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数百门店停业！星巴克工会罢工升级！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，路透社等多家外媒报道。星巴克员工因不满延迟的合同谈判以及未被满足的劳动诉求，于圣诞季在美国全国范围内发起罢工。这场由星巴克工会组织并发起的罢工活动从12月
突发！星巴克中国宣布高层调整！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午，星巴克向全体员工宣布调整中国领导层结构，这意味着，在星巴克任命全球新CEO后，这家咖啡巨头在中国市场也将迎来重大权力交接。星巴克宣布，自9月30日起，
1人管2家店？！星巴克将推行新运营模式
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，据小食代报道，自明年1月起，在中国市场上经营着7600多家咖啡店的星巴克将推出新运营模式。小食代透露，在今年11月的星巴克中国闭门举行的区经理峰会上，该公
星巴克咖啡农场用工行为面临审查！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，根据《华盛顿邮报》和DailyCoffeeNews的报道，两家劳工监督组织发布的一份新报告显示，调查人员在中国云南省进行独立实地调查时发现，星巴克和雀巢供
人事大变动！星巴克预告裁员！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家外媒报道，当地时间17日，星巴克宣布重组企业团队，并将裁员，目前暂未透露具体裁撤的职位与人数，相关细节将于今年3月公布。1月17日消息，星巴克CEO布莱恩
做多少杯咖啡都被盯着！资本家的压榨真狠啊！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来科技发展迅速，幼年时期希望有个机器人帮自己写作业已经不是想象，而是触手可及的现实，去年引起热议的chatGPT便能做到写出导师都看不出问题的论文，做些试卷
热度已过！鲜果咖啡专门店大面积消失！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，越来越多网友发现，身边的鲜果咖啡品牌悉数关闭，有的不断缩减门店数量，慢慢消失在了大众视野，有的落地不久就已闭店撤场，留下还未拆除的招牌。这些果咖品牌都曾经
美心集团在东亚市场开出第1000家星巴克门店！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，WorldCoffeePortal报道，美心集团在东亚市场开设第1000家星巴克咖啡店。据了解，该门店位于越南河内的钻石广场购物中心。（图片截取自Worl
全球最大的咖啡贸易商之一申请破产，负债超3亿美金
根据路透社报道，世界上最大的咖啡贸易商之一的MerconCoffeeGroup在纽约根据美国破产法第11章申请破产保护，原因是经历咖啡贸易“极具挑战性的运营环境”中。Mercon在包括巴西、越南和中美
及时止损来得及吗？联营商连夜呼叫总部！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要说今年跟咖啡相关的大事件，库迪和瑞幸“打架”应该算的上一件了，而最近库迪又出新动作，创始人陆正耀宣布库迪将要加入奶茶赛道，引起网友们的讨论和质疑，也让联盟商产
疯了疯了！瑞幸排班系统卡BUG不用人上班！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，广州、深圳、成都三地的瑞幸小伙伴较全国门店先一步体验到瑞幸调整后的排班系统。据瑞幸小伙伴介绍，该系统能根据门店商品销售情况进行高峰期预测，再根据预测结果以
内部透露！瑞幸员工要开摇奶茶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友下单了一杯瑞幸饮品，进门取餐时被吧台上的一幕震撼到。正在清点库存的店员将十几瓶浓缩果汁摆放在台面，长长的一排看过去五彩斑斓，让人错以为是某个摆满了试
又少一家！多座城市查无奈雪！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，衢州某网友跟往常一样打开奈雪小程序准备点单，骤然发现系统已不再显示衢州门店的相关选项。该网友以为只是系统出现错乱，待走到店门口才惊讶地发现，该门店虽然灯火
重新注册商标！星巴克或将杀回俄罗斯！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，有媒体透露，星巴克已在俄罗斯提交注册商标申请，并可能很快重返俄罗斯。据悉，星巴克2007年便在俄罗斯开店运营。直至2022年俄乌战争爆发，受到西方对俄罗斯
1月中4次！用户质疑霸王茶姬抽奖“有内幕”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下，各大茶饮品牌推出新活动或者上架新品时，常鼓励粉丝们评论并转发宣传内容，并表示会从参与互动的账号中抽取一定数量的用户给予免单券等奖励。其中，霸王茶姬推出抽奖
有苦难言！加盟商控诉品牌方不作为！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有位挪瓦咖啡的加盟商在社交平台上发帖控诉，直言自己后悔加盟这一品牌。根据帖子内容，这位加盟商称，门店在开业初期，品牌方没有给予支持、帮助门店推广，公司派遣
封插座！星巴克降本增效升级？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某顾客到附近的一家星巴克点杯咖啡坐坐，在她入座后发现原先靠墙的一排插座现在全被封上。该顾客称，自己此前到店内消费时这些插座都是正常的，应是近期才被门店封上
咖啡巨头提高非乳制品饮品定价遭集体诉讼！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对喜欢喝拿铁又患有乳糖不耐受的咖啡爱好者来说，燕麦拿铁、巴旦木拿铁等非乳制品咖啡饮品的出现使得他们可以放心饮用，不用担心会给身体造成负担。另一方面，从营养学的角
2店关停、封杀外卖？！喜茶遭京东全面制裁？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交媒体上一则名为“为什么京东不能点喜茶”的帖子引起大众关注。该贴分享的图片显示，由于合作方面特殊原因，从今日起喜茶停止在京东大厦营业，外卖喜茶也不会送进
