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音乐家系列莫扎特咖啡豆口感 莫扎特咖啡豆蜜处理特点简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-哥斯达黎加音乐家系列莫扎特介绍庄园简介:卡内特庄园位於哥斯达黎加Tarrazu咖啡种植海拔最高的区域。卡杜拉品种是B
2025-06-25 咖啡知识 我要分享哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆风味特点故事 用什么参数冲煮莫扎特?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加的咖啡风味属于性格活泼的美艳型,有着浓郁的花果酸香气息,风铃般清澈响亮而绵长的酸质尤其经典。咖啡种植在高海拔,甜度较高,也由于夜
2025-08-20 精品咖啡豆 我要分享莫扎特咖啡由来手冲方法推荐 莫扎特咖啡豆葡萄干蜜处理介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)音乐家系列的莫扎特咖啡豆,其实在前一阵子我就已经喝过,这个缘份是由于我在咖啡风味品饮课程,认识一位新手素人烘豆师,虽说是新
2025-08-17 精品咖啡豆 我要分享好喝的黑咖啡推荐 哥斯达黎加音乐家系列莫扎特咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-哥斯达黎加音乐家系列莫扎特文章开始,先请大家思考一个问题:提到音乐家,大家会想到怎样场景?是慷慨激昂的高音独唱,还是
2025-06-25 咖啡知识 我要分享蜜处理咖啡豆有哪些风味口感特征?蜜处理咖啡豆适合煮什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡处理法蜜处理篇HoneyProcess蜜处理法,英文为HoneyProcess或是MielProcess,也称为半水洗
2025-08-21 咖啡处理法 我要分享哥斯达黎加贝多芬莫扎特巴哈肖邦咖啡风味特点 音乐家咖啡豆故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)塔拉珠--贝多芬身形短小却口感丰富多变咖啡中的少女:哥斯达黎加咖啡。主要特色:风味纯净,调性甜美明亮,有着蜂蜜与麦芽的口感
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享咖啡豆日晒、半日晒、水洗以及蜜处理详解
近年,随着精品咖啡的不断普及,随之而来的新职业:烘焙师、杯测师成为了行业的热门,咖啡烘焙也成为了部分咖啡师、爱好者创业的首选方式,对于一粒咖啡豆,决定它味道的因素很多,咖啡树的品种、咖啡豆的处理方式,
2025-07-03 咖啡资讯 我要分享哥斯大黎加塔拉珠产区卡内特庄园贝多芬水洗处理介绍
来自哥斯大黎加Tarrazu塔拉珠产区海拔最高的Canet,是哥国水果种植最密集的区域。稀少的咖啡种植数量,严格规定人工采收,只采收完全成熟的红樱桃咖啡果实。前街咖啡的这款音乐家系列贝多芬精品咖啡,来
单品咖啡豆名字的由来?如何区别四款曼特宁咖啡豆?
导读来到前街咖啡,不少客人望着密密麻麻的豆单久久回不过神来。今日,前街咖啡就来介绍下这些豆子为什么叫这名字。以产区/产地/生产者的形式命名如今大多数单品咖啡豆都是以这种形式命名,这样更能直观咖啡豆的来
2023-05-15 咖啡知识 我要分享哥斯达黎加咖啡豆 浅烘哥斯达黎加手冲水温研磨刻度风味口感
哥斯达黎加手冲咖啡的口感风味描述特点研磨刻度入口后口感:口感相当的均衡纯净,醇厚感不错,非常好的顺滑感,略有甜感,回甘很悠长,细品略有烟感,不太苦,整体品味下来醇厚感和芳香感要好于此前的Westval
2025-06-16 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享哥斯达黎加咖啡八大产区咖啡豆风味介绍 莫扎特咖啡豆手冲特点推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)KONA,BIGISLAND夏威夷咖啡的知名度主要来自于这个产区,不同于夏威夷其他的产区,这里的咖啡种植更为多样化,当地有
2025-09-23 夏威夷咖啡豆 我要分享哥斯达黎加卡内特庄园巴哈咖啡应该怎么喝?如何冲煮巴哈咖啡?
前几天的杯测的时候这支【哥斯达黎加巴哈】就有着不错的发酵香、莓果、热带水果、可可这类的风味,小编今天选择了几种滤杯来进行冲煮,想看看用这几种不同的滤杯来冲煮会表现出什么感觉呢?以及用哪种滤杯来冲煮的时
2025-07-02 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享哥斯达黎加莫扎特咖啡豆的风味描述介绍 莫扎特咖啡的冲泡水温比例
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街哥斯达黎加莫扎特咖啡介绍位中美地峡的哥斯达黎加,同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用,境内多海拔达2000米的
2025-07-02 咖啡知识 我要分享为什么要以音乐家命名咖啡豆?巴哈莫扎特贝多芬咖啡哪个好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)FincaElRetiro于1927年由FernandoAlbertoPacasFigueroa创立。这个农场已经传了四代
2025-09-23 咖啡知识 我要分享莫扎特与咖啡的故事 哥斯达黎加莫扎特咖啡豆品种风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-哥斯达黎加音乐家系列莫扎特介绍一支咖啡豆的交响乐,哥斯达黎加莫扎特莫扎特是音乐界的旷世奇才,他与海顿、贝多芬将维也纳
2022-11-22 咖啡知识 我要分享哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆 蜜处理法和葡萄干蜜处理法的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡和很多咖啡老饕对哥斯达黎加咖啡的评价是这样的该国咖啡喝起来相当温和柔顺,酸香、甜香和巧克力坚果的苦香兼容并蓄,整体
2025-08-02 咖啡知识 我要分享音乐家系列咖啡豆巴哈是哪里产的?葡萄干蜜处理咖啡豆是什么特点有哪些?
