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日本病娇女仆咖啡店惊现真人血特调！医学界吵翻了！
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意式咖啡没有油脂原因是什么？意式浓缩咖啡正确做法
用咖啡机萃取丰满油脂的浓缩咖啡这个过程，是嗜浓咖啡玩家的浪漫。当然，也是当代锅炉萃取工的日常工作。但是某一天突然萃取出来的浓缩咖啡跟往常不一样了，没有油脂了，估计第一次遇到这种情况的朋友会非常焦急，到
伦敦咖啡跑:Prufrock Coffee
伦敦旧地重游，虽然目的不在咖啡但是恰巧有朋友在当地带路，自然是跟着上了这间新开的店 - 乖乖不得了 Gwilym 果然又开了另一家比较「正常」的咖啡店了 - 因为里头竟然有座位!
2014-05-16 咖啡文化 我要分享
Espresso的油脂看似简单却值得深究！
很多在使用意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。只有意式机做的咖啡才有油脂吗?!为什么摩卡壶的意式咖啡油脂那么少?!怎样的油脂才算完美的Espresso?!如果要说油脂这个问题
2025-06-23 咖啡技术 我要分享
来自乌克兰的创意咖啡「Flat Red」是什么？怎么制作？
自从咖啡文化爆发出一波又一波的浪潮后，许多咖啡馆都卯足劲力图开发下一种爆款饮品。见证过星冰乐、澳白咖啡、Dirty等饮品受欢迎程度的飙升，但似乎没有人谈论过一种淡红色的咖啡饮品？今天就让前街和大家聊一
曼特宁怎么冲才能突出风味 曼特宁咖啡豆手冲参数方法简介
每一家精品咖啡店的豆单里，都少不了曼特宁咖啡，在前街咖啡也不例外，曼特宁咖啡就有好几个，前街口粮豆曼特宁，黄金曼特宁，老虎曼特宁，以及前街上架过的陈年曼特宁和日晒曼特宁。印尼的的咖啡主力是罗布斯塔，高
2022-05-04 咖啡知识 我要分享
每天3杯咖啡，帮你预防痴呆
南佛罗里达大学和迈阿密大学的研究者通过病例对照研究发现，血中咖啡因浓度较高的65岁以上老年人，在2~4年内罹患阿尔茨海默病的几率较低，而咖啡似乎是这些受试者血中咖啡因的主要来源。
2014-08-27 咖啡知识 我要分享
猫屎咖啡 | 越南猫屎咖啡的香味是怎样来的_猫屎咖啡的风味口感味道介绍
很多人去东南亚旅游，大部分都会买猫屎咖啡作为伴手礼，它以独特的风味以及珍稀性被大家推崇为珍品。但它的生产过程你们知道吗？猫屎咖啡，它其实来自麝香猫的排泄物，野生的麝香猫在进食咖啡果实后，在体内进行消化
顾客外带汉堡进星巴克被服务员拦拍视频控诉 引发网友争议！
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