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咖啡入门知识咖啡豆三大种类 铁皮卡波旁瑰夏卡杜拉卡杜艾咖啡豆品种风味区别
咖啡主要分为三大类---阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种。不论何种皆有其优缺点,使用目的与用途亦不尽相同。一直以来咖啡都被认为具有某些药效,如健胃、醒脑、止血、散热、强身等。目前研究发现咖啡属植物约
2023-03-19 咖啡种植 我要分享铁皮卡咖啡树的节长还是短?铁皮卡品种最早在哪里被发现?
作为阿拉比卡最古老的品种之一,铁皮卡在咖啡历史上扮演了极其重要的角色,同时因为它时常在杯中拥有优异的风味表现,外观又具有分明的标志性特征,所以也让不少爱好者主动去了解这支经典品种背后的故事。铁皮卡品种
阿拉比卡咖啡豆品种味道特点和形状区别 如何分辨咖啡豆品种
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界上的咖啡树共有三大咖啡豆的种类真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种(ARABICA),另一种是罗
2024-10-07 咖啡豆 我要分享为什么瑰夏咖啡这么贵?世界十大名贵咖啡之首是?瑰夏的产地是巴拿马还是埃塞俄比亚?
“瑰夏自由”,相信这是不少朋友每年的愿景。因为这四个字不仅象征着能够自由摄入高品质咖啡,而且还是一句希望实现「财富自由」的口号!为什么呢?因为瑰夏是出了名的贵...继蓝山之后,瑰夏成为了咖啡圈里“奢侈
小粒咖啡树的特征
咖啡属浅根作物,用种子繁殖的植株为圆锥根系。从品种上看,小粒种、中粒种的根较浅,大粒种的根较深。云南小粒咖啡3~4年生结果树,主根深70cm左右。
2014-09-02 咖啡知识 我要分享小粒种咖啡的植物学特征
咖啡属浅根作物,用种子繁殖的植株为圆锥根系。从品种上看,小粒种、中粒种的根较浅,大粒种的根较深。云南小粒咖啡3~4年生结果树,主根深70cm左右。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享铁皮卡咖啡豆的故事与特点有哪些 铁皮卡咖啡品种属于阿拉比卡吗
铁皮卡(Typica)是世界上最具标志性的咖啡品种之一。它可以追溯到埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的发源地,并且对于理解我们今天喝的咖啡是不可或缺的。它对病虫害的敏感性使其成为不太受欢迎的选择。但是,要考虑其
2025-06-13 精品咖啡豆 我要分享咖啡栽培技术
概述 咖啡与可可、茶叶同称为世界三大饮料,其产量、消费量和产值均居首位。咖啡除作饮料外,还可提取咖啡碱、咖啡油;在医药上可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂放强心剂。
2014-06-17 咖啡豆 我要分享铁皮卡咖啡有什么特点风味口感描述 铁皮卡咖啡豆苦吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的
2023-02-02 咖啡种类 我要分享