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咖啡知识

精品咖啡学图解微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2014-11-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆图片欣赏微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】 (本文系转载)

2014-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡豆

微距下的咖啡豆黄波本咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2015-06-01 咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

微距下的咖啡豆巴西黄波本咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2015-09-12 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

微距下的咖啡豆巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】（本文系转载）

2015-10-14 巴西咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡精品学微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2014-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2014-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆

微距下的咖啡豆

巴西黄波本咖啡豆【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪咖啡豆【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑咖啡豆【Narino, Columbia】

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡豆

微距下的咖啡豆（大图）

巴西黄波本【Bourbon, Brasil】尼泊尔斯阳佳喜马拉雅的雪【Syanja,Nepal】哥伦比亚妙玲珑【Narino, Columbia】

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡豆

高清微距照片教你如何分辨猫屎咖啡

猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点，尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮，外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了，而内果皮上则会附着着小猫的便便，彰显着其富贵屎中求的身份。脱去猫屎咖啡的豆

2014-07-02 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

咖啡技术高清微距照片教你如何分辨猫屎咖啡

猫屎咖啡要分辨真伪主要还是在生豆阶段会比较容易一点，尤其是当生豆还带着豆壳时会更加明显。所谓豆壳就是咖啡豆的内果皮，外面的果肉和外果皮已经被我们的小猫给消化掉了，而内果皮上则会附着着小猫的便便，彰显着其富贵屎中求的身份。脱去猫屎咖啡的豆

2014-11-12 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡馆

新疆特色咖啡馆推荐- MICROSPURCAFE

MicrospurCafe 【微距咖啡】，我们用上好且新鲜的咖啡豆及食材，只为呈上有态度的咖啡和甜品，让你在一个惬意的环境里放松下来! 地址：新疆乌鲁木齐碱泉二街向阳花园四期正门西侧100米微距咖啡;电话：13999937770

2015-03-17 咖啡馆我要分享

咖啡文化

咖啡利器巡礼：专业咖啡磨ditting KR804

常喝咖啡的话您一定了解咖啡研磨程度对于咖啡品质的重要性。从某个角度来讲，一台研磨机是对于咖啡出品品质至关重要的一个影响因素。在前面的文章中，我介绍过手磨以及不同的电磨，这次让大家观摩的是咖啡磨中的神器ditting kr804，ditting这个品牌源自瑞士

2014-08-26 咖啡文化我要分享

咖啡知识

常见问题浅答——写给新手

以下仅仅代表我个人浅见，随着对咖啡认识的加深，我也一点点在进步，如有不对的地方，欢迎指正。废话少说，切入正题：

2014-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

九十+咖啡豆

安第斯山脉的微产区哥伦比亚圣瑞塔santa rita 蔗糖干净中等醇厚

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥

2016-07-05 九十+咖啡豆我要分享

美洲咖啡

哥伦比亚圣瑞塔santa rita 庄园安第斯山脉的微产地区基本概况

圣瑞塔庄园位于哥伦比亚安蒂奥基亚省，坐落在比邻安第斯山脉的微产区内。这支优质咖啡由附近的9个农场一起协力完成。这9个农场至今仍然采用传统的方式对咖啡进行处理：人手采摘咖啡樱桃，然后对咖啡果进行传统水洗处理，处理后的咖啡豆铺放在棚架里日晒干燥

2016-07-08 美洲咖啡我要分享

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡：含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店古巴水晶山咖啡(Cubita Coffee) 它略含葡萄酒一样的微苦及淡淡的甜味，甚至还隐约含有一丝烟味，细致顺滑，清爽淡雅，搭配的几近完美。人称咖啡中高贵优雅的公主。一般咖啡的口感如重金属

2017-08-01 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡种植

中国最适合种植咖啡的微气候地域介绍咖啡种植对环境的需求

中国最适合种植咖啡的微气候地域介绍咖啡种植对环境的需求咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，勘察是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。气候是咖啡种植

2017-12-29 咖啡种植我要分享

拉蒂莎庄园

哥伦比亚圣瑞塔santa rita 蔗糖干净中等醇厚度安第斯山脉的微产

其实按照努森女士的说法，人们一开始饮用的就是精品咖啡，只不过后来由于咖啡需求量的不断增长，新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降，甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下，努森女士的重新使人们认

2016-07-04 拉蒂莎庄园我要分享

美洲咖啡

哥伦比亚圣瑞塔santa庄园安第斯山脉的微产区柔滑的口感

南美洲西北部的哥伦比亚是一个美丽的国家，它的历史悠久。从远古时代起，印第安人就在这块土地上繁衍生息。公元1531年沦为西班牙殖民地，1819年获得独立。1886年改称现名，以纪念美洲大陆的发现者哥伦布。哥伦比亚，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春

