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咖啡豆批量磨出来好吗_了解更多有关咖啡豆批量磨出来好吗的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆批量磨出来好吗的内容

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现磨咖啡是不是更香预磨咖啡粉的利弊喝保存建议

咖啡新闻

现磨咖啡是不是更香预磨咖啡粉的利弊喝保存建议

我应该买咖啡豆还是咖啡粉？这是一个最近被问了很多的问题，首先，我觉得应该买咖啡豆自己磨。为什么？这是个很好的问题。让我们看看事实，好吗？我们为什么磨咖啡？煮咖啡的基本目标是从咖啡豆中提取出封存在咖啡豆

2021-12-21 咖啡新闻我要分享

现磨咖啡和挂耳咖啡的区别？长期喝挂耳咖啡对身体好吗？挂耳咖啡是什么？

咖啡知识

现磨咖啡和挂耳咖啡的区别？长期喝挂耳咖啡对身体好吗？挂耳咖啡是什么？

现磨咖啡指的是新鲜的咖啡豆在需要制作咖啡的时候再将咖啡豆研磨，然后进行冲煮出来的咖啡。挂耳咖啡是将咖啡豆磨好粉后装在滤袋密封的便携式咖啡。它的使用方法是将包装撕开后，撑开两侧纸质夹板挂在杯壁上，缓慢用

2021-11-05 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的咖啡因含量冷萃咖啡健康比热咖啡好吗

咖啡知识

冷萃咖啡的咖啡因含量冷萃咖啡健康比热咖啡好吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡的出现是为了改善风味，而不是解决健康问题。煮咖啡的过程，就是把咖啡粉中的可溶性物质萃取到水中的过程。把咖啡豆磨成粉，是为了减少颗粒大小，增加水与咖啡粉的接触

2019-01-10 咖啡知识我要分享

咖啡是磨得愈细愈好吗？咖啡的萃取变得愈慢所释出的杂味就愈强？

咖啡小知识

咖啡是磨得愈细愈好吗？咖啡的萃取变得愈慢所释出的杂味就愈强？

咖啡的研磨度如果将咖啡磨细咖啡是磨得愈细愈的话，表面积会增加，遇水后能溶出咖啡成分的面积也变多了，所以就能萃取出较浓的咖啡。相反地，咖啡磨得愈粗，表面积就会减少，萃取出的浓度也就变淡了。咖啡是磨得愈细愈好吗？咖啡磨得愈细，滤纸上本来要让

2019-04-26 咖啡小知识我要分享

现磨咖啡口感好吗喝自己磨的咖啡有什么好处

咖啡新闻

现磨咖啡口感好吗喝自己磨的咖啡有什么好处

大家都知道现磨咖啡是最好的（就是在咖啡豆的质量范围内）。问题是这是否属实。新鲜研磨的咖啡闻起来很香，但这会影响冲泡后的味道吗？在咖啡变味之前，这些挥发性风味或气味会持续多长时间。新鲜研磨：酸度更高，风

2021-12-17 咖啡新闻我要分享

咖啡豆磨成粉好吗咖啡的最佳保存方法咖啡豆放在冰箱里保存？

咖啡知识

咖啡豆磨成粉好吗咖啡的最佳保存方法咖啡豆放在冰箱里保存？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨好之后，会增加与空气接触的面积，使得受潮的机会大增，进而让咖啡颗粒的香气、风味下降，而且保存的期限也会因颗粒受潮机率提升，而大幅的缩短。因此如果想要品尝到

2018-06-25 咖啡知识我要分享

现烘焙的咖啡豆好吗_如何在家冲煮现烘咖啡豆_现烘焙小粒咖啡豆

咖啡豆

现烘焙的咖啡豆好吗_如何在家冲煮现烘咖啡豆_现烘焙小粒咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）看到经验话题里关于咖啡的征稿，不禁回顾起自己这几年来喝咖啡的种种经历：从最早小学时喝麦当劳的咖啡不断续杯以致半夜失眠的黑历史，到后来的一段欧洲生活每天到咖啡馆报到，再

