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味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉

咖啡资讯

味觉与味道入门启蒙之如何培养自己的味觉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）楔子眼耳鼻舌身意色声香味触法眼界耳界鼻界舌界身界意界六识对六尘生六界六识属于你自己六尘属于世界你的世界有多大？那个多大？就是你的界限味觉与味道（二）2007/09/04

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识喝咖啡的30种理由

咖啡知识

咖啡基础常识喝咖啡的30种理由

1.咖啡是黑的，藏着神秘吸引着你; 2.咖啡很苦，让人想到古者，诱惑你喝; 3.咖啡混浊，具有沧伤感; 4.咖啡需慢慢啜，一点一点使人变得睿智; 5.咖啡需要搅拌，泛起来的都是绵绵的文化; 6.咖啡令人兴奋，聪明人因此际遇灵感，笨人由此产生思想 ; 7.喝中国茶显得

2015-06-18 咖啡知识我要分享

喝咖啡的理由

咖啡知识

喝咖啡的理由

1.咖啡是黑的，藏着神秘吸引着你; 2.咖啡很苦，让人想到古者，诱惑你喝; 3.咖啡混浊，具有沧伤感; 4.咖啡需慢慢啜，一点一点使人变得睿智; 5.咖啡需要搅拌，泛起来的都是绵绵的文化; 6.咖啡令人兴奋，聪明人因此际遇灵感，笨人由此产生思想 ; 7.喝中国茶显得

2014-08-11 咖啡知识我要分享

喝咖啡的３０种理由

咖啡文化

喝咖啡的３０种理由

1.咖啡是黑的，藏着神秘吸引着你; 2.咖啡很苦，让人想到古者，诱惑你喝; 3.咖啡混浊，具有沧伤感; 4.咖啡需慢慢啜，一点一点使人变得睿智; 5.咖啡需要搅拌，泛起来的都是绵绵的文化; 6.咖啡令人兴奋，聪明人因此际遇灵感，笨人由此产生思想 ; 7.喝中国茶显得

2014-05-28 咖啡文化我要分享

喝咖啡的二十个理由

咖啡资讯

喝咖啡的二十个理由

1.咖啡是黑的，藏着神秘吸引着你; 2 .咖啡很苦，让人想到古者，诱惑你喝; 3 .咖啡需慢慢啜，一点一点使人变得睿智; 4 .咖啡需要搅拌，泛起来的都是绵绵的文化; 5 .咖啡令人兴奋，聪明人因此际遇灵感，笨人由此产生思想 ; 6 .喝中国茶显得过于传统。喝咖啡

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

精品咖啡常识喝咖啡的二十个理由

咖啡知识

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2014-12-17 咖啡知识我要分享

喝咖啡的二十个理由你需要几个？

咖啡知识

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

喝咖啡的二十个理由健康喝咖啡的理由

咖啡知识

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

喝咖啡的二十个理由喝咖啡健康生活

咖啡知识

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

注水开裂？！Manner新杯一用就坏？

咖啡新闻

注水开裂？！Manner新杯一用就坏？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周中旬，勤于给用户们送杯子的Manner悄悄推出新的双杯套餐，深谙Manner周边受欢迎程度的老粉们自然是第一时间便开始“抢鸡蛋”。也有人网速没跟上，直到昨日

2024-10-28 咖啡新闻我要分享

精心过滤“生病的问题咖啡豆子挑选瑕疵豆

咖啡豆

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瑕疵豆，顾名思义便是有瑕玷的豆子，欠佳的豆子，就像欠佳的苹果一样。其发作的起因多样，种类也得多，上面就来详细简介一下这影响咖啡品格的东西。多种因素都可以造成坏处豆。大到咖啡树生长的情况，小到生豆采收处理的进程均可使缺点豆孕育发生。可千万不

2015-09-09 咖啡豆我要分享

纯黑的咖啡哪个牌子正宗方便好喝的黑咖啡有哪些推荐

咖啡

纯黑的咖啡哪个牌子正宗方便好喝的黑咖啡有哪些推荐

如果对一下子复杂的豆单恐惧，可以尝试性的每次喝一两种大类，例如喝看看什么是日晒，什么是水洗。分辨看看什么是南美洲的咖啡豆子，什麽是非洲的豆子。有时候多尝尝看不一样的风味，会有很多意外惊喜的！黑咖啡风味

2021-12-21 咖啡我要分享

害你失眠的食物咖啡辛辣油腻

咖啡知识

害你失眠的食物咖啡辛辣油腻

睡眠质量好不好与多种因素有关。有临床营养学家指出，导致睡眠障碍的原因之一，就是晚餐中吃了一些不宜的食物。哪些食物会让你夜静难寝或今夜无眠呢? 也许下面列举的食物就有你的最爱呢! 一、咖啡因类食物好多人都知道，含咖啡因食物会刺激神经系统，是导致

