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编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于海尔咖啡电子秤使用说明求回答的内容

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意式拼配豆

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如今意大利浓缩咖啡的制作过程远比过去简单得多.咖啡师可以借助恒温磨豆机、电子秤、激光散射仪等工具的力量提高咖啡的品质.我们都知道意大利浓缩咖啡的制作是门严谨的科学,但有多少人能保证每次做出的咖啡品质都是恒定的呢?我认为关键并不在于你使用的工具

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

如何制作完美意式浓缩意式拼配豆意式咖啡机拿铁浓缩奶泡

咖啡小知识

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2016-07-11 咖啡小知识我要分享

咖啡百科比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡知识

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如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵的咖啡应该是猫屎咖啡的加强版，猫吐咖啡。好吧，我承认，我也不知道这种吐出来的kobi Luwak应该叫

2014-11-12 咖啡知识我要分享

比世界最贵咖啡更贵的咖啡是什么？

咖啡知识

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2015-03-27 咖啡知识我要分享

独家揭秘比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

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咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

精品咖啡常识比世界最贵咖啡更贵的咖啡

咖啡知识

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2014-12-19 咖啡知识我要分享

比世界最贵咖啡更贵的咖啡咖啡豆

咖啡豆

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2015-05-14 咖啡豆我要分享

比猫屎咖啡更贵的猫吐咖啡昂贵的咖啡豆

咖啡豆

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大家都只知道猫屎咖啡是史上最贵咖啡，却不知猫屎咖啡的姐妹咖啡豆--【猫吐咖啡】比猫屎更贵一筹。如果有人问世界上最贵的咖啡是什么，你依然回答是蓝山咖啡的话，那么你就落伍了，而你如果回答的是猫屎咖啡，则说明你落俗套了，真正的世上(不是屎上了)最贵

2015-03-12 咖啡豆我要分享

机器人咖啡馆落户旧金山，受消费者追捧

咖啡资讯

机器人咖啡馆落户旧金山，受消费者追捧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全国首个法援机器人在深圳试点运行；2017中国机器人TOP10峰会在广州召开；Sony花5年研发的机器人玩具Toio将发行；金石利勃海尔机器人研究院揭牌；福岛一核三号机将首次投放机器人；机器人咖啡馆落户旧

2017-06-13 咖啡资讯我要分享

意式咖啡磨豆机刻度说明书入门级别意式磨豆机

磨豆机

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意式咖啡磨豆机刻度说明书入门级别意式磨豆机咖啡的研磨咖啡粉在中东地区，人们还是用捣碎的方法来把豆子敲成大小不一的颗粒，但在大多数的人已逐渐使用磨豆机的时候，贝拉一沙瓦林亲自做了个实验，是捣碎的好喝还是研磨较佳，同为求公信，并同时请了美食

2016-12-19 磨豆机我要分享

豆叔聊意式拼配咖啡：缤纷属于春天

咖啡知识

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近来许多朋友都在讨论意式烘焙咖啡的问题。要么寻问拼配的原理，要么需要给出一个明确的配方，要么抨击一些弊端，对于这个问题豆叔三缄其口，本不想说什么。因为在这个问题上，咖啡烘焙商和barista因工作的特点不同，在这个问题上的看法和差异也是非常明显的

2014-07-22 咖啡知识我要分享

海尔咖啡机的注意事项办公室咖啡机怎么用中国咖啡网

咖啡烘培机

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海尔咖啡机人性化定制功能，让咖啡随心所欲。自动保温2小时，随时品尝新鲜美味。下小编就为您介绍下海尔咖啡机使用注意事项。海尔咖啡机使用注意事项-使用环境为防止着火触电和人员受伤,切勿将电源线插头或整个咖啡浸入水或任何其他液体之中清洗。在给

2016-04-21 咖啡烘培机我要分享

新手拼配咖啡咖啡机的选择意式咖啡拼配比例

咖啡知识

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首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现，它所具有的是特点，即：在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说，Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使

