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冷萃咖啡研磨度比例时间制作方法介绍 冰滴冷萃冷泡咖啡区别
最近有很多朋友问冷萃咖啡的知识，前街也就借此机会来聊聊「冷萃咖啡」。冷萃咖啡其实也就是区别于平常的热水冲咖啡。是利用冷水长时间浸泡或者滴滤咖啡粉萃取出的咖啡液。冷泡与冰滴是最常见的冷萃咖啡形式。不过现
手冲咖啡一刀流冲泡流程介绍 一刀流与三刀流冲咖啡的区别
在咖啡冲煮的手法中，「一刀流」式的冲煮方式是许多朋友刚入门就了解到的，在一番“刻苦”学习后，发现这「一刀流」既不酷炫，又过于简单，于是纷纷奔向更“难”的技法去了。不知道什么是「一刀流」可以点击这里快速
什么是浓缩咖啡简介 意式浓缩咖啡英文Espresso的定义 espresso咖啡怎么喝
浓缩咖啡(Espresso)这个词来源于意大利语，意思是快，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升(1.5-2盎司)的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9
2022-11-04 咖啡技术 我要分享
短笛咖啡和拿铁区别，短笛咖啡为什么更贵？短笛浓缩牛奶比例是多少？
意式咖啡是一个十分庞大的咖啡体系，单就牛奶与咖啡的不同配比方案，便区分出了拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、澳白咖啡等等。而在其中有这么一款咖啡，它与澳白一样发迹于澳大利亚，但在国内的咖啡菜单上并不常见，它就是
那不勒斯咖啡特点是什么？咖啡奶油怎么做？意式咖啡机的发源地是意大利吗？
浓缩咖啡，是一款由咖啡机采用高压萃取在短时间内萃取出来的高浓度咖啡。它不仅仅是制作各种花式咖啡的基底，同时本身还是一款独立的咖啡产品。前街常说，因为其浓度很高，所以初尝浓缩的小伙伴那很有可能会被它高度