2015-06-26 咖啡知识我要分享

害你失眠的食物咖啡辛辣油腻

咖啡知识

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

旅人的形状【东京】中目黑的咖啡新天地

日本

旅人的形状【东京】中目黑的咖啡新天地

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不知道去哪的时候，就去中目黑吧！这是我经常和朋友说的一句话。在随性的东京散步地图中，沿著目黑川两侧幅员而出的小路，是去不腻且总有新鲜感受的地方。尤其是情绪郁闷之际，在阳光普照的午后来到这

2017-05-31 日本我要分享

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡装修摆设器具全是黑的太任性了

咖啡行业

咖啡品牌的“黑”店重烘焙黑咖啡装修摆设器具全是黑的太任性了

位于加拿大魁北克的Tim Hortons一夕之间变为一间外观全黑的店面，甚至连停车场的汽车与招牌也一片黑，这到底是怎么回事? 如果你睡一觉起床，发现家里转角的那家超商忽然变成全黑的，你会想一探究竟吗? 为了宣传重烘焙黑咖啡，TimHortons打造了一个全黑体验。

2016-01-05 咖啡行业我要分享

在星巴克如何省钱最简单

咖啡技术

在星巴克如何省钱最简单

1、小编的经验，通常来说，大杯和中杯差的价钱一般在3块左右，但是量却大了很多，所以选择毫无疑问选择大杯的比较实惠，有条件的朋友可以自己带杯子哦，可以省2块钱呢。 2、点一小杯当日咖啡，只要半杯咖啡，然后让服务员加半杯热奶，就是星巴克的咖啡奶乐，

2015-03-11 咖啡技术我要分享

前街的咖啡烘焙课程②：了解并认识咖啡生豆！豆子的大小、密度、含水率会有什么影响？

咖啡知识

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前街在昨日的文章中提及到，学习烘焙能够让我们从其他角度看待咖啡，进而更加的了解咖啡！是的，今天前街要分享的就是从烘焙的角度来看待咖啡豆。一名厨师要想做好一道菜，那么适宜的火候是必不可少的！而火候的掌握

2024-05-02 咖啡知识我要分享

星巴克如何省钱看看星巴克省钱攻略

咖啡知识

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡太贵总结星巴克省钱攻略

咖啡知识

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2015-02-04 咖啡知识我要分享

雀巢宣布！禁止对16岁以下儿童营销高糖产品

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex伴随着消费者们对咖啡消费的日常化、刚需化、健康化以及观念的升

2022-12-02 特别报导我要分享

胶囊咖啡机意式拼配咖啡豆纯黑的ESPRESSO

意式拼配豆

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胶囊咖啡机子永远做出的是同一标准的香味。但是手工咖啡最迷人是刚开封的头几次，新鲜扑鼻的咖啡香气，磨豆子的时候，更是香气弥漫，到了煮咖啡的时候，哗，一室飘香！等喝到嘴里，啊真是香浓醇厚，让人长叹一声，无限满足。可惜豆子保鲜期极短，如果不赶紧

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

广州SigmaCoffee咖啡馆|一间站在里面会显黑的咖啡店

广州

广州SigmaCoffee咖啡馆|一间站在里面会显黑的咖啡店

地址：天河中心天河南一路六运三街11号电话： 13580602471 营业时间： 10:00-22:00 人均： 25元又是一间站在里面会显黑的咖啡店!同样是纯白风格SIGMA COFFEE给人的感觉更COOL一些。纯白色中搭配，一点黑色元素，有一种舒适的视觉冲击。还有熟客都知道的

2017-05-03 广州我要分享

和你个性最搭的咖啡是什么口味？

咖啡资讯

和你个性最搭的咖啡是什么口味？

来杯咖啡享受早上的大好时光! 你喝什么口味的咖啡?纯黑的还是要加上三满勺糖，再或者是非榛果口味不可?你如何选择咖啡一定程度上和你的个性有关系，赶快对号入座吧! 如果你是一个纯粹主义者：你应该是一个不喜欢把好事情弄乱的人，咖啡当然也是如此。就凭这

2015-10-19 咖啡资讯我要分享

咖啡本源于埃塞俄比亚

咖啡资讯

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位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古迹、好客和友好的人民，使它成为非洲的主要旅游目的地之一。 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa 你知道

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

咖啡知识

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坐落东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民寓居的土地。埃塞俄比亚共同的文化传统、壮丽的景色、迷人的气候、丰厚的动植物资本、首要的名胜古迹、好客和友爱的人民，使它成为非洲的首要旅行目的地之一。你知道吗?咖啡的根就在埃塞俄比亚。据说

2015-05-11 咖啡知识我要分享

了解Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

咖啡文化

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咖啡常识 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

咖啡知识

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咖啡名字来源 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

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2015-01-29 咖啡文化我要分享

咖啡文化常识 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

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2015-03-24 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡

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日本研究：每天喝咖啡和绿茶就可防中风

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本研究指出，每天摄取咖啡和绿茶就可以预防中风，研究刊登在Ame-rican Heart Associations journal Stroke（美国心脏协会中风期刊）。日本国立脑心血管中心小久保义弘博士表示，这个研究招募了八

