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85度咖啡运营_了解更多有关85度咖啡运营的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于85度咖啡运营的内容

搜索 85度咖啡运营 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关85度咖啡运营的内容。

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

除了太平洋咖啡，85度C和星巴克咖啡也紧随其后，即将落户株洲。越来越多的一线咖啡品牌连锁店向株洲这座二三线城市抛来橄榄枝，既增添了一抹浓郁而有情调的咖啡香味，也带来了更为充分的竞争，株洲咖啡消费市场因此不再太平。一线连锁品牌进驻株洲这是我们

2016-09-01 咖啡资讯我要分享

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

一张舒适的红色沙发，配上温暖的浅黄色灯光，耳边萦绕着轻松的音乐，让人有一点点家的感觉这就是来自香港的太平洋咖啡。昨日，在株洲市荷塘区新华西路文化路口华润万家购物中心，太平洋咖啡在株洲开设的第一家店迎来了第一批客人。除了太平洋咖啡，85度C和

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

咖啡资讯

太平洋,85度C,星巴克在株洲抢占咖啡连锁市场

9月27日讯一张舒适的红色沙发，配上温暖的浅黄色灯光，耳边萦绕着轻松的音乐，让人有一点点家的感觉这就是来自香港的太平洋咖啡。昨日，在株洲市荷塘区新华西路文化路口华润万家购物中心，太平洋咖啡在株洲开设的第一家店迎来了第一批客人。除了太平洋咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡运营知识；一个咖啡馆的咖啡涨价了、店面销量不降反而提升

咖啡知识

咖啡运营知识；一个咖啡馆的咖啡涨价了、店面销量不降反而提升

星巴克的解释不无道理，不过，企业说想说的是，同许多奢侈品一样，价格的上涨对其目标客户人群其实没太大影响，毕竟咖啡不是必需品，选择星巴克的消费者也并不会因为价格上涨了就停止消费或者转向星巴克的竞争对手那儿。对于星巴克来说，自身的独特性才最重

2016-12-21 咖啡知识我要分享

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

咖啡资讯

85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化！

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

咖啡资讯

85度C或步咖啡陪你后尘总经理谢健南不干了

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位，8

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

咖啡行业

咖啡连锁 85度c总经理谢健南辞职 85度c放弃规模化

85度C总经理谢健南辞职的消息引发了业界的广泛关注，关注的背后，是企业面对当今发展速度和发展规模时的困惑。这期间，既有共性也有个性。不过，85度C选择了练内功。 1/ 高管退场高调出场，黯然离场，是不少职业经理人职业生涯的真实再现。而眼下又多了一位

2016-05-21 咖啡行业我要分享

东莞首家互联网咖啡馆开张

咖啡资讯

东莞首家互联网咖啡馆开张

59位企业家众筹的东莞首家互联网咖啡馆网来咖啡21日正式运营，咖啡馆运营负责人表示，所有有志于从事互联网的人士和朋友都可来此交流，并为所有企业尤其是初创企业提供免费对接场地。为初创企业提供交流学习平台网来咖啡位于南城艺展中心的容大大厦，由东

2014-12-22 咖啡资讯我要分享

图解星巴克拿铁咖啡

咖啡知识

图解星巴克拿铁咖啡

在中国，一杯星巴克拿铁咖啡的售价比美国贵近1美元，其中房租占到了星巴克拿铁咖啡在华售价的26% 。

2014-05-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡出杯品质不稳定是什么问题导致怎么才能连续稳定出品

咖啡知识

意式咖啡出杯品质不稳定是什么问题导致怎么才能连续稳定出品

没有一个咖啡师会忽略「萃取温度」对咖啡的影响，可是，很少有人意识到萃取温度其实是由「水温」和「咖啡粉的温度」共同决定的。在日常运营中，我们很难有时间与精力去准确地测量咖啡粉的温度，然而过高的热能会导致咖啡粉的芳香物质提前挥发，这已经成了咖

2020-06-17 咖啡知识我要分享

又少一家！多座城市查无奈雪！

咖啡新闻

又少一家！多座城市查无奈雪！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，衢州某网友跟往常一样打开奈雪小程序准备点单，骤然发现系统已不再显示衢州门店的相关选项。该网友以为只是系统出现错乱，待走到店门口才惊讶地发现，该门店虽然灯火

