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如何判断咖啡豆是不是加了香精，玫瑰谷咖啡豆是香精豆吗？
今天说的这个玫瑰味的咖啡豆指的是哥伦比亚的玫瑰谷，每次有小伙伴一打开这只咖啡豆都惊叹于它的玫瑰花味道，那么这只咖啡豆是加了香精吗？不是的，它的味道源于它的特殊处理法；双重厌氧酵素发酵处理。厌氧发酵是近
脱因咖啡的好处与坏处，低咖啡因咖啡和普通咖啡哪个更好？
今天来给大家讲讲脱因咖啡是什么，咖啡因有什么用。从而可以判断低咖啡因咖啡和普通咖啡哪个更加适合我们。我们先需要认识咖啡因有什么作用，咖啡因最主要的作用就是提升，咖啡因能够阻碍大脑接受腺苷酸，从而让大脑
喝黑咖啡可以减肥晚上却睡不着有什么好方法解决
咖啡是一种好的休闲饮品，但是在晚上想喝咖啡时又怕睡不着怎么办？第一个方法是选择低咖啡因的咖啡豆，除了因为品种的关系，本身为天然低咖啡因以外；现在有很多后制处理方式，并不是透过化学，而是采取水洗或是蒸气
喝现磨咖啡的好处和坏处？现磨咖啡和速溶咖啡的区别？现磨咖啡好喝吗？
现磨咖啡指的是把咖啡豆磨成咖啡粉，得到的咖啡粉通过不同的手法不同的器具制作而成的咖啡。现磨咖啡的好处就是咖啡粉新鲜，这样的咖啡粉它体内的香气就没有流失，喝下去就能比较明显的风味，其实喝现磨咖啡的好处和
喝完“颅内蹦迪”？喜茶新品成失眠特饮？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，喜茶官宣上新英红芝士糯糯。据官方介绍，新品选用产自广东清远的英德红茶作为茶底，搭配店员现制的芝士糯糯以及香浓的芝芝云顶，带给饮用者口感丰富的奶茶体验。在此
长期喝挂耳咖啡的好处和坏处 挂耳式黑咖啡对人体的影响
随着精品咖啡这一概念的流行，人们对于咖啡品质的要求和对咖啡理解也越来越多。近几年来挂耳咖啡也慢慢在咖啡爱好者之中流行起来，挂耳咖啡是日本UCC上岛咖啡在2001年发明的，并注册了挂耳咖啡的专利，挂耳咖
现磨咖啡和挂耳咖啡的区别？长期喝挂耳咖啡对身体好吗？挂耳咖啡是什么？
现磨咖啡指的是新鲜的咖啡豆在需要制作咖啡的时候再将咖啡豆研磨，然后进行冲煮出来的咖啡。挂耳咖啡是将咖啡豆磨好粉后装在滤袋密封的便携式咖啡。它的使用方法是将包装撕开后，撑开两侧纸质夹板挂在杯壁上，缓慢用
杭城咖啡馆做起后半夜的生意
当银行网点开进咖啡馆，服装店里卖咖啡等跨界混搭成为经营流行色，只注重吃和饮的单一咖啡馆也玩起了时间上的“噱头”—无论晨钟暮鼓，全天候客。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享
鸳鸯咖啡的历史故事由来：为什么喝了鸳鸯奶茶睡不着？
不知道大家是否有过前街这种经历：学生时代第一次去港式茶餐厅，看到菜单上从未见过的“鸳鸯”，抱着好奇的心点了一杯，入口醇香丝滑、浓郁，但那个晚上也睁眼到天明，后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现，原
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咖啡为什么是成年人白天喝的酒？什么咖啡好喝？
小时候，看着成年人摇晃着高脚杯、红酒酒液挂杯，这场景简直帅爆了。可是，长大之后发现，比起优雅的高脚杯，我们却更喜欢往各种奇形怪状的杯子倒入褐色的“涮锅水”，然后小抿一口，细细品尝那酸中带甜的滋味。没错
别丢！咖啡渣丢进锅里还能用
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今不少人会购置咖啡机，既满足了自己制作咖啡的体验感，也能喝到更适合自己口味的咖啡，但每次制作后都会产生不少咖啡渣。有的小伙伴会参考网络上的热门咖啡渣再利用小妙
