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摩卡壶要不要买最新款双阀？摩卡壶单阀与双阀区别使用指南

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摩卡壶是一个非常简单就能煮出带有咖啡油脂的咖啡器具。也是很多省钱党玩意式咖啡的首选。摩卡壶于1933年就被发明出来，当时还没有现代的半自动意式咖啡机，所以那时候的摩卡壶煮出来的咖啡在当时并不差，甚至是

2022-05-13 咖啡知识我要分享

半自动意式咖啡机推荐-最新款Rancilio意式半自动咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 从 1927 年开始， Rancilio 一直是以维持传统 Espresso 及制造高品质的意式咖啡机为使命。经过几十年来的成长， Rancil

2018-01-21 咖啡机我要分享

最新咖啡品牌介绍 Illy公司最新款咖啡机FRANCIS Y1胶囊机

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全球著名的意大利Illy咖啡公司一向以生产高品质咖啡和咖啡机驰名，近日向市场推出其IPERESPRESSO最新一代咖啡机：FRANCIS Y1 胶囊机。这款咖啡机的外表和使用的技术就决定了它在同类产品中出类拔萃。乍一看，它根本不像一台咖啡机，所有的功能键都隐藏在底

2015-12-01 illy 我要分享

松下新款的意式浓缩咖啡机NC-BV321

咖啡机

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我对咖啡的需求从来都是不需明言的。早上一杯，出门前一杯，工作时还得再来几杯，与其说是喜欢，不如说是中毒已深。虽然专业咖啡机十分美好，但对于在外租房的上班族来说占地大，煮咖啡的时间又长，实在是不方便。所以，我们还是果断的把视线定在平民一些的

2015-07-13 咖啡机我要分享

Jura将发布新款商用咖啡机

咖啡用品

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北京时间2014年9月5日10日，IFA2014德国柏林国际消费类电子展将正式拉开帷幕。IFA德国柏林消费类电子展，至本届2014年已有54届共90年的历史，是国际最大、最著名的消费类电子产品展览会，是世界各品牌展示最新产品的场所，代表着电子消费品行业发展的最新趋

2014-09-12 咖啡用品我要分享

咖啡机韩国ICOFFEE N901CR烘焙机评测

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这款烘焙机是来自韩国的ICOFFEE，在网络上有一款CR811在销售，这次介绍的N901CR，属于同款的新型号。烘焙机，右边是可以选配的冷却盘，左边是同系列的磨豆机，下文会有详细介绍： N901CR属于热风式烘焙机，最大烘焙量为150克，定位于家用，内置银皮收集器和

2014-10-22 咖啡知识我要分享

诺瓦咖啡补水太多如何解决半自动咖啡机

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诺瓦咖啡补水太多如何解决半自动咖啡机最新款商用专业半自动咖啡机，专业的操作装置和滤网组件适合同一系列机器热水和蒸汽分别循环内置式流量计数水泵内置式电了锅炉水位测定器锅炉和水泵压力检测器机身由钢和技术聚合物混合组成喷漆边框，意大利原

2016-12-19 咖啡机我要分享

1杯不到15元胶囊新口味力拼便利店咖啡

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近来咖啡频频喊涨，对爱喝咖啡的人是一大负担。现在有胶囊咖啡力拼便利超商咖啡，推出包括XL特大杯美式在内的3种新口味，一杯最便宜只要15元，让你轻松每天喝。根据市场调查，NESCAFE Dolce Gusto雀巢多趣酷思胶囊咖啡机去年打败所有咖啡机，成为台湾销量最

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic

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创立于1938年，最悠久品牌* 新款专利易拆式冲泡总成* 全机身精致化设计* 咖啡粉置入孔设计意大利 GAGGIA Syncrony Logic 罗吉全自动咖啡机可用咖啡豆、咖啡粉; 意大利原装进口第一品牌商品规格◎尺寸：长390*深330*高380 mm ◎水箱容量：1.7 公升 ◎电压

2015-01-22 咖啡机我要分享

诺瓦咖啡机维护保养清洗图解故障

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诺瓦咖啡机维护保养清洗图解故障 1、舒适的手柄及宽大的操作台使操作更简便。 2、卫生、安全的奶泡热绝缘系统。 3、涡轮创新系统，使奶泡更细腻柔滑。 4、根据人体工程学设计外观。 5、融合高端技术，效率高，速度快。 Appia来自于Nuovasimonelli 公司的最新