2025-01-15 咖啡新闻我要分享

2015首届爱咖啡文化节启动抱团联盟跨界互赢

咖啡资讯

2015首届爱咖啡文化节启动抱团联盟跨界互赢

金羊网讯 4月18日下午，爱咖啡文化节于广州天河新天希尔顿酒店盛大举办。现场来宾约200人，时间胶囊、美瞳少儿美语、85极致咖啡、广州企成信息科技有限公司、广州卡力思食品有限公司、云电栈、机器人(Smartsoft)公司、深圳市赤道极光信息科技有限公司等咖啡

2015-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡之翼尹峰：牺牲眼前利益是为了更好地奔跑

咖啡资讯

咖啡之翼尹峰：牺牲眼前利益是为了更好地奔跑

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店创业十七年来，我们的财报是第一次出现这样的负数。股东和员工都理解，我们牺牲短期利益，是为了将来更好的奔跑。面对2016年的财报亏损，咖啡之翼的总裁、被誉为神仙姐姐的尹峰早有预见。

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

16年财报现亏咖啡之翼尹峰

咖啡之翼

16年财报现亏咖啡之翼尹峰

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）创业十七年来，我们的财报是第一次出现这样的负数。股东和员工都理解，我们牺牲短期利益，是为了将来更好的奔跑。面对2016年的

2024-05-27 咖啡之翼我要分享

星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱

精品咖啡豆

星巴克咖啡要卖多少钱一包？猫咪咖啡多少钱一斤？瘦身咖啡多少钱

、专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）央视批星巴克成本论成笑柄星巴克咖啡多少钱一斤？星巴克咖啡在中国高价出售央视与星巴克的冲突引来了众多人的围观，央视播出调查报道，采访并对比了北京、伦敦、纽约、孟

2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆经营模式转变，扩大了门店面积后生意变好了

咖啡馆

咖啡馆经营模式转变，扩大了门店面积后生意变好了

走自然有机路线的英国化妆品牌 Lush 最近总结说，近几年在扩大了门店面积后，它的生意变好了很多。运营 400600 平方英尺(约 37 平方米55 平方米)的店面的确更便宜，但真的合适吗?这种店也太小了。 Lush 的全球物业总监 Paul Wheatley 说。他还强调， Lush

2017-05-17 咖啡馆我要分享

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比

咖啡知识

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比

很多年以来，咖啡只是一种商品，世界最佳咖啡评比的到来使得世界各地的买家有机会发现高品质的咖啡。曾经很多风味独特的咖啡被混在普通咖啡中销售，还有的被劣质的后期处理，不当烘焙而埋没了。一些很好的咖啡没有人知道种植它们的农民是谁，要是想知道咖啡

2014-07-23 咖啡知识我要分享

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比制度

咖啡知识

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比制度

很多年以来，咖啡只是一种商品，世界最佳咖啡评比的到来使得世界各地的买家有机会发现高品质的咖啡。曾经很多风味独特的咖啡被混在普通咖啡中销售，还有的被劣质的后期处理，不当烘焙而埋没了。一些很好的咖啡没有人知道种植它们的农民是谁，要是想知道咖啡

2015-03-05 咖啡知识我要分享

「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

咖啡资讯

「85度C」状告光明牛奶侵权 “咖啡在85℃时喝起来最好”是真的吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日台湾企业85度C，控告上海老字号的光明乳业，因其一款鲜奶产品的包装上，有标示85度C的字样，认为侵权。不过光明公司反驳，这是代表杀菌温度在摄氏85度，是合理的标示，并指

2018-12-21 咖啡资讯我要分享

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

咖啡馆经营

「85度C」全球第1000家门店开幕，“海盐咖啡”1天卖出2800杯

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾本士自创连锁咖啡烘焙品牌「85度C」，在美国时间7月7日正式开出全球第1000家门市。台湾本土自创连锁咖啡品牌「85度C」设在美国德州休士顿Bellaire的门市，已于美国时间7月7日正式开幕，正是85度C

