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拿铁咖啡奶泡打发教学 拿铁咖啡奶泡打发绵密光滑持久技巧
(os:今天的拉花很不错!)一两分钟过后奶泡崩了!出现了一个个陨石坑,拉花也不好看了...为什么!!(拉花小伙伴的心路历程)看着月球表面般的奶泡的确很让人难受,没事!前街本文就来分析一下出现崩解现象原
2021-11-14 咖啡知识 我要分享多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙
钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获
2015-08-04 咖啡知识 我要分享多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙
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2015-08-25 咖啡知识 我要分享多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙
多喝咖啡容易缺钙 如何改善才能不缺钙(东方IC供图) 钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获
2015-04-29 咖啡资讯 我要分享多喝咖啡容易缺钙如何改善才能不缺钙?
钙质是人体非常重要的部分,孕妇更是一个比较特殊的时期,所以对于钙质的补从尤为的重要,而孕妇补钙的方法也是比较多的,可以直接吃钙片,也可以从食物中获
2015-06-23 咖啡知识 我要分享拿铁咖啡的奶泡要如何打发?奶泡打厚了怎么办?卡布奇诺用的牛奶温度多少最合适?
随着时代的进步,手压、双阀摩卡壶等高加压式萃取器具的出现,价格昂贵的全/半自动咖啡机不再是“居家制啡”的唯一选择,因为它们也能够制作出与浓缩媲美(接近)的浓咖啡。只需要将这类浓咖啡作为浓缩基底的替代品
开个咖啡店需要多少钱? 创业前的心理准备
创业前的心理准备 1、胆识 创业之前要有一定的胆识,善于捕捉新生事物。要勇于尝试新生事物,紧紧把握新生的市场脉搏。即使没有十足的把握,也要敢于去冒险尝试。 2、自信 自信是一个人成就事业的基
2015-11-04 咖啡馆经营 我要分享为什么拿铁咖啡的奶泡会出现崩解的现象?如何避免奶泡迅速分解?
有小伙伴问道为什么我刚刚拉完花的咖啡没过2分钟就出现奶泡分解,出现大泡泡?相信做奶咖的小伙伴都有过类似的经历,本期咖啡师养成记就来分析下为什么会出现这种情况。(先上一个正常的拿铁咖啡)咖啡油脂咖啡油脂
2024-09-29 咖啡知识 我要分享如何打出光滑细腻的奶泡?拿铁咖啡奶泡粗糙的原因
在咱们拉花圈,总是流传着这样一句话,只要奶泡打得好,拉花完全没烦恼。可见,要想在拿铁上制作一个好看的拉花图案,前提就是先打出细腻、光滑且有流动性的优质奶泡。正所谓,万事开头难,想在家里复刻出“别人家”
制作浓缩咖啡Espresso需要注意的几点
要制作一杯上好的意式浓缩咖啡,无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里资深的咖啡师来说,都可称得上是一项挑战。那么制作一杯完美的浓缩咖啡我们应该考虑以下因素!
2014-07-02 咖啡技术 我要分享