2016-12-08 咖啡机我要分享

成都｜一家有米其林三星大厨坐镇的咖啡馆吃货的福地

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那些隐世而美好的玩意儿还记得前不久看过一个小故事：有一个老人走在路上，遇到了一颗咖啡豆。咖啡豆哭泣着对老人说：为什么我那么不起眼，我又丑又苦又不能当粮食? 老人笑着说：你的苦只是你的外皮，也许你不知道你的香味人人都喜欢。一种态度

2015-12-09 咖啡行业我要分享

咖啡设备简评及咖啡制作交流之La Marzocco GS/3 MP使用评测

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Marzocco算是意大利的国宝级品牌，到2017年已经有90年的历史了，和我军建军的时间一样长。GS3这台咖啡机应该是很多爱好者的梦想机型，什么值得买上也有前辈晒过，其在3年前还是特别奢侈的存在，

2017-09-05 咖啡器具我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么值得买上，写咖啡设备的文章着实不少，有的是新买的全自动、半自动咖啡机晒单，也有系列科普文章，帮助喜欢喝咖啡、想自己做咖啡的朋友建立最基本的概念，这些文章都挺不错的，很多老一些的文章也

2017-08-30 咖啡器具我要分享

打奶泡学习，在家打出像咖啡厅一样细腻柔滑的牛奶

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店目前市面上大多数家用咖啡机都自带蒸汽棒，但由于型号、锅炉等种种原因，想要在家里打发牛奶并非易事。但我们相信，只要掌握一定的技巧，再加上反复的训练，每个人都能在家打出想咖啡厅一

2017-05-16 咖啡课程我要分享

如何在家做出完美手冲咖啡？做到这些就可以！手冲咖啡教程

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新款咖啡机年年有，今年特别多！但仅凭高端设备就能提升咖啡的品质吗？未必！无论是使用哪种设备，如果我们不了解它的冲泡原理，我们将永远无法冲泡出真正好喝的咖啡。今天，就让

2018-07-11 咖啡知识我要分享

意大利saeco（喜客） Spidem 银貂全自动咖啡机

咖啡机

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意大利SAECO是世界上最出名的咖啡机生产厂家之一，具有三十多年的历史，行销网络遍及全球，在意大利拥有三处各占地八万平方公尺以上的厂区。历经多次的研发改良，SAECO全自动咖啡机已经成为了全球最畅销的咖啡机。它体积

2015-01-22 咖啡机我要分享

焙烤咖啡豆粉粹怎么磨成粉

咖啡庄园

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中等(medium)，颗粒咖啡粉在冲泡时的份量不多，得多放些咖啡粒才行，也因此煮出来的咖啡较为香浓，有些咖啡壶也要用中等的咖啡粉，因为太细的粉末会掉进筛盘里，但是壶里的水需要10分钟以上才能煮好一壶咖啡且份量不多，可说是最不经济的颗粒。磨豆的机器有

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

干货｜菜鸟新手如何像专业咖啡师一样打奶泡？

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺、拿铁、Flat White、Piccolo奶咖的味道总是那般温暖、丝滑，奶香浓郁。对于专业咖啡师来讲，他们能够在短时间内将牛奶打发至极致，而对于普通咖啡爱好者来说，打发牛奶可能不是件简单的事情

2017-07-13 咖啡技术我要分享

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2016-11-29 咖啡机我要分享

全球首家无人咖啡店亮相北京，两小时卖了280元还有搞头吗？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 9月1日，友饮吧在对外经贸大学（以下简称外经贸）内面世。按照官方口径，这是全球第一家无人咖啡店。关于这个店，官方的定义还很多，第一台整体制冰即时碎冰的无人咖啡机、第一台使用智能机械手臂

2017-09-06 点评我要分享

飞马咖啡机家用全自动咖啡机意大利进口咖啡机

飞马

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Faema 公司1945年成立于意大利米兰，一直专注于意式专业半自动咖啡机研发、设计和生产，并在冲泡头等关键部位取得了革命性的创新，特别是1995年同咖啡行业的另一巨头CIMBALI公司强强联手组成集团公司，更是一举奠定了其在半自动咖啡机专业设计、生产和销售方

