热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡烘焙机火力_了解更多有关咖啡烘焙机火力的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡烘焙机火力的内容

搜索 咖啡烘焙机火力 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡烘焙机火力的内容。

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（二）| 咖啡工房

咖啡知识

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（二）| 咖啡工房

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 调节烘焙机火力与风门的需求不仅出现在烘焙过程当中，在烘焙机的初始预热阶段与每炉豆子烘焙之间如何保持一致性，这些都需要调节火力与风门来实现。在前街咖啡的日常烘焙中，我使用的是一台半直火烘

2017-06-14 咖啡知识我要分享

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房

咖啡知识

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在使用大多数滚筒式咖啡烘焙机烘焙咖啡豆的过程中，在按照制定好的初始参数将生豆落入烘焙机之后，通常就只能够通过某个特定的时机去调节火力和风门的大小来对整个烘焙过程进行控制。所以，火力和风

2017-06-14 咖啡知识我要分享

【咖啡烘焙】火力风门（六）| 咖啡工房

烘焙知识

【咖啡烘焙】火力风门（六）| 咖啡工房

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（二）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（三）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（四）| 咖啡工房【咖啡烘焙】火力风门（五）一爆发展阶段（上

2017-07-01 烘焙知识我要分享

【咖啡烘焙】火力风门（七）| 咖啡工房

烘焙知识

【咖啡烘焙】火力风门（七）| 咖啡工房

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（一）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（二）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（三）| 咖啡工房【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（四）| 咖啡工房【咖啡烘焙】火力风门（五）一爆发展阶段（上

2017-07-03 烘焙知识我要分享

半热风式烘焙最流行的烘焙方式咖啡烘焙机生豆厂家

咖啡知识

半热风式烘焙最流行的烘焙方式咖啡烘焙机生豆厂家

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-06-16 咖啡知识我要分享

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

咖啡知识

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-06-06 咖啡知识我要分享

半热风式烘焙咖啡烘焙机生豆厂家咖啡烘焙方式咖啡工作室

咖啡知识

半热风式烘焙咖啡烘焙机生豆厂家咖啡烘焙方式咖啡工作室

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-06-24 咖啡知识我要分享

烘焙机的优缺点单品咖啡

咖啡知识

烘焙机的优缺点单品咖啡

园豆的特性来烘焙他们所理解的咖啡豆。市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garan

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙|咖啡烘焙过程中为什么减小火力？|烘焙知识小分享

烘焙知识

咖啡烘焙|咖啡烘焙过程中为什么减小火力？|烘焙知识小分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙过程中为什么减小火力？根据咖啡烘焙机的烘焙原理，在烘焙咖啡过程中，其实加大风门就等于加大火力。加热火排直接把热能传给锅炉，由锅炉在把热能传给咖啡。剩下的热量从

2019-09-29 烘焙知识我要分享

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（四）| 咖啡工房

咖啡知识

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制（四）| 咖啡工房

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在脱水进行到生豆转变为黄色时，说明梅拉德反应等一系列对咖啡风味物质产生和转化至关重要的化学反应开始活跃的发生。但是，此时并不说生豆的脱水停止的，而是烘焙的过程由主要脱去生豆的水分开始转变

2017-06-13 咖啡知识我要分享

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

咖啡烘培机

常见咖啡豆的烘焙机类型及烘焙机牌子介绍自家用咖啡烘焙机推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷

2018-03-11 咖啡烘培机我要分享

台湾杨家飞马烘豆机推荐半直火烘焙机优缺点比直火好在哪

咖啡知识

台湾杨家飞马烘豆机推荐半直火烘焙机优缺点比直火好在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍在台湾，提到咖啡烘焙机就不能不提到杨家的飞马烘豆机-500g的800N、1kg级801N、4kg级的803N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率

2020-02-08 咖啡知识我要分享

最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式半热风式烘焙意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式半热风式烘焙意式拼配咖啡豆

半热风式烘焙这是目前最流行也是最好掌控的咖啡烘焙方式。它可以弥补直火式烘焙机的缺点，并提高安全性，还能表现出咖啡的香气和风味来的。很多人说：随著季节或天气的变换，烘焙出来的成果会有些许的差异。－－这句话对于半热风烘焙法似乎不太适用。因为

