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世界最小的咖啡馆_了解更多有关世界最小的咖啡馆的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月29日咖啡网告诉你更多关于世界最小的咖啡馆的内容

搜索 世界最小的咖啡馆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关世界最小的咖啡馆的内容。

丹麦：发现世界最小酒店设计在全市最小咖啡馆之上仅一间房

咖啡资讯

丹麦：发现世界最小酒店设计在全市最小咖啡馆之上仅一间房

你住过世界上最小的酒店吗?据英国《每日邮报》8月22日报道，近日，世界上最小的酒店在丹麦首都哥本哈根正式开业，该酒店建在全市最小的咖啡店之上，仅配有一间长8英尺(约2.4米)、宽10英尺(约3米)的双人间客房...... 你住过世界上最小的酒店吗?据英国《每日邮

2015-12-15 咖啡资讯我要分享

世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

咖啡馆

世界上最小的咖啡馆 2平方米的咖啡馆

英国男子开了一间面积仅为2平米的咖啡店，有望入选吉尼斯纪录，成世界最小咖啡店。据外媒25日报道，一名28岁的男子在英国林肯开了一间面积仅有2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多能同时容纳4人(2人站着排队、另外2人坐着喝咖啡)，目前该咖啡店每天

2015-09-06 咖啡馆我要分享

圣地亚哥街角偶遇世界上最小的咖啡馆

咖啡资讯

圣地亚哥街角偶遇世界上最小的咖啡馆

那天在圣地亚哥街头转角，很随机的偶遇了一个可能是世界上最小的小咖啡馆。说是咖啡馆，其实所有家当都在一辆小的手推车上，笑容很阳光的咖啡大叔娴熟的用磨豆机磨粉，压粉，操作双头的意式蒸汽咖啡机出咖啡，用蒸汽打奶泡，最后加肉桂粉，带保温套i的杯子，

2015-05-28 咖啡资讯我要分享

世界最小的咖啡馆

咖啡馆

世界最小的咖啡馆

据外媒报道，一男子在英国林肯市开了一间面积仅2平米的迷你咖啡店，店里只有两个凳子，最多同时容纳4人。这间咖啡店因面积太小，有望入选吉尼斯纪录，成为世界最小的咖啡店。目前，该咖啡店每天仅能接待35名客人。图片：搜狗截图14年08月11日0023_6.png

2014-08-22 咖啡馆我要分享

这家咖啡馆是连云港城最最最最小的咖啡馆，没有之一

咖啡馆

这家咖啡馆是连云港城最最最最小的咖啡馆，没有之一

探店：港城最小的咖啡馆寻光集本是在港城的小道上，漫无目的的溜达，突然被眼前的景色所吸引，于是放慢脚步感受这个季节的美丽，却不经意的转身遇到了这家小小的咖啡馆寻光集。这应该是连云港最小的咖啡馆。小小的店内只有2张桌子，6把椅子，1个店主兼服务

2015-11-24 咖啡馆我要分享

除了辣妈，还有魔王EK43|ditting和ek43有什么区别？

咖啡器具

除了辣妈，还有魔王EK43|ditting和ek43有什么区别？

今天主角是Mahlkonig 咖啡磨豆机 , 就是大家去探店经常看到的一款磨豆机，假如你看到这台磨豆机，几乎可以判断这个老板不差钱，哈哈。这年头，辣妈是意式标配，EK43就是镇店单品磨了，EK的出现频率已经到了街机的地步了，当之无愧一代机神（然而，我们店还

2018-10-17 咖啡器具我要分享

咖啡创新，一颗咖啡豆能作出一杯可口的咖啡吗？

咖啡馆

咖啡创新，一颗咖啡豆能作出一杯可口的咖啡吗？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一颗咖啡豆能作出一杯可口的咖啡吗?艺术家兼设计师Lucas Zanotto告诉你可以。由于豆子基数太小，于是这位艺术家想到了用指甲锉刀来磨豆子。另外由于冲泡咖啡量过少的关系，Zanotto选择用手

