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买回家的咖啡豆怎样冲煮才好喝?需要磨成粉吗?
很多朋友在咖啡馆喝咖啡豆时候,都会发现咖啡师把咖啡豆磨成粉再进行冲煮。其实这是为了增加咖啡豆的萃取面积,一颗咖啡豆在没有被研磨成粉的情况下,其萃取面积约为2平方厘米,但经过研磨后咖啡颗粒表面积会成次方
意式咖啡有必要布压粉吗?浓缩咖啡液的正确制作方法!
就好像在冲手冲时会追求一个深邃均匀的粉坑一样,大部分具有“完美主义”的咖啡佬还会在萃取意式咖啡的时候追求敲出一块完整的粉饼。与粉坑同理,一块完整粉饼的出现并不能代表咖啡的好喝与否,但是呢,敲出来的粉饼
喝剩下的咖啡渣怎么用?星巴克咖啡渣可以免费领吗?咖啡渣如何制作汽车电池
今年3月份,咖啡品牌MANNER咖啡利用「咖啡渣」元素对外开了一家咖啡馆引发大量关注,不少网友对此表示:“用咖啡渣开了一家店??这是什么神仙操作?、上海一咖啡店全是咖啡渣工程”等。不过,咖啡渣除了开店
最具创意的十款咖啡杯
清晨起床喝一杯醇香的咖啡是开启一天美好生活的最好方法,它可以快速地帮助我们从梦中清醒。你不妨可以准备一个独特而具有创造性的咖啡杯,让清晨这杯香郁的咖啡变成一场更有趣的仪式。
2014-05-19 咖啡用品 我要分享什么是G7咖啡 越南G7咖啡各种类型和风味介绍什么档次
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你知道G7咖啡吗?G7咖啡是越南的TrungNguyen(越南)的咖啡。速溶咖啡中有一个G7系列的咖啡,你可以简单地通过倒入热水来享受真正
2023-05-08 咖啡知识 我要分享