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喝了不少花式咖啡,你知道它是怎么做出来的吗?
咖啡丰富了我们的生活,这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体,让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡,正成为越来越多追求自由、讲究品味的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性
2025-06-13 咖啡拉花 我要分享摩卡壶手工冲泡蓝山咖啡示范 这样的蓝山咖啡值多少钱一杯?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)今天在本地一家咖啡店发现了名头极响的蓝山咖啡(希望是正品吧),于是就有了这篇帖子,同时也跟大家分享下手工冲泡(摩卡壶)咖啡
2025-08-26 蓝山咖啡豆 我要分享蓝山咖啡的简介 精品咖啡基础常识
蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)出自牙买加(Jamaica),闻名于世,是世界上最优越的咖啡。蓝山咖啡味道醇正,酸、甘、苦度适中,散发着一种诱人的优雅气息牙买加岛的面积不大,蓝山山脉位
2025-08-27 蓝山咖啡豆 我要分享印尼PWN黄金曼特宁咖啡手冲数据 印尼PWN黄金曼特宁怎么喝
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲的曼特宁。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g
2025-06-08 印尼PWN 黄金曼特宁 我要分享蓝山咖啡生豆分级|蓝山瑰夏咖啡的风味特点是什么?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡的生豆分级牙买加政府于1950年设立了CIB(牙买加咖啡工业委员会,theJamaicaCoffeeIndustr
2025-08-24 咖啡种类 我要分享耶加雪菲idido红蜜处理红樱桃咖啡风味特点手冲建议参数介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲红蜜处理产区:耶加雪菲idido种植海拔:2000-2200m处理方法:红蜜处理品种:当地原生种等级:G1|产地介
2025-08-14 耶加雪菲咖啡 我要分享黄金曼特宁咖啡豆烘焙程度
黄金曼特宁就一定是不酸的吗?爱窝香啡以前做这样的测试,测试中深度烘焙的黄金曼特宁,中度烘焙,中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式,通通是手冲式萃取,双人份,粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调
2025-08-30 咖啡庄园 我要分享蓝山咖啡首次推出日晒处理实属新奇?日晒蓝山和水洗蓝山的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡酸甜苦平衡的咖啡风味,幽香扑鼻的咖啡香气,使咖啡老饕对牙买加蓝山咖啡豆存有浪漫的情怀,前街就是其中一位。蓝山咖啡这
2025-06-08 咖啡知识 我要分享苏门答腊咖啡豆哪种好喝?黄金曼特宁多少钱一杯才是正宗的PWN
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊咖啡豆哪种曼特宁最好喝?市面上曼特宁真的有很多名字,林东曼特宁,黄金曼特宁,鼎上黄金曼特宁,老虎曼特宁,马面曼特宁
2025-06-15 苏门答腊岛产区 我要分享