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瑞幸话梅冰美式怎么做?话梅汁美式咖啡好喝吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在MStand的菜单里,有一款“话梅气泡美式”因巧妙地将话梅的酸甜咸甘与咖啡的醇厚,以及爽口的气泡水相结合,而深受人们喜爱。但奈何,这款特调的定价也顺应了MSt
话梅气泡冰美式怎么做?话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗?
如果提问哪种童年小零食直到现在还是跟以前的味道一样,前街会回答九制话梅。酸、甜、咸三种味道在口中相互交织,清爽又解腻,犯困时拿一颗放入口中,蜜饯类的香气首先在舌尖上慢慢散开,接着整个口腔开始变得酸溜溜
耶加雪菲咖啡豆ARICHA口感风味描述庄园产地区处理法介绍
耶加雪菲咖啡豆ARICHA口感风味描述庄园产地区处理法介绍口感独特的咖啡豆最佳饮用方式就是冷萃了。将咖啡粉投入冷水中,静态浸泡12-20小时,再利用滤纸过滤成咖啡液,低温的条件以及与咖啡粉的长时间接触
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗?它们做出来的冷萃有着什么样的特色?
等等!我知道你们有话要说,但在那之前,先听前街说说~事情是这样的:通常来说,冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时,一个是因为常温/冷水萃取速率较慢,一个是因为需要时间进行发酵,所以一般我们会将其放上
冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别?冰滴咖啡能放多久?冰滴咖啡要做多久?
这才三月出头,前街就已经能从自行车的坐垫上感受到炙热。可想而知,清爽解渴的“消暑神器”冰咖啡早已成为门店的畅销产品。但冰咖啡也分很多种类,除了冰美式冰拿铁等冰意式咖啡以外,还有冰手冲咖啡、冰滴咖啡、冷
什么是冷萃咖啡?冷萃冰咖啡怎么冲?冷泡要多久用冷水还是热水?
冷萃咖啡,是我们可以在炎热的夏日享受必不可少的饮品之一。从众多选择中选择最适合冷冲泡的咖啡豆可能有点令人困惑。前街每次都分享一些最好的咖啡豆,方便大家获得美味的咖啡。接下来就让前街来为大家介绍一下冷萃
2024-12-31 精品咖啡豆 我要分享冷萃咖啡和美式咖啡哪个更提神?冷泡咖啡咖啡因含量制作
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在世界各地的咖啡店中,冷萃咖啡已大受欢迎。据市场分析公司Gr
冷萃咖啡制作方法咖啡豆推荐 星巴克冷萃和美式咖啡区别哪个好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷泡咖啡也叫冷萃咖啡。和冷泡茶一个意思。都是低温长时间萃取而得冷萃咖啡除了长得好看,到底还好在哪儿?跟一般的冰咖啡比,除了
2025-02-02 冷萃咖啡 我要分享制作冷萃需要注意什么细节?冷泡咖啡正确的咖啡粉研磨度是多少?要泡多长的时间?
伴随着夏天的脚步,前街也迎来了又一个喝冰咖啡旺季。如果不想出门,又想在这昏昏欲睡的午后打起精神来,在家自制一杯沁人心脾的冷萃咖啡再合适不过了。区别于平常的热水冲咖啡,所谓冷萃,主要是利用冷水(常温水)
可以用牛奶泡咖啡粉吗?冷萃拿铁咖啡怎么做好喝?
低温萃取的咖啡之所以让人着迷,是因为它不但能有效降低那些扎堆在尾段的苦涩味物质释出,同时长时间的浸泡,还会带出了别样的发酵口感和浓郁的咖啡香。在我们以往的印象中,冷萃咖啡(coldbrew),就是往咖
冷泡咖啡怎么做 冷萃咖啡没有冰箱怎么做 冷萃咖啡常温能保存多久
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)听起来非常老套,但今年的夏天真的好热!对抗炎炎夏日的方法很多,在咖啡界,最佳解法当然就是这几年红到发紫的冷泡咖啡ColdB
2024-02-24 冷萃咖啡 我要分享底炸穿!Mstand冷萃壶出质量问题?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房夏天的酷暑难耐会令人更为偏爱冰咖啡,极易在家DIY的冷萃便成了近期咖啡爱好者的宠儿。“周边狂魔”Mstand自然也注意到粉丝当下对于冷萃的需求,于是在7月初上架
在家制作冷萃咖啡的方法粉水比例步骤教学 冷萃咖啡的风味特点口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最近几年兴起了饮冷萃咖啡,加上现在炎热的天气下,很多人都会想喝一杯冰凉的饮品降温。虽然可能有人都会以为冷萃咖啡会比热咖啡营
2022-12-02 冷萃咖啡 我要分享冷萃咖啡怎么冲泡?粉水比例要多少?果汁感冷泡咖啡怎么做?咖啡浓度提升技巧!
前街在之前发布的这篇《为什么自己泡的冷萃不够浓》文章里提及到:泡出来的冷萃咖啡之所以不够浓,除了跟粉的研磨粗细,咖啡的粉水比例有关以外,跟浸泡的时间也脱不了干系。但因为在文中没有详细讲到浸泡的时间,于
冷萃咖啡能够放多久?冰滴和冷泡咖啡要怎么做?萃取参数是多少?
常言道,无冷萃,不夏天!近段时间,前街收集到各种冲煮疑惑中,除了询问适合做冷萃的豆子类型有哪些,大家最关心的莫过于是操作上的细节,比如滤完渣的冷萃需不需要再冷藏?做好的冷萃一般可以储存几天?那么今天这
意式咖啡粉可以做冷萃吗?冷萃咖啡机浸泡咖啡的水粉比例时间方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?冲泡咖啡,通常用较高的水温,令烟熏及焙烤味更突出,不过亦易出现苦涩味,而冷萃
2025-06-24 咖啡技术 我要分享连夜销毁!瑞幸橙C美式紧急下架?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不少喜欢水果冷萃的瑞门信徒来说,瑞幸的橙C美式应该是白月光般的存在,不少人喜欢它甜而不腻的清爽口感,喝过一次便将之视为心头好的瑞门信徒不计其数,社交平台上也能
推荐!怎么做冰手冲冷萃冰滴咖啡更好喝?冷萃冰滴可以放多久
步入夏至后,爱好者交流群里最热门的话题莫过于#冰咖啡这样做好喝,大家每天互相分享着彼此做冰咖啡的心得。本文前街结合了一些爱好者的观点,整理了一些关于让冰手冲咖啡、冰滴咖啡、冷萃咖啡更好喝的小技巧!/冰
2024-10-02 咖啡知识 我要分享冷冰萃咖啡怎么冲泡过程步骤用热水冷水 制作冷萃咖啡粉水比例时间研磨度咖啡豆推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃咖啡是怎样制作的?首先、准备一个200ml带盖、可密封的玻璃瓶;称重20G想要品鉴的咖啡豆,进行中度研磨(研磨颗粒约1
2023-03-13 冷萃咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡豆水洗日晒风味口感描述处理法介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡豆水洗日晒风味口感描述处理法介绍耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪
2025-06-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享冰滴咖啡是什么口感?冰滴咖啡制作方法流程时间水粉比例参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)「冰滴咖啡」就是用冰水滴滤的方式长时间萃取出的咖啡。其特色为:口感香醇滑顺、甘甜不酸涩、有迷人的酒香。冰滴咖啡非常耗时。一
2023-04-01 冰滴咖啡 我要分享