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编辑最后更新 2025年09月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡妆容图片大全的内容

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手冲咖啡 | 第一次注水技巧和第二次注水的时间点
手冲咖啡

手冲咖啡 | 第一次注水技巧和第二次注水的时间点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次给水 滤杯里的咖啡粉是可以看做分上、下两层，而给水的主要目的就是让所有咖啡粉都均匀地吃水，因此给水时就要考量到上下层吃水量的差异，而采用分次给水的方式。 图片来源：手冲咖啡大全 第一

2017-06-16 手冲咖啡 我要分享
各种茶叶图片及名称大全 伯爵红茶哪个牌子最好名字由来故事
茶饮百科

各种茶叶图片及名称大全 伯爵红茶哪个牌子最好名字由来故事

茶的命名一直都有问题，尤其是在成千上万的茶叶地区和次区域，有如此多的不同的命名方法。 在葡萄酒的命名中，你可以看到地区名称或葡萄品种名称，或两者都有。在此基础上，你可以很好地知道你要喝什么样的酒。葡萄园的名字是质量保证的最终标志。有些葡萄园

2021-09-08 茶饮百科 我要分享
咖啡豆怎么种植出来的 咖啡树品种图片大全 咖啡豆的种类区分
咖啡豆

咖啡豆怎么种植出来的 咖啡树品种图片大全 咖啡豆的种类区分

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.咖啡树介绍 咖啡树高度：一般阿拉比卡咖啡的树高可达3至5米。主根长度约为30至40厘米。 咖 啡树分成二种不一样的枝干：直立枝和横向枝，直立枝的成长习性为由下往上长，又称为主

2018-04-21 咖啡豆 我要分享
手冲技巧 | 如何控制水流，手冲注水技巧
咖啡知识

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当我们在制作手冲咖啡时，如果只是一味地将热水倒到滤杯里的话，这样的动作只能说是让研磨好的咖啡粉浸泡于热水中，并非真正在冲煮咖啡。 当所有层叠在滤杯里的咖啡粉，都能用热水均匀浸泡（并非只是

2017-06-13 咖啡知识 我要分享
[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析
咖啡器具

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据 关于冲煮咖啡的书有很多,各式各样的封面,有著大同小异的内容.开首不外乎是咖啡的历史,然后是发展,再者就是处理和烘焙. 还有列点

2018-01-09 咖啡器具 我要分享
新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？
咖啡拉花

新手咖啡拉花常见问题分析和处理大全！抖动是咖啡拉花的秘诀？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 咖啡拉花 存在着许多争议，比如： 牛奶的味道是否会影响咖啡的味道？ 咖啡拉花 是否能够提升咖啡的质量，还是会毁掉咖啡原有的精致口感？ 但还有很多问题被忽略，在我们讲到

2018-04-24 咖啡拉花 我要分享
被员工告了！星巴克推行着装新规却不给报销置装费！
咖啡新闻

被员工告了！星巴克推行着装新规却不给报销置装费！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，美联社等多家媒体报道，美国三个州的星巴克员工对这家咖啡巨头采取法律行动，称该公司改变了着装规定却拒绝为员工必须购买的新衣服报销，指控其违反了相关法律。报道

2025-09-20 咖啡新闻 我要分享
刚喝完Chanel咖啡，Bobbi Brown咖啡店又来！大牌还有什么招？
咖啡八卦信息

刚喝完Chanel咖啡，Bobbi Brown咖啡店又来！大牌还有什么招？

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 要说现在什么最红最火热？ 那绝对是 各种彩妆品牌开咖啡店 ！ 香奶奶家的快闪店Coco Caf就在前不久刚结束 开张第一天早上8点就有人在门口排队， 10点半时的门口已是人山人海！ 顾客不是一般的多， 但

2017-05-18 咖啡八卦信息 我要分享
澳大利亚咖啡种类大全 澳大利亚咖啡与意式咖啡大不同！
咖啡种类

澳大利亚咖啡种类大全 澳大利亚咖啡与意式咖啡大不同！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡新手入门必看：咖啡种类及特点咖啡是如何分类的？ Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是台湾的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 （短萃取）

2018-03-06 咖啡种类 我要分享
咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐
咖啡小知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 成为咖啡迷已经有好一段时间，相较早期资讯较缺乏，近几年咖啡的讯息透过网络快速流通，从网络获取知识已经不是难事，但相信还是有很多

2018-01-05 咖啡小知识 我要分享
澳洲咖啡种类大全 澳式咖啡与意式咖啡的区别 拿铁和摩卡的区别
咖啡小知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是国内的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 (短萃取) 相同的咖啡量，

2018-01-20 咖啡小知识 我要分享
露营喝咖啡，这是真享受还是“伪精致”?
特别报导

露营喝咖啡，这是真享受还是“伪精致”?