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

半热风式烘焙精品咖啡自己烘焙单一拼配豆混合拼配豆

咖啡知识

半热风式烘焙精品咖啡自己烘焙单一拼配豆混合拼配豆

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

咖啡器具

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓咖啡烘焙，其实就是把咖啡果的生的种子炒熟，因此烘焙的方式是多种多样的，只不过有的效果好一些，有的效果差一些，有的适合浅度烘焙的，有的适合深度烘焙的，比如很多人都应该知道，咖啡的发源

2017-09-05 咖啡器具我要分享

专业咖啡烘焙 | 只调风不调火或只调火不调风？

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 只调风不调火或只调火不调风？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Home-barista这篇讨论很值得大家去看看【 Air flow in roasting 】，由Scott Rao的correct air flow谈起，Giesen如何判断air flow is at theright level，然后诱发Rich从专业的角度谈more airflow m

2017-10-09 烘焙知识我要分享

烘焙师术语烘焙技术烘焙师培训

咖啡知识

烘焙师术语烘焙技术烘焙师培训

平衡点当烘焙机充分的预热,锅炉的内部温度在200度左右,将准备好的生豆放入炉中.在这个时候,炉内的生豆会开始进行吸热反应,生豆的内部组织开始进行吸热反应,也就是声豆开始进行吸热,把炉内的温度都吸收到自己体内,所以炉内的温度开始慢慢下降,而当炉子内部的

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的机制与环境咖啡豆烘焙机烘培细节步骤讲解

咖啡烘培机

咖啡烘焙的机制与环境咖啡豆烘焙机烘培细节步骤讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆烘焙机品牌_咖啡豆烘焙机价格_咖啡豆烘焙机导购最近在咖啡豆烘焙机上面加装一个监控设备-风温有了这个设备可以观察更多的咖啡烘焙的反应机制与控制环境了先把咖啡烘焙

2018-03-11 咖啡烘培机我要分享

烘焙师的知识烘焙师必须知烘焙知识

咖啡知识

烘焙师的知识烘焙师必须知烘焙知识

平衡点当烘焙机充分的预热,锅炉的内部温度在200度左右,将准备好的生豆放入炉中.在这个时候,炉内的生豆会开始进行吸热反应,生豆的内部组织开始进行吸热反应,也就是声豆开始进行吸热,把炉内的温度都吸收到自己体内,所以炉内的温度开始慢慢下降,而当炉子内部的

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机三豆客品牌介绍：三豆客R500F 咖啡烘焙机santoker

三豆客

咖啡烘焙机三豆客品牌介绍：三豆客R500F 咖啡烘焙机santoker

内锅是无轴的不会破坏咖啡豆运动轨迹。铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷发射远红外线穿透咖啡豆加热外层陶瓷保护内锅开大火力时能够有效避免豆表烫伤这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快豆子全是苦味。看得到，看不到的地方都有更好的品质保

2015-12-19 三豆客我要分享

2017最全的咖啡烘焙专业术语

咖啡馆

2017最全的咖啡烘焙专业术语

风味【Flavor】串连以上三者，拼贴成的咖啡印象。有的咖啡风味多样，酸、甜、苦面面俱到，有的则酸味极度泛滥，完全占领你的嗅觉和味觉。也有人习惯用感觉来主宰判断――咖啡是否有自己的风格?是否别具业林或水果芳香?气质是温柔还是阳刚? 酸度【Acidity】咖

2017-05-15 咖啡馆我要分享

美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍红外线咖啡烘焙技术

咖啡烘培机

美制Diedrich Roaster咖啡烘焙机介绍红外线咖啡烘焙技术

美制 Diedrich Raoster 一般瓦斯为燃料的烘豆机，以明火加热空气或内锅（滚筒），以金属导热与热气烘焙咖啡，大致可分为直火、半直火（半热风）与全热风三种款式。虽然国内罕见红外线加热器（ Infared Burner ）结合钢板热交换器（ Heat Exchange ）的另类烘

2017-11-13 咖啡烘培机我要分享

咖啡烘焙机介绍：R2.5D 三豆客 santoker 咖啡豆烘焙机

三豆客

咖啡烘焙机介绍：R2.5D 三豆客 santoker 咖啡豆烘焙机

内锅是无轴的不会破坏咖啡豆运动轨迹。铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷发射远红外线穿透咖啡豆加热外层陶瓷保护内锅开大火力时能够有效避免豆表烫伤这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快豆子全是苦味。保温层我们是用不锈钢密封保温材料国内