2017-05-18 咖啡馆我要分享

闷蒸与否和时长对咖啡冲煮的影响（上）

咖啡技术

闷蒸与否和时长对咖啡冲煮的影响（上）

平时在店里也稀稀落落的做了许多实验，不过都没有把结果整理出来，随着时间推移，很多得到的理论与实验结果都没从前记忆深刻了，所以这次前街小伙伴决定严谨的，尽量将偏差降到最小的做个实验，并且将数据与结果整理分享给大家，便于我们记忆，也让大家共同

2015-06-11 咖啡技术我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味，萨尔瓦多帕卡马拉咖啡介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味，萨尔瓦多帕卡马拉咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然咖啡产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化的风味

2017-05-24 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡+设计+服饰：如何把咖啡厅做成一种品牌经营？

知识

咖啡+设计+服饰：如何把咖啡厅做成一种品牌经营？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 菜单都是英文，有什么趣味？墙上写的满是英文的介绍，像走进纽约的咖啡店，Kuan并没有特别迎合台湾人的需求设计一份中文菜单，她希望大家不要惊慌，不懂可以提问。说话的口音骗不了人，她在加拿大长

2017-08-25 知识我要分享

萨尔瓦多帕卡气候特征，萨尔瓦多帕卡简介口感

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡气候特征，萨尔瓦多帕卡简介口感

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰;北部为伦帕河谷地;南部为狭长的沿海平原。

2017-06-09 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

诗意栖居咖啡馆

咖啡行业

诗意栖居咖啡馆

诗意栖居咖啡馆：故宫在左，咖啡在右，旅行则在脚下有人贬低诗意栖居咖啡馆，因为它实在太小，据说是全北京城最小的一个咖啡厅了，只有三张桌子，能坐七八个人，也有人褒奖他的亲切，老板娘亲切的服务，似乎更像招呼朋友的热情主妇，有学者讨论生命的艰辛和

2016-05-27 咖啡行业我要分享

诗意栖居咖啡馆

咖啡行业

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2016-05-27 咖啡行业我要分享

危地马拉帕卡马拉咖啡豆风味如何|帕卡马拉咖啡豆多少半磅

咖啡豆品种

危地马拉帕卡马拉咖啡豆风味如何|帕卡马拉咖啡豆多少半磅

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，萨尔瓦多位于中美洲，北部与危地马拉、洪都拉斯相邻，西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家，同时也是中美洲人口密

2018-08-14 咖啡豆品种我要分享

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

咖啡馆

面积只有2平方米的“小咖啡馆”是怎样做到月入10万

在英国林肯市中央街头，有这样一间小咖啡馆，面积只有2平方米，小咖啡馆内有两张凳子，一面墙上架着一块长0.8米的隔板，充当桌子，店里只能同时招待两人就座品尝咖啡。然而却有不少人慕名而来。高峰时段，甚至有人愿意在雨中排队等候一杯咖啡。现在，这个小

2017-05-10 咖啡馆我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕

咖啡知识

2016静安世界咖啡文化节开幕

近日，咖啡爱好者们有了好去处。作为上海旅游节的重要活动，2016上海（静安）世界咖啡文化节于9月8日-14日开幕，并在南京西路嘉里中心地下层开设了主会场，为广大市民准备了一场丰富的咖啡文化盛宴。此次咖啡文化节集合了咖啡供应商、精品咖啡连锁、独立咖

2016-09-22 咖啡知识我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕

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2016-09-20 咖啡知识我要分享

喝速溶被鄙视？到底喝什么咖啡才高大上

咖啡资讯

喝速溶被鄙视？到底喝什么咖啡才高大上

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鄙视链一词诞生于2012年南方都市报深圳杂志城市周刊专题中。鄙视链像条食物链，是个绕不开的怪圈。各行各业方方面面都存在着这样的群体排列。人们需要通过对下一环的鄙视来证明自