2016-06-19 咖啡知识我要分享

为什么有了意式咖啡的定量磨豆机后还要称粉？

意式咖啡

为什么有了意式咖啡的定量磨豆机后还要称粉？

这是一位客人朋友发出的疑问：“为什么你们用的是定量磨豆机，却不像一些连锁品牌一样磨完粉直接使用，而是在磨完粉后进行再次称重，然后再投入使用呢？这样不是失去了定量磨豆机的意义了嘛？”在回答这个问题之前，

2023-12-12 意式咖啡我要分享

有一种“小众”的职业咖啡师

咖啡知识

有一种“小众”的职业咖啡师

【逼格的段子】咖啡确实有十分复杂香气和口感，但常常在微博中看到这样的形容，例如：青草香、荷花香、树木香、雪茄香、麻袋香、水果香、蓝莓香、马奶香、滤纸香、开水香......;例如：悠长的果酸、明亮的果酸、清澈的果酸、跳跃的果酸、酷爽的果酸、勃起的果

2015-01-12 咖啡知识我要分享

有一种“小众”的职业：咖啡师

咖啡资讯

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2015-07-21 咖啡资讯我要分享

开咖啡店指导及建议创业咖啡馆的盈利模式

咖啡馆经营

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对于创业咖啡馆的盈利模式，似乎每个创始人都有点难言之隐，大家的回答都围绕着我们卖咖啡、我们搞活动、我们收场地费。毫无疑问这个盈利方式太牵强附会。盈余能力不足，是创业咖啡馆目前最大的硬伤。混过互联网圈、有投融背景、创业，是创业咖啡馆创始人

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

星巴克埃塞俄比亚海尔庄园日晒咖啡豆产区风味口感特点介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒埃塞俄比亚海尔庄园纪律、努力和承诺。同样的原则，使海尔格布塞拉西成为世界冠军，并使他成为世界级的咖啡农场老板。从长跑退役后,海尔转移了注意力，但没有转移他的敬业精

2019-04-14 精品咖啡豆我要分享

美式有两种，一是滴滤，二是意式加水。

咖啡技术

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2019-06-27 咖啡技术我要分享

深度好文 | 商业咖啡人于精品咖啡人是战友还是损友？

点评

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问难做精品咖啡的偶尔也会和商业咖啡有交集。来自朋友圈或者对精品咖啡好奇的人也会上门来探路。他们的共通点是： 1、对使用电子称做咖啡觉得没必要。凭我自己的经验调整就很好喝。 2、想合作烘焙咖啡，但是对咖啡的产区和品种一无所知。我有关系，我有资

2017-03-21 点评我要分享

咖啡金杯萃取率与浓度计算公式黄金杯萃取准则范围标准是什么？

咖啡萃取

咖啡金杯萃取率与浓度计算公式黄金杯萃取准则范围标准是什么？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）金杯萃取的由来咖啡的浓度与萃取率是两个专有名词，大多数咖啡师还是会把它俩混为一谈，搞不清楚谁是谁；两者好比是海尔兄弟，是独立的个体，但谁也

2023-01-16 咖啡萃取我要分享

意式拼配拼配的目的是什么拼配哟没有什么原则

意式拼配

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拼配，就像是化学公式一样。没有说谁的拼配好，只有合适的，没有绝对的。 Espresso拼配咖啡究竟使用多少个品种、怎样的比例更为合适？首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什

2019-05-29 意式拼配我要分享

手冲咖啡教程水粉比原理如何根据金杯萃取率制定手冲咖啡水粉比例

咖啡知识

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相信有看过前街写的文章或者去到前街咖啡馆问咖啡师都会发现无论是文章提及的冲煮比例，还是咖啡师现场回答，都会听到统一的答案1:15粉水比。为什么前街咖啡一直这么坚持1:15的粉水比例呢？这次前街就来说说

