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磨豆机卡住了怎么办？咖啡磨豆机可以用水洗吗？磨豆机刀盘怎么拆？Ek43怎么清洁维护？
抛开咖啡豆不谈，要想做好一杯咖啡，那么磨豆机将会是非常关键的一个角色。磨出来的咖啡粉是否均匀，细粉是否过量，很大程度决定了最终的咖啡表现。我们当然不能忽略磨豆机本身的品质带来的影响，但除此之外，磨豆机
什么是coffee combo？combo咖啡的杯量有多大？combo的拿铁和美式的比例是多少？
Coffeecombo（简称combo），是当下在咖啡店十分流行的出品方式。通过将萃取出来的浓缩咖啡拆分成2~3小份，然后分别做成不同的产品来进行组合出品，以此让客人能够同时品尝到同一支豆子在“不同烹
橙子汽水味的咖啡豆怎么冲？哥伦比亚橙子橡木桶咖啡豆风味特点
今天前街给大家介绍一款很有趣的咖啡豆，是来自哥伦比亚FincaLaChiquita的橙子汽水。既然能叫这名字当然风味必定与橙子汽水非常相似。这款豆子的品种是塔比（Tabi），这是一个非常少见的咖啡品种
咖啡豆怎么磨成咖啡粉 意式浓缩咖啡怎么做咖啡粉研磨粗细调整
对于从事咖啡行业的小伙伴而言，每天最让人「麻了」的事情，意式咖啡的研磨调整先占其首……随着咖啡豆每一天的状态不同，同一刻度下咖啡颗粒的粗细，萃取的粉量、时间，咖啡的风味都会有所不同，这也导致了开始营业
世界十大顶级咖啡！你喝的蓝山咖啡可能是假的？怎么买到真蓝山咖啡？
众所周知，蓝山咖啡常常被人们比喻成咖啡界里的劳斯莱斯、劳力士，因为在过去很长的一段时间里，蓝山咖啡都是咖啡中最为出色的代表，无论是站在品质的角度，还是价格的角度看待。但从某种方面来讲，前街会更倾向于将
咖啡豆酒桶发酵处理法 咖啡处理法 朗姆桶发酵精品咖啡
你有喝过咖啡市集最热卖的咖啡豆「圣何塞庄园『兰姆酒桶发酵』」吗？光打开袋子就飘出一股浓烈的兰姆酒香气，如果是小当家来开袋，不喷金光才怪。那你知道这样独特的酒香是怎么来的吗？全世界最适合种咖啡的地方之一
2025-06-28 咖啡知识 我要分享
冠军希爪咖啡豆应该如何冲煮？哥伦比亚·分界线庄园的Sidra萃取要注意什么？
希爪作为2022年冲煮赛事的冠军用豆，一直受到了极大的关注。但有很多朋友在后台反应，他们冲出来的希爪咖啡味道比较寡淡，没有想象中的那么饱满！于是，前街今天重操旧业，跟大家分享一下，这个希爪，应该如何冲
酒桶发酵处理法的起源、酒桶处理方式、洪都拉斯雪莉、荔枝兰咖啡介绍
咖啡豆其实是咖啡果实内的种子，而处理法就将咖啡豆取出。在传统的处理法有日晒、水洗和蜜处理，但是随着咖啡行业的不断发展，出现了越来越多的处理方式。现在市面上出现了许多咖啡处理法，这是处理法都统称为特殊处
越南金朗姆橡木桶咖啡豆风味怎么样？越南咖啡豆多少钱一斤？
越南是世界第二大咖啡产国，虽然生产的是价格低廉的罗布斯塔咖啡豆。但近几年看，越南有意进军精品咖啡行业。越南位于亚洲的中南半岛上，与我国的广西、云南接壤。地处咖啡种植带以及丰富的水资源，是一个非常适合种
正宗牙买加蓝山咖啡特点为什么贵 蓝山一号咖啡豆风味口感怎么样
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山风味咖啡和蓝山咖啡的味道差不多，但不是真正的蓝山，是由其他不同风味的咖啡豆调配出接近蓝山咖啡的风味，说白了就是山寨货。
2021-11-16 牙买加咖啡 我要分享
