名-这是一种强调果味的饮料，其中含有不寻常的成分，例如carao蜂蜜和jacoticaba葡萄酒。对于我们当中那些没有足够机会获得这些厌氧豆和利基原料的人来说，这种配方几乎可以与天然加工的

2020-07-15 咖啡知识我要分享

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咖啡知识

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记得在一部电影中，金城武所扮演的角色对食物极其挑剔，就算是泡一个方便面，都要掐着秒表，严格遵守“科学泡面法”。图：电影《喜欢你》剧照而时间对于手冲咖啡来说也是至关重要的。可以说，现在中的咖啡师对于冲咖

2021-10-18 咖啡知识我要分享

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2014-08-09 咖啡知识我要分享

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三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片？但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。

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美酒加咖啡咖啡最美味的配合

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

冬天花式咖啡的制作技巧美酒加咖啡

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咖啡常识自动滤渣咖啡随身杯省纸做环保

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三分钟能冲泡什么，泡面、即溶咖啡、或麦片?但可能无法享受一杯，有咖啡豆原味的纯正咖啡。不过没关系，科技始终来自于人性，设计也是!随身杯能帮你从磨制咖啡粉泡出一杯咖啡，因为咖啡旅行杯把咖啡壶和杯子合而为一，但这有什么稀奇?重点是，咖啡旅行杯能

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡杯推荐自动滤渣咖啡随身杯省纸做环保

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2014-05-14 咖啡知识我要分享

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2015-09-08 精品咖啡学我要分享

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2016-03-03 咖啡知识我要分享

将二次元装进杯中，动漫达人绝不想错过的咖啡设计艺术

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想必大家都听过所谓的「咖啡拉花」吧?咖啡拉花泛指透过一些技巧于咖啡上画出图案，饮用咖啡的人不但可以享受咖啡本身的美味，在视觉上也能充分地享受。而最近有一位将拉花作为兴趣的日本拉花达人Sugi，因为在小小的咖啡杯中使用缤纷的色彩，精致地创作了许多

2015-12-09 咖啡行业我要分享

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2016-03-10 咖啡文化我要分享

休假不营业？咖啡打工人：不存在！

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2024-02-10 咖啡新闻我要分享

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2019-09-25 咖啡知识我要分享

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2016-08-24 巴厘岛咖啡我要分享

全球五款“奇怪咖啡”猎奇还是创新？咖啡到底能加多少东西进去

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2019-05-19 咖啡文化我要分享

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喜爱咖啡的人一定听说过胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的东西，30 秒就可冲出一杯咖啡的智能产品。由于大大降低了操作难度，且能保证品质稳定，一时间风靡了全球，这种热卖恐怕连创造者也没有预见。用户体验的问题解决后，环境问题

2016-03-16 咖啡机我要分享

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2015中国国际咖啡展举办 200余商家参展精彩活动众多

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2015-07-04 咖啡资讯我要分享

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洪都拉斯的雪莉一直是前街咖啡的主力选手，不仅是意式咖啡里面会使用到雪莉的拼配豆子，在日常的出品当中富有酒香的雪莉也是咖啡师极力推荐给大家的。今天前街就来和大家一起探索酒桶处理法。这是一种现在咖啡市场那

2025-06-28 精品咖啡豆我要分享

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2022-11-12 特别报导我要分享

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又到了一年一度的“毕业季”，新的一批应届毕业生即将从校园步入职场。当他们为求职四处奔波之时，广东财经大学社会工作专业的应届毕业生郑琦斌，却已经是一位拥有自创连锁咖啡品牌、在佛山和广州开了3家分店的青年创业者。这位来自广东揭阳的男孩今年才23岁

2014-06-09 咖啡资讯我要分享

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2017-06-12 illy 我要分享

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2018-09-30 精品咖啡豆我要分享

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2018-09-02 意式拼配豆我要分享

提拉米苏咖啡 Tiramisu Coffee

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2014-07-12 咖啡资讯我要分享

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你想要是在工地上摆放个咖啡机，对咖啡机来说这简直是短命，如掉一块砖头被爆头，汽车开过被碾压，不小心跌落被分身。咖啡机完全是为类似工地的工作人员而打造，外形霸气，颜色醒目，重要的是，它防水、防尘、耐冲击，几乎坚不可摧，汽车压过都没有问题(能

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咖啡师永远不会放弃的黑暗料理

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，随着咖啡品牌的崛起和咖啡文化的普及，咖啡已经成为人们生活中不可或缺的一部分。在咖啡师的奇思妙想下，咖啡已经不单是一杯饮品，更是美味食材的好搭档。在设备的

2023-11-23 咖啡新闻我要分享

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如何成为精品咖啡连锁店？咖啡店从一间店扩大至连锁规模的秘诀！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据不完全统计，截止至2018年年底，中国咖啡馆数量已经接近14万家。随着国内新中产阶级的崛起，速溶咖啡和商业咖啡早已不能满足人们对咖啡的高端优质需求，国内精品咖啡浪潮正在到

2019-03-02 点评我要分享

咖啡界含金量高的比赛介绍

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店提到电影会想到奥斯卡，提到音乐有格莱美，提到体育一定会想到奥林匹克，那么提到咖啡你会想到什么呢？咖啡界的荣誉殿堂有哪些呢？跟老瓦一起来看看以世界咖啡奥林匹克WBC世界咖啡大赛为首

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

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