2016-07-06 美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲产区科契尔微型产区仅50袋的微批次柯尔G1咖啡风味描述

耶加雪菲产区科契尔微型产区柯尔G1咖啡风味描述仅50袋的微批次柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区，而科契尔(Kochere)就是耶加雪夫 (YirgaChefe)的重要产区，ECX国家咖啡交易所，可轻易找到柯契尔Kochere区的咖啡分类，她包括水洗与日晒两大处理类别! 科

2017-12-30 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

西达摩咖啡古吉产区最好的微产区夏奇索咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Natural Guji Shakisso Abeyot Boru 1850m 埃塞俄比亚日晒古吉夏奇索阿贝叶埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循

2018-01-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡产区古吉咖啡产区的微产区宝藏深埋的夏奇索

2020-03-01 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

你真正了解微批次产地咖啡吗？

我在咖啡界的一位朋友叫Alex，在为客户寻豆的艰苦过程中十分关注产业链中咖啡人的相关利益，当然咖啡原产地环境保护也是她关心的问题之一。在过去几年中我们一直讨论以咖啡豆品质为核心的寻豆模式以及推广微批次原产地咖啡为促进巩固咖啡行业发展的有益作用

2017-07-28 咖啡小知识我要分享

巴拿马咖啡豆

咖啡世界地图——巴拿马咖啡独特的微气候成就传奇咖啡之路

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）出版于1997年的入门咖啡书Coffee basics a quick and easy guide（Kevin Knox, John Wiley Sons Publishings）对于巴拿马咖啡有如此描述﹕它极其量似哥斯达黎加三河区（Tres Rios）所出产的咖啡﹕

2017-11-26 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡庄园拉蒂莎庄园

茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分，使土壤质量不会因长期种植而逐渐退化，从而维持丰富

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡馆经营

一家咖啡馆的微博营销案例

在国外有许多非常小的公司运用twitter(微博)建立全球性影响的故事。也有越来越多的地方性公司使用twitter微博，只是为了接触土生土长的本地人，他们把本地对本地看做twitter r(微博)最有前景的一面。今天指间柔沙要向大家分享的是一家咖啡馆的微博案例.Coff

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

咖啡知识

市面上售卖的微糖罐装咖啡的糖量是多少低糖和微糖有什么区别

我通常会随便喝这种罐装咖啡，但是由于它以含咖啡因的饮料而闻名，所以我可能已经意识到这一点，但是每个人都在罐装咖啡包装中看到微糖和低糖。你知道这有什么区别吗？似乎从汉字中推断出，含微糖的糖的量小于低糖的糖的量，但实际上，微糖和低糖是相同的。

2020-06-16 咖啡知识我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍

尼加拉瓜咖啡豆介绍当向大女儿Yenixa问及透过建立处理自己的微处理厂,他们预期达目标时,Yenixa谦虚、自信而坚定地回答:我们的微处理厂花费了大约 1.5万美元,这对我们家来说是一项巨大的投资,但我们觉得这是我们需要做的,以改善我们的咖啡质量,并有一个美好

2016-10-27 柠檬树庄园我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡风味描述研磨度口感特点品种介绍

尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡研磨度口感处理方式方法特点精品咖啡介绍当向大女儿Yenixa问及透过建立处理自己的微处理厂,他们预期达目标时,Yenixa谦虚、自信而坚定地回答:我们的微处理厂花费了大约 1.5万美元,这对我们家来说是一项巨大的投资,但我们觉得这是我们

2016-10-19 柠檬树庄园我要分享

苏门达腊林东豆

跳跃的微酸的印尼苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区介绍

苏门答腊岛有约3700万人，人口密度不高（85人/㎞），人口稠密的地区包括北苏门答腊、以及西苏门答腊的中央高地，最大的市区集中在巨港和棉兰。当地居民使用52种不同语言，均属于南岛语系，文化方面也很接近。在东部，最普遍的语言是马来语，但在其他地区不

2016-08-25 苏门达腊林东豆我要分享

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡研磨度处理法品种特点口感产区介绍

茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分，使土壤质量不会因长期种植而逐渐退化，从而维持丰富

2016-10-15 茵赫特庄园我要分享

茵赫特庄园

具备较高的醇厚度的茵赫特庄园咖啡风味产区口感介绍

茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分，使土壤质量不会因长期种植而逐渐退化，从而维持丰富

2016-09-14 茵赫特庄园我要分享

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种口感特点产区介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡风味描述处理法品种口感特点产区介绍茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土

2016-11-04 茵赫特庄园我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡豆处理法研磨刻度品种庄园口感产地区介绍

茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分，使土壤质量不会因长期种植而逐渐退化，从而维持丰富

2016-12-06 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡品牌有哪些肯尼亚咖啡豆等级最高等级的微批次

2025-