远处那棵郁郁葱葱的大树传来一声声蝉鸣。这意味着炎炎夏日的到来。灿烂的阳光、蔚蓝的天空、洁白的云朵，每一个夏日元素都在无时无刻提醒着身居钢筋水泥森林中的你，去荒芜的野外拥抱大自然。整个网络都知道，露营火

2022-05-18 特别报导 我要分享
干货 | 咖啡粉锤知识大全，你没见过的真不少
咖啡器具

干货 | 咖啡粉锤知识大全，你没见过的真不少

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文、摄影／廖婉甄 整理编辑：ANN 关于粉锤，你知道多少？ 今天咱一起来探讨！ 咖啡填压器 Tamper 咖啡填压器 (Tamper)，是咖啡馆职人萃取浓缩咖啡使用的重要工具，除了外观有许多不同材质的选择外，

2017-05-25 咖啡器具 我要分享
认识咖啡种类 各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全
咖啡小知识

认识咖啡种类 各式咖啡、饮料、轻食、甜点咖啡英文名字大全

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 现在全世界约有60多国从事咖啡栽培，主要分布于南北纬25度之间的区域，通称为咖啡地带(Coffee Belt)，主要以生产阿拉比卡品种和罗佛斯达

2018-01-20 咖啡小知识 我要分享
咖啡豆的种类及特点咖啡豆的价格是多少
咖啡庄园

咖啡豆的种类及特点咖啡豆的价格是多少

咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-05-06 咖啡庄园 我要分享
太平洋咖啡的优势全国多少家？属于那个集团？29周年免费送咖啡？
精品咖啡豆

太平洋咖啡的优势全国多少家？属于那个集团？29周年免费送咖啡？

咖啡免费送？咖啡买一送一？是谁这么豪气？ 是太平洋咖啡！！！ 7月19-7月25 日，凡是穿着红色服饰或者佩戴红色饰物、红色妆容的人到店，太平洋咖啡请你喝一杯。除此之外太平洋咖啡还在在线寻找92年的同岁伙伴。29年周年庆领

2021-07-20 精品咖啡豆 我要分享
咖啡品牌Copper Cow Coffee获850万美元融资！咖啡融资事件大全
特别报导

咖啡品牌Copper Cow Coffee获850万美元融资！咖啡融资事件大全

5月5日，咖啡行业又一咖啡品牌获得融资。 该品牌来自越南咖啡品牌Copper Cow Coffee。 越南咖啡品牌Copper Cow Coffee对外宣布已获得850万美元的A轮融资，本轮融资由Cultivian Sandbox和Arborview Capital共同领投，Siddhi Capital、Silverton Partners 等机

2021-05-07 特别报导 我要分享
咖啡品尝观——请停止用你的眼和耳去品尝 田口护先生咖啡品鉴大
咖啡知识

咖啡品尝观——请停止用你的眼和耳去品尝 田口护先生咖啡品鉴大

因为现在见到很多人的品尝咖啡是靠听靠看的，一直以来都有点不同观点。 推荐啡迷一本书 《咖啡品鉴大全》 是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式

2017-05-09 咖啡知识 我要分享
技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键
咖啡知识

技术 | 手冲咖啡咖啡，“焖蒸”是关键

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于焖这件事，有些书籍上说：当咖啡粉遇热水后会膨胀，表层的咖啡粉就变成了盖子，加了盖子当然是焖。 对于蒸这件事，有人说：当咖啡粉遇热水后，咖啡中的气体会向上排放，有热气向上走，当然就是蒸

2017-06-13 咖啡知识 我要分享
英国某咖啡馆不成文规矩：28%的顾客可以用颜值拼免费
咖啡资讯

英国某咖啡馆不成文规矩：28%的顾客可以用颜值拼免费

英国一家三明治和咖啡连锁店PretAManger老板CliveSchlee最近向媒体透露，公司有一个不成文的规矩：员工有权给看着顺眼的顾客提供免费的咖啡、点心之类食品!只要服务员觉得，你的笑容很温暖，你穿着白衬衫很帅，发型很酷，妆容很赞，就有机会得到免费咖啡、饼

