什么叫咖啡味_了解更多有关什么叫咖啡味的内容

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

什么叫红樱桃计划？红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么叫红樱桃计划？近来在许多的咖啡menu里会看到xx 红樱桃计划。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里有红樱桃为吗？甚至有人宣称他喝的红樱桃咖啡真的有樱桃味（

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

咖啡知识

带巧克力味的咖啡巧克力风味咖啡有巧克力的咖啡叫什么名字

2019-12-03 咖啡知识我要分享

特别报导

什么叫生茶什么叫熟茶哪个更好？生茶和熟茶的区别在哪里？

焙火程度依时间长短及焙火的轻重，可分为：轻焙火茶：亦可称生茶，也有人称为三七茶。中焙火茶：亦可称半生熟茶，比赛茶大多为这种焙火，又称为功夫茶。重焙火茶：亦可称熟茶，七分火以上。烘焙程度特色：轻焙火茶：气香清香，味淡，喉韵较轻。中焙火

2021-09-01 特别报导我要分享

咖啡知识

煮咖啡的方法什么叫“煮”咖啡？

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

可乐咖啡怎么做？美式加气泡水叫什么？咖啡能和可乐一起喝吗？

汽水，是碳酸饮料的别名，是无数朋友的童年夏天必备饮品。因为碳酸饮料拥有着非常丰富的气泡，所以除了甜度高、味道佳等优点以外，它受人欢迎的地方还有就是这些气泡带来的「刺激感」。当碳酸饮料进入口腔以后，这些

2024-09-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

花魁咖啡豆是瑰夏的平替吗？花魁咖啡为什么叫花魁？摩卡壶能萃取浅烘咖啡豆吗？

可以说，在前街后台收到的摩卡壶问题咨询里，有近7成，都是询问如何使用摩卡壶萃取浅烘咖啡豆。正如俗话说的好：萝卜白菜，各有所爱！并不是所有的朋友都喜欢用焦香醇厚的深烘豆制作咖啡，所以往往，他们会选用风味

2024-10-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

也门咖啡豆为什么叫摩卡咖啡也门摩卡咖啡和摩卡咖啡有什么关系

2018-12-16 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡和酒竟然可以搭配？咖啡和酒能一起喝吗？咖啡加酒叫什么名字

2018-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

非洲埃塞比亚咖啡有什么特别埃塞最好的咖啡叫什么

2019-12-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

黄金曼特宁的风味特点介绍什么叫PWN 湿刨法叫啥

PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家：印度尼西亚等级：G13次手选公司：PWN产区：苏门答腊岛处理方式：湿刨法海拔：11001600米风味：烘焙吐司，坚果，松木，焦糖，草药【PW

2025-06-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

巴拿马瑰夏咖啡怎么样瑰夏咖啡在日本叫什么

2025-06-29 咖啡知识我要分享

星巴克

星巴克咖啡制作流程图-星巴克的黑咖啡是怎么做出来的？好喝吗？

2018-01-05 星巴克我要分享

咖啡壶

摩卡咖啡豆、摩卡咖啡与摩卡壶为什么都叫摩卡？它们有什么关系？

2025-06-30 咖啡壶我要分享

白咖啡

白色的咖啡叫“白咖啡”？？什么是白咖啡与黑咖啡要什么区分

白咖啡是马来西亚的土特产，约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用特等Liberia（利比里亚）、Arabica（阿拉比卡）和 Robusta（罗布斯塔）咖啡豆及特级的脱脂奶精原料，经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温

2019-05-04 白咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡的瑕疵豆有什么咖啡豆瑕疵定义什么叫瑕疵豆挑选咖啡豆

2018-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡

精品咖啡的酸叫咖啡酸吗咖啡的酸是怎样的咖啡酸有科学依据吗

当你喝到一种酸质很好的咖啡时，你或许会感觉到很普通，因为不知道如何来形容它，这只是对于对咖啡不太了解的人来说的。在前街咖啡厂，每每杯测新豆时，烘焙师总会不厌其烦的跟我们解释咖啡的酸，它的风味，酸调属于什么什么调。其实一开始尝试杯测和喝咖啡

2021-08-04 咖啡我要分享

咖啡知识

摩卡咖啡是指什么？

“摩卡咖啡”其实是一个很纠结的名字，叫摩卡的咖啡有两种，一种是由摩卡单品咖啡豆制作而成的摩卡单品咖啡，另一种是由意式浓缩咖啡（Espresso）加上巧克力酱、牛奶与奶沫制作而成的咖啡，也叫摩卡咖啡，陈磊：法压壶适合做摩卡咖啡吗？这种摩卡咖啡则会被归

2014-07-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识 Espresso 到底是什么

Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来，其他所有方法的咖啡都太平淡，除了苦，其他美味很难出来

2014-12-09 咖啡知识我要分享

咖啡技术

如何在家里制作咖啡家里也可以制作美1味咖啡怎么在家做咖啡？

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2016-03-17 咖啡技术我要分享

咖啡技术

煮咖啡的方法

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

为什么叫黄金曼特宁名字由来黄金曼特宁咖啡豆Ateng品种特点风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼特宁咖啡在二

2023-05-23 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆埃塞俄比亚精品咖啡最新介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不

2015-12-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

留尼汪岛尖身波旁咖啡有什么特点？为什么尖身波旁叫天然低因咖啡？

2025-06-17 精品咖啡豆我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

巴西COE获奖咖啡叫什么？手冲中度烘焙咖啡闷蒸多少秒好喝？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)皇后庄园(FazendaRainha)(QueenFarm)位于圣保罗州(SoPaulo)的摩吉安娜(AltaMogiana)地区，圣保罗

