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咖啡从发芽到成为咖啡的整个过程

咖啡

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咖啡从发芽到成为咖啡的整个过程咖啡树的第一次花期约为树林3～4年，花呈白色，浓密而成串的长在咖啡树的第二枝，花瓣5～6瓣，香味极浓，果实为核果，直径1.5厘米，最初呈绿色，成熟后转为红色，与樱桃树的种子，这两颗咖啡豆各以其平面的一边面对直立在果

2016-12-09 咖啡我要分享

咖啡的甜度从哪里来的|日晒处理为什么比水洗处理要甜？

咖啡处理法

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日晒处理法的咖啡通常比水洗处理法的咖啡更甜、更醇厚，通常有独特的水果味。从直觉上看，日晒处理的咖啡的甜味、口感和特色风味应该来自于长时间与咖啡果实中含糖、粘稠的果肉接触但有证据证明这一点吗?如果没有，会发生什么? 自然的咖啡含糖量高吗? 咖啡豆

2020-04-19 咖啡处理法我要分享

咖啡豆发芽加工生长烘焙过程生熟豆介绍

咖啡豆

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在一个阿拉伯传说中曾讲到1250年左右，被放逐的奥马尔酋长发现了生长旺盛的野生咖啡浆果，这位饥饿且又厌烦不吃生果的酋长把一些果子放在水里煮，然后喝了煮好的咖啡浆。他十分喜欢自己饮食结构中的这一变化，并把这种饮料送给一些大病初愈的人。奥马尔酋长

2016-10-17 咖啡豆我要分享

天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们每天喝掉22.5亿杯咖啡，算起来大约3-4个人一天喝掉一杯；这么多人喝咖啡，种植咖啡的面积自然不会太

2017-10-29 咖啡小知识我要分享

咖啡基础知识咖啡的生长过程

咖啡知识

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2015-03-06 咖啡知识我要分享

台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”

咖啡行业

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摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动，品质稳定而出众。图片来源：香投咖啡邹筑园篇他的外形透

2016-06-01 咖啡行业我要分享

咖啡处理法对风味和香气产生什么影响？咖啡的发酵时间需要多长才

咖啡知识

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2019-12-13 咖啡知识我要分享

给大家分享一下咖啡的生长过程（附照片）

咖啡种植

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2015-11-02 咖啡种植我要分享

咖啡的生长过程咖啡树通常是由专人育种

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1.发芽期咖啡树通常是由专人育种，等到成长为树苗之后，才由个人自行种植，因此每个地方的土壤和气候都会影响着咖啡树的生长。 2.成长期咖啡树通常生长在南北回归线之间的地区，一棵咖啡树大约要生长三年至五年左右，才能开始结果。 3.开花期咖啡树的花有

2015-11-02 咖啡种植我要分享

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2018-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆的栽培过程：播种与采收教程

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2017-10-17 咖啡种植我要分享

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2021-07-08 咖啡处理法我要分享

咖啡的栽培过程咖啡要以带着内果皮的种子种植？

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2015-11-06 精品咖啡学我要分享

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2018-01-14 咖啡种植我要分享

未烘焙的生豆能够发芽种植吗？

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2019-10-09 咖啡知识我要分享

未烘焙的生豆能够重新发芽种植吗？

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2019-02-26 生豆我要分享

咖啡的栽培过程和播种云南的 咖啡属于阿拉比卡吗

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据柬埔寨媒体报道，早前蒙多基里省和中介商签署了购买合同，因此最近柬埔寨蒙多基里的咖啡价格都有所上涨。在之前，就有消息称蒙多基里省有近250吨咖啡豆即将向某家中介公司出售。而到了10月30日上午，生产方

2023-11-22 咖啡新闻我要分享

为什么日晒豆和水洗豆喝起来不一样？为什么蜜处理咖啡甜感明显？

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2020-06-20 咖啡知识我要分享

咖啡树的形态特征和生长环境

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2016-06-06 咖啡庄园我要分享

处理法如何影响咖啡的化学成分处理法对烘焙手法的影响

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2020-06-25 咖啡知识我要分享

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2019-07-08 咖啡处理法我要分享

咖啡知识咖啡产地圣赫勒拿岛

咖啡知识

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破仑认为，出自这个小岛的唯一的好东西便是咖啡。圣赫勒拿岛(St Helena)位于大西洋，距非洲2000公里，距巴西3500公里，人口约5000人。当然，该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此，并于1821年在该岛去世。 1732年，咖啡在圣赫勒拿岛首次种植，

2014-10-09 咖啡知识我要分享

买回来的咖啡豆能种出咖啡树吗？咖啡是怎样种植出来的？

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买回来的咖啡豆是不能种的，就比白米饭不能种出禾稻一般。咖啡种植需要活体种子才能生根发芽，但所种植出来的咖啡果实一般不适宜饮用，咖啡果实经采收后需要经过日晒、水洗等处理法，经过烘焙后才能适合饮用。风味良

2021-10-29 咖啡知识我要分享

咖啡的栽培过程

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　　咖啡的采收方式各个产地有所不同，主要分为手摘法和摇落法两种。用手小心翼翼地摘下已成熟的红色果实当然是最理想的做法，事实上还必须考虑效率的问题。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡树种植过程咖啡树的生长过程

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2017-07-13 咖啡资讯我要分享

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2019-02-03 咖啡知识我要分享

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2015-12-01 咖啡资讯我要分享

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2017-10-10 精品咖啡豆我要分享

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特征特性编辑每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒，制种后二个月内种子发芽率在95%以上，三个月内发芽率在85%，三个月后发芽率变弱，六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型，其株型紧凑，对多在枝干裸露

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）伴随着轻快的独立音乐，坐落在嘉义桧意森活村的日式木造建筑聚落一处，木更名堂正扎根茁壮。从外县市洄游的年轻人们，回到步调缓慢而具生活质感的嘉义，想在旧时是林业大城之地，带入更多新的可能，

2017-10-12 台湾我要分享

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.咖啡传入欧洲的过程大规模人工种植和饮用咖啡的阿拉伯地区，当时有着世界上最繁华的港口摩卡，这里海上贸易规模惊人，商机无限，已经在阿拉伯地区盛行开来的咖啡自然成为各国客商们的心爱，尤其是品尝过咖啡的人，那甘醇、馥郁的口味让他们痴迷和留恋。当

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

走进精品咖啡世界，了解咖啡从种子到杯子经历了什么过程！

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2022-04-27 特别报导我要分享

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2016-12-23 云南咖啡豆我要分享

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