2015-04-30 咖啡资讯 我要分享
咖啡种类及特点带图片 世界咖啡豆品种大解密-阿拉比卡比较高级？
咖啡知识

咖啡种类及特点带图片 世界咖啡豆品种大解密-阿拉比卡比较高级？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的主原料

2018-02-23 咖啡知识 我要分享
需要咖啡续命的人多了，但是咖啡馆的命却“悬”了
特别报导

需要咖啡续命的人多了，但是咖啡馆的命却“悬”了

“曾经有种优越感叫做，我去咖啡馆喝咖啡。”最近一位朋友聊起了这个话题。“在精品咖啡还没在国内普及起来的时代（其实也不远，15年之前的事情），去咖啡店几乎都是充满着仪式感。穿上精致好看的衣服，画上美美的

2022-06-04 特别报导 我要分享
咖啡读物推荐《菁萃咖啡始末》
咖啡资讯

咖啡读物推荐《菁萃咖啡始末》

内容介绍 这本书是为了让喜爱咖啡的读者都能从头至尾了解制作一杯咖啡的前后始末而撰写的。 有别于坊间大多数的咖啡冲煮书籍，作者将所钻研的三项冲煮法──手冲、虹吸式及Espresso──做较为深度的剖析，让读者都可以完全掌握冲煮咖啡的来龙去脉，并为了方

2015-11-27 咖啡资讯 我要分享
一张图了解咖啡种类 咖啡馆常见咖啡种类及特点带图片介绍
咖啡知识

一张图了解咖啡种类 咖啡馆常见咖啡种类及特点带图片介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 处处林立咖啡馆，但拿起咖啡menu一看，拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛琪雅朵琳琅满目的种类要怎么选？点什么样的咖啡才是自己喜欢的口味？来看

2018-02-23 咖啡知识 我要分享
星巴克到店取小程序是啥 星巴克小程序啡快推出全新咖啡社交功能
特别报导

星巴克到店取小程序是啥 星巴克小程序啡快推出全新咖啡社交功能

星巴克微信小程序又出新的玩法了！ 3月16日，星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序。 同时，星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交体验版两个新功能，目前这两大全新的功能也同步首发于微信小程序。 据了解，这两大服务功能是星巴克基于微信生态中社交属性的

2021-03-18 特别报导 我要分享
牙买加咖啡冲煮方法大全 怎样冲煮正宗蓝山咖啡
咖啡知识

牙买加咖啡冲煮方法大全 怎样冲煮正宗蓝山咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【前言】 相信大家很快会收到【牙买加蓝山】豆子啦，这次我们蓝山是来自克里夫顿庄园，就在克利夫顿山上，是牙买加至今仍在正常运转的最古老的咖啡产地，并且在牙买加仅有克里夫顿

2018-12-05 咖啡知识 我要分享
花式咖啡简介与花式咖啡种类大全 花式咖啡相关做法专业名词介绍
花式咖啡

花式咖啡简介与花式咖啡种类大全 花式咖啡相关做法专业名词介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 花式咖啡 -简介 花式咖啡 就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。 花式咖啡 1-- 花式咖啡 不当是拉花。其实 花式咖啡 并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可

2018-04-03 花式咖啡 我要分享
咖啡书籍推荐：精品咖啡大全
咖啡文化

咖啡书籍推荐：精品咖啡大全

适合人群：对咖啡烘焙、生豆、精品咖啡有一定认知的TX，咖啡从业者中的技术派人士 主要内容：精品咖啡风潮给咖啡行业带来的变化，精品咖啡烘焙实务，SCAA与精品咖啡的看法(包括流行的认证及杯测等) 购买途径：亚马逊，京东等商城皆有售 几年前出版的《咖啡品

2014-09-03 咖啡文化 我要分享
手冲课堂：HARIO V60 滤杯手冲萃取指南
手冲咖啡

手冲课堂：HARIO V60 滤杯手冲萃取指南

关于V60手冲滴漏式咖啡的来源和制作一杯完美咖啡的关键之处，随便看看能不能卖掉几个杯子和豆豆。自从日本搞出个V60滴滤杯后立马风靡全球，每一次咖啡器具的升级引领好像都和这个注重生活品质，享受生活乐趣的岛国有脱不了的干系一个新器具的出线是经过无数