哥斯达黎加巴哈产国:哥斯达黎加产区:塔拉珠海拔:1950米处理法:葡萄干蜜处理等级:SHB品种:卡杜拉巴赫的音乐精致、层次丰富,同时清晰有条理。而名为巴赫的咖啡豆,干香带有草莓、黑莓、葡萄干等水果般香
哥斯达黎加音乐家系列的F1和H1是什么咖啡品种?
音乐家系列的咖啡风味都十分特殊,既有难得一见的紫色花香,也有别致的香料味道!而它们使用的豆子,也在2020年前后,从传统的卡杜拉、卡杜艾,更换成了较为罕见的F1和H1。(图左为F1,图右为H1)像采用
哥斯达黎加八大咖啡产区介绍:塔拉珠葡萄干蜜处理咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡口感哥斯大黎加咖啡通常十分纯净甜美,但醇厚度偏向淡雅。近年来许多为处理厂开始生产口感与风格多样的咖啡。咖啡自19世纪早
2025-06-26 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享咖啡豆处理方式有几种?咖啡豆处理法风味故事和特点
A.水洗式/非水洗式水洗式:于水槽中,以水流及器具摩擦后,去除果肉及胶质后干燥,称为水洗式咖啡豆,其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后,以去壳机除去果肉果皮,其品质不稳定。B.平豆/圆豆咖啡的果实是由
2024-12-02 咖啡庄园 我要分享美乐家全自动咖啡机CI系列首次开机时应做些什么?
美乐家全自动咖啡机CI系列第一次使用时开机需要所做的事项,笔者就简单的谈到以上几点,如果是初次使用该款机器的用户还有不明白的地方请认真阅读购买机器时所配送的使用说明书。
2014-07-25 咖啡杯 我要分享卡内特庄园音乐家系列咖啡豆特点故事 莫扎特咖啡风味是最好吗?
音乐家系列每年的风味都不太一样,基本上都会使用卡杜拉、卡杜艾两种咖啡豆,搭配上不同果胶程度的(葡萄干)蜜处理、水洗,做出不同个性的咖啡豆,再以贝多芬、巴哈、萧邦、莫札特为名。今年最新批次的音乐家系列全
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加西部山谷产区|塔拉珠瑰夏咖啡豆的种植历史
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加西部山谷产区|芬卡托诺庄园薇拉莎奇咖啡豆的种植历史?托诺庄园位于哥斯达黎加波阿斯(Poas)火山的西方,也就是知
2025-08-12 精品咖啡豆 我要分享美洲特产哥斯达黎加咖啡专题产区介绍和手冲风味
哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年
2025-02-16 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加手冲单品咖啡豆风味特点和风味描述 产区介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天跟大家分享的是哥斯达黎加单品咖啡手冲虹吸的对比冲煮示范。主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加塔拉珠产区卡内特庄园葡萄干处理法音乐家系列之莫扎
2025-08-20 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加音乐家系列肖邦咖啡豆 肖邦咖啡豆甜感怎么冲才好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加的音乐家系列想来大家都多多少少听说过,但听说到的大多是什么莫扎特、贝多芬、巴哈,肖邦这支豆子倒是并不多见。那么哥
2025-06-16 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享哥斯达黎加高甜感咖啡豆有哪些?葡萄干蜜处理咖啡适合什么萃取方式?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天让我们来谈谈单品咖啡的反义词-拼配咖啡。如同雪花一样,世上没有两支单品咖啡是完全相同的,但拼配豆最大的特点就是它优良的
2025-09-29 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享哥斯达黎加咖啡豆 卡内特庄园音乐家系列巴哈莫扎特咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加咖啡豆有什么特点产区风味咖啡豆品种哥斯达黎加卡内特庄园音乐家系列贝多芬水洗咖啡产区:塔拉珠产区(Tarrazu)
2025-08-20 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加音乐家系列巴哈咖啡豆风味特点 葡萄干蜜处理咖啡豆怎么冲
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)当你想买咖啡机时,记住一分钱一分货,价格反应品质。除了你看到的机壳外表以外,还有机台内部的磨豆冲煮原理、重要零件的制造材质
2025-09-23 咖啡知识 我要分享哥斯达黎加莫扎特咖啡H1豆种历史故事 手冲莫扎特咖啡冲煮手法特
在前街哥斯达黎加咖啡一直是客人的心头好。音乐家系列更是好上加好,来自塔拉苏卡内特庄园的莫扎特咖啡品种是H1,.那H1咖啡豆种究竟是怎么来的呢?根据世界咖啡研究指出中美洲的H1咖啡具有非常高的产量和非常
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡哥伦比亚圣荷西,音乐家系列有什么区别?冲煮风味特点
哥伦比亚圣荷西庄园产国:哥伦比亚产区:卡尔达斯产区庄园:圣荷西庄园海拔:1750米等级:supremo品种:卡斯蒂略处理法:精制水洗朗姆酒桶发酵处理建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度
2025-06-25 精品咖啡豆 我要分享为什么哥斯达黎加蜜处理咖啡风味优雅?我国从哥斯达黎加进口咖啡豆吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)早在西元2004年以前,巴拿马咖啡一直都是精品咖啡的边缘国家,并未受到国际咖啡界重视,然而在2004年「艺伎」精品咖啡一战
2025-09-29 咖啡庄园 我要分享