2015-12-09 飞马我要分享

咖啡知识谈谈咖啡的研磨

咖啡知识

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在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉比研磨的咖

2014-09-28 咖啡知识我要分享

了解咖啡的研磨

咖啡资讯

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咖啡粉在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉比研

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡粉研磨的大小

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在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉比研磨的咖啡

2015-11-12 精品咖啡学我要分享

磨豆机使用方法咖啡豆的研磨刻度风味描述口感介绍

磨豆机

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磨豆机使用方法咖啡豆的研磨刻度风味描述口感介绍咖啡的研磨咖啡粉在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了

2016-12-08 磨豆机我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的研磨

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咖啡粉在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食监赏家品尝这两种咖啡，最后大家都认为捣碎了的咖啡粉比研

2014-12-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡入门基础常识咖啡的研磨

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡的研磨咖啡豆的磨粉技术

咖啡知识

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2015-03-25 咖啡知识我要分享

咖啡的研磨咖啡豆的磨粉方法

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡豆的研磨技术

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡的研磨咖啡豆磨粉的技巧

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

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2014-12-11 咖啡知识我要分享

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2014-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡研磨程度应该怎么控制

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的研磨精品咖啡豆的研磨技术

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2015-01-28 咖啡技术我要分享

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一、Espresso品质良好，克丽玛(CREMA)厚实。什么?你是说我们雕不出那朵花儿，要怪Espresso不够好吗?不是的，只是提醒你，一杯好的espresso是一切的基

2014-08-30 咖啡技术我要分享

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咖啡的研磨占据很大的因素，那么该注意什么

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2019-09-27 咖啡资讯我要分享

胶囊咖啡机挑选小参咖啡馆常识

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百度百不到如何选择胶囊咖啡机，无奈之下咨询了一堆店主，了解了下各个品牌的胶囊咖啡机，秉着为人民服务的精神告诉大家下面的事： 1.雀巢本身不生产胶囊咖啡机，凡是写雀巢自己生产的，都是山寨的，可以关掉了。 2.雀巢找了一大堆代工的工厂，西门子都出那

2015-08-12 咖啡知识我要分享

5单选(4分)手动式磨豆机操作步骤二:将()勺咖啡豆投入

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2016-11-28 磨豆机我要分享

咖啡豆的研磨方法咖啡新手适合考Q吗

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2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡研磨常识咖啡研磨机的介绍

咖啡知识

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磨子的使用方法要冲泡前再磨豆家庭用磨子有手动式与电动式二种类。人数少的话用手动式，而量多的话用电动式较为便利。配合抽泡器具而决定研磨方法（颗粒的大小）手动式磨子要注意不要仅其产生摩擦热。而且要注意是否掺杂其他东西。研磨后的咖啡豆颗粒大

2014-12-11 咖啡知识我要分享

磨咖啡豆的诀窍

咖啡技术

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咖啡粉咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用大的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。

2014-06-25 咖啡技术我要分享

5单选(4分)手动式磨豆机操作步骤二:将()勺咖啡豆投入

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咖啡冷门小知识—星巴克的豆子是如何取名字的

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相信你在购买或者品尝星巴克各种纯咖啡类饮品的时候，肯定也会接触到各种不同咖啡豆的名字吧！咖啡豆的名字种类很多，在这些好听的名字背后又有没有什么规律呢？今天我来个大揭秘！在星巴克，咖啡豆名字的种类并不复杂，只有三种！分别是根据烘焙方法命名，

2017-02-22 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡研磨技巧

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2014-06-10 咖啡技术我要分享

意式咖啡拉花拿铁奶泡雕花技巧经验分享

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有人想尽办法，就是画不出那朵花!换牛奶，换mini喷头，看schomer教学录影带，越想画出来，就越画不出来!可恶的schomer，在录像带中一副轻松模样，谈笑间画出一杯又一杯漂亮的雕花Cappuccino，Latte，甚至连小小的 Machiato也不忘画上几片花瓣，简直一、Es

2014-10-23 咖啡拉花我要分享

咖啡豆研磨技巧

咖啡豆

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咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。

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2014-05-13 咖啡豆我要分享

摩卡咖啡壶的使用方法教程摩卡壶不锈钢咖啡壶使用方法图解

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2014-07-24 咖啡技术我要分享

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