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法式蛋白糖咖啡糖_了解更多有关法式蛋白糖咖啡糖的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月06日咖啡网告诉你更多关于法式蛋白糖咖啡糖的内容

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咖啡器具与研磨度对应表咖啡研磨粗细不同会如何影响一杯咖啡

咖啡知识

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健康生豆在显微镜下，细胞呈紧密排列的格子状，前驱芳香物蛋白质、脂肪、糖分等，储藏在坚硬的细胞壁内。生豆烘焙后细胞被破坏，排列较为松散，但细胞壁内却充满热解作用产生的二氧化碳、油脂和芳香滋味物，豆体因而膨胀，但整颗熟豆如果不加以研磨就用热水

2020-11-21 咖啡知识我要分享

秋日综合咖啡

咖啡知识

秋日综合咖啡

蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。

2014-08-06 咖啡知识我要分享

专属秋日的咖啡口味秋日综合咖啡

咖啡知识

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蝉声渐远，微风轻拂，偶尔飘落的一片梧桐都预示着秋日的临近。值此，星巴克再次倾情呈现金秋力作以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。本季主打饮品布蕾玛奇朵，由星巴克从法式布蕾甜点与广受欢迎的

2014-12-03 咖啡知识我要分享

专属秋季的咖啡口味秋日综合咖啡

咖啡知识

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2015-02-04 咖啡知识我要分享

专属秋日的咖啡口味秋日综合咖啡

咖啡知识

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2015-03-11 咖啡知识我要分享

意式咖啡基础常识秋日综合咖啡

咖啡知识

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2015-07-28 咖啡知识我要分享

专属秋日的咖啡口味——秋日综合咖啡

咖啡知识

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

星巴克秋日咖啡推荐布蕾玛奇朵

咖啡知识

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2015-06-10 咖啡知识我要分享

星巴克秋日系列新品：布蕾玛奇朵

咖啡文化

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星巴克再次倾情呈现金秋力作——以布蕾玛奇朵为主打的秋日系列，让食客体验弥留唇齿间的甜美优雅，沉醉浪漫惬意的都市秋日时光。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

咖啡的主要成分和加工方法

咖啡处理法

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咖啡的主要成分和加工方法咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。丹宁酸：煮沸

2015-11-05 咖啡处理法我要分享

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡冰咖啡是加冰将正常萃取方式获得的热咖啡降温而成。把一壶隔夜咖啡倒在一把冰块上可不是冰咖啡，至少不是好喝的冰咖啡。咖啡煮好后静置一旁，氧化作用会逐渐让咖啡更加苦

2019-10-02 咖啡知识我要分享

沖泡咖啡的要诀咖啡粉要怎么煮成咖啡？咖啡粉可以做花式咖啡吗

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图由生豆至一杯香浓的咖啡，这其间的每一步骤都非常重要。在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆后，接着必需要学习使用正确咖啡沖煮方法

2018-02-10 咖啡粉我要分享

咖啡现磨味道如何？现磨咖啡非常好喝吗？现磨咖啡怎么做好喝

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在你了解如何选择最好又最适当的咖啡豆后，接著必需要学习使用正确现磨咖啡的冲煮方法，才能成就一杯完美的咖啡。一、咖啡豆的磨制咖啡粉的磨制方式一定要和咖啡冲煮方法匹配

2018-07-14 咖啡粉我要分享

咖啡粉怎么冲泡才好喝？六个冲泡咖啡粉要诀你要知道！

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2018-04-17 咖啡粉我要分享

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你一定更想在晨跑或者下午提神时，来一杯冰咖啡。今天，就给大家带来了七款当季咖啡新品创意配方！冷萃你可能已经注意到过去几年冷萃的流行趋势。然而冷萃差不多比当地咖啡店

2019-05-08 咖啡知识我要分享

【品鉴】咖啡的五味是什么？咖啡的味道有几种口味？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所以为什么说咖啡如生活呢，一杯咖啡，就包含了所有的人生滋味了。 1 SCAA（Specialty Coffee Association of America美国精品咖啡协会）的评分表中，甜味和酸味是咖啡的评分项，

2019-09-29 咖啡知识我要分享

星巴克用的什么阿拉比卡咖啡豆？它与罗布斯塔有什么不一样？

阿拉比卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是阿拉比卡（Coffee Arabica）咖啡豆？它与罗布斯塔（Coffee Robusta）有什么不一样？咖啡树的品种有很多，其中可以用来饮用并在市场上流通的主要是阿拉比卡种和罗布斯塔

2018-07-28 阿拉比卡我要分享

咖啡烘焙 | 梅拉德反应

咖啡知识

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【烘焙的定义】所谓咖啡烘焙（coffee roasting）是指通过对生豆的加热，促使咖啡豆内外部发生一系列物理和化学反应，并在此过程中生成咖啡的酸，苦，甘等多种味道，形成醇度和色调，将生豆转化为深褐色原豆的过程。【梅拉德反应】是什么呢？其实简单来

