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咖啡豆和软硬水区别_了解更多有关咖啡豆和软硬水区别的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆和软硬水区别的内容

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美式咖啡怎么做好喝？不苦的美式咖啡怎么做？意式咖啡和美式咖啡有什么区别？

咖啡知识

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在《一杯好喝的美式咖啡怎么做》这篇文章里，前街分享到：一杯好喝的美式不仅要萃取出一份合适的浓缩基底，还要拥有一个适宜的浓度，只有满足了这两点要求，我们做出来的美式咖啡才能够更符合自己的口味。那当我们学

2024-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别-可可豆和咖啡豆的区别

咖啡豆

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2016-11-15 咖啡豆我要分享

咖啡中的硬豆和软豆有什么区别？

咖啡

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2018-05-30 咖啡我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述庄园介绍

咖啡豆

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咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述庄园介绍采用的拼配为巴西，肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼配法，说白了就是先进行单一豆种烘焙后再进行拼配。在烘焙过程中（应用的烘焙炉子及探针设计位置不同，显示的温度会有不同）肯尼亚的品均

2016-11-14 咖啡豆我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别-烘焙区别风味描述口感介绍

咖啡

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2016-11-08 咖啡我要分享

咖啡豆软豆跟硬豆的咖啡？烘培软豆与硬豆有什么区别吗？

咖啡知识

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2018-05-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的烘焙程度品牌区别介绍

咖啡豆

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2016-11-09 咖啡豆我要分享

冲咖啡别用“死水” 煮咖啡用什么水

咖啡知识

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现在很多朋友都喜欢在家中冲制咖啡,尤其是与好朋友共聚的时候更会一同分享个中心得。但是在家里怎样可以冲制一杯美味香浓的咖啡呢? 要知道一杯咖啡差不多超过百分之九十八是水分,所以水在这里会占一个很重要元素。很多朋友用蒸馏水或纯净水去冲咖啡,他们觉得

2015-03-02 咖啡知识我要分享

厨房诀窍：冲咖啡别用“死水”

咖啡文化

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2014-07-16 咖啡文化我要分享

煮咖啡的禁忌冲咖啡别用“死水”

咖啡知识

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

冲咖啡别用“死水” 煮咖啡的常识

咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识我要分享

极硬咖啡豆咖啡生豆密度是多少咖啡豆软硬与粉粒大小

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2019-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别品牌烘焙程度介绍

咖啡豆

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咖啡豆生拼与熟拼的区别品牌烘焙程度介绍【阿拉比卡】咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候的产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，能展现出截然不同的个性风味。「阿拉比卡」咖啡未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味

2016-11-10 咖啡豆我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍

咖啡豆

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感特点介绍客户豆子出现不稳定的第二个原因也是由生拼造成失水率后的咖啡豆比重变化。不同的豆子，烘焙结束后，因为含水率不同，造成的失水率也不会相同，烘焙后，豆子的质量和预想的也会出现不同的。拼配咖啡大多

2016-11-07 咖啡豆我要分享

水质对咖啡的影响？净水器如何选择？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡来讲，除了咖啡豆本身因素，水质也是至关重要的。众所周知，一杯咖啡中有99%都是水，水对咖啡口感的影响可想而知，而我把水质对咖啡的影响分成主要三大类： 1、水的酸碱

2018-05-10 咖啡知识我要分享

咖啡生豆的烘焙调整和萃取调整软水和硬水对咖啡的萃取有何影响

咖啡知识

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咖啡中，有98%的成分都是水，而一杯浓缩咖啡中有94-95%都是水。所以，在整个咖啡的方程式中，水是一种极其重要的成分。而在很多情况下，它总是被忽视，那么，在不同的水域的饮用环境下，咖啡的烘焙和萃取是否也需要有些调整？水质如何影响咖啡的味道？水是

2020-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别、意式咖啡豆拼配比例配方介绍

意式咖啡

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咖啡豆生拼与熟拼的区别、意式咖啡豆拼配比例配方介绍不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大

2016-11-11 意式咖啡我要分享

咖啡豆生拼与熟拼的区别烘焙程度风味描述口感庄园产地区介绍

咖啡烘焙

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2016-11-12 咖啡烘焙我要分享

冲泡咖啡应该用什么样的水？煮咖啡用什么水最好？

精品咖啡学

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如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。萃取咖啡，我们需要新鲜、无异味、酸碱度适中、无污染的水。 1、新鲜，意味着水中富含氧气，充满活力。并且建议从冷水开始加热，最好不要直接使用温水。 2、无异味，很多水质较差的城市自来水中杂质比较多

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

冲泡咖啡应该用什么样的水？冲泡咖啡用水

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2015-11-02 精品咖啡学我要分享

中南美洲的咖啡分级以什么为标准海拔高度决定了咖啡级别吗

咖啡

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据了解，咖啡豆比较常见的的分级一般以咖啡豆的大小，按照筛网的大小来分级，也有按照瑕疵率来分级的，当然，这个分级的区别也要深入到每个国家和每个区域，它们不能按部就班，毕竟差别很大。大部分中南美洲国家在中南美洲国家，大部分国家的的分级都以一