2025-09-28 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

咖啡知识

什么是辣椒瑰夏咖啡？Aji是波旁还是Geisha？分界线庄园辣椒豆子有辣椒味吗？

本月初，2024年WBC世界咖啡师大赛圆满落幕，冠军奖座由来自亚洲印度尼西亚的选手MikaelJasin荣获，其在决赛场上的自选咖啡豆顺势大火，一个叫“辣椒Aji”的品种更是瞬间引起了不少咖啡人士的注

2024-05-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

巴西最好的咖啡叫什么巴西咖啡口感风味描述介绍

2019-11-19 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆——埃塞俄比亚精品咖啡介绍埃塞俄比亚咖啡的特点埃

埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe )咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不加

2016-03-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡风味有什么独特的特点

每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；醇味芬芳的蓝山咖啡，最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡，最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事，从

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

水果炸弹Aricha咖啡豆特殊处理法介绍 Aricha咖啡为什么叫aricha

2025-08-17 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

星巴克必点排行：什么是摩卡咖啡？拿铁冰的好喝还是热的

2019-09-25 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

口感清新明亮的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区特点介绍

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮最初

2016-08-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

推开Espresso的门

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2014-07-16 咖啡知识我要分享

咖啡豆蜜处理法

咖啡处理法的蜜处理是什么？白蜜、黄蜜、红蜜、黑蜜区别

2019-06-04 咖啡豆蜜处理法我要分享

精品咖啡豆

90+烛芒咖啡介绍：为什么叫烛芒？烛芒咖啡的风味口感冲煮参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式，不会有产区与庄园的名称，每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒，在当地方言中是 best approach 的意思。由一个风味的概念开始，然后取名，

2017-11-01 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁属于什么咖啡豆？曼特宁咖啡适合女生喝吗手冲曼特宁酸吗？

2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡

咖啡根据海拔高低分二种,分为叫什么?咖啡与海拔的关系

为了证实这一点，我们必须在全球范围内考虑海拔对咖啡种植的影响，而不是地拔。因为地拔不一定会影响温度，而海拔一定会。其中重要原委之一便是纬度。当以赤道为中心南北纬度增加时，在相同地拔的温度降低。因此一个最显著的例子便是：海拔两千五百英迟（800

2016-10-18 咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡教学贴推开Espresso的门

Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出

2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

如何在家里制作咖啡介绍什么叫“煮”咖啡

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso的基础常识意式浓缩咖啡

[1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出来!比较起来，其他所有方法的咖啡都太平淡

2015-03-03 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

陈年曼特宁咖啡怎么做？曼特宁咖啡配什么糕点好一点？加奶吗？

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡是越新鲜越好喝吗？咖啡豆怎样养豆什么叫咖啡醒豆期

2018-06-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Espresso教学贴关于Espresso的基础知识

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡，但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说， espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做，让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2015-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡豆的瑕疵数多少比较好-什么牌子咖啡豆比较好

咖啡豆的瑕疵数多少比较好-什么牌子咖啡豆比较好贝壳豆。贝壳豆通常是因为咖啡豆从中央处破裂，导致胚芽等内部物质翻出。这使得咖啡豆形状怪异，好似贝壳一般。发酵豆。发酵豆又叫酸豆，分为全酸豆和部分酸豆两种。酸豆的出现与种植、采收、初加工阶段的微

2016-12-12 咖啡豆我要分享

咖啡知识

法压壶适合做摩卡咖啡吗？

一、摩卡咖啡是指什么? 摩卡咖啡其实是一个很纠结的名字，叫摩卡的咖啡有两种，一种是由摩卡单品咖啡豆制作而成的摩卡单品咖啡，另一种是由意式浓缩咖啡(Espresso)加上巧克力酱、牛奶与奶沫制作而成的咖啡，也叫摩卡咖啡，陈磊：法压壶适合做摩卡咖啡吗?这种

2014-07-23 咖啡知识我要分享

意式拼配

什么叫商业豆？-商业豆的特性及烘焙表现，浓缩咖啡制作流程

2018-09-01 意式拼配我要分享

烘焙知识

什么是手网烘焙？手网烘焙需要注意什么？

2018-05-12 烘焙知识我要分享

咖啡小知识

新鲜采收的咖啡生豆与陈年旧豆有什么区别？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逢星期五晚上，咖啡发烧友都会在店子聚集，品尝来周上架的新咖啡。今晚，有一位自家烘焙爱好者带来了手信。这包2012年的埃塞俄比亚Aricha咖啡豆，是我一直不舍得饮的珍藏。知道你逢周五都会开放烘焙

2017-08-07 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

花魁9.0什么时候上市？花魁X是什么意思？什么是花魁咖啡？

今年是“花魁咖啡”走红后的第9个年头，如果顺应以往的命名规则，那今年上市的花魁理应会带有一个「9.0」的后缀。可截止至今已经过去了大半年，很多朋友发现，几乎没有在线下咖啡店的菜单中看见“花魁9.0”！

2025-07-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡

意式咖啡磨豆机粗细调多少合适-美式咖啡什么味道

意式咖啡磨豆机粗细调多少合适-美式咖啡什么味道把滤纸铺进滤碗，加少量水，让滤纸服帖，和滤碗之间没有气泡；磨好咖啡粉均匀装入其中（这个过程叫布粉，有人认为粉堆中间隆起能做出更好味的咖啡，而有些人则认为粉堆中间应该挖个坑这个就看个人理解吧）；

2016-11-24 意式咖啡我要分享

咖啡知识

最贵的咖啡品牌叫什么名字咖啡连锁品牌有哪些味道怎么样

2019-09-23 咖啡知识我要分享

什么叫咖啡味_了解更多有关什么叫咖啡味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月30日咖啡网告诉你更多关于什么叫咖啡味的内容

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