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茶饮店用实验仪器做奶茶！科研人：或有食安风险
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位顾客在茶颜悦色门店购买奶茶时注意到店员手中所持从未见识过的新工具，惊奇不已，将这一幕拍摄下来后发布于社交平台上，不料引起众多网友的关注与讨论。从图片上
蜜雪冰城给雪王“镀金”？！连锁奶茶店营销手法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex不知道大家有没有发现，推新品、搞活动换logo似乎已经成为了
深圳一奶茶店回应一杯饮料1000元 进价800元用时3小时 喜茶并购野萃山
冬天来了，有什么比一杯又热又香的奶茶更温暖你的心呢？说到奶茶，高端一点的奈雪、喜茶，一杯饮品的单价可以去到三四十元左右。要是说到中端的一点点，一杯饮品十几二十元还说得过去。而作为低端市场的主力蜜雪冰城
瑞幸推出满萃咖啡系列，被指像“涮锅水”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着打工人在咖啡店里尝到的新品越来越多，大家渐渐发现，如今的咖啡早已被各种风味糖浆、新式乳品和小料轮番堆叠着，手中的提神饮品不仅外表看起来越来越像奶茶，咖啡味也
纯正的斯里兰卡红茶是什么味道？锡兰红茶怎么做奶茶茶水比例分享
蓝毗尼茶叶质量控制过程熟能生巧，这句话在蓝毗尼茶谷也适用。从1984年开始，蓝毗尼的工艺大师们不断改进，不断重复制茶的过程，最终形成了今天的制茶方法。制作过程从采茶开始，采茶本身就是一门艺术。采摘时必
2022-04-27 特别报导 我要分享
蜜雪冰城奶茶32块一杯！网友：雪王成“血王”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，身处非洲的网友注意到，在肯尼亚的内罗毕街头出现了熟悉的雪王灯牌，不由发出惊叹自己竟在异国他乡见到了一家蜜雪冰城，当即兴冲冲地进店，想购买一杯试试换了地界后
眉头一紧！茶颜悦色小料全换零食
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到茶颜悦色，除了奶茶备受欢迎，零食业务同样圈粉无数。去喝奶茶的时候，顺手买点零食带走，也是许多茶颜粉早已养成的习惯了。可最近，很多人发现茶颜悦色将奶茶上的小料
年轻人炫的奶茶，按“桶”算！
在今年奶茶自由恢复之前，人们炫奶茶常常掂量着钱包的厚度点单，大杯都不舍得点，更别说是加大杯。随后，奶茶品牌们也看到知道大家不容易，于是纷纷集体降价，让奶茶自由重新回归。夏日的到来，一杯清爽的水果茶是逛
讽日杯套下架！ 香飘飘的流量掉得有点快!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，国内知名奶茶品牌香飘飘成了热搜榜上的活跃分子，一连几天都有一条热搜与之关联，成为引人注目的“国货之光”。之所以香飘飘会在短时间内有如此热度，要从一位赴日旅
抄茶颜悦色作业？！霸王茶姬多店“罚站取餐”！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，霸王茶姬在海南、福建、广东等地新开门店，为庆贺新店开业，不少门店推出9.9优惠大促，吸引当地许多市民前去购买，不少新店门口都能看到“九曲十八弯”的长队。与
1点点出颜值新品，买家秀变成“红豆粥”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，1点点推出新品“流沙普洱”。根据官方宣传，该新品选用云南陈香普洱奶茶，搭配手工细捣的红豆沙，给人一种不同于“菜单常驻选手”红豆奶茶的风味与口感。不少钟爱红
咖啡“卷”茶，星巴克“硬融”奶茶圈？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，星巴克专星送时空系列推出4款新品，其中，不含咖啡的2款牛乳茶饮品自上线起便引起不小的关注，让众多围观群众忍不住猜测星巴克受到瑞幸的“刺激”，也要开始卷奶茶
再曝食安问题！奶茶喝出一堆塑料碎片！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚，有消费者在社交平台上爆料称，其在一杯喜茶的现制饮料中喝出了一堆塑料碎片。随后，该帖子很快便引来大批网友的热议。据上传者透露，当她喝第一口就喝出了比较大块的
迷惑操作！霸王茶姬流行“满标”？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上一则“满标的霸王茶姬”的帖子引起众多网友围观。发帖人展示自己手中一个贴满了数十张标签贴的打包杯，不少网友初见时以为这位顾客下单了一个“小料全家桶
监控曝光！外卖员催餐被砸奶茶事件反转！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，潇湘晨报等媒体报道，一位外卖小哥在社交平台上发布一则短视频，称自己在上海某连锁奶茶店取餐时，因多次催餐与该店员工发生争执，被泼了一身奶茶。当事人提供的视频
店员做错顾客买单？网友：错了得认
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温渐冷，不少消费者在购买咖啡奶茶等饮品时，或许就想喝口热乎的，于是下单时写了备注，让店家帮忙做成热饮。近日有位消费者便是如此，她在与某家茶百道门店沟通后，将个
塑料味？！茶百道手炒珍珠评价两极化
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，社交平台上茶百道员工在后厨颠锅的帖子引起了围观网友的关注。他们看着视频中本应举着雪克壶摇奶茶的店员们拿起锅铲改行当厨神，震惊不已，一番探究后才得知打工人改
喜茶立秋爆单！品牌推出赠送奖项活动引关注
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房立秋，一个本应寓意着秋天起始的节气，如今却硬生生变成了点奶茶的理由。正所谓，立秋的仪式感不是自己给的，就是奶茶店给的。为了抢到“秋天第一杯奶茶”的流量，各大品牌
阿萨姆红茶产自哪个国家？阿萨姆红茶适合用于制作奶茶吗？阿萨姆红茶属于什么档次的茶？
SubhasishBorah和BidishaDas(来自阿萨姆邦)在印度艾哈迈达巴德的一家高档餐厅讨论着一杯令人失望的2.75美元(200卢比)的阿萨姆红茶，这时创立民俗茶的原因变得显而易见。一开始的
喝完“颅内蹦迪”？喜茶新品成失眠特饮？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，喜茶官宣上新英红芝士糯糯。据官方介绍，新品选用产自广东清远的英德红茶作为茶底，搭配店员现制的芝士糯糯以及香浓的芝芝云顶，带给饮用者口感丰富的奶茶体验。在此
瑞幸咖啡上热搜！为什么咖啡奶茶店的饮品里面这么多冰块？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，多名消费者接连在网络上反映称，瑞幸冰饮咖啡的冰量过多、
超尴尬！掏出“祖传香蕉”换咖啡？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，在马来西亚本土咖啡品牌ZUS的店里，一些顾客进店后就朝着吧台内的店员们掏出一根香蕉，而注意到客人手中香蕉的咖啡师像是接收到某一暗号，反手就给出一杯免费咖啡
咖啡逐渐奶茶化，更多的人分不清咖啡和奶茶了！
奶茶店卖粥，咖啡店卖柠檬茶，都成为了基本操作。饮品行业的内卷早已路人皆知，随便打开外卖平台上的一家饮品店看着菜单，都会不由感叹道：“怎么越来越花里胡哨了。”在奶茶店，即便是一杯最朴实无华的纯茶，附加菜
