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什么才算是真正的中国咖啡_了解更多有关什么才算是真正的中国咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于什么才算是真正的中国咖啡的内容

搜索 什么才算是真正的中国咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关什么才算是真正的中国咖啡的内容。

咖啡你真的懂吗？

咖啡文化

咖啡你真的懂吗？

咖啡就像中国茶一样都有着它们各自的历史在影响着我们的生活的同时、也提升着我们的品味同时更是经济贸易的一部分了解咖啡就不得不先从它的起源历史发展等各个方面来认识它在这里我就不再重复了

2014-05-22 咖啡文化我要分享

从事咖啡行业，任何时候起步都不晚

咖啡小知识

从事咖啡行业，任何时候起步都不晚

作者介绍魏凌鹏咖啡沙龙网联合创始人，CREMA咖啡培训机构（北京）负责人，WBC世界咖啡师竞赛国际评委，IIAC中国总经理、意大利咖啡品鉴学院品鉴师，中国大陆地区首位通过CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师。转眼间已经从事了咖啡行业12年。这期间最常被人问到的

2017-04-25 咖啡小知识我要分享

咖啡走进了寻常百姓家庭

咖啡知识

咖啡走进了寻常百姓家庭

一直以为咖啡是上流人物才能享受的东西，现在居然能走进寻常百姓家，那么为什么到现在咖啡才流传开来，为什么现在咖啡的价格才下降了呢? 对于生活在农村的我们可能在小时候都没有尝过一口真正的咖啡饮品，看到别人能够吃一些咖啡糖闻到那种香味都觉得很羡慕

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡走进了寻常百姓家庭

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

什么是Ins风咖啡店？如何开一家Ins风网红咖啡店？

点评

什么是Ins风咖啡店？如何开一家Ins风网红咖啡店？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年，随着中国咖啡消费市场的高速发展以及消费升级，无论是一线城市还是三四线小县城，都如雨后春笋般涌现了一大批咖啡馆。央视财经公布数据，2018年底中国咖啡馆数量突破14

2019-03-29 点评我要分享

上海探店 | T12:LAB——实力诠释什么是真正的精品咖啡馆

上海

上海探店 | T12:LAB——实力诠释什么是真正的精品咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信每个人心中都对何谓精品咖啡馆，有着自己的定义，当然也在不断的探寻中去试图找到那个满足内心的精品咖啡馆。其实说到上海，应该算是小伙伴们时不时就去探店的宝地，可以说上海就是中国咖啡业一个

2017-07-18 上海我要分享

咖啡在中国为什么没办法普及？

咖啡资讯

咖啡在中国为什么没办法普及？

一：无法量化：什么口味的才是好咖啡，这个问题太主观太难解释清楚了。品种，烘焙，味觉敏感，煮的方法等等造成的区别太大了，而且没有可供量化的标准，难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%，苦度提升

2015-08-29 咖啡资讯我要分享

咖啡在中国为什么没办法普及

咖啡新闻

咖啡在中国为什么没办法普及

在一个饮茶大国，咖啡为什么不能普及？！

2014-05-22 咖啡新闻我要分享

咖啡在中国为什么不普及？

咖啡行业

咖啡在中国为什么不普及？

一：无法量化：什么口味的才是好咖啡，这个问题太主观太难解释清楚了。品种，烘焙，味觉敏感，煮的方法等等造成的区别太大了，而且没有可供量化的标准，难道对着不喝咖啡的人去解释虹吸壶多煮10秒钟味道都会差异很大的时候能说因为酸度下降了15%，苦度提升

2014-07-16 咖啡行业我要分享

中国产云南卡蒂姆咖啡豆风味描述庄园产地区介绍

卡蒂姆咖啡豆

中国产云南卡蒂姆咖啡豆风味描述庄园产地区介绍

中国产云南卡蒂姆咖啡豆风味描述庄园产地区介绍卡蒂姆，作为一个已经在云南生根的品种，我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点，也根本不适合高海拔种植，但是它可改良的空间还是非常大的，而且也已经越来越好。怎样更多的发现它的优点并加以利用才是最重要

2016-11-01 卡蒂姆咖啡豆我要分享

中国产云南卡蒂姆咖啡豆风味描述庄园产地区情况简述

卡蒂姆咖啡豆

中国产云南卡蒂姆咖啡豆风味描述庄园产地区情况简述

我不想证明什么，也不奢望得到所有人的认同，我只是把自己的观点和认识说出来供大家参考。所以对我的说法和观点有异议，或者有强烈不满的请文明交流卡蒂姆，作为一个已经在云南生根的品种，我对它是又爱又恨。虽然它有诸多的缺点，也根本不适合高海拔种植，