2018-09-21 咖啡豆我要分享

做咖啡师好吗，有前途吗？

咖啡师

做咖啡师好吗，有前途吗？

真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定

2015-09-06 咖啡师我要分享

长期喝挂耳咖啡对身体好吗？咖啡喝多了对身体有什么影响？

咖啡知识

长期喝挂耳咖啡对身体好吗？咖啡喝多了对身体有什么影响？

我们现在喝到的挂耳咖啡是指把新鲜的咖啡豆磨成粉后装到便携式滤袋中，再进行密封和包装的一种咖啡。我们使用挂耳的时候先撕开包装，然后把挂耳咖啡挂在杯壁上面，再进行冲煮，非常的方便。我自己在冲煮挂耳是也是按

2021-11-09 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆研磨度粉越细越好吗粗细研磨咖啡风味口感对比

咖啡

手冲咖啡豆研磨度粉越细越好吗粗细研磨咖啡风味口感对比

咖啡磨的越细越好吗咖啡豆研磨粗细程度这里想提醒大家，研磨度越细苦味越强，研磨豆越粗苦味越弱，这是咖啡萃取过程中不变的基本法则，这是根据咖啡粉表面积被热水覆盖的大小不同所引起的现象，由此可知咖啡器具与咖

2021-11-17 咖啡我要分享

咖啡磨的越细越好吗-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡

咖啡磨的越细越好吗-咖啡粉常见研磨粗细图

咖啡磨的越细越好吗-咖啡粉常见研磨粗细图研磨咖啡的磨豆机有各种不同的厂牌与型式，比较理想的是能够调整磨豆粗细的研磨机。切忌不可使用砍刀式的研磨机、砍刀式研磨机容易造成粗细不均。如此一来，粗的粉末还萃取不足细的粉末已经过度萃

2016-12-22 咖啡我要分享

星巴克说 :＂不满意重新做一杯＂，但重新做过的就会变好喝吗？

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有一个贴子( 网友问题来自悟空问答）引起我的关注，一个网友提问：星巴克服务员总会说一句：不满意从新做一杯，我每天喝，想知道重新做过的会更好喝吗？我几乎每天都会星巴

2018-03-09 星巴克我要分享

秘鲁咖啡是精品咖啡吗秘鲁咖啡评价好吗秘鲁黑咖啡苦吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡传入秘鲁的记载并不多，但我们知道它是在18世纪晚期传入秘鲁的。秘鲁种植的大部分咖啡都是在安第斯山脉高处的小农场里种植的，这些小农场的面积不到2到3公顷，位于海拔约1

2020-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡拼配出来后会比原来的咖啡风味还要好吗

咖啡庄园

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在拼配任何咖啡之前，首先要了解各种咖啡的口味特点，并且至少在心里要清楚想要拼配出来的那种咖啡的口味是任何单品咖啡都无法达到的。如果拼配出来的咖啡还没有其中的某一种或几种咖啡的口味更好，那不就是太遗憾了。还不如不拼配呢。如果你使用哪些品质相

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

NUOVA OSCAR意式咖啡机好用吗|NUOVA OSCAR意式咖啡机介绍

意式咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少啡友都会想着在家里也来上一杯意式咖啡吧！尤其是有小伙伴到自己家里做客的时候如果端出来一杯有着漂亮图案的拿铁简直不要太赞了好吗！那么在家里用的话应该选择什么样的

2019-10-03 意式咖啡机我要分享

预磨咖啡是什么比现磨咖啡更好吗？预磨咖啡和现磨怎么喝最好

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当你接触精品咖啡时，一定都会听到一些黄金准则，其中一项就是「永远只使用新鲜研磨的咖啡粉，不要用事先磨好的粉」，但这是真的吗？让我们来看看事先磨好的粉，跟自己新鲜研磨咖

2019-08-12 咖啡知识我要分享

谁泡的咖啡更好，人还是机器？

咖啡资讯

谁泡的咖啡更好，人还是机器？

周培骏绘一到冬季，朋友圈里的每个上班高峰和午后都会被杯杯咖啡刷屏。品咖啡是件很个人的事情，所以讨论什么是好咖啡一直是一件比较复杂的事情。目前市场上依旧分为人工派和机器派两派，那么究竟谁泡的咖啡更好呢? 青年报记者陈诗松咖啡机改变大批量冲

2015-11-09 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙知识介绍咖啡豆烘焙的方式方法介绍烘焙机的价格