每个小时就有9.1万个一次性杯子被丢弃！！！
根据绿色和平组织估计，日本主要的九个咖啡连锁品牌仅在2020年内，向消费者提供了大约3.7亿个一次性杯子。该环保组织表示，其调查结果基于对日本星巴克、Tully’sCoffee、Pronto、Dout
正式裁员！星巴克菜单开始“大瘦身”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般，星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道，星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔（BrianNiccol）于本周一宣布，公司将
元气森林恳求消费者退款？运营失误最强薅羊毛事件使公司损失百万！
元气森林大家喝过吗？虽然该品牌成立时间不长，但由于其主打的0糖、0脂0卡系列产品的理念赶上了“健康养生”的风口，如今的元气森林已经是家喻户晓的存在。但最近微博网友就#如何看待元气森林被薅羊毛#发起了热
首店变“首撤”！连锁咖啡品牌Tims天好也难逃关新店命运
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房各个连锁咖啡品牌中，Tims应该是比较特别的类型，因为它被消费者记住大多时候不是因为咖啡，而是因为早上的一个贝果。当Tims将门店开到某一城市时，大家最先想到的
又打了！又打了！Manner店员被顾客打伤！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日Manner两家门店曝出员工与顾客发生冲突的事件，多个与Manner相关的词条冲上热搜，引起社会各界的广泛讨论。与此同时，社交媒体上出现与Manner相关的
蜜雪冰城官宣涨价！顾客：跑路了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据澎湃新闻等多家媒体报道，广州多家蜜雪冰城门店在小程序发布公告，称“综合门店经营情况，12月16日起，本店堂食｜小程序APP饮品（含冰淇淋系列）门市价加1
美式改“加式”！Tims宣布正式“脱美”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年一月底，美国政府宣布将对来自加拿大的进口商品征收高达25%的关税，这一威胁让加拿大民众群情激愤。一些咖啡店将店内在售的“美式咖啡（Americano）”改名
招兵买马？！瑞幸将进驻美国市场？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，公众号发文称，瑞幸咖啡赴美开店选址正在推进中，目前已开始接洽想逛服务机构，并且正在招兵买马。根据LinkedIn搜索显示，瑞幸在近一月内发布了5个招聘职位
书换咖啡！店主设限惹网友争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房带上一本书、喝上一杯咖啡，应该是不少有浪漫文艺情怀的人理想中的下午茶时光吧。为了满足文艺青年们的需求，不少书店加入咖啡赛道中，颇有名气的西西弗书的便是书店与咖啡
星巴克员工因赠送滞销三明治遭解雇？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，《普罗旺斯报》报道，在法国马赛普罗旺斯机场，四名星巴克和Prêt-à-Manger餐厅的员工因将未售出的食物送给无家可归者和机场工作人员，被管理公司解雇。
打工人天塌了！瑞幸新品需手泡18分钟！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的三月正式步入了尾声，在这最后的几天里，瑞幸依旧稳定发挥，准时推广新产品“大西瓜生椰冷萃”，计划将于下周一也就是4月7日在全国门店上市。尽管距离正式上新还有
顾客长时间逗留导致咖啡店接连破产！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，日本媒体《Aeradot》报道，由于大量顾客仅点一杯咖啡却长时间逗留，导致多家咖啡馆接连停业，该现象引发社会的广泛关注。报道指出，随着远程办公的普及，越来
太卷！咖啡师工作得拉小提琴？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又是到了每年的校园招聘时期，不少即将毕业的大学生们开始忙于寻找开启新人生的大门，而咖啡行业的火热也让不少同学有些向往，毕竟这是一份既能满足诗与远方的理想、又能混
老人霸座打牌！星巴克店员报警劝离！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，纵览新闻报道，有网友发视频称，在浙江省绍兴市嵊州宝龙广场的一家星巴克门口，店员与民警正与外摆区的多名老人沟通协商，让其不要逗留。视频显示，该星巴克门店的外
星巴克咖啡公平贸易认证取消！改变咖啡道德采购立场
据英国inews新闻网2月16日报道，星巴克已与公平贸易基金会断绝合作关系。随后，负责星巴克全球关系的美国公平贸易执行董事佩格·威林厄姆(PegWillingham)给相关供应管理部门发表的声明，内容
惦记老市场？星巴克在俄罗斯申请多个注册商标！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据环球网报道，星巴克公司在今年5月23日至24日期间，向俄罗斯联邦知识产权局提交了8份关于注册商标的申请，其中包括“星巴克咖啡”、“星冰乐”等知名品牌标识
人气不再！熊爪咖啡首店客流锐减！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2000年的冬天，上海永康路新开了一家咖啡店，这家店只有门店是深灰色的墙，墙面上有个破洞，当客人下完单后，一只毛茸茸的熊爪会从破洞中伸出，将做好的咖啡送到客人手
奶茶摇麻了！瑞幸员工跪求下架轻轻茉莉！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近两周的瑞幸可谓是风头十足，凭借新联名火出圈，连带着几款新品均成为门店爆款。其中，被网友称为“伯牙绝弦平替”的轻轻茉莉自上线以来，销量一路飙升，是不少门店的“销
蓝瓶咖啡TikTok交易总额将破百万
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下，咖啡行业内竞争激烈，连锁咖啡品牌们都在积极地寻找商机，除了时不时推出联名促销活动扩大客源、扩张线下门店增加品牌影响力外，有的品牌会选择发展自己的销售平台，
