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咖啡里倒牛奶好不好_了解更多有关咖啡里倒牛奶好不好的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于咖啡里倒牛奶好不好的内容

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为什么咖啡拉花走线会糊？拿铁、澳白、卡布奇诺等奶咖做图时这些细节一定不能忽略！

咖啡知识

为什么咖啡拉花走线会糊？拿铁、澳白、卡布奇诺等奶咖做图时这些细节一定不能忽略！

讲道理，很多时候我们拉花做出来的图案不好看并不是因为技术不行，而是因为一些疑难杂症的出现拖了我们的后腿，使我们无法做出赏心悦目的拉花图案！例如上篇文章前街提到的浓缩油脂过硬！除此之外，还有许许多多的因

2024-06-10 咖啡知识我要分享

健康饮食习惯把咖啡加在牛奶里

咖啡知识

健康饮食习惯把咖啡加在牛奶里

1、复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于水

2014-06-14 咖啡知识我要分享

健康饮食习惯把咖啡加在牛奶里

咖啡知识

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1、复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 2、每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于水

2015-06-25 咖啡知识我要分享

加热牛奶和制作奶沫的基本操作步骤

咖啡知识

加热牛奶和制作奶沫的基本操作步骤

将凉牛奶倒入缸中一半处;将咖啡机喷嘴插入奶缸接近牛奶表面处。打开蒸汽阀门，使喷嘴喷出蒸汽。调整奶缸的位置和角度;当奶缸中奶沫量达到时，将喷头伸入奶缸底部直至温度达到66C;立即关闭蒸汽，将奶缸移开用湿毛巾擦干净蒸汽喷头和溅出的奶沫。再仔细看看每

2015-04-20 咖啡知识我要分享

手柄意式咖啡机定量咖啡粉意式拼配咖啡豆何做出完美的意式咖啡

咖啡小知识

手柄意式咖啡机定量咖啡粉意式拼配咖啡豆何做出完美的意式咖啡

妥善保存咖啡豆咖啡豆的储存对于咖啡的品质至关重要.若将咖啡豆直接放在咖啡机上或温度过高的厨房里,咖啡豆就会加速变质,所制作出来的咖啡味道偏苦.一定要将咖啡豆保存在凉爽、干燥的环境当中.在使用咖啡豆时,不要一次在磨豆机的豆仓里倒太多豆子,尽可能保

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

咖啡技术加热牛奶和制作奶沫的基本操作步骤

咖啡知识

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将凉牛奶倒入缸中一半处;将咖啡机喷嘴插入奶缸接近牛奶表面处。打开蒸汽阀门，使喷嘴喷出蒸汽。调整奶缸的位置和角度;当奶缸中奶沫量达到时，将喷头伸入奶缸底部直至温度达到66C;立即关闭蒸汽，将奶缸移开用湿毛巾擦干净蒸汽喷头和溅出的奶沫。再仔细看看每

2014-11-10 咖啡知识我要分享

基础咖啡拉花入门教学图文详解初学拿铁心形拉花图案技巧

咖啡知识

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什么是咖啡拉花呢？让小编来告诉你吧。所谓的拉花就是往浓缩咖啡里倒起泡后的牛奶同时拉出各式各样的图案，你所看到的每一杯漂亮又好看的拉花咖啡，都是经过咖啡师灵巧的双手制作而成的。拉花--咖啡师的标志技能之

2024-09-29 咖啡知识我要分享

享受浪漫情人节泡沫咖啡催熟爱情

咖啡知识

享受浪漫情人节泡沫咖啡催熟爱情

2009年最浪漫的记忆，是关于南门外大街的一家咖啡馆。那天晚上无事，心血来潮想喝杯咖啡，于是把自己窝在了柔软的沙发中。橙黄的灯光投射下融融的暖意，四周的漫画墙讲着与咖啡有关的情节。侍者端上的卡布奇诺，将奶泡拿捏在似溢非溢的尺度，咖啡与牛奶在表

2015-06-17 咖啡知识我要分享

如何做出完美的意式咖啡咖啡手柄定量咖啡粉意式咖啡豆拼配

咖啡知识

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咖啡豆的储存对于咖啡的品质至关重要.若将咖啡豆直接放在咖啡机上或温度过高的厨房里,咖啡豆就会加速变质,所制作出来的咖啡味道偏苦.一定要将咖啡豆保存在凉爽、干燥的环境当中.在使用咖啡豆时,不要一次在磨豆机的豆仓里倒太多豆子,尽可能保证每次使用的咖啡

2016-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

咖啡拉花

咖啡拉花技术网友打奶泡经验

1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

咖啡课程

提供给新手的容易上手的打奶泡方法

1.提供给新手的容易上手的打奶泡方法装入冷餐牛奶约半个拉花杯;喷掉蒸汽管内余水; 30-40度角插入牛奶，插入位置在中心靠左1/4处(也可以靠右);打开蒸汽，先使奶充分旋转，慢慢将拉花杯下移，不要让蒸汽嘴离开牛奶太多(容易产生粗泡); 感觉温热时(或认为奶泡