2023-02-19 咖啡知识我要分享

咖啡的冲泡方法 V60滤杯特点&冲煮埃塞俄比亚产区咖啡风味和口感

咖啡知识

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来前街咖啡馆小伙伴问得最多的是我家也是用v60，为什么冲煮来的咖啡没有味道的?这个时候前街的咖啡师就会从咖啡豆的新鲜度，研磨度，粉水比例，冲煮水温，冲煮手法，冲煮时间去找出问题的关键点来回答。这次前街

2025-06-29 咖啡知识我要分享

手冲咖啡起源手冲咖啡教程手冲咖啡做法介绍

手冲咖啡

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由于手冲咖啡最重要的特点就是能保留咖啡的原味，既然已经花心思做一杯手冲，在选择咖啡豆的时候，一定要选择最适合自己的咖啡豆，新手在购买咖啡豆时，不妨参考以下口味进行选择：苦味：曼特宁咖啡豆温和：巴西咖啡豆独特：耶加雪菲咖啡周作人曾说：我

2016-08-03 手冲咖啡我要分享

咖啡豆的正确保存方式_如何确定浅烘咖啡研磨_深烘咖啡豆研磨刻度

特别报导

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在展开今天的话题之前，先弱弱地问下大家：你们第一次喝咖啡的时候，对「喝咖啡」的方式，是不是以为跟「喝速溶咖啡」一样？会不会以为，把咖啡粉放到开水里，泡一下（像泡茶一样）就能喝？朋友阿宇听到我这么问，他回答说：是的，我第一次喝咖啡的时候

2021-09-18 特别报导我要分享

埃塞俄比亚海尔赛拉希-凯贝朵处理厂故事资料水洗凯贝朵咖啡风味

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海尔赛拉希是什么意思？海尔塞拉希原是被称为雄狮之主的埃塞俄比亚末代皇帝之名，这个皇帝生于19世纪末并在20世纪领导埃塞俄比亚摆脱欧洲帝国主义的宰制，是毁誉参半的民族英雄与独裁者。直到今日

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

水洗瑰夏和日晒瑰夏巴拿马翡翠庄园水洗瑰夏和日晒瑰夏风味区别

咖啡知识

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在前街咖啡，瑰夏这个品种总能吸引着客人的目光。很多新入咖啡坑的小伙伴未尝其豆先闻其名，坐在吧台前拉着前街的咖啡师了解瑰夏这只豆子的特点，前街的咖啡师也很有耐心地回答着每一客人的问题。前街上架的瑰夏咖啡

2024-11-17 咖啡知识我要分享

科契尔海尔塞拉西咖啡豆的研磨刻度口感风味

科契尔庄园

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科契尔海尔塞拉西咖啡豆的研磨刻度口感风味 1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式

2017-01-11 科契尔庄园我要分享

水洗西达摩G1咖啡豆好喝吗_西达摩海尔赛拉希凯贝朵咖啡合作社

西达摩咖啡豆

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2018-10-04 西达摩咖啡豆我要分享

不同风味的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

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1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下

2016-08-29 埃塞俄比亚咖啡我要分享

口味独一无二的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

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2016-09-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

普洱咖啡风味介绍云南普洱咖啡属于阿拉比卡吗有什么特点口感如

咖啡知识

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2019-02-21 咖啡知识我要分享

咖啡馆的机器人员工端来咖啡一滴不洒

咖啡资讯

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到餐厅点上一份菜，不多时，一个机器人托着餐盘缓缓到来，用电子合成音提醒：您点的餐到了，请拿好!这个场景，可不是出现在科幻电影里。您点的餐到了，请拿好! 80后咖啡店老板引进8台机器人员工呆萌点菜送餐机器人端来的咖啡一滴不洒问它从哪里来，它会

2015-01-09 咖啡资讯我要分享

水粉比指的是咖啡粉与注水量的比例

精品咖啡学

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：德瓦叔叔链接：http://www.zhihu.com/question/22664244/answer/42860980 来源：知乎先谈一点个人浅见，这个参数最好叫做粉水比。因为它一般是以【1：xx】的方式来呈现，也