2017-02-28 卡蒂姆咖啡豆我要分享

兴隆咖啡是什么？兴隆咖啡好喝吗？来看看兴隆咖啡的兴盛与衰落

兴隆咖啡

兴隆咖啡是什么？兴隆咖啡好喝吗？来看看兴隆咖啡的兴盛与衰落

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）兴隆咖啡_海南兴隆咖啡_正宗兴隆咖啡海南兴隆华侨农场创建于上世纪五十年代初，是中国咖啡的金字招牌，现在是综合性的华侨旅游经济区。走进兴隆，不去喝一杯咖啡，就算是白来了。

2018-03-10 兴隆咖啡我要分享

真正正宗蓝山一号咖啡豆多少钱蓝山咖啡苦吗风味特点描述

咖啡知识

真正正宗蓝山一号咖啡豆多少钱蓝山咖啡苦吗风味特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-蓝山咖啡介绍大家都知道，越南咖啡的量和蓝山咖啡的质都是十分有名的，对于这两种来说，他们的政府管理是截然不同的。越南的

2022-03-28 咖啡知识我要分享

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

咖啡师

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

他，美国第一代华人移民，纽约当红咖啡师，被美国媒体称为咖啡界的天才达芬奇，受过CNN,BBC，CCTV等知名媒体采访。有一对身为签约Model杂志宠儿的可爱儿女、时尚街拍大咖LeeClower主动发邮件约全家拍片你在他的生活中处处都可以看到梦想和成功这类励志的字眼

2015-09-02 咖啡师我要分享

来香港，一定要喝杯世界冠军级的咖啡

香港

来香港，一定要喝杯世界冠军级的咖啡

其实，香港也有很多神级咖啡店值得探访，就我台北东京上海探店的经历，香港的好店密集度才是最高的（因为香港小）。貌似大家喝咖啡，谈起最多的，不是上海，就是东京，要不台北。香港呢？画横线，难道大家以为香港只有购物吗？其实，香港也有很多神级咖啡

2017-04-28 香港我要分享

你所不知道的意大利咖啡(2)

咖啡文化

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意大利咖啡的制作标准，espresso 谁知道为什么?意大利咖啡制作了一百多年，到现在还没有一个统一被全世界的咖啡行业内人士所接受的标准。整个意大利的大多数地区，特别是北部地区，基本上遵循的都是40-45毫升的标准。而南部，特别是佛罗伦萨的所有咖啡厅坚持

2014-06-12 咖啡文化我要分享

咖啡豆拼配配方手冲咖啡萃取时间烘焙程度风味描述介绍

咖啡豆

咖啡豆拼配配方手冲咖啡萃取时间烘焙程度风味描述介绍

咖啡豆拼配配方手冲咖啡萃取时间烘焙程度风味描述介绍不需要拼配的情况拼配咖啡需要具备专家级的能力，了解每一种咖啡的口味特点，知道想要拼配的那种咖啡口味是什么样的，知道如何实现那种口味，但无论如何不能把拼配出来的咖啡看作是咖啡的一种高级形式。

2016-11-12 咖啡豆我要分享

牙买加蓝山咖啡豆介绍，牙买加蓝山咖啡是什么

牙买加咖啡

牙买加蓝山咖啡豆介绍，牙买加蓝山咖啡是什么

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店牙买加的面积不大,首都金斯敦东北部就是蓝山山脉。蓝山的山峰海拔大多超过1800米,闻名遐迩的蓝山咖啡就生长在这片山区。据介绍,牙买加的咖啡是由一名法国海军军官于1723年从临近的地区引入

2017-06-05 牙买加咖啡我要分享

咖啡喝豆还是喝花款？

咖啡文化

咖啡喝豆还是喝花款？

3月1日，英国第一家猫咪咖啡馆于伦敦东部贝斯纳尔格林开张大吉，该店最大的特色就是有11只可爱的猫咪陪伴客人。仅仅数小时，网上预订人数就多达3000人。但同样以猫咪为主题的猫咪咖啡馆，在日本就有100多家，客人已经觉得稀松平常。这或许可以说明，咖啡消费