烘焙知识

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早在13世纪，阿拉伯人就发明了将咖啡豆放在锅里，用火加热炒制，然后磨成粉，再冲煮出咖啡。早期阿拉伯人喜欢将豆子烘得较浅，煮后加入小豆蔻等香料一起饮用。后来这种咖啡炒制方法传到叙利亚，土耳其和埃及，这些地区习惯把咖啡炒成黑色，然后磨成粉，加入

2016-07-25 烘焙知识我要分享

巴黎有没有左岸咖啡不重要塞纳左岸3合1咖啡好吗速溶咖啡好喝？

咖啡品牌

巴黎有没有左岸咖啡不重要塞纳左岸3合1咖啡好吗速溶咖啡好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一间，左岸咖啡馆──美丽来自于解决最真实的商业课题左岸咖啡馆的故事，从一个告示牌开始。台南统一公司会议室的门上设计一个玻璃框，方便会议室外的人透过小黑板字幕的挂

2018-05-27 咖啡品牌我要分享

麝香猫咖啡品质好吗麝香猫咖啡可以做soe吗

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡：麝香猫咖啡（Kopi Luwak），又称猫屎咖啡，它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。该咖啡产于印度尼西亚，是目前世

2018-12-22 咖啡文化我要分享

大批次、微批次和纳米批次有什么区别咖啡批次越小品质越好吗

精品咖啡豆

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品质、可追溯性、直接贸易、价格公道、风味独特、处理良好这些是单品咖啡与微批次咖啡具备的优良性质。但如果撇开这些定义，你知道「单一起源」是什么意思吗？单一庄园、微批次甚至纳米批次的差别是什么？还有生产者要如何确定微批次并没有混到其他批次的咖

2020-06-23 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡好吗速溶咖啡会发胖吗贝纳颂咖啡为什么这么贵

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）三合一即溶咖啡的方便性，提高了「喝咖啡」的普及性。根据调查，我国每人每年平均喝掉约120杯咖啡，其中，最多的还是三合一即溶咖啡（28％），其次才是便利商店的罐装和研磨咖啡

2018-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡的烘焙日期能告诉你什么？

咖啡烘焙

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道要多新鲜才好吗?此文以烘焙日期对咖啡的影响解答，甚至会出乎你意料的答案。烘焙日期不代表一切首先必须澄清几件事，我们在这只讨论烘焙日期，并不代表可以

2017-07-17 咖啡烘焙我要分享

蓝山咖啡的平衡度好吗？咖啡平衡度是指什么？酸甜苦平衡的咖啡

咖啡知识

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平衡度这个词给人的感觉很虚缈，它不像甜度、酸度、口感、干净度这些非常直观就能体现出来的感受。它更像一个担任统筹的角色。平衡度是什么？很多人会认为，所谓平衡，不就是酸味、苦味、甜味的相互制衡，达到一杯平衡的咖啡。现实中也不少人在品尝了一杯

2021-06-07 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆好吗

阿拉比卡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店现在可能有很多消费者都认为，选用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比选用阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔咖啡豆拼配起来做出的咖啡好，其实不仅仅是他们，甚至也包括我，过去也一直这样认为。事

2017-07-04 阿拉比卡我要分享

咖啡豆的干香湿香啜吸-糊香味浓好吗

咖啡豆

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咖啡豆的干香湿香啜吸-糊香味浓好吗第一个项目是干香/湿香，指的是咖啡豆研磨成粉状和注水、破壳后两个阶段的香气品质判断。一般带有坚果、巧克力、焦糖类型的香味，通过评判它们的香味品质来决定其分数。在此基础上，带有水果调性的香味，则可以打到8分以

2017-01-22 咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡多少钱_卢旺达的咖啡好吗_为什么卢旺达咖啡豆那么罕见

卢旺达咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在2008年，卢旺达就加入了COE生豆评比项目。2008年到2013年，卢旺达咖啡豆已经成为了欧美市场的新宠。人家本来品质一点都不差，但找到一支好的卢旺达，怎么就这么难？ ●首先

