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咖啡豆的出油与新鲜度的介绍
当我们打开一罐咖啡豆，有时会看到咖啡豆包裹着一层薄薄的油脂，看起来这些均匀散布在咖啡豆表面的油，事实上并不是油脂，而是一种看似油脂的水溶性有机物质。
2014-05-19 咖啡豆 我要分享
老树滇红茶要怎么冲泡才最好喝？云南老树滇红的茶树品种有什么特别之处？
茶树一种不同于任何其他茶树的红茶，由一种只在云南西部发现的森林中生长的祖先茶树品种制成。具有独特的丰富的野花香气，回味香甜，没有任何沉重或涩味。咖啡因含量低，营养含量高。这是一种由优质茶叶制成的精致而
大树茶和古树茶的区别是什么？ 古树茶的特点及好处功效有哪些？
在现代茶界，野生茶树是一个巨大的争议。越来越多的茶商利用野生茶树的神秘魅力作为营销策略。因此，更多的茶爱好者开始相信这些茶不是真正的茶。大部分的古茶树生长在中国的云南
2022-04-27 特别报导 我要分享
乌岽老单枞茶与单株茶之间哪一个更好喝？哪里能买到正宗乌岽老枞
我们每年都定期去凤凰村，选择凤凰丹丛乌龙。2016年，我们成功地收购了一个新品类丹珠乌龙茶。字面上的但丛指的是单一的茶树。然而，如今在中国潮州，单丛已不是单茶树的意思了。价格较低的凤凰乌龙茶多为园林茶
2022-04-27 特别报导 我要分享
关于阿萨姆茶的五大事实 阿萨姆大叶种茶树是不是源自于中国？阿萨姆种茶叶的历史介绍
阿萨姆茶是由原始茶树杂交而成的如今全球范围内你能找到的大部分茶叶的茶树都原产自中国的小叶种茶树。然而，你可能不知都的是，阿萨姆地区的出产的茶叶与其他地区的茶叶有着很大的不同，那就是阿萨姆地区的茶树与别
祁门红茶是什么茶树品种的正宗？祁门槠叶种是大叶种茶树吗？
产地:祁门干叶：深黑色，有光泽的花蕾顶部有金色的尖端香味:光花,巧克力酒:鲜艳的橙红色味道:果香爽滑，回味绵长，圆润甜美茶树品种：祁门竹叶茶树种茶花园:白塔茶园咖啡因:不到一杯咖啡的40%储存:储存在
2022-04-27 特别报导 我要分享
凤凰单丛茶最贵的香型多少钱一斤 潮州凤凰茶品种分类目录
凤凰单枞乌龙茶产于广东潮州。在凤凰城，最古老的茶树茶大约有900年的历史。但请不要误解，制作凤凰单枞乌龙的工艺大约是在300年前发明的。凤凰单枞乌龙茶与武夷乌龙茶有很多相似之处一般来说，与武夷乌龙茶相
2022-04-27 特别报导 我要分享
什么是茶叶？其准确定义是什么？中国的茶叶分类的依据是什么？
茶是什么东西？茶是世界上最受欢迎的饮品之一，仅次于水。它有数千种不同的口味和香气，从清凉、草本到花香和辛辣，几乎每个人都适合它。在享受美味饮料的同时，喝茶是一种促进健康的好方法，它提供了广泛的健康益处
2022-04-27 特别报导 我要分享
白叶一号茶树品种的安吉红茶味道特点与安吉白茶有什么不一样？
全新而别致的红茶，带有麦芽谷物的芳香，醇厚的果味，带有蜂蜜的甜味。安吉红是用与安吉白茶绿茶相同的富含氨基酸的品种制成的。2021年的安吉红保持了你去年见到的甘醇红茶的特点。这种茶的需求非常旺盛，所以我
维也纳冰咖啡制作原理 维也纳冰咖啡如何制作？ 维也纳冰咖啡的制
本咖啡也可做甜点来享受。香草冰咖啡的替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。 【作法】 冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干
2016-03-17 咖啡技术 我要分享花式咖啡制作技巧 制作维也纳冰咖啡
wiener eis kaffee 够份量就是魅力 本咖啡也可作甜点来享受。香草冰咖啡的代替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。 作法：冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。
2015-02-09 咖啡技术 我要分享
制作维也纳冰咖啡 够份量就是魅力
本咖啡也可作甜点来享受。香草冰咖啡的代替品以咖啡或巧克力味道来使用也不错。 作法：冷冻过的杯子里注入冰咖啡，加冰淇淋。其上加鲜奶油与捣碎的饼干。
2015-04-27 咖啡知识 我要分享
凤凰单枞与武夷岩茶味道的对比 凤凰单枞冲出来为什么是苦的？乌岽的凤凰单枞才是高档的凤凰单枞吗？
一般来说，与武夷乌龙茶相比，这种茶在茶叶市场上并没有得到全球的认可。凤凰单枞乌龙与武夷乌龙同属一科。水仙是武夷和凤凰山都有的茶树品种。由于凤凰山和武夷山之间的距离不是很远，推测凤凰山的茶叶是在大约40
大吉岭茶叶产区产出的茶叶有多少种花色种类？大吉岭茶的历史和栽培茶树品种是什么？
大吉岭茶产于印度西孟加拉邦大吉岭地区。在绿茶、白茶、乌龙茶和红茶四种茶中都有。如果酿造得当，大吉岭茶是一种薄体和浅色的冲泡，具有花香。这种茶独特的风味和香气，使大吉岭茶经常被称为茶中的香槟。大吉岭茶的
蜜兰香单枞乌龙属于什么茶树品种的？白叶种茶树能做红茶吗？
蜜兰香单枞乌龙茶是由生长在广东省凤凰山的丹丛灌木的叶子制作而成。这是典型的单丛茶，被描述为有矛盾的身体和回味。但丛的名字通常代表一种花，因为它有花香。蜜兰丹丛乌龙茶简单的意思是蜜兰芬芳。蜜兰丹丛乌龙茶
