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【牙买加】美必斯咖啡庄园
美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY) 1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN从5英亩开始创业。
2014-06-17 咖啡资讯 我要分享%arabica咖啡被异域合作代理商抛弃 原合伙人创菲律宾本土咖啡品牌单飞!
前段时间咖啡工房曾报道过菲律宾网友发文表示当地所有%arabica咖啡店突然大门紧锁的状态,为此当地的网民以及媒体纷纷问到%arabica是不是要退出菲律宾市场了。随后,%arabica在脸书上宣布他
日本产区本土种植咖啡豆对外预售!价格嘛…起码不是按颗卖!
什么?!日本是什么时候成了咖啡产区了???关于这件事,我们就要回顾到上个月,日本冈山市的山子农场对外宣布他们种的咖啡树不仅存活了!还开了花,结了果,并且咖啡果实正处于成熟的阶段,农场负责人表示咖啡果实
喝不出咖啡具体味道怎么办?咖啡风味轮,需要被本土化吗?
-前几天休息的时候,听到了这么一组对话:咖啡师:“这款日晒处理耶加雪菲咖啡豆,有覆盆子、葡萄柚、橙子花以及乌龙茶的味道…”客人A:啊!我为什么一点都没有喝出来!什么是覆盆子?”(于是咖啡师拿出了SCA
日本也能种植咖啡豆树!首批日本国产咖啡豆面世!
在本土种植咖啡,一直都是几代日本人在不断追求的事情,由于地形,气候等种种原因,日本当地的自然环境并不适合种植咖啡。到了冬天也会因为过于寒冷,咖啡树很难生存下来,即使生存下来了,也无法达到开花结果的状态
中国本土咖啡良种发展趋势
最近一些朋友一直在与我讨论咖啡品种的问题,其实,对于引进良种,我比谁都用心,因为我是在咖啡种植区管理咖啡的官员,而且我对咖啡良种一直在追踪和研究。但是,引进良种也面临一些困难和意见:
2014-06-25 咖啡资讯 我要分享这家广东本土咖啡品牌一年卖爆百万杯!茶救星球”暴打苦瓜柠檬茶“爆火原因分析
世界未解之谜:广东人均上火体质!毫不夸张的说,在广东喝水都会热气,因此凉茶是广东人的养生必备。但是!有些凉茶喝下去真的苦的要命啊。为了拯救上火星人,广州本土茶饮品牌【茶救星球】首辟苦瓜柠檬茶.采用当季