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咖啡拉花奶泡不流动是什么原因？拿铁奶泡打厚了怎么办？
与手冲咖啡的冲煮一样，咖啡拉花也带有一股非比寻常的魅力吸引着每一位咖啡佬。摇摇，晃晃，一幅精美的拉花图案就能够呈现在杯面上。很多圈外小伙伴就是因为被拉花所吸引，进而踏入圈子成为其中的一名咖啡佬~但前街
河马泡咖啡走红！网友：拿远点！！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，社交媒体上一款名为“河马咖啡”迅速走红，吸引不少前去泰国游玩的网友前去打卡。从游客们的分享和晒照来看，他们手中这杯人气高涨的“河马咖啡”售价为99泰铢（约
花式咖啡奶泡质量的要求
奶泡质量的要求这个课题每次和朋友们交流，都只得到一些很笼统的结果。比如：要细腻、要像天鹅绒般、要滑口，诸如此类极为模糊的词语，并没有给出一个明确的标准，让初学的咖啡爱好者都没有一个参考，不实际。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享
咖啡拉花对奶泡质量的要求
说这么多，主要是想给大家一个手能摸到、眼能看到、耳能听到的标准，这个标准掌握了，我们再讨论在口中通过口腔黏膜、味蕾及通过上腭的内鼻孔所形成的综合印像问题，即滋味问题。
2014-05-22 咖啡知识 我要分享
咖啡奶泡怎么打-如何打好咖啡奶泡视频
咖啡奶泡怎么打-如何打好咖啡奶泡视频 回到主题，先说说气压。气压在锅炉里形成后，我们打开蒸汽阀，不管打开多大，蒸汽都是以这个压力往外喷。只是气量有点小，不是压力
2016-11-29 奶泡 我要分享
卡布奇诺咖啡名字由来黄金圈怎么做 卡布奇诺有冰的吗？
让一个咖啡师崩溃，只需要一句话，“麻烦给我来一杯卡布奇诺，要冰的。”此时咖啡师心里回忆起无数“澄清卡布奇诺没有冰的”的画面。-为什么卡布奇诺没有冰的？卡布奇诺咖啡是意大利的经典咖啡饮品，这里前街就要说