2017-03-24 手冲咖啡 我要分享
速溶咖啡的由来。速溶咖啡的好处与坏处与咖啡豆相比哪种比较好
咖啡豆

速溶咖啡的由来。速溶咖啡的好处与坏处与咖啡豆相比哪种比较好

为什么说速溶不健康？ 【先说制作工艺】 冻干法是相对能保存咖啡风味的一种速溶生产方式，一般用于高端速溶，但生产成本高，即便是很好的保存了咖啡的香气，但是价格却是难以接受，味道也差强人意。这是另一个话题。 而绝大部分的速溶咖啡都采用喷雾干燥法，

2016-10-19 咖啡豆 我要分享
咖啡，只是一种朴素的饮料
咖啡文化

咖啡，只是一种朴素的饮料

咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2015-04-01 咖啡文化 我要分享
咖啡，只是一种朴素的饮料。
咖啡知识

咖啡，只是一种朴素的饮料。

咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2015-05-20 咖啡知识 我要分享
咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法
咖啡庄园

咖啡菜谱大全_咖啡_咖啡食谱大全各种咖啡详细做法咖啡制作方法

方法/步骤 拿铁咖啡(Caffe Latte) 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺

2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
咖啡不在CAFé，在自已手里
咖啡文化

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咖啡，只是一种朴素的饮料，与其仰望，不如亲手冲泡一杯。这是翻开书的第一页的第一句话，也奠定了整本书的基调。诚如作者在序中所说：这是一本关于朴素的爱好的朴素的书，希望用平视咖啡的角度，来分享自己的一些体会。这不是一本咖啡大全或者教程;希望既不

2014-08-11 咖啡文化 我要分享
东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”？
咖啡资讯

东京再现奇葩咖啡馆 顾客可变身“黑妹”？

11月9日电 据日媒报道，近日，能够体验约15年前在日本辣妹间非常流行的GANGURO时尚(黑妹文化)的咖啡馆在东京涩谷开业，一时间成为话题。 据报道，店内的职员为在日本电视节目上非常活跃的黑妹组合Black Diamond成员。与女顾客交谈的店员Ayuyun用连珠炮式的每

2015-11-09 咖啡资讯 我要分享
咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法 咖啡制作方
咖啡庄园

咖啡做法大全咖啡菜谱大全创意咖啡做法大全咖啡做法 咖啡制作方

咖啡店的菜单上总会有着非常丰富的选项，光在意式咖啡这个队列里，就有着数十个不同名称的产品，可能很多朋友已经通过饮用，了解了它们是什么味道的一杯咖啡。但对于它们的由来，大部分人还是不太了解的！于是，前街

2024-02-24 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍

埃塞俄比亚西达摩咖啡豆产区大全庄园处理法风味描述介绍 生长于埃塞俄比亚南西方高地(Shewa省及Sidmo省边境)吉马之东,西达摩之北,海拔3600-6200英尺之间较为多数欧洲及美国人所喜好,多数为水洗,其年产量约110000bags/60kg,豆身中等多数为圆形约(15/16scr),颜

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒
精品咖啡学

《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 给想要自己决定这关键性五秒的咖啡爱好者们一个相当明确的指引 精品咖啡，一个看起来或是听起来都有点厉害的名词，多了精品这两个字让咖啡从一般日常饮料、一公斤产地价格以美分计

2018-06-11 精品咖啡学 我要分享
澳式咖啡种类大全 澳洲咖啡与常见的意式咖啡有什么不同？
咖啡种类

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍 Short black 国内称之为 espresso、浓缩咖啡 Long Black 就是国内的 Americano、美式咖啡 Ristretto 15ml 咖啡 （短萃

2018-03-23 咖啡种类 我要分享
咖啡人必备的10本咖啡书，你有几本？！
咖啡资讯

咖啡人必备的10本咖啡书，你有几本？！

咖啡的世界里，书也是必不可少的。不论是咖啡爱好者，发烧友，初学者，还是咖啡师，咖啡店老板，咖啡行业工作者，想要更全面深入地了解咖啡，几本好书是必不可少的，在此集中罗列目前国内常见的咖啡书中值得推荐的几本，希望能对广大的啡友们有所帮助。 1、