2015-12-14 三豆客我要分享

图片详解台湾杨家飞马品牌烘焙机解析咖啡烘焙机大品牌具体介绍

杨家飞马

图片详解台湾杨家飞马品牌烘焙机解析咖啡烘焙机大品牌具体介绍

很多咖啡爱好者在选择咖啡烘焙机的时候，都会遇到一些难题，烘焙机要买什么样的?什么牌子的，什么加热方式的..... 今天有时间和大家分享下我使用过烘焙机的心得。之前有玩过德国giesen,日本kalita，国产电热，台湾杨家飞马，国产佳乐比，还有就是韩国阿波罗

2016-01-13 杨家飞马我要分享

杨家飞马咖啡烘焙机最新咖啡机介绍

杨家飞马

杨家飞马咖啡烘焙机最新咖啡机介绍

很多咖啡爱好者在选择咖啡烘焙机的时候，都会遇到一些难题，烘焙机要买什么样的？什么牌子的，什么加热方式的.....现在着重讲解下台湾杨家飞马的机器，此机器相比荷兰吉森，性价比比较高，操控非常好，特别适合爱好者们手动烘焙，是真正考验烘焙师技术的机器

2015-11-27 杨家飞马我要分享

杨家飞马咖啡烘焙机性能及构造详解

杨家飞马

杨家飞马咖啡烘焙机性能及构造详解

很多咖啡爱好者在选择咖啡烘焙机的时候，都会遇到一些难题，烘焙机要买什么样的？什么牌子的，什么加热方式的.....今天有时间和大家分享下我使用过烘焙机的心得。之前有玩过德国giesen,日本kalita，国产电热，台湾杨家飞马，国产佳乐比，还有就是韩国阿波罗

2015-11-23 杨家飞马我要分享

家用咖啡烘焙机什么牌子好_什么咖啡豆烘焙机好用？

咖啡知识

家用咖啡烘焙机什么牌子好_什么咖啡豆烘焙机好用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙机主要分为「直火式」与「热风式」，还有两者的变形「半热风式」。热源有瓦斯、电、木炭等各式各样的来源，配合用途与目的，可选择适合自己的烘焙机。今天主要介绍下直火式和

2019-10-07 咖啡知识我要分享

专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的DIY002 还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的元件【烘焙桶】由半热风换成直火桶，然后进行比较，再发表心得

2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙机三豆客品牌介绍：R2.5D咖啡烘焙机santoker咖啡豆烘焙

三豆客

咖啡烘焙机三豆客品牌介绍：R2.5D咖啡烘焙机santoker咖啡豆烘焙

内锅是无轴的不会破坏咖啡豆运动轨迹。铸铁内锅表面有等离子喷涂远红外陶瓷发射远红外线穿透咖啡豆加热外层陶瓷保护内锅开大火力时能够有效避免豆表烫伤这样快速烘焙的火力才有价值不然速度是快豆子全是苦味。看得到，看不到的地方都有更好的品质保

2015-12-19 三豆客我要分享

一公斤的咖啡烘焙机有什么类型？咖啡豆烘焙技术怎么掌握？

精品咖啡豆

一公斤的咖啡烘焙机有什么类型？咖啡豆烘焙技术怎么掌握？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一公斤的咖啡烘焙机有什么类型？咖啡豆烘焙技术怎么掌握？还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的组件【烘

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡烘焙教学_天堂鸟咖啡豆多少钱一包

天堂鸟庄园

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡烘焙教学_天堂鸟咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想学自家烘焙？烘豆机不是问题，难在烘焙技术而已。今天，前街咖啡就以天堂鸟咖啡豆为例，给大家分享一下咖啡豆烘焙的一些经验与心得。在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%

2018-08-15 天堂鸟庄园我要分享

咖啡自家烘焙之手网烘培教程没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆？

手网烘培

咖啡自家烘焙之手网烘培教程没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐即使没有专业的烘豆机，在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀，味道也较难调

2018-01-18 手网烘培我要分享

咖啡烘焙原理精品咖啡豆烘焙步骤详解咖啡豆烘焙机款式推荐

咖啡烘焙

咖啡烘焙原理精品咖啡豆烘焙步骤详解咖啡豆烘焙机款式推荐

咖啡烘焙 Coffee Roasting 咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味。烘焙的工具烘焙机，分为3类：直火式、半热风