2017-07-08 咖啡馆经营我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡馆经营

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2015-10-28 咖啡馆经营我要分享

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

咖啡资讯

质优价廉才是真正法宝85度C的成功故事市场营销

85度C店名的由来是据称现煮的咖啡煮到85度温度时口感最好。不过，85度C不仅仅是卖咖啡，蛋糕和面包是85度C另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争最激烈的商品，85度C能做到百亿的市值，而且规模还在不断壮大之中。 85度C成功的秘诀其实就是质优价廉这最平淡

2016-07-29 咖啡资讯我要分享

近5年中国咖啡馆数量翻番

咖啡资讯

近5年中国咖啡馆数量翻番

总部位于伦敦的专业市场调研公司英敏特最新发布的市场调研报告称，中国咖啡馆的数量在过去五年内实现翻番从2007年的15898家增至2012年的31783家。在接受调查的3000位20岁以上的网络用户中，有五分之一的中国城市消费者表示他们在过去一年内至少去过5次咖啡

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡豆的品质如何_普洱咖啡特点介绍_普洱咖啡价格

云南咖啡豆

普洱咖啡豆的品质如何_普洱咖啡特点介绍_普洱咖啡价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 3月15日，第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛在普洱市落幕，来自云南各产区62家企业或个人组成123支参赛队，带着各自挑选的咖啡生豆参赛。这是继1月份的首届普洱国

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

咖啡资讯

85度C的成功故事：质优价廉才是真正法宝

2003年的时候，85度C创始人吴政学在台湾一家五星级酒店喝下午茶，当时他冒出的一个念头，如果把这样的口感和享受带给普通大众会怎么样，于是吴政学去找当时台湾亚太会馆点心房的主厨谈创业，多番恳谈之后，站在起跑线上的85度C就有了自己第一块招牌“五星级的

2014-08-19 咖啡资讯我要分享

85度C微电影擦亮咖啡招牌

咖啡资讯

85度C微电影擦亮咖啡招牌

9月底在世界咖啡日中获选全美前10大受欢迎店家的F-美食85度C，为强化咖啡形象，除推出二代店，也以一颗咖啡豆的旅程为题，推出近来相当热门的微电影。 85度C执行长谢健南表示，85度C是台湾除了便利商店之外，全台湾销售咖啡最大量的连锁店。很多人不知道，8

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”，为什么不是86度或87度？

咖啡资讯

全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”，为什么不是86度或87度？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信大家应该都听过台湾自有的品牌 85 度 C 吧？不知道大家有没有想过为什么 85 度 C 要叫85 度 C ，为什么不是 86 度 C 或是 87 度 C ? 台湾知名连锁餐饮店85 度 C 是由曾经创办 50 元热到家披萨的吴

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

刚果的咖啡是精品咖啡吗？刚果主要种植的咖啡品种是什么？

咖啡知识

刚果的咖啡是精品咖啡吗？刚果主要种植的咖啡品种是什么？

刚果民主共和国（DRC）资源丰富，但由于多年内战而缺乏稳定和基础设施。该国曾经拥有蓬勃发展的咖啡产业，但如今需要制定发展战略，以帮助生产者发挥其巨大潜力并改善农民的生活质量。但是一些非政府组织和其他机构正在采取步骤振兴刚果民主共和国的咖啡产业

2020-07-06 咖啡知识我要分享

醇厚度丰富的埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

科契尔庄园

醇厚度丰富的埃塞俄比亚科契尔庄园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

轻轨：2015年9月20日上午，由中国中铁公司承建、深圳地铁集团提供运营管理服务的埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴轻轨正式开通运营。亚的斯亚贝巴轻轨工程由东西线和南北线组成，工程规划正线长约75km，本次实施轻轨一期工程，正线总长31.048km(其中共轨段长2.662

2016-08-16 科契尔庄园我要分享

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

咖啡行业

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉，无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者，想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势，就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺

2017-04-26 咖啡行业我要分享

震惊！挑战星巴克 85度C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

咖啡资讯

震惊！挑战星巴克 85度C咖啡馆西雅图首店开幕卖翻了

观光股股王美食达人集团旗下连锁咖啡品牌「85度C」已正式插旗星巴克咖啡创始地西雅图，开在西雅图塔克维拉(Tukwila)的85度C门市在美国时间2月24日上午开幕后，立即吸引排队人龙，人气与买气强强滚，让地不好邻居对台湾连锁咖啡品牌刮目相看。同时，包括西雅