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述口感研磨刻度产地区品种介绍

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2016-12-29 耶加雪菲咖啡我要分享

大学校里的小小咖啡店

咖啡文化

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住在上大的附近，曾经抱怨如果想要喝一杯好咖啡，或者求一个资本主义味道极其浓厚的情调场所，就要跑很远的地方。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

花香的地域风味的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感介绍

科契尔庄园

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1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下

2016-09-01 科契尔庄园我要分享

茉莉花香的西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

西达摩夏奇索

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塞拉西皇帝统治时期 1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位

2016-08-11 西达摩夏奇索我要分享

口感独特醇厚的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感介绍

西达摩夏奇索

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2016-09-01 西达摩夏奇索我要分享

东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧亮相

中国咖啡

东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧亮相

将打造互联网强关系平台，推动资源要素共享并培育人才东莞时间网讯在历时近10个月的紧张筹备和试运营之后，东莞首家众筹模式O2O互联网主题咖啡吧网来咖啡昨日正式在南城亮相。在网来咖啡59位股东看来，盈利并不是他们共同出资筹建咖啡吧的目的。我们希望

2015-01-21 中国咖啡我要分享

咖啡和暗房的出轨实验室《Moffee Coffee & Cafilm Room》

台湾

咖啡和暗房的出轨实验室《Moffee Coffee & Cafilm Room》

摄影师李长林（右）和烘豆师曾募扉（左）把咖啡和暗房放进货柜屋里。手冲咖啡和手冲底片有什么共通性？咖啡馆主人卖关子问我，不就是手作嘛！我不假思索回答，答案却是时间、温度、比例，甚至是摇晃的手势这家店楼下是咖啡馆、楼上是暗房，原来讲的是同一件

2017-04-07 台湾我要分享

咖啡馆经营大学校里的小小咖啡店

咖啡知识

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住在上大的附近，曾经抱怨如果想要喝一杯好咖啡，或者求一个资本主义味道极其浓厚的情调场所，就要跑很远的地方。一个周末，我在校园里的树荫后逗着流浪猫，朋友喊住我，让我朝不起眼的房子屋顶看喏，那里有咖啡店，是吗，一点都看出不来，楼下贩卖着日用杂

2015-06-09 咖啡知识我要分享

有精致的花草气味的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感特点

夏奇索产区

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1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下

2016-08-20 夏奇索产区我要分享

水果茶余味持久的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味口感介绍

夏奇索产区

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2016-09-03 夏奇索产区我要分享

巧妙制定价格策略咖啡馆营业额会提高30%

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1、人们经常会放大自己的需求; 我们经常认为自己是理性的，其实并不是，当我们在选择杯型的时候，几乎所有人都忘记了自己能否喝的下这么多，而是盲目的考虑买哪个更划算，多3元可以多那么多，似乎选择大杯更划算，以免自己亏了。最后还是喝不下，扔到垃圾桶

2016-12-06 咖啡资讯我要分享

西达摩狮子王风味描述研磨刻度品质口感特点精品咖啡豆介绍

西达摩夏奇索

西达摩狮子王风味描述研磨刻度品质口感特点精品咖啡豆介绍

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2016-10-27 西达摩夏奇索我要分享

家用现磨咖啡机哪个品牌好

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随着个人喝咖啡数量的增大，家里拥有一台咖啡机正变得越来越普遍。全自动咖啡机利用的是电子信息技术，按照科学研制数据和电子程序来控制咖啡机进行咖啡的酝酿，而且全自动咖啡机均设计有比较完善的保护系统。既方便又高效。使用者需要做的只是轻轻一按，就

2017-07-19 咖啡机我要分享

咖啡师的工资为什么这么低？私人小咖啡馆工作辛苦吗？

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“屁啊！哪有3500！”“字里行间透露卑微！”“一天才赚一百多，凭啥不能想说就说”“总要求我一个做咖啡的应该把客人供起来，要什么给什么。可是！有些时候真的是……臣妾做不到哇……”以上都是前两天码字员写

2022-03-06 特别报导我要分享

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