2019-10-01 咖啡资讯我要分享

卡蒂姆是阿拉比卡吗，卡蒂姆咖啡介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆是阿拉比卡吗，卡蒂姆咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆 (Catimor)：1959年，葡萄牙人将巴西卡杜拉与提摩混血，培育出抗病力强的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品种。小粒种咖啡，属卡蒂姆高世代品种，植株中等矮生，生势旺盛，副性

2017-05-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕列出豪华阵容

咖啡资讯

2016静安世界咖啡文化节开幕列出豪华阵容

如今，喝咖啡已经成为一种生活方式。在新静安成立后，静安区的咖啡版图又得到了进一步扩大，作为上海咖啡馆的主阵地，静安区的咖啡馆形式也越来越多样，各种时尚品牌、精品买手店、花店、书店等在经营中加入了咖啡元素。结合今年的活动，组织者特别推出了一

2016-11-02 咖啡资讯我要分享

造访香港% Arabica，一间「只卖咖啡」的咖啡馆

香港

造访香港% Arabica，一间「只卖咖啡」的咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论到了什么地方，你有没有想过究竟是什么在传递生活中的美好事物？美食、设计、建筑、展览？这些或许是催化生命更加美好的种种，但若要选择生活中「必需」的美好，相信许多人一定会异口同声的回答：

2017-06-21 香港我要分享

肯尼亚aa咖啡豆口感风味

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚aa咖啡豆口感风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店产区： Ngariama 品种：SL28 处理法：水洗风味：清爽甜美的水果风味，黑莓的味道，带有明亮、复杂、水果般的风味与葡萄柚香气。口感：带有极佳的中等醇度，酥脆而清爽的口感。烘焙度：

2017-07-14 肯尼亚咖啡豆我要分享

一间“只卖咖啡”的咖啡馆-%Arabica 的人气秘密究竟在哪里？

阿拉比卡

一间“只卖咖啡”的咖啡馆-%Arabica 的人气秘密究竟在哪里？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无论到了什么地方，你有没有想过究竟是什么在传递生活中的美好事物？美食、设计、建筑、展览？这些或许是催化生命更加美好的种种，但若要选择生活中必需的美好，相信许多人一定会

2018-03-26 阿拉比卡我要分享

帕卡斯帕卡马拉咖啡豆发源地萨尔瓦多咖啡种植历史故事波旁特点

精品咖啡豆

帕卡斯帕卡马拉咖啡豆发源地萨尔瓦多咖啡种植历史故事波旁特点

作为咖啡出口国在世界上的位置 (19/20)： 19日每年出口的麻袋（60kg）（19/20）：大约546,000 占世界咖啡市场的百分比：小于 1% 其他主要农产品出口：糖、玉米、大米、豆类生产的典型品种：波旁威士忌、帕卡斯、帕卡马拉、卡杜拉和卡图艾主要咖啡产区

2021-08-02 精品咖啡豆我要分享

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

咖啡资讯

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置，1925年美国研制出售香烟的自动售货机，此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本，全国共有550万台各种业态的自动售货机

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

电话亭也能变成咖啡厅！整个城市都变成我的咖啡馆！

咖啡资讯

电话亭也能变成咖啡厅！整个城市都变成我的咖啡馆！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来手机普及，电话亭和公共电话逐渐被淘汰，但电话亭也被赋予全新的功能！英国电话亭在1920年英国第一个电话亭Kiosk No.1（简称K1）现身在英国街头，将近一个世纪内，经过不断改版，如今已经很难

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

浅谈美国咖啡文化——属于美国的咖啡世界

咖啡文化

浅谈美国咖啡文化——属于美国的咖啡世界

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国每年约有超过1.8亿的咖啡饮用人口，平均每人每年喝下4.5公斤的咖啡；它不仅是全球最大的咖啡消费国，更是推动第三波咖啡行动和精品咖啡的世界先驱。美国的咖啡历史大约在西元1607年的时候，咖啡

