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新手入门咖啡滤杯器具推荐!冰瞳滤杯的特点用法详解与V60滤杯的区别
它是今天的主角,一只在灯光下闪闪发光、能与滤纸完美贴合的冰瞳滤杯!本文咖啡师“模特”表示用这只冰瞳滤杯冲咖啡心情真的好愉悦!!!!!!冰瞳滤杯有什么特点?我们日常看到的咖啡滤杯很多都是杯壁有突出的棱骨
冰瞳滤杯有着什么样的特点?手冲咖啡怎么冲?
一开始,大家对于手冲滤杯的选择可能会更注重它有着什么样的萃取效果,体验一下各个款式的滤杯冲煮出来的咖啡有着什么样的区别。随着冲煮次数的增加,慢慢理解了各个滤杯,不同萃取方式的底层逻辑,滤杯的挑选也就从
哥斯达黎加巴哈风味特点及哥斯达黎加葡萄干处理法冲煮教程讲解
做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享哥斯达黎加红蜜处理咖啡豆风味口感 别墅庄园薇拉萨奇咖啡豆介绍
产区:哥斯达黎加中央山谷庄园:别墅庄园海拔:1500米品种:薇拉萨奇VillaSarchi处理方式:红蜜处理等级:SHB产季:2021年产区信息哥斯达黎加位于中南美洲,是著名的咖啡生产国。令人记忆深刻
2025-08-12 咖啡知识 我要分享哥斯大黎加别墅庄园红蜜处理SHB级咖啡 如何手冲蜜处理咖啡豆?
选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致,好的咖啡豆外表光鲜有光泽,并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆,新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一
2025-08-12 咖啡豆 我要分享巴拿马艾丽达ASD厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏咖啡豆应该怎么冲煮?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前几天进了一支巴拿马艾丽达庄园的瑰夏,这几天终于养好可以开冲啦~|豆子介绍|艾丽达庄园一向以日晒处理法闻名,但这支豆子的处
2022-06-17 瑰夏咖啡 我要分享