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为什么做意式浓缩咖啡会喷出来？如何在家做出标准的espresso？
还记得前街第一次玩意式咖啡机时使用的是无底手柄，模仿着老师一顿操作后按下萃取键，看到第一滴浓缩缓缓落入杯中，心里乐呵呵的以为这把稳了。可没想到，垂直的液柱忽然向外喷出一条颜色很淡的细小水流，咖啡的流速
星巴克手冲咖啡豆哪款好喝怎么点 手冲咖啡豆有哪些种类
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）早安周日早晨一觉醒来，非常兴奋地拿出刚入手的新玩具──手冲滤杯和滤纸，烧起开水平备来玩手冲咖啡。这次使用在costco好市
2021-11-17 星巴克 我要分享
如何分辨真假蓝山咖啡
都说蓝山好，蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么？我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90％以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货，但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。
2014-08-19 咖啡知识 我要分享
如何辨认蓝山咖啡真伪
都说蓝山好，蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么？我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90％以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货，但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享
咖啡你真的懂吗？
咖啡 就像中国茶一样 都有着它们各自的历史 在影响着我们的生活的同时、也提升着我们的品味 同时更是经济贸易的一部分 了解咖啡 就不得不先从它的起源 历史 发展等各个方面来认识它 在这里我就不再重复了
2014-05-22 咖啡文化 我要分享
如何分辨真假蓝山咖啡 真正的蓝山咖啡豆风味口感特点
都说蓝山好，蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么?我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90%以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货，但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。第一，蓝山没有牌子，
2021-11-15 牙买加国家 我要分享
苏门答腊咖啡|印尼苏门答腊咖啡产区_林东产区和亚齐产区
在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在15
2021-10-17 优选 我要分享
苏门答腊咖啡行
自从去年踏入咖啡行业以来，一直找机会想和大家分享一下苏门答腊的咖啡情况，这几天有时间把今年的资料整理了一下，跟大家聊聊，我还是新手，不足之处希望大家更正和建议。
2014-08-04 咖啡知识 我要分享
