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让我们走进首尔咖啡馆-去感受独特的韩国咖啡文化
上世纪50年代的朝鲜半岛战争让咖啡变得大众化。战争期间,美军的介入使得朝鲜半岛的咖啡成了黑市上的抢手货,大量的咖啡从美军基地流向非法市
2017-01-15 韩国 我要分享咖啡店主对品牌文化的深切感受
品牌文化上,首先我们做了统一的VI设计,店里的海报、涂鸦都带有我们黑咖骑士的logo,包括杯碟、餐巾上也是,甚至咖啡上的可可粉也是骑士的头像,很多细节都做到了统一化。
2014-06-03 咖啡馆经营 我要分享北京城十大别具特色的主题咖啡馆
坐下来,进入你想要的世界,品味一杯咖啡,关注你喜爱的,或是电影、或是动漫、或是足球,安静也好,喧闹也罢,北京十大精品主题咖啡馆以主题引领关注,用体验带动生活,带你去看不一样的咖啡馆。
2014-07-09 咖啡馆经营 我要分享因结缘咖啡而走遍世界
钟先生出生于新会,13岁跟随父母去了香港,是新会籍的香港人,现经营家族生意做咖啡贸易。2003年,他来江门开咖啡公司,不久前另外开了两家经营西餐的咖啡馆。 因为采购咖啡的原
2014-05-21 咖啡文化 我要分享麦当劳推出澳式咖啡“吊打”美式咖啡?!澳洲咖啡师实力告诉你什么是做咖啡!
据澳洲新闻网报道,最近麦当劳专门为澳洲人推出了一款“澳洲人自己的咖啡”。这款咖啡使用的是澳洲本地烘焙咖啡豆,并且混入了澳洲特有的金合欢树的籽(wattleseed)以及当地人喜爱的印度奶茶(chai)
台湾兄弟为完爷爷心愿合肥开咖啡店
这是一家咖啡馆,7月2日才刚刚开业。远赴合肥,兄弟俩怀揣着一个美好的心愿。“我爷爷一直想在故乡做点事情,他自己没有完成,这个愿望,我们想帮他实现。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味口感介绍 埃塞俄比亚著名咖啡产区特点故事
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲,是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,位于西达莫省的西北边,依山伴湖,是埃塞俄比亚海拔最高的咖啡产区之一,也
2022-07-17 耶加雪菲咖啡 我要分享天津首家星巴克手语店正式开业!听障人士咖啡馆带给社会的好处
11月19日晚九点,星巴克中国微博发出了一条预告星巴克天津首家手语店的温暖开业的消息。据悉,这已经是星巴克全国第七家手语门店了。为什么会选择天津呢?2001年5月8号,星巴克在天津国际大厦开设了第一家
没有一个拖延症能逃过这家咖啡店!!
说起拖延症,相信许多小伙伴对此有着自己深刻的感受。例如,平日里喜爱的某部作品的作者是个严重的拖延症患者……月更就算了,居然还有年更的,读者们也是相当的煎熬。那么,拖延症就真的没得救了吗?并不!日本东京
三段式注水,怎样合理分配每一段注水量?
当我们采用三段式萃取,意味着整个手冲环节得把目标水量分3次进行注入,即先注水、等待、再注水、再等待、再再注水,最后等全部咖啡液滴滤完毕的一个流程。拿前街常用的15克粉量搭配1:15粉水比为例,倒入的总