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猫爪哇咖的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受Kopi Luwak的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水，倒入17公克(g

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

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2017-10-25 咖啡技术我要分享

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据海南日报丨记者孙慧这曾经是一个掷在地上都能砸出坑的品牌。新中国第一家咖啡加工厂太阳河咖啡厂诞生于此，多位党和国家领导人品尝之后念念不忘，周恩来总理留下了兴隆咖啡，世界一流的感叹。兴隆咖啡，曾是家喻户晓的名牌，超市百货特产店的宠儿。然而

2015-03-26 中国咖啡我要分享

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

2015年中国咖啡行业市场格局及发展趋势分析

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从我国咖啡行业目前的竞争格局看，在速溶咖啡领域，外资品牌的国产产品在中低端细分市场上处于垄断地位，雀巢、麦斯威尔等咖啡巨头市场份额超过80%。而以后谷咖啡和春光食品为代表的中国本土咖啡企业正处在从原豆种植和粗加工到自有品牌咖啡成品的转型期，目

2015-07-23 咖啡行业我要分享

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2018-03-16 花式咖啡我要分享

100种冰咖啡的制作方法

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2014-07-11 咖啡技术我要分享

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2015-03-13 咖啡知识我要分享

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巧克力，似乎是西点里的宠儿，一道平凡的西点，有了它，立刻就会变得口味不凡。当咖啡遇上巧克力在某道西点里会怎么样? 曾经在一道西点里，它们相遇了。那一次，巧克力以可可粉的面貌出现，微微带着苦涩。咖啡融合着酒香，和清淡的奶酪香味一起，在唇齿之间

2014-08-15 咖啡行业我要分享

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2016-10-18 美式咖啡我要分享

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麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味。麝香猫咖啡土腥味很重，稠度接近糖浆，有一种很特殊的香味。在喝完之后

2015-11-21 猫屎咖啡豆我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法

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2015-05-22 咖啡知识我要分享

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2019-03-01 牙买加国家我要分享

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景德镇街头现“汽车咖啡馆”

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3月17日，在江西景德镇陶阳南路，两辆颜色鲜艳的大巴停在路旁院落一隅，原来这是两个汽车咖啡馆。车上几位年轻男女或静坐品茗，享受静谧春光。王昊阳摄汽车咖啡屋内环境优雅，装饰了大量花草，吸引不少情侣前来闲坐。王昊阳摄店内随处可见鲜花等饰品，

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

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我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉，因此前街就尝试从几个方面来阐释它们的特点以及区别。萃取方式从萃取方式看，冰美式与冰手冲咖啡都是把制作好

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什么是白咖啡？马来西亚白咖啡

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2025-06-19 咖啡知识我要分享

哥伦比亚伊莎贝拉（粉红波旁）曲线微调分享！

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2019-11-01 哥伦比亚慧兰我要分享

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原标题：半天假期就该美美地逛马路悠闲地喝咖啡 3月8日，是专属于女神们的节日，如果你有半天假期，那可不要辜负这美好春光，去逛逛魔都的小马路，找个咖啡馆享受悠闲时光吧！兴国路 Rumons Coffee 兴国路北起华山路，南至淮海中路，是长宁和徐汇两区的界路

2017-03-08 咖啡资讯我要分享

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2018-02-23 咖啡知识我要分享

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

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2019-11-01 哥伦比亚慧兰我要分享

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2018-09-19 牙买加咖啡我要分享

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2018-05-17 咖啡粉我要分享

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云朵咖啡介绍：简单的咖啡搭配上了造型讨巧的棉花糖，让喝咖啡的过程充满了乐趣，啐一口热咖啡咬上一颗绵软的棉花糖，享受棉花糖慢慢融化在咖啡里地奇特口感，是不是很想体验下。做法超简单哦，赶紧介绍给大家。云朵咖啡材料：单品热咖啡180㏄棉花糖适量

2014-09-12 咖啡技术我要分享

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一、如何中煮一杯好咖啡认识了咖啡豆与冲煮器具后，接下来的重点就是学习如何冲煮一杯好咖啡。-般而言，咖啡的好坏在选定咖啡豆时，就已决定了大半。此时第一任务是力保材料的新鲜度，否则再好的器具与手艺也冲煮不好咖啡。 (一)即磨即煮为了商品的口碑，

2014-09-19 咖啡知识我要分享

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2017-03-24 咖啡资讯我要分享

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2016-11-23 法压壶器具我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡最佳冲泡方法：1、建议使用塞风壶(Siphon虹吸式)，加入160~180毫升(ml)的纯水。 2、倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

15种花式冰咖啡制作

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

象屎咖啡价格泰国象屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤

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猫屎咖啡多少钱一斤死亡之愿咖啡猫屎咖啡的由来印尼猫屎咖啡

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猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

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2019-11-20 咖啡知识我要分享

2022年中国咖啡豆最新价格报价在哪买开咖啡店用咖啡豆多少钱一斤

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近来广州地区气温回升，到处春光明媚，正是一个出门踏青游玩的好时候。不少咖啡爱好者结伴出游的同时，也会将到咖啡店打卡列入自己的行程规划中。不过广州咖啡店遍地开花，

2024-04-14 咖啡新闻我要分享

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

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猫屎咖啡是世界上产量最少的咖啡，有一种很特殊的香味，在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉感觉，这是一般咖啡所没有的独家味道，喝完一杯，深吸一口气或是含上一口凉水，便能明显感觉到由口至喉一股清凉，真似刚吃完一颗薄荷润喉糖。制作方法 1、麝香

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