2017-06-13 咖啡知识我要分享

浅度烘焙和深度烘焙咖啡区别深度烘焙的咖啡豆怎么喝份量多少合适

精品咖啡豆

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深烘焙咖啡中的维生素、矿物质和抗氧化剂可以提供重要的健康益处。例如，核黄素是细胞健康生长和发育的重要组成部分。它有助于维持您的血液并帮助您的身体将氨基酸处理成可用的形式。深烘焙咖啡也是泛酸或维生素B5

2021-11-15 精品咖啡豆我要分享

52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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1、维也纳咖啡略微深焙的咖啡150cc;搅拌奶油20cc;绵白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖，最后，撒上绵白糖。在奥地利维也纳，实际上并没有叫维也纳咖啡的饮料，而在奥地利以外的一些国家，却将放入搅拌奶油的咖啡称作维也纳咖啡。这种咖啡是经由

2014-07-10 咖啡知识我要分享

花式咖啡常识 52款特色热咖啡制作配方

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡制作鸡尾酒咖啡的制作

咖啡技术

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2014-09-22 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆烘焙决定咖啡味道

咖啡知识

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一般每个咖啡樱桃中，包含着两颗生豆，这时香味仍深藏其中，等待发掘。在生豆中，含大量的氯酸。随着烘陪的过程，氯酸会逐渐消失，释放出熟悉而愉悦的水果酸---如醋酸，柠檬酸，葡萄酒中含的苹果酸。烘陪得恰到好处，能将这些美好的酸味适度呈现出来;反之，

2014-12-09 咖啡知识我要分享

烘焙决定的咖啡味道咖啡烘焙的基础常识

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

花式咖啡和单品咖啡的区别花式咖啡与单品咖啡做法有什么不同

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2018-03-14 单品咖啡我要分享

12星座的专属咖啡,哪一款是你的菜？

咖啡馆

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12星座各自喜欢咖啡以及品尝的方式不同，你的星座咖啡你会喝吗?一起来了看看吧。白羊座白羊座爱恨分明的你，生命力特别旺盛，绝不会轻言退缩，为了配合白羊急促的脚步，一杯热情洋溢浓郁滚烫的意大利式咖啡(Espresso)是牧羊座最理想的选择：6至8克炒意大利

2017-05-15 咖啡馆我要分享

全面介绍--咖啡

咖啡知识

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1.世界三大饮料之一编辑本义项咖啡求助编辑百科名片咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种

介绍咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

烘焙决定咖啡味道

咖啡知识

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2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡的烘焙与种类咖啡树种植

咖啡种植

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咖啡为茜草科多年生常绿灌木或小乔木，是一种园艺性多年生的经济作物，具有速生、高产、价值高、销路广的特点。野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便于采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树的第一次开花期约为树龄

2015-11-04 咖啡种植我要分享

咖啡豆烘焙过程有什么化学反应？咖啡豆烘焙中的热分解反应是什么

精品咖啡豆

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2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙知识二

咖啡知识

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三、咖啡烘培的概念及原则顾名思义，烘焙就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。咖啡生豆通过烘焙，呈现出咖啡独特的色、香味与口感。每一颗咖啡豆都蕴藏着香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓尽致的释放出来则依赖于烘焙的火候。从淡而无味

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡制作热咖啡制作

咖啡豆

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专业咖啡烘焙知识2

咖啡技术

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花式咖啡与单品咖啡的区别在哪里？意式浓缩怎样做花式咖啡？

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2018-01-26 防弹咖啡我要分享

咖啡豆烘焙过程及注意事项

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咖啡豆烘焙过程及注意事项咖啡豆为什么要烘焙

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100种冰咖啡的制作方法

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【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

精美咖啡豆怎么煮咖啡豆多少钱一斤精美咖啡豆分级

咖啡庄园

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咖啡豆点击认领开放分类：中文网络写手人物咖啡文化人物网络作家咖啡豆分水洗式和干燥式，平豆和圆豆。咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少近1/4。咖啡豆在烘焙过程中逐渐生成挥发性风味油，使各种风味达到

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

保温咖啡壶的使用方法

咖啡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店摩卡咖啡壶意大利使用最普通的咖啡壶摩卡咖啡壶是一种高压且快速的咖啡冲煮方法，后来才把以这种方式冲煮出来的咖啡亦称摩卡咖啡。以这种方法冲泡咖啡时，先将研磨的颗粒大小一致的柔细

2017-07-12 咖啡知识我要分享

关于咖啡烘焙知识大全

咖啡

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一、咖啡豆的混合人们因几种不同的目的需要把不同产地的咖啡拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的咖啡。但是一般来说，单产地的阿拉比卡种咖啡足以制作出口味很不错的咖啡;清香的味道，口感柔和，回味甘甜。所以并不需要拼

2014-08-21 咖啡我要分享

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