2015-09-06 咖啡资讯 我要分享
单品咖啡 - 咖啡大全 分类
咖啡豆

单品咖啡 - 咖啡大全 分类

单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡豆 我要分享
单品咖啡大全产地种类
咖啡庄园

单品咖啡大全产地种类

单品咖啡 - 咖啡大全 咖啡 咖啡图册 知名咖啡 猫屎咖啡|Cubita|蓝山咖啡|高乐雅咖啡 咖啡分类 单品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡 咖啡种类 古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亚咖啡|爪哇咖啡|曼特宁咖啡 琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|爱尔兰咖啡

2016-06-02 咖啡庄园 我要分享
买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位
咖啡豆

买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位

买来咖啡豆怎样加工手摇磨咖啡豆机大全图及价位 1、用手摇磨豆机研磨时，不要一次磨太多，够一次使用的份量就好了，磨豆机一次使用愈久愈容易发热，间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放，会影响烹煮后咖啡的香味； 2、在研磨的过程中，不

2016-12-12 咖啡豆 我要分享
咖啡知识大全 白咖啡的烘焙方法
咖啡豆

咖啡知识大全 白咖啡的烘焙方法

马来西亚特产，独特的烘焙技术，颜色较黑咖啡淡得多，故以「白咖啡」命名，咖啡豆并不加焦糖，经低温烘培加工后大量去除咖啡碱，焦苦与酸涩味较高温碳烤所产生的咖啡少，咖啡因含量亦较低，不加入任何添加剂来加强味道，保留原始的咖啡香味，对肠胃道的刺激

2014-09-16 咖啡豆 我要分享
如何系统地学习咖啡知识 咖啡知识大全 咖啡常识
咖啡知识

如何系统地学习咖啡知识 咖啡知识大全 咖啡常识

咖啡技能的提升来源于坚持的反复练习以及深厚的理论支撑。学习咖啡，全面而系统的学习十分重要，初学者可以将咖啡知识与技能训练进行模块式的学习，个人认为：学习中注重以下五个模块： 1、咖啡的研磨，常见领域：杯测、单品、意式； 2、咖啡的萃取，常见领

2016-06-16 咖啡知识 我要分享
咖啡知识大全 咖啡豆的保存
咖啡技术

咖啡知识大全 咖啡豆的保存

咖啡豆最大的敌人就是空气，咖啡粉因表面积较大，比较容易氧化、受潮使得风味锐减。整颗的咖啡豆比咖啡粉能存放的更久。等到真正想要泡咖啡的时候，再来研磨咖啡豆才是最正确的方式。咖啡豆烘焙后在常温的保存期限是2周，如果是打算在2周内就要品尝，把豆子

2014-09-16 咖啡技术 我要分享
花式咖啡的做法大全 精品咖啡基础常识
咖啡知识

花式咖啡的做法大全 精品咖啡基础常识

花式咖啡的道理和鸡尾酒差不多，并不是真正意义上的咖啡，就是根据自己的喜欢加入调味品或是其他的饮品，可以做上很多造型。下面小编就介绍一些经典的花式咖啡的做法! 1、爱尔兰咖啡IrishCoffee 材料：略微深培的咖啡150cc爱尔兰威士忌20cc方糖一块搅拌奶油

2015-08-27 咖啡知识 我要分享
咖啡知识大全 咖啡研磨与萃取
咖啡知识

咖啡知识大全 咖啡研磨与萃取

咖啡研磨与萃取 咖啡研磨最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前，人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古

2014-09-11 咖啡知识 我要分享
咖啡制作大全 漂浮的五角星型奶油咖啡
咖啡文化

咖啡制作大全 漂浮的五角星型奶油咖啡

咖啡馆日记： 咖啡馆什么都可以复制，唯一不能复制的是咖啡馆的领导者的思维，如果您的咖啡馆总是在创新，有更多的只有您的咖啡馆才能喝到的创意咖啡，那么您的咖啡馆就成功了。

2014-09-09 咖啡文化 我要分享
咖啡做法大全 亚历山大咖啡
咖啡馆

咖啡做法大全 亚历山大咖啡

亚历山大咖啡介绍： 介绍完了特调浓缩冰咖啡，今天带给大家一款充满浓郁异域风情的亚历山大咖啡，相信你一定会爱上它。 冰咖啡通常会加奶精或奶油，加上奶精后的口感较为浓郁，加奶油的则较为顺口滑润，也可以两者同时添加，兼具浓郁又滑顺的口感。 亚历山大

2014-09-05 咖啡馆 我要分享

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