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中国特色咖啡?油条、豆汁儿、豆腐脑、大盂鼎......咖啡 !
咖啡是一个“洋玩意儿”。据了解,咖啡是在19世纪后期由法国人传到中国云南的。很长的一段时间,咖啡在中国都处于“水土不服”的状态。但随着20世纪90年西方文化在中国的传播,咖啡代表的别样西方生活方式被大
为什么那么多人喜欢喝冰美式咖啡怎么做 美式咖啡的风味口感特点好喝吗
毫无疑问,美式咖啡是现在最受欢迎的咖啡饮品。其中又以喝冰美式的朋友最多,基本上,每10杯美式咖啡中就有8杯是冰美式,剩下2杯是热美式,偶尔还包含1杯常温美式。为什么大家都选择喝冰的美式咖啡呢?是因为冰
如何在家自制“冰滴壶”?冰滴咖啡要怎么做?滤杯的大小对粉量有什么讲究?
随着雷雨过后,大部分地区又步入了炎热的季节。为了能够消暑,冰咖啡的需求大大增加。其中,冰滴咖啡以干净的口感,浓郁的味道而受到众人的追捧。虽然很多朋友已经在家配备了咖啡的冲煮器具,但相信在这众多的器具里
冰美式什么时候喝最好 美式咖啡冰还是热的好喝怎么做加多少冰水
导读美式咖啡热的好喝还是冰的好喝就跟豆腐花吃咸的还是甜的一样,引来了了啡友们站成两派。此时总会有吃瓜群众表示:明明都是浓缩咖啡兑水,冰热不都一样吗?还真的不一样呢!什么是美式咖啡?美式咖啡源于二战时,
2023-01-30 咖啡知识 我要分享超火的甜甜圈咖啡怎么做?自制甜甜圈拿铁需要哪些步骤?
两年前的冬天,一款来自韩国的“甜甜圈拿铁”在网络上走红,因自带高颜值和氛围感引起了不少咖啡迷的注意,还被模仿出很多进阶版本来。自此以后,每到降温时节,这杯被誉为“暖冬特饮”的奶咖就会被翻找出来,然后重
豆浆和咖啡能一起喝吗?豆浆拿铁好喝吗?豆浆咖啡怎么做?
其实前街一直以来都有一个疑问,有关于植物奶咖啡的疑问。因为植物奶不含乳糖,可以让很多乳糖不耐的朋友也品尝到“奶咖”的美味,所以近年来植物奶咖啡的热度居高不下。那为了让消费者能有更多的选择,咖啡店们纷纷
不顾味道搭配,创意咖啡已经玩出了“基因突变”的节奏…
什么样的创意咖啡才能吸引到消费者的目光?味道、层次、装饰?不,是离谱,离(fei)晒(chang)大(li)谱的那种。最近几年,创意咖啡在消费者强烈的猎奇心理驱使下,已经玩出了“基因突变“的节奏……大
咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不得不说,网友们对咖啡的创造力真的大大大大大了叭~~这不,又
德龙咖啡机怎么样?德龙Delonghi家用咖啡机除垢步骤详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上的咖啡机品牌多种多样。而我们自制咖啡讲究的是要好喝有味道。好喝的咖啡自然离不开好的咖啡机,购买有品牌的咖啡机成为大家的首
2017-12-28 咖啡机 我要分享意式拿铁咖啡的标准比例是多少?为什么自制牛奶咖啡容易苦涩寡淡?
不知道大家是否记得第一次喝拿铁是什么时候,或许很多人早已没了印象,但前街对此还记忆尤新,第一眼看到精致的拉花先是让人眼前一亮,抿了一小口是油脂散发出来的微微甘香和苦韵,等喝下第二口时,先前的浓苦却化作
自制拿铁为什么没有咖啡店里好喝 咖啡店零基础拿铁咖啡制作教程
为什么咖啡店的拿铁会比自己做的更好喝呢?可能是咖啡豆和牛奶不同,也可能是制作手法不同。今天来教大家咖啡店是怎么做拿铁的,拿铁咖啡可以说是咖啡店销量最好的一款产品了,拿铁咖啡的制作技能也是咖啡师必学的技
咖啡逐渐奶茶化,更多的人分不清咖啡和奶茶了!
奶茶店卖粥,咖啡店卖柠檬茶,都成为了基本操作。饮品行业的内卷早已路人皆知,随便打开外卖平台上的一家饮品店看着菜单,都会不由感叹道:“怎么越来越花里胡哨了。”在奶茶店,即便是一杯最朴实无华的纯茶,附加菜
传统的Dirty要怎么做?脏咖啡分不了层是什么情况?一定要使用冰杯做咖啡吗?
不知从什么时候开始,国内的精品咖啡馆里掀起一阵脏咖潮流:一款杯量虽然不大,但拥有超高颜值的的冷饮奶咖越来越受欢迎,不仅喝法特别,冷热交替的口感给每个第一次品尝的人都留下了深刻印象,它就是火遍各大社交媒
瑞幸推出“大理石冰美式”,卖相似“豆腐脑”被网友称照骗
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在星巴克,有一款隐藏菜单很是受欢迎,它的结构非常简单,只由浓缩咖啡、稀奶油、冰块三个元素组成,只要具备相应材料,在家也能轻松复刻出来。实际上,这种喝法来自于咖啡
黑芝麻+豆腐花!星巴克新品拿铁像“烟灰水”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一进入10月,那便离月底的万圣节更近一步,不少连锁品牌开始推出节日限定新品。门店广布全球的星巴克也不例外,在各个地区开始上线符合当地人口味的万圣节限定饮品。其中
星巴克新品被网友称“豆腐脑拿铁”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房先前提过星巴克与“大闹天宫”的联名活动雷声大雨点小,虽有新的菜单,但上线的两款饮品均可通过客制化服务定制而成的饮品,部分网友还吐槽星巴克的联名活动“无周边“,是