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

烘焙机详解详细的咖啡豆烘焙过程详解

咖啡烘焙

烘焙机详解详细的咖啡豆烘焙过程详解

机身的设计沿用了经典的元素，简洁感、工业感、科技感是想要表达的元素。风门篇风门这里的设计沿用D型，仍然是100档无极精密控制，烘焙机工作时燃气燃烧或者电热加热导致空气膨胀向上流动会在炉内自然的产生一个正压，排风系统的作用就在于将热空气、烘焙

2015-09-11 咖啡烘焙我要分享

专业咖啡烘焙 | 流床式SR500咖啡烘焙机烘豆经验分享

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙 | 流床式SR500咖啡烘焙机烘豆经验分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）流床式（fluid bed）烘豆机的设计机构主要可以有如下图示2种 source: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/a/af/Fluidized_Bed.jpg 一种是斜侧进气（上图左），运用气流

2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

【烘焙经验】日晒耶加雪菲红樱桃咖啡豆的烘焙机杨家烘焙曲线

精品咖啡豆

【烘焙经验】日晒耶加雪菲红樱桃咖啡豆的烘焙机杨家烘焙曲线

耶加雪菲咖啡豆的烘焙曲线是如何设计的？如何确认烘焙咖啡豆的最佳时间点？这个问题其实是在问如何设计咖啡豆的烘焙曲线其实最佳的时间点也不会是做最终判断的依据。不是说你哪个时间确切几分几秒排豆了，就证明你的烘焙程度或质量就统一了。这还涉及到咖

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍

咖啡豆

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍

自制咖啡豆烘焙机家用品牌推荐介绍远红外材质在食品行业有大规模的应用，但是要把它用在烘焙机严酷的环境上，之前并没有人试过。温差的变化，内锅膨胀、摩擦和咖啡豆撞击都为我们提出了挑战。直到我们尝试使用等离子喷涂技术，将陶瓷远红外材料牢牢的附着在

2016-10-31 咖啡豆我要分享

专业咖啡烘焙 | 通过日常烘焙流程了解烘焙曲线的三个关键因素

咖啡烘焙

专业咖啡烘焙 | 通过日常烘焙流程了解烘焙曲线的三个关键因素

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在影响一杯咖啡味道的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，好的烘焙可以将生豆的个性发挥到极致而最大限度地减少缺陷味道的出现，今天来前街咖啡学习一下烘焙知识： 1 咖啡

2018-04-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙机的基本构造详细解析咖啡烘焙机的结构制造及操作技术

咖啡技术

咖啡烘焙机的基本构造详细解析咖啡烘焙机的结构制造及操作技术

咖啡烘焙机从表面上看好像是非常繁杂，但事实上构造却是比较简单的，烘焙机整体由生豆盛豆器、滚筒、集尘管、集尘机、冷却槽等组成，而生豆变为熟豆的整个烘焙过程主要由控制面板、调节转盘、取样勺、烘焙/冷却切换开关等来掌握的，当然烘焙的好与坏却是需要

2016-01-04 咖啡技术我要分享

关于咖啡烘焙你需要知道专业名词、术语咖啡烘焙的相关名词、术

咖啡豆

关于咖啡烘焙你需要知道专业名词、术语咖啡烘焙的相关名词、术

很多来浆果的顾客一进门就问知识分子的咖啡豆的烘焙度，我告诉他们所有知识分子的豆子都是中烘的，他们对此表示质疑，继续问知识分子到底是一爆末还是进二爆的时候出豆的，我反问：你觉得中烘的豆子是一爆末还是进二爆的时候出都呢？浆果夫妇只在教练机上面

2016-02-27 咖啡豆我要分享

家庭用烘焙机选择评断之共通基本原则

咖啡知识

家庭用烘焙机选择评断之共通基本原则

对一位初探自家烘焙咖啡殿堂的人来说,对于一开始亲密战友的选择 (烘焙机), 常有摸不着头绪的感觉,因为就已经为了茫茫机海而头痛不已了, 还要辨别各机种中的热风 , 直火 , 改机 , 价格 ... 等总总因素, 这些复杂的评比,反倒是令真的有心迈开自家烘焙之路的人