2017-07-24 咖啡文化我要分享

云南咖啡豆特色

云南咖啡豆

云南咖啡豆特色

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡香气味道口感介绍

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡香气味道口感介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多咖啡是指产于南美洲小国萨尔瓦多的咖啡，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。萨尔

2017-06-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

肯尼亚AA咖啡豆介绍，肯尼亚咖啡豆简介

肯尼亚咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集了一些关

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

越南g7咖啡的种类，越南g7咖啡介绍

越南咖啡豆

越南g7咖啡的种类，越南g7咖啡介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 G7 3合1速溶咖啡为越南中原咖啡公司出品，很香很浓郁的牛奶香味，G7咖啡是越南市场上唯一的white coffee(牛奶咖啡)品牌，采用欧洲先进技术精制而成。咖啡产品除了占据本国市场，更出口到美

2017-06-04 越南咖啡豆我要分享

星巴克为什么用云南咖啡豆凤舞祥云咖啡故事云南咖啡豆品质如何

云南咖啡豆

星巴克为什么用云南咖啡豆凤舞祥云咖啡故事云南咖啡豆品质如何

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南产咖啡豆的品质如何云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲，雀巢，星巴克，上岛，麦斯威尔的咖啡豆都是从云南拿的，从思茅拿的，保山拒

2017-06-19 云南咖啡豆我要分享

东帝汶咖啡品种Timor Hybrid是什么？ACTL介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 200多年来，东帝汶人民经历了浓厚的饮用咖啡文化。与许多其他咖啡生产国不同，帝汶人将咖啡作为日常仪式的一部分。随着加强东帝汶咖啡产业的想法，私营企业和包括农民在内的

2018-11-07 精品咖啡豆我要分享

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比

精品咖啡学

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比

重庆百瑞斯塔咖啡培训学校今天给朋友们分享的是来自世界各地制作意式浓缩咖啡不同粉水比，制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

【咖啡文化】制作意式浓缩咖啡不同的粉水比意大利超浓咖啡制作方

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一今天给朋友们分享的是来自世界各地制作意式浓缩咖啡不同粉水比，制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最为关键的就是水粉比例了

2016-04-22 咖啡豆我要分享

云南咖啡豆的品质如何？2018云南咖啡豆报价_云南咖啡豆品牌推荐

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在赤道附近的拉美，非洲和亚太这三个产区，分布着全世界最优质的咖啡，那么，中国有么有呢？有！从地图上可以看到中国适合咖啡生长的地方并不多，云南普洱算一个 ●云南普洱平均

2018-09-12 云南咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡萃取粉水比最完美的味道

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制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最为关键的就是水粉比例了。水粉比例即咖啡粉与咖啡总重之间的比例。咖啡粉的重量以及咖啡总

2015-09-01 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡实际操作教程：用V60搅拌法冲煮一杯咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每种不同的手法都可以把同一款咖啡豆冲出不同口感味道特色 ── 当然，那是细微的不同，永远没可能把曼特宁冲出瑰夏的味道。主要看你是想把那款咖啡豆甚麽部份的风味特色放大或降

2018-12-06 咖啡知识我要分享

好的单品咖啡豆有哪些推荐？单品咖啡哪个牌子好喝不贵

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好喝的单品咖啡真的很难找到吗？前街咖啡时常听到小伙伴们说小城市的咖啡馆里，单品咖啡都很少有人知道我不喜欢咖啡，太苦了喝手冲咖啡和喝中药一样，为什么会有人喜欢喝？又苦又

2019-09-25 咖啡知识我要分享

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮，是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

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深度好文 | 咖啡厅倒闭潮，是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天，作者和小伙伴逛街，途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜，附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气，那些年排队排到爆，频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整，但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评我要分享

