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洪都拉斯咖啡供应增加但收入减少,将加大对华咖啡出口
近日,阿拉比卡咖啡价格相对稳定,因阿拉比卡生产国产量回升,咖啡出口供应增加。尤其是在中美洲,据中美洲最大的咖啡生产国洪都拉斯咖啡研究所报告称,在2024年2月,洪都拉斯阿拉比卡销售了932,678袋,
启示录——隐秘的咖啡帝国-Jab Holdings
现在的消费者不再关心一杯咖啡是否便宜而是看重它是否品质优秀或者是不是便捷。 在上一期所介绍的绿山咖啡以及JDE在胶囊咖啡的布局是便捷性的代表而优秀品质则是精品咖啡门店所切入的一个重要市
2017-04-15 点评 我要分享2023年最新全国咖啡师平均工资!咖啡师职业有发展前途吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这周,微博上高讨论热度的话题。莫过于全国各地区的平均月薪。根
“星巴克之父”宣布不再担任CEO一职!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,第三次“出山”的星巴克创始人霍华德·舒尔茨表示,自己将
接连发力咖啡业务 雀巢搅动市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,作为世界最大的速溶咖啡生产企业,雀巢仍在发力咖啡市
2017-09-25 咖啡资讯 我要分享星巴克是“可负担的奢侈品”?!
近日瑞士信贷的一项分析显示,与其他咖啡品牌/咖啡连锁品牌相比,星巴克是一种“可负担的奢侈品”。瑞士信贷首席分析师表示,在他们调查了美国10个最大城市咖啡店后发现,星巴克一杯中杯(意指大约350ml)热
公平咖啡 “我们要合理的价格”
咖啡只有两种:“公平咖啡”和“ 不公平咖啡”。可惜, 目前充斥国际咖啡市场的, 偏偏是“ 不公平咖啡”。虽然“卡布其诺”的价格不断上扬,但是咖啡原豆价格却在过去10年间几
2014-06-05 咖啡行业 我要分享中国邮政携手OATLY开出全国第二家邮政咖啡店!
自今年2月14日,中国邮政开出全国第一家邮局咖啡馆之后,标志着“国家队”正式布局咖啡赛道。在大家热情支持之下,全国第二家邮局咖啡店在厦门正式开业。自全国第一家邮局咖啡店在厦门国贸正式开门营业,群众们对
薪资太低!美国星巴克爆发大规模罢工
据媒体报道,美国星巴克超100家员工于11月17日在门店联合举行罢工,因为咖啡师们希望推动该公司提高工资和改善人员配置水平,因此试图向公司施压,以提高工资和福利水平。罢工发生在星巴克传统的“红杯日”,
男子被咖啡店吊灯撞破头,律师:都有责任
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为餐饮业的一部分,咖啡店除了要防范食品安全问题,还可能存在哪些安全隐患?近日,就有消费者在咖啡店里被吊灯撞得头破血流。据潇湘晨报报道,5月23日,一男子与人在
今年有多少老板去打工来养活自己的咖啡店?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如果你也是开咖啡店大流中的一员,相信今年应该已经感受到这个行业做生意的不容易,先不说靠咖啡发家致富,就连凭门店收入来养活自己都有一定难度,剩下的就是以各种零零散
星巴克饮品价格上涨,对中国咖啡市场有有影响吗?
2月2日,星巴克首席执行官Kevinjohnson表示在过去四个月中,星巴克已经两次调整了定价,但是因为一线的员工加薪以及其他成本的上涨,使得星巴克不得不在未来的几个月当中继续涨价。除了人力成本上涨,