2017-05-10 咖啡课程我要分享

奶茶的制作流程小细节牛奶和红茶的先后顺序原因解析

特别报导

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你会在茶里加牛奶吗?还是你是一个坚定的“纯茶主义者”?关于何时、如何添加牛奶以及为什么要添加牛奶，人们有着无休止的争论。世界各地的许多文化都在茶里放牛奶，所以让我们来研究一下这个引起分歧的问题。茶中加

2022-04-27 特别报导我要分享

意式咖啡拉花常见问题与经验汇总

咖啡知识

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一、常见问题 1.手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花? 答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以用来制作拉花咖啡。那我们只要在咖啡杯中注入30ml左右的

2014-09-19 咖啡知识我要分享

普通扁平茶包与三角茶包有什么区别？茶包发明的起源故事及发展历史介绍

特别报导

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“到目前为止，沏茶是很常见的……在茶壶里放一些茶叶，然后在茶壶里倒些热水……这种做法是相当数量的茶叶的使用准备所需的供应茶,茶,如果不是直接使用,很快变得过时或不够新鲜,因此不满意,因此经常大部分茶准

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡店外带咖啡竟吐出一只蟑螂涉事门店停业调查

咖啡资讯

咖啡店外带咖啡竟吐出一只蟑螂涉事门店停业调查

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天一早，汪女士在西安咸阳国际机场乘坐飞往上海的航班。7时04分，她在T3航站楼国内候机厅太平洋咖啡买了一杯34元的大杯热拿铁，喝下最后一口时，突然舌头触碰到了一个奇怪的东西，像是咖啡渣，吐出

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

做一杯拿铁拉花的技巧（二）

咖啡知识

做一杯拿铁拉花的技巧（二）

牛奶的泡沫光是这个问题，我又可以写另外一篇文章了，如何得到恰到好处的牛奶泡沫也是一门学问！有篇科普文章叫做[奶泡的形成]写的很详细，云无心写了一篇文章叫做 [实验室之卡布奇诺的泡泡 ]是讲述如何考虑增加自动贩卖机里的咖啡的泡沫。简单地说，需要

2017-05-06 咖啡知识我要分享

做出完美的意式咖啡不可以重复打奶意式拼配咖啡豆制作咖啡

咖啡小知识

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1.保证手柄和滤碗处于高温状态温度过低的手柄和滤碗会彻底毁掉一杯好咖啡.手柄和滤碗会直接影响到咖啡萃取时的温度.如果温度过低,咖啡将无法充分萃取,制作出来的意大利浓缩咖啡温度也会变低,从而影响整体的咖啡体验.此外,一定要在每次制作咖啡之前擦拭或清

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

各国经典咖啡配制方法

咖啡知识

各国经典咖啡配制方法

土耳其咖啡土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入

2014-07-12 咖啡知识我要分享

告别夏季五款配方为咖啡增添浓浓秋意

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 告别夏日艳阳，我们迎向台湾稍嫌短暂的秋季。虽说还没冷到要跟冰咖啡告别，但不甘平淡过日子的你，换了季节是否咖啡杯里也该来点新玩意呢？Bon Apptit 杂志精心挑选为咖啡增添秋天气息的好帮手，其中

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

激情咖啡意式咖啡花式咖啡的配制方法

咖啡知识

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激情咖啡：这是拿破仑最喜欢的咖啡，叫做咖啡普利爱尔或咖啡普尔莱杜。从烤好的柠檬皮上滴落白兰地，具有高度的表演技巧。和朋友们聚会时展示一下吧! 配制方法：预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡。在深碟子里倒上白兰地，浸入削成螺旋状的柠檬皮，然后点

2015-04-09 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡配制方法激情咖啡

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡的做法

咖啡知识

各国经典咖啡的做法

土耳其咖啡土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。

2014-06-16 咖啡知识我要分享

Canadiano 加拿大式煮法木制咖啡机

咖啡资讯

Canadiano 加拿大式煮法木制咖啡机

Canadiano是一款木制咖啡机，只为你一个人设计，设计者称这是一款为加式煮法而设计的咖啡机。外方内圆，看似一个木盒子，里面是一个截面逐渐变小的木碗，中间为一个可更换圆锥滤网。使用时把咖啡机放在马克杯上，加上两勺咖啡，在木碗里倒上热水，2-4分钟后

2015-04-02 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识各国经典咖啡配制方法

咖啡知识

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土耳其咖啡土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入

2014-12-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作各国经典咖啡配制方法

咖啡知识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

醉人的咖啡做法看完整个人也醉了

精品咖啡学

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维也纳咖啡这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。激情咖啡这是

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

各国经典咖啡配制方法土耳其咖啡

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2014-10-16 咖啡知识我要分享

加拿大式煮法木制咖啡机新颖的咖啡机

咖啡资讯

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2016-05-25 咖啡资讯我要分享

世界经典咖啡调配方式

咖啡知识

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1、土耳其咖啡: 土耳其咖啡充满异国情调，土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀

2014-09-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识各国经典咖啡做法

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

当下最流行的速溶咖啡烤着吃，你试过没？

咖啡资讯

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有人说，追求生活品质的人是从来不喝速溶咖啡的。吃货君还真不信这个说法，速溶咖啡不仅可以喝出品味，还能变着花样得喝，喝出风情万种。经百万网友验证，吃货君教你速溶咖啡的 5 种吃法。 1.撒在冰激凌上即溶咖啡的美味吃法中，最常见的还是拿来洒在冰淇淋

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

激情咖啡拿破仑最喜欢的创意花式咖啡

咖啡知识

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2015-03-30 咖啡知识我要分享

花式咖啡激情咖啡拿破仑最喜欢的咖啡

咖啡知识

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2015-05-19 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作技巧各国经典咖啡的做法

咖啡知识

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡做法花式咖啡的制作步骤

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

各国经典咖啡的制作做法精品咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡拉花意式咖啡机如何打好奶泡

咖啡拉花

咖啡拉花意式咖啡机如何打好奶泡

手工打奶泡需要设备双层奶泡杯或单层拉花杯2个摩卡壶2套[之所以用摩卡壶，是因为它可以煮出意式浓缩咖啡，虽然没有办法和机器煮的浓缩相比。因此，摩卡壶是没有机器又想尝试拉花的朋友的选择]. 机器打奶泡需要设备 Tiamo拉花杯带蒸汽管的咖啡机打奶泡需

2015-01-08 咖啡拉花我要分享

各国经典咖啡的做法制作花式咖啡步骤与材料

咖啡知识

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土耳其咖啡土耳其咖啡总是充满着异国情调：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。

2015-03-30 咖啡知识我要分享

西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则红茶越涩越好吗？红茶可以加牛奶吗？

特别报导

西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则红茶越涩越好吗？红茶可以加牛奶吗？

只能用印度茶或锡兰茶泡茶“首先。应该用印度茶或锡兰茶。如今，中国茶有不可小觑的优点——它经济实惠，不加奶也可以喝——但没有多少刺激性。喝了它，人不会觉得更聪明、更勇敢或更乐观。任何说过“一杯好茶”这句

2022-04-27 特别报导我要分享

为速溶咖啡找到新出路 5种创意喝咖啡的方法

咖啡技术

为速溶咖啡找到新出路 5种创意喝咖啡的方法

速溶咖啡怎样更好喝由 Pouch 网站 Sweets-holic 提供的小秘诀，简单实用：先加入一勺冷水，待咖啡颗粒完全融掉以后，再倒入热水，口感会更好。然而速溶咖啡，真未必一定要溶解喝。通常马克杯里装热水，加一勺、搅两下便拿来喝的速溶咖啡，还有更美味的「

2015-05-22 咖啡技术我要分享

哥伦比亚咖啡豆可以直接冲着喝吗？怎么泡哥伦比亚咖啡好喝？

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我不常喝咖啡，但朋友送一包哥伦比亚咖啡豆，现不知如何处理送朋友又啥不得，因为味道真的很香！咖啡豆不可以直接冲着喝，要磨成粉再冲泡。哥伦比亚咖啡豆，顾名思义，产地是

2018-10-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

融在岁月里的咖啡

咖啡文化

融在岁月里的咖啡

先别忙，给自己倒杯咖啡，坐下听我给你慢慢说。几乎每次的对话都是这么开头的。于是我慢吞吞踱到墙角的边桌，从那把很大的镀银咖啡壶里，倒出一些棕色的，一看就既浓又苦的液体，然后端着杯子坐到他对面，虽然我觉得并没有什么可以慢慢说的，而且，我对咖啡

2014-07-30 咖啡文化我要分享

哐哐倒！瑞幸大量销毁下市产品原料！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对连锁门店来说，如果制作饮品的原料出现质量问题或者过期，大批量销毁的操作并不少见。此前，瑞幸就曾销毁大批原料，引发网友关注。而近期，瑞幸员工发帖称，自己的门店又

2024-07-25 咖啡新闻我要分享

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

精品咖啡学

如何选到最适合加入咖啡的牛奶？

奶和咖啡明显是一对好朋友：自有咖啡以来，无论是出于实际还是偏好的原因，他们都被搭配在一起。(前者是因为所增加的热量和营养，而后者就是因为，嗯，奶和咖啡在一起的味道很棒。) 然而今天，谁要是去买牛奶都知道，市面上每个冷藏柜都挤满了一大堆红蓝黄盖

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

如何做出完美的意式咖啡手柄意式咖啡机定量咖啡粉意式拼配咖啡

咖啡小知识

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为了达到布粉的极致,水平和垂直拍粉都要考虑. 水平轻拍布粉用手掌轻拍粉碗,使得粉落入粉碗边缘,以及让粉密度更均匀.虽是一小技巧,你一旦熟练就回不去了. 别去多想,多试几次轻拍的速度和角度,甚至试几次你觉得不起作用的方式.多练几次你就可以达到你要要的布

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡的喝法

咖啡知识

咖啡的喝法

1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2014-08-07 咖啡知识我要分享

不常听说的咖啡的喝法

咖啡知识

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1、维也纳咖啡材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力米少许，糖包。作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的

2015-06-17 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识不同花式咖啡的品尝时间

咖啡知识

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2015-01-15 咖啡知识我要分享

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