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突发！星巴克中国宣布高层调整！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日上午，星巴克向全体员工宣布调整中国领导层结构，这意味着，在星巴克任命全球新CEO后，这家咖啡巨头在中国市场也将迎来重大权力交接。星巴克宣布，自9月30日起，
人事大变动！星巴克预告裁员！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据多家外媒报道，当地时间17日，星巴克宣布重组企业团队，并将裁员，目前暂未透露具体裁撤的职位与人数，相关细节将于今年3月公布。1月17日消息，星巴克CEO布莱恩
热度已过！鲜果咖啡专门店大面积消失！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，越来越多网友发现，身边的鲜果咖啡品牌悉数关闭，有的不断缩减门店数量，慢慢消失在了大众视野，有的落地不久就已闭店撤场，留下还未拆除的招牌。这些果咖品牌都曾经
瑞幸推出“大理石冰美式”，卖相似“豆腐脑”被网友称照骗
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在星巴克，有一款隐藏菜单很是受欢迎，它的结构非常简单，只由浓缩咖啡、稀奶油、冰块三个元素组成，只要具备相应材料，在家也能轻松复刻出来。实际上，这种喝法来自于咖啡
绿得发慌？！Manner上新冰椰茉莉抹茶
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继去年推出“青汤力”之后，Manner昨天又官宣了一款绿色新品“冰椰茉莉抹茶”，味型上以茉莉花茶和冰凉舒爽的椰子水相结合，并融入清香醇厚的抹茶浓浆为新搭配，从外
瑞幸咖啡萃茶机上线，员工：不中看还不中用
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自打今年9月份以来，关于瑞幸要全面上线智能奶茶机和萃茶机的消息已经传遍社交网络，尽管这些新设备还未正式进入门店，但瑞幸要进攻奶茶市场的话题却始终受到业界的关注。
咖啡渣的用途 黑咖啡渣能冰箱除味还能做成家具音箱！
近日，上海杨浦区毛麻仓库里展览着一批由咖啡渣制作的家具。这些环保家具所采用的“咖啡渣循环再生板”是同济大学与星巴克合作，将回收后的咖啡渣与其他环保材料混合，制作成低碳环保的板材，能运用在多种家具设计上
又打了！又打了！Manner店员被顾客打伤！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日Manner两家门店曝出员工与顾客发生冲突的事件，多个与Manner相关的词条冲上热搜，引起社会各界的广泛讨论。与此同时，社交媒体上出现与Manner相关的
新手手冲咖啡最适合什么滤杯？平底滤杯比V60好用吗？锥形滤杯的优点和缺点是什么？
如果说，想要让一位完全没有注水经验的小白来冲好一杯咖啡，那前街相信大多数的咖啡大佬都不会推荐使用滤杯界里的“万金油”V60，而是蛋糕滤杯。因为相较于锥形滤杯而言，蛋糕滤杯对注水功底的要求并不会太高，同
金杯萃取的标准是什么？咖啡的萃取率和浓度应该如何计算？
「金杯萃取」，这是在手冲咖啡的领域里常常会蹦出来的一个概念。很多咖啡的冲煮教学都会不时提及到这个词。可能大多数小白朋友会对它感到陌生，往往在网上检索出来的都是一些看不太懂的数字和图片，所以今天，前街就
正式裁员！星巴克菜单开始“大瘦身”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房正如此前发布的预告那般，星巴克正在经历一场重大转型。据ABC新闻2月24日报道，星巴克现任首席执行官布莱恩·尼科尔（BrianNiccol）于本周一宣布，公司将
蓝瓶咖啡真的很会！第三家店开在这里！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex根据蓝瓶咖啡官方账号发文，中国内地第三家门店还是选址在静安区