2018-09-21 卢旺达咖啡豆我要分享

预磨的咖啡粉可能比新鲜研磨更好吗？

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2019-02-13 咖啡知识我要分享

酒桶发酵咖啡处理技术|酒桶发酵咖啡好吗？酒桶发酵咖啡介绍

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2019-09-23 咖啡技术我要分享

漫咖啡的发展前景好吗咖啡行业介绍

咖啡

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据统计，目前全国有13600家咖啡馆，且这个数字每天都在增长，北京市场的增长率更是高达18%。在杭州，5月份新开了10多家咖啡店，而据杭州市咖啡西餐协会的统计数据，往年杭州平均新增的咖啡店也才20~30家。中国的咖啡馆行业真的热起来了。不过，这究竟是积累

2016-10-18 咖啡我要分享

烘咖啡豆学习_咖啡豆现烘好吗_新鲜烘焙咖啡豆多少钱一包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙就是直接对烘焙物直接加热。跟煮菜不一样，烘焙时不需要用到油、水，也不用加盐或糖。只要将咖啡生豆放在耐热的容器中，然后入到火上去加热，在加热的同时不停的翻搅咖啡豆，

2018-09-07 咖啡豆我要分享

广州前街咖啡的咖啡豆好吗？前街咖啡的咖啡豆单好喝的咖啡豆推荐

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了解了咖啡的几个基本脉络以后，其实每个人都可以很轻松的选择自己的咖啡豆。咖啡是一种饮品，它的标准就是个人的喜好，你是喜欢蓝山的醇厚，还是喜欢非洲轻盈的酸，或者是巴拿马的花果茶调。从采用的原材料来说，咖啡是每一个生产国用来出品的农产品，每个

2019-12-16 资讯我要分享

冷知识 | 咖啡豆的烘焙日期能告诉你什么信息？

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2017-11-16 咖啡小知识我要分享

别说云南小粒是卡蒂姆咖啡豆好吗_卡蒂姆咖啡豆价格低的原因

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2018-08-19 卡蒂姆咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡Crema是愈多愈好吗？意式浓缩咖啡一定要混豆才行吗

意式拼配

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2019-01-14 意式拼配我要分享

麝香猫咖啡品质好吗麝香猫咖啡品质介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲的花魁参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量

2018-12-22 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡好吗吗猫屎咖啡贵吗怎样做出美味的咖啡

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

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有些人拥有许多不同的咖啡器具，也常会用不同方式冲煮咖啡，但你有没有怀疑过为什么需要这么多行头？简单一点不是比较好吗？通常会自己手冲咖啡的人一定都会有磨豆机，可能还会有不止一台，包含在家用的电动与外出用的手摇磨豆机。还有电子磅秤，而冲煮器具

2020-06-20 咖啡知识我要分享

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2015-11-17 咖啡技术我要分享

印尼麝香猫咖啡好吗_如何区分野生猫屎咖啡与圈养的猫屎咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡猫屎咖啡是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃

2018-09-13 印尼国家我要分享

咖啡烘焙机的历史咖啡基础常识

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2019-03-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

夏威夷可娜kona咖啡豆品质好吗

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店夏威夷美丽的东西有很多，出名的东西也有很多，夏威夷旅游咖啡就是其中的一样。夏威夷的咖啡享誉全球，不仅口味浓郁香醇，还有一种特殊的香味，这一切都是因为夏威夷完美的咖啡豆科纳咖啡

2017-07-05 夏威夷咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆表面看来油亮，这来自於豆子本身含有的脂质。阿拉比卡种咖啡豆的脂质含量比刚果种多上将近一倍，因此如果采用相同的烘焙度，阿拉比卡种更容易出油。这里之所以特别强调「

2018-06-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡很简单，揭开神秘的专业手冲咖啡技巧！

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的你是不是对于咖啡的冲泡技巧也很着迷呢？虽然现在有许多便利商店提供咖啡饮品，但如果学会好喝的专业手冲咖啡技巧，在家里不用出门也能喝到极品手冲咖啡不是也很好吗？因此小编今天要

2017-10-30 咖啡技术我要分享

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2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

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2019-04-04 夏威夷咖啡豆我要分享

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2019-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

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2019-04-30 精品咖啡豆我要分享

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随着冻干食品的普及，沉寂多年的冻干咖啡也成功享受到了时代的“红利”，一举成为近两年来速溶界的“当红炸子鸡”。但前街发现，有不少朋友对于冻干咖啡是存在着一定的误解，并且这个误解还不算小。例如最近经常出现

2025-03-18 咖啡知识我要分享

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