2021-08-01 咖啡我要分享

咖啡豆生拼与熟拼生长过程烘焙程度品种口感介绍

咖啡豆

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2016-11-22 咖啡豆我要分享

冲泡咖啡用水一般不用自来水或矿泉水的原因

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡中约98％～99％都是水，和制酒、泡茶一样，良好的水质才能显现咖啡的香醇。矿泉水是含矿物质的硬水，会妨碍咖啡因和丹宁酸的释出，使咖啡味道打折扣。最适合用来冲泡咖啡的，是瓦斯炉上煮沸

2017-11-01 咖啡小知识我要分享

德隆胶囊咖啡机咖啡机坏了-小田胶囊咖啡机好不好

咖啡

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德隆胶囊咖啡机咖啡机坏了-小田胶囊咖啡机好不好 Dolce Gusto是雀巢咖啡推出的一款胶囊咖啡机。于2006年相继在瑞士、德国和英国推出。第二年，该产品在西班牙问世。2013年10月22日，这一风靡欧美的胶囊咖啡机进驻中国大陆市

2016-12-05 咖啡我要分享

冲泡咖啡一般不用哪种水温度多少最适合

手冲咖啡

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咖啡是可以兴奋神经的一种饮品，建议你先把咖啡粉放入锅里面，然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来，然后再加入五分之二的凉开水，如果是要现喝的话，那么建议加入冰块，其他的可以放在冰箱里面冷冻，以免香味被散发了，如果想要

2016-10-20 手冲咖啡我要分享

咖啡豆怎么煮咖啡豆可以直接煮吗煮咖啡用的水该怎么选？

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡大约88％的成分是水，而滴滤咖啡的水的比重更是高达98％。你必须要先了解到，不是所有的水品质都是相同的。冲煮咖啡的水质应该：中性无味不是所有的水味道都是一样的

2018-05-29 咖啡技术我要分享

手冲咖啡的底层逻辑是什么？研磨跟水温要如何设定？水质对咖啡萃取有什么影响？

咖啡知识

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时至今日，手冲咖啡依旧是人们的心头好。因为其冲煮方式简单又方便，还能够很好的突出咖啡本身的味道！不仅如此，制作的过程还极具治愈性，能让人感到身心舒畅。所以，很多人前仆后继，先后成为了手冲咖啡的“俘虏”

2024-05-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡与水的魔法匠人钻研咖啡用水

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2017-08-19 咖啡资讯我要分享

开咖啡店设备,具体有哪些？

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店开咖啡店需要准备什么?一家咖啡店所需软硬体如下： 1.菜单(menu，包括糕点、咖啡及简餐) 2.生财设备(咖啡机、微波炉、烤箱、冰沙机、瓦斯炉、冰柜、冰箱等) 3.硬体设备(照明设备、冷气等)

2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

最好的正山小种是什么牌子正山小种怎么冲好喝冲泡要点分享

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如何冲泡一杯好喝的正山小种红茶？使用由玻璃或其他材料如瓷器制成的茶壶和杯子。用软水泡茶。这适用于有效提取茶叶中的大部分物质。硬水不适合，因为它含有较高水平的矿物离子，抑制提取物质从叶子，因此，味道变得很平和

2021-09-11 特别报导我要分享

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随着市场的开放，餐饮加盟行业间的竞争不断凸显;只有不断研究，只有不断学习，才可以提高休闲咖啡连锁店的水平。因此，经营休闲咖啡连锁店的投资者也必须不断掌握新的知识，才可以满足市场的需求，也就是说随着餐饮加盟市场的发展，消费者对休闲咖啡连锁店的

2015-05-22 咖啡行业我要分享

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用软水泡茶。适用于茶叶中大部分物质的有效提

2021-09-10 特别报导我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌德龙创立于 1902 年，总部位于意大利特拉维索（Treviso），与意大利的咖啡一样闻名于世的是德龙的咖啡机。德龙咖啡机内置CRF技术，

2018-03-21 咖啡机我要分享

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首先开店成本太高，这成本包括门店的装修（一家门店的装修成本是三百多万（包括里面的一切软硬件成本）），更大一份的是门店租金费用，细心的人容易发现星巴克基本上都是选择在当地最繁华的地段开设门店，门店租金之贵可想而知。另一个是他自身的营销策略问

2016-12-27 咖啡我要分享

手冲浅烘咖啡如何冲泡？标准的咖啡冲煮方法介绍

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近段时间不少朋友在问前街“这款豆子怎么冲？”、“那款咖啡豆怎么冲？”、“朋友给了我一些很贵的豆子怎么冲好喝？”之类的问题。前街总结了一下问题，大概都是面对一款没有接触过的咖啡豆，不知道如何冲泡，于是来

2022-06-06 咖啡新闻我要分享

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2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡制作学习，哪种水更适合用来制作咖啡

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2017-05-19 咖啡课程我要分享

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手冲咖啡是一种属于滴滤的咖啡萃取方式。所谓的滴滤式，是指水在注入萃取的同时，咖啡一边渗出。因为手冲咖啡的器具价格亲民，制作简易，所以它成为了很多朋友居家常备的咖啡器具。但难免，黑咖啡喝多了总会想要换个

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