2017-02-25 咖啡资讯我要分享

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

咖啡资讯

85度C上海首家概念店开业明年大陆370余家均将升级

近日，85度C位于上海市长宁区的中山公园商圈定西店原址从新装修，推出第一家店新概念店。这标志着85度C正式吹响了在中国市场上品牌升级的号角。被誉为中国第一烘培品牌的85度C在大陆发展已近5年，此次店面升级有别于85度C一贯倡导的平价市场定位，在新概念

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

85度C期望二次升级

咖啡资讯

85度C期望二次升级

85度C执行长谢健南表示，85度C是台湾除了便利商店之外，全台湾销售咖啡最大量的连锁店。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

85度C滤挂式咖啡全新上市

咖啡资讯

85度C滤挂式咖啡全新上市

85度C推出新款滤挂式咖啡随冲随享「买一送一」美味加倍。环保爱地球，推出两款不同造型，牛奶瓶与弹盖式环保杯使用316不锈钢材质。图／业者提供 85度C拥有专业咖啡豆烘焙厂，不仅为全台超过400家门市提供高品质的咖啡豆，更制成滤挂式咖啡让消费者在家也可以

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

移动咖啡入华瞄准多层级消费市场

咖啡资讯

移动咖啡入华瞄准多层级消费市场

近日，诞生于瑞典、孵化于硅谷的智能移动咖啡车品牌Wheelys咖啡发布针对中国市场定制版Wheelys咖啡车。同时，Wheelys咖啡方面宣布启动全国市场拓展，并成立产业基金扶持城市运营商发展，加速在华布局。 Wheelys咖啡运用移动咖啡车制作及售卖咖啡，2014年创立

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

咖啡资讯

85度C今年计划福建开20家门店主要集中福州、厦门

知名咖啡烘培连锁品牌85度C自2010年10月登陆福州以来，已经陆续在福建地区开设了29家门店，门店遍及福州、厦门、泉州、漳州、蒲田、福清、长乐、平潭、石狮等城市。一个晴朗的下午，在85度C泉州大洋店的筹备现场，记者采访了85C华南市场开发处的经理吴振松

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

危地马拉产地区咖啡豆品种口感风味特点描述历史发展故事冲煮参数

危地马拉国家

危地马拉产地区咖啡豆品种口感风味特点描述历史发展故事冲煮参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉自1850年前后开始栽种咖啡。在第一次世界大战前，德国人控制了该国高达八成的生产，而当中大部分也是出口到德国。官方

2025-06-28 危地马拉国家我要分享

85度C抹茶拿铁好喝吗？还是星巴克抹茶拿铁好喝？

咖啡资讯

85度C抹茶拿铁好喝吗？还是星巴克抹茶拿铁好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 85 度 C 在 2017 年初春推出的抹茶拿铁，标榜采用严选日本抹茶原料与鲜奶调合而成，创造出香醇浓郁茶感，光是这样

2018-02-26 咖啡资讯我要分享

创业咖啡馆的共同点和差异性创业咖啡馆的盈利模式及运营方式

咖啡技术

创业咖啡馆的共同点和差异性创业咖啡馆的盈利模式及运营方式

作为创业服务业非常活跃的代表创业咖啡馆，近几年发展迅速，以民营资本投入为主，以其专业的服务能力、高昂的创业激情、热情的服务态度，给沉闷的企业服务业带来了创新的气象，北京以车库咖啡、3W咖啡等为代表，上海出现了IC咖啡、杭州福云咖啡等等，据说还

2016-01-15 咖啡技术我要分享

20万即可开店，后星巴克时代的装逼利器，单车与咖啡更配哦

知识

20万即可开店，后星巴克时代的装逼利器，单车与咖啡更配哦

如果你是深度咖啡迷，一定听过 Wheelys 。从去年8月开始，一辆辆逼格满满的小红车陆续出现在上海的各大公共区域。以前，大家喜欢买杯咖啡，拿本书，在星巴克一坐就是一下午。随着生活节奏的加快，人们的时间越来越少，许多人更愿意选择外带咖啡而非堂食，于