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡，喝豆还是喝花款？

咖啡知识

咖啡，喝豆还是喝花款？

3月1日，英国第一家猫咪咖啡馆于伦敦东部贝斯纳尔格林开张大吉，该店最大的特色就是有11只可爱的猫咪陪伴客人。仅仅数小时，网上预订人数就多达3000人。但同样以猫咪为主题的猫咪咖啡馆，在日本就有100多家，客人已经觉得稀松平常。这或许可以说明，咖啡消费

2015-04-17 咖啡知识我要分享

纽约当红咖啡师Sammy，咖啡杯里的幸福哲学

咖啡资讯

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2015-11-11 咖啡资讯我要分享

蓝山咖啡豆能够保持今天的极品地位是什么原因

咖啡资讯

蓝山咖啡豆能够保持今天的极品地位是什么原因

蓝山咖啡的独特风味与蓝山的地理位置和气候条件有关。一般来讲，北回归线以南、南回归线以北，这一片地带适合种植咖啡，称为咖啡带。牙买加正处于北回归线以南。蓝山山势险峻，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大，有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。最

2017-02-04 咖啡资讯我要分享

中国的“咖啡”生态是怎样的

咖啡资讯

中国的“咖啡”生态是怎样的

中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土不具备咖啡文化，而只有咖啡馆文化，所以关于

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

牙买加蓝山咖啡咖啡品种种植市场价格简介

牙买加国家

牙买加蓝山咖啡咖啡品种种植市场价格简介

除了出众的自然条件外，蓝山咖啡从种植、采摘，到清洗、脱壳、焙炒等，每道工序都十分讲究，有着严格的标准。比如在哪个成长期需要使用什么有机肥料都有明文规定，采摘以及后续的许多程序都靠手工来完成，参与其中的大部分是女工。为了保证咖啡在运输过程中

2017-05-01 牙买加国家我要分享

探访牙买加蓝山咖啡味道纯正的秘密

蓝山咖啡豆

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2016-10-17 蓝山咖啡豆我要分享

一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

咖啡知识

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2017-07-31 咖啡知识我要分享

为什么星巴克在意大利存活不了？星巴克的灵感来源就源于意大利

咖啡行业

为什么星巴克在意大利存活不了？星巴克的灵感来源就源于意大利

300英里范围内搜不到一家店。记者从星巴克官网门店地图中输入Italy，也显示不存在。意大利本土咖啡馆不仅多而且正宗，价格也相对便宜得多，当地人大多都是花1.5~2欧元，在吧台站着一口喝完就走了。佛罗伦萨圣母百花大教堂后面的咖啡店，站着喝1.5欧元，坐着

2015-12-01 咖啡行业我要分享

咖啡入侵！一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

咖啡行业

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文/褚秋晨掌柜攻略记者中国自古以茶为饮，咖啡作为舶来品，真正开始崭露头角是1997年，雕刻时光在北京大学东门和清华大学西门之间的成府街上开了第一家店。这家店的地理位置说明了一切：那时大家对于咖啡厅的概念还是混沌的：中国本土不具备咖啡文化，而只

2015-11-05 咖啡行业我要分享

绿山咖啡是“山寨蓝山”吗什么档次？蓝山咖啡和绿山咖啡的口感特点区别

精品咖啡豆

绿山咖啡是“山寨蓝山”吗什么档次？蓝山咖啡和绿山咖啡的口感特点区别

绿山咖啡1981成立于美国，总部在佛蒙特州，1993年在纳斯达克上市，去年12月被德国财团以139亿美元收购。绿山咖啡(GreenMountainCoffeeRoasters)的估值从1亿美元到150

2024-09-21 精品咖啡豆我要分享

走进咖啡人物日本近豐先生的咖啡人生

咖啡资讯

走进咖啡人物日本近豐先生的咖啡人生

【摘要】近豐先生现场调制咖啡。于耄耋之年重回日本追寻咖啡之梦的近豐先生，让现场的年轻人深受感动和鼓舞。对于梦想不必想得过于复杂，那些使人因为热爱而忘记时间、忘了衡量投入与产出、忘了年龄的桎梏的，或许就是纯粹的梦想。近豐先生为现场观众讲咖

2015-06-09 咖啡资讯我要分享

牙买加蓝山咖啡味道纯正的秘密

咖啡知识

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牙买加的蓝山咖啡闻名于世，为何蓝山咖啡味道这么纯正？秘密何在？

2014-08-07 咖啡知识我要分享

牙买加蓝山咖啡地理口感风味介绍

牙买加咖啡

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2017-07-07 牙买加咖啡我要分享

案例营销之星巴克的感性营销

星巴克

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星巴克的感性营销或许能告诉大家如何把体验经济的理念落地企业正在从产品经济逐步转向服务经济，不管是传统的制造业，还是新兴的互联网服务业都是如此，而传统的服务业则是更上一层楼，正在从服务经济升级到体验经济。我们曾经在《智囊悦读》上介绍过《体验