2014-09-09 咖啡知识我要分享

富士皇家小型烘焙机 1kg R-101 烘焙咖啡的风味

咖啡烘培机

富士皇家小型烘焙机 1kg R-101 烘焙咖啡的风味

[导读] 轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷却。置于专用台架上可方便移动。●观察容易的数位温度计 ●火力调整不可或缺的瓦斯压力表的标准配轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、

2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

精品咖啡常识 20种咖啡豆烘焙效果

咖啡知识

精品咖啡常识 20种咖啡豆烘焙效果

波罗的最大烘焙量是150g，在此建议装60%80%的烘焙量，这也适用于家用烘焙机和专业烘焙机，因为各产地的生豆大小和密度不同，比如烘焙耶加雪菲150g完全没问题。接下来说一下烘焙，鸟哥的建议是不要想着玩曲线，毕竟家用机的定位是简单易用和满足新现烘焙的需

2014-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙机结构工作原理电路培训怎么用介绍

咖啡烘焙

咖啡烘焙机结构工作原理电路培训怎么用介绍

咖啡烘焙机结构工作原理电路培训怎么用介绍烘焙中的生豆会产生相当多的尘埃、碎层、银皮，集尘机就是收集这些东西的机器。它与烘焙机之间有水平导管连接，再接向屋外的烟囱。烟囱弯曲的部分会产生乱流，因此尽可能都以直线装设，让烟囱延伸到相当的高度。烟

2016-11-14 咖啡烘焙我要分享

风味型豆子的烘焙节奏应该怎么选择怎么烘焙出咖啡的风味？

烘焙知识

风味型豆子的烘焙节奏应该怎么选择怎么烘焙出咖啡的风味？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们昨天探讨了一下入豆温对烘焙口感型的咖啡的影响，今天我们来看看在烘焙风味型的咖啡时，不同的入豆温对咖啡的风味影响有多大呢？ | 豆子信息今天我们选择的是【哥斯达黎加黑

2019-05-05 烘焙知识我要分享

咖啡烘焙入们常识要点咖啡烘焙机篇|咖啡烘焙机的结构说明

咖啡烘焙

咖啡烘焙入们常识要点咖啡烘焙机篇|咖啡烘焙机的结构说明

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.烘焙滚筒放入生豆烘焙的地方，有圆筒状及非圆筒状两种外型。圆筒状烘焙滚筒又分为表面布满小孔以及没有开孔两种类型。这两种在滚筒内空气的加热方式以及保温性上有所差异，同样

2019-09-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙机的原理，咖啡烘焙机的基本构造有什么组成？

咖啡烘焙

咖啡烘焙机的原理，咖啡烘焙机的基本构造有什么组成？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的目的应该是为了找出每一种不同地域不同处理方式的咖啡豆,属於它最适当的【烘焙度】虽然烘焙就是将咖啡生豆加热煎焦的过程,但是真正的目的应该是依照生豆不同的特性,打

2018-05-23 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆烘焙常识 20种咖啡豆烘焙效果

咖啡知识

咖啡豆烘焙常识 20种咖啡豆烘焙效果

阿波罗的最大烘焙量是150g，在此建议装60%80%的烘焙量，这也适用于家用烘焙机和专业烘焙机，因为各产地的生豆大小和密度不同，比如烘焙耶加雪菲150g完全没问题。接下来说一下烘焙，鸟哥的建议是不要想着玩曲线，毕竟家用机的定位是简单易用和满足新现烘焙的

2015-02-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙技术分享：脱水干燥篇_脱水与火力的关系

烘焙知识

咖啡豆烘焙技术分享：脱水干燥篇_脱水与火力的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近的我一直的在基本功上做加强！而烘焙部分也不例外！我所使用的烘焙机是以直火烘焙为主，所以在早期烘焙时常常遇到不少的麻烦事，毕竟用直火机的朋友不多！最近在研究的课题

2019-07-08 烘焙知识我要分享

使用咖啡烘焙机富士皇家小型烘焙机 1kg R-101

富士皇家

使用咖啡烘焙机富士皇家小型烘焙机 1kg R-101

富士皇家烘焙机，轻松烘焙。１ｋｇ型虽然是小型规格但装备齐全。能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷却。置于专用台架上可方便移动。●观察容易的数位温度计 ●火力调整不可或缺的瓦斯压力表的标准配。虽然是小型规格但装备齐全，能烘焙出亮丽的豆子、并迅速冷

2015-11-21 富士皇家我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