2017-04-12 知识我要分享

误区 | 咖啡真的用85度热水冲泡最好喝吗？

咖啡小知识

误区 | 咖啡真的用85度热水冲泡最好喝吗？

拜知名连锁咖啡店85度C之赐，很多人都以为咖啡用85度C热水泡最刚好。平均而言或许这个知识是对的，但实际上并没有这么简单。不同的咖啡粉适合不同的冲泡法咖啡豆分为阿拉比卡与罗布斯塔两个品种，而依据产地与个别培育种的特色之变化，每一种咖啡豆最完美

2017-03-27 咖啡小知识我要分享

成功运营咖啡店创意是关键

知识

成功运营咖啡店创意是关键

现在不少人一讲起咖啡店运营就显得高深莫测，经常运用大量莫名其妙的、所谓专业术语来解释策划。其实咖啡店运营从本质来讲，无非是一种做事情的方法,只要你有个性的创意就能找到一个最佳的运营方案。创意是咖啡店运营的基础，能够做好扎实的工作，过程会相

2015-04-10 知识我要分享

塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线，再次实现咖啡行业创新突

咖啡资讯

塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线，再次实现咖啡行业创新突

春天是一年之始，大地回春，万物复苏，代表了期待与希望。这对塞纳左岸咖啡亦是如此。2017年的春天，塞纳左岸咖啡的不一样的春天，无论是从开店的增长率，再到店面的大小上，同比去年都实现了大幅度的增长。一方面欣喜于国内咖啡行业的蓬勃发展，另一方面也

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

原料飙涨！星巴克深夜宣布升价！

咖啡新闻

原料飙涨！星巴克深夜宣布升价！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家媒体消息，中国台湾星巴克于2月11日凌晨突然在官网发布公告，宣布自2025年2月12日起部分商品将微幅调价。公告指出，由于原物料受气候异常与国际情势影响，

2025-02-11 咖啡新闻我要分享

巴西咖啡出口创纪录！未来可能受税收新规阻碍

咖啡新闻

巴西咖啡出口创纪录！未来可能受税收新规阻碍

近日，巴西咖啡出口商委员会（Cecafé）发布5月巴西咖啡产业报告，据报道数据，巴西在5月出口了439.7万袋（60公斤/袋）咖啡，创下了当月记录，与去年5月相比大幅增长了79.6%。并且获得有史以来

2024-06-15 咖啡新闻我要分享

有15%的消费者是被环境和氛围所影响-近5年中国咖啡馆数量将会翻

咖啡知识

有15%的消费者是被环境和氛围所影响-近5年中国咖啡馆数量将会翻

中国有茶文化传统，但与咖啡馆的繁荣相比，中国茶馆的发展显得不温不火，2007年至2012年，茶馆从48842家增为50984家，增幅为4%。英敏特亚太地区调查总监MatthewCrabbe说，咖啡连锁店在二十世纪九十年代末进入中国后，扩速扩张，茶馆却始终苦寻出路，最终消费

2016-12-29 咖啡知识我要分享

刚果咖啡产业现状 | 百废待兴的非洲咖啡大国刚果咖啡怎么样

非洲咖啡精品庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果民主共和国（DRC）资源丰富，但由于多年的内战，缺乏稳定性和基础设施。刚果咖啡产业曾经蓬勃发展过，但如今缺乏一个发展战略来帮助农民发挥刚果咖啡的巨大潜力并改善农民的生

2019-05-28 非洲咖啡精品庄园我要分享

玻利维亚精品咖啡阿拉比卡咖啡品种的有机咖啡种植

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玻利维亚精品咖啡阿拉比卡咖啡品种的有机咖啡种植

玻利维亚位于南美洲的西部心脏地带，面积为1,098,581平方公里——大约是蒙大拿州面积的三倍。安第斯山脉的两条山脉横跨玻利维亚西部，形成了该国的三大地理区域：西部的山地高地和Altiplano，东部

2021-10-19 咖啡知识我要分享

手冲咖啡最适宜的水温85-95度手冲咖啡水温的原理讲解

手冲咖啡

手冲咖啡最适宜的水温85-95度手冲咖啡水温的原理讲解

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡之水温水温不同，冲出来的咖啡冲出来的咖啡风味就有不同。水温高，萃取度高；冲出来的咖啡，口感厚重浓郁。水温低，萃取度低；会偏向清爽淡雅的风格。一般建议温度为摄氏8595度。温度

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

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