2017-09-15 咖啡资讯我要分享

精品咖啡生产地埃塞俄比亚

咖啡豆

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2014-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡常识超级星巴克咖啡省钱攻略

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知己知彼百战百胜，下面先让我们来认识一下星巴克的这些明星们! 1、浓缩咖啡(ESPRESSO)，也就是意大利特浓。听起来蛮酷的，但是也只有少数人能享用，因为它真的很苦很苦，而且用的是很小的杯子盛的，不太符合我们今天的主题。不过你要是个资深的咖啡爱好者，

2015-06-11 咖啡知识我要分享

东非精品咖啡生产地介绍埃塞俄比亚

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2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡产区的咖啡豆埃塞俄比亚咖啡飘香

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

喝咖啡皮肤会变黑？皮肤变黑是因为经常喝咖啡吗？

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读都2021年了，建议大家要理性思考，并相信科学哈。估计好多人听过吃什么，补什么的说法，然后就不敢碰酱油、咖啡、巧克力这类黑色食物。 T 我经常喝咖啡！到底会不会变黑？

2021-07-19 咖啡我要分享

精品咖啡豆生产地埃塞俄比亚咖啡

咖啡知识

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2015-01-13 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡飘香的咖啡豆生产地

咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡 Coffee名称源自埃塞俄比亚的kaffa

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2015-06-19 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡飘香使它成为非洲的主要旅游目的地之一

埃塞俄比亚咖啡

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2015-10-14 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆是怎样来的关于咖啡豆的传说都有哪些说法

咖啡庄园

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咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。一般在播种二到三年，咖啡树可长至树高五到十公尺左右，但为防咖啡豆失去香气、味

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡馆菜单咖啡馆简餐经典MENU

咖啡知识

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1、欧式：意大利肉酱面、奶油培根意大利面、松子青酱鸡肉面、蒜片辣椒罗勒面、白酒蛤蜊天使面、海鲜墨鱼面、焗肉酱干层面、海鲜煸饭、西班牙海鲜饭、红酒炖牛肉饭; 蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、美式香烤肋排、德国猪脚、蓝带猪排、法式小羊排、蜂

2014-12-22 咖啡知识我要分享

性价比高的意式咖啡豆有哪些推荐？哪里有卖好的意式咖啡豆的？

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂，味道香醇厚实，酸味与苦味保持平衡，因

2018-07-11 咖啡豆我要分享

咖啡的六种美容秘诀

咖啡知识

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编者按：因为咖啡豆普遍都是黑的，加工之前的纯咖啡也是黑的，所以，就给人们造成一个误区，认为喝咖啡会使人变黑。真的是这样的吗?我们一起来看看咖啡都有哪些独特的功效吧? 1. 净化脸部肌肤制作一杯浓咖啡，然后倒在冰格中，放进冰箱里冷冻。过一段时间后

2014-08-25 咖啡知识我要分享

喝完满嘴黑？！星巴克推万圣节星冰乐！

咖啡新闻

喝完满嘴黑？！星巴克推万圣节星冰乐！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间，星巴克更新了港澳门店的限定菜单，推出对应万圣节主题的“水泥星冰乐”，吸引一众用户前去尝试，也令网友纷纷猜测该饮品是否会进入大陆门店。可惜的是，国内粉丝

2024-10-12 咖啡新闻我要分享

健康提示肥胖者可喝黑咖啡

咖啡知识

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因为每天饮用咖啡的人空腹和餐后血糖明显低于不饮用者那么喝咖啡能预防糖尿病? 因含氯原酸，咖啡能预防糖尿病研究发现，喝咖啡之所以能够预防糖尿病，主要是因为咖啡中含有丰富的抗氧化物质氯原酸。氯原酸是一种有机酸，可以通过抑制-葡萄糖苷酶，减少肠

2015-08-25 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡产区，埃塞俄比亚咖啡介绍

埃塞俄比亚咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚的咖啡品种有140多种位于东非的埃塞俄比亚在古希腊语中意为被太阳晒黑的人民居住的土地。埃塞俄比亚独特的文化传统、壮观的风景、宜人的气候、丰富的动植物资源、重要的名胜古

2017-07-18 埃塞俄比亚咖啡我要分享

人气最旺咖啡馆：豪丽斯咖啡馆

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Hollys 的室内构造更是将有钱就是任性，且大且浪漫坚持到底，不过多了一些精巧与奇遇。挑高的中庭里，楼中楼式的吊顶驾着一具厚重的水晶灯。上二楼的通道不止一处。木制的旋转楼梯，尽头是转角遇到。依着二楼中庭木栏杆往下观望，一面挑高的整墙木书架逼视而

2017-01-19 厦门我要分享

手冲咖啡茶色浑浊，咖啡液不清澈能喝吗？

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不知道大家在日常生活中有没有观察过咖啡液的汤色，它会受到各方面的因素影响而产生变化：红和黑，明和暗，清澈和浑浊。我们这里所说的汤色其实就是「茶汤色」，它是来自茶领域的专业术语：茶会根据制作方式、发酵程

2023-12-27 咖啡新闻我要分享

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