中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

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中国咖啡馆进化论：连锁品牌扩张加速多年需求大爆发

遍地开花的咖啡馆，究竟是积累多年的需求大爆发，还是市场泡沫？漫咖啡会长辛子相最近很忙，因为他要开很多新店。他不仅要监督正在施工的20家新店，还要为已经签约、将要施工的60家店做规划。自3年前第一家店在北京的望京落户以来，漫咖啡目前已经在全国开

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比产生不一样的味道意式浓缩咖啡

咖啡技术

制作意式浓缩咖啡不同的粉水比产生不一样的味道意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡不同粉水比，制作意大利浓缩咖啡十分简单，但其过程中需要控制好元素之间的各种比例与平衡，以追求最佳的口感和最完美的味道。然而掌握这些比例需要长时间的摸索与联系，而其中最为关键的就是水粉比例了。水粉比例即咖啡粉与咖啡总重之间的比例

2016-01-15 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙机品牌推荐_咖啡豆烘焙机商用价格表

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷味道的出现，所以选购优质的咖啡豆烘焙机品牌尤为重要。

2019-10-07 咖啡知识我要分享

大肚脐是什么咖啡品种？哥伦比亚分界线庄园的大肚脐是什么味道？热冲击发酵是什么？

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大肚脐是什么咖啡品种？哥伦比亚分界线庄园的大肚脐是什么味道？热冲击发酵是什么？

前街咖啡：哥伦比亚·分界线庄园大肚脐产区：蕙兰产区庄园：分界线庄园（FincaElDiviso）海拔：1700米处理方式：双重厌氧日晒品种：大肚脐风味：葡萄、香橙、蓝莓、菠萝汁、香料、发酵酒香2022

2024-04-28 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡豆产地在云南成本低廉

咖啡资讯

星巴克咖啡豆产地在云南成本低廉

西南边陲小城普洱的街道上，凤凰花正沐浴着阳光开得绚烂。而离城不到30公里的大开河村，空中不断翻涌阵阵远雷，低矮的云幕之下，79岁的杨金花却挨着一棵结有青果的咖啡树避雨。她是这座毗连西双版纳的咖啡村里，年纪最大的咖农之一。每年自家采摘的300公斤

2016-08-12 咖啡资讯我要分享

星巴克是哪个国家的

星巴克咖啡豆

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星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。你手里的星巴克真的值那个价钱吗?较真的英国人还真收集了一份价格表。作为星巴克的故乡，美国却并不是喝星爸爸性价比最高的地方。

2017-07-11 星巴克咖啡豆我要分享

牙买加咖啡的正宗蓝山咖啡特征风味辨别真假牙买加蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）去牙买加，有两件事是必须要体验的：一是鲍伯马利的雷鬼乐，一是牙买加咖啡蓝山咖啡。前者满足灵魂，后者通过满足肉体来满足灵魂蓝

2025-08-13 咖啡知识我要分享

质馆咖啡郑松茂：一年新开1000店，精品咖啡的扩张实验

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以精品咖啡起家的质馆，目前上海有11家店。明年，这个数字或将变成1000家。没错，是壹仟家。而且，质馆的身影还将出现在小县城。花样爷爷郑松茂从广告转行做咖啡，他想怎么玩? 下午16:00，郑松茂如约而至。质馆咖啡怎么没有WiFi?震慑于这位大牛在广告界

2015-12-07 咖啡行业我要分享

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第四章牛奶牛奶的打发如果按体积来算，牛奶是大部分Espresso饮品的主要成分。正因为此，处理牛奶也要像萃取Espresso时一样小心谨慎。与选择咖啡烘焙商一样，选择牛奶供应商也应该从品质和盲测出发。对冷牛奶和打发后的奶泡都要先取样直接品尝，再混合Esp

2017-11-03 咖啡师我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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