2015-11-04 星巴克我要分享

深度好文 | 一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

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探访牙买加咖啡蓝山咖啡味道纯正的秘密

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2014-12-30 蓝山咖啡豆我要分享

探访牙买加蓝山咖啡味道纯正的秘密

咖啡文化

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牙买加的蓝山咖啡闻名于世，为何蓝山咖啡味道这么纯正?秘密何在? 早听说牙买加的蓝山咖啡闻名于世，并对之向往已久。不久前利用到这个加勒比岛国采访之机，专门领略了蓝山咖啡那浓烈、淳厚的芳香，了却了心中的一桩夙愿。从金斯敦乘车，沿着蜿蜒的山路来到

2014-05-27 咖啡文化我要分享

咖啡培训知识：探访牙买加蓝山咖啡味道纯正的秘密

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

浓郁均衡富有水果味的蓝山咖啡起源发展历史文化简介

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采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛

2017-05-01 牙买加国家我要分享

蓝山咖啡多少钱一杯正宗蓝山咖啡豆味道特点故事

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

美洲产区牙买加国家精品咖啡风味口感香气特征描述简介

牙买加国家

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蓝山咖啡能够保持今天的极品地位，也与当地政府限产保质的政策有关。牙买加并没有因为蓝山咖啡出名，就不顾质量大量生产。而是以品质优先，宁可牺牲产量，也要保护蓝山咖啡这块金字招牌。世界上最大的咖啡生产国巴西，每年要生产3000万袋(每袋60公斤)咖啡，

2017-05-01 牙买加国家我要分享

精品咖啡庄园介绍：牙买加蓝山产区咖啡味道纯正的秘密探讨

牙买加国家

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2015-12-21 牙买加国家我要分享

纯种牙买加蓝山咖啡种植情况地理位置气候海拔简介

牙买加国家

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蓝山山势险峻，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大，有着得天独厚的肥沃的新火山土壤。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山区，不仅为咖啡树天然遮阳，还可以带来丰沛的水汽。优越的地理和气候条件，令蓝山咖啡的口感与香味出类拔萃，得以傲其他同

2017-05-01 牙买加国家我要分享

一篇文章读懂中国的“咖啡”生态：中、韩、美大PK

咖啡行业

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随着星巴克等国际品牌的进入，中国咖啡市场呈现出一片热闹景象，与此同时，中国咖啡消费群体也在不断成长壮大。近些年，一些新兴咖啡品牌凭借精准的市场定位和独树一帜的经营模式，逐渐打破了星巴克及上岛咖啡等老牌企业对市场的垄断地位，从而带动整个咖啡

2015-11-06 咖啡行业我要分享

牙买加蓝山产区精品咖啡庄园咖啡风味口感香气特征描述简介

牙买加国家

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蓝山咖啡豆按品质分为好几种，最顶级的蓝山咖啡豆一般不会进入流通市场，绝大部分被皇室和富豪预订了，而上市的蓝山咖啡豆是获得牙买加政府保证书的蓝山牌咖啡豆。国际咖啡组织网站的统计数字显示，20032004年度，牙买加共生产了4.3万袋咖啡，其中出口了2.4

2017-03-06 牙买加国家我要分享

精品咖啡庄园简介：牙买加蓝山产区咖啡味道纯正的秘密探讨

牙买加国家

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牙买加的面积不大，首都金斯敦东北部就是蓝山山脉。蓝山的山峰海拔大多超过1800米，闻名遐迩的蓝山咖啡就生长在这片山区。据介绍，牙买加的咖啡是由一名法国海军军官于1723年从临近的地区引入的，不过这一作物的种植最初并未引起足够的重。1932年，牙买加当

2017-02-25 牙买加国家我要分享

为何蓝山咖啡味道这么纯正？牙买加的蓝山咖啡闻名于世的秘密

蓝山咖啡豆

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2015-10-15 蓝山咖啡豆我要分享

走探香浓蓝山咖啡的故乡

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

深度好文 | 咖啡入侵!一篇文章读懂中国的“咖啡”生态

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2017-03-28 点评我要分享

牙买加蓝山产区精品咖啡庄园咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

牙买加国家

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2017-05-01 牙买加国家我要分享

牙买加蓝山咖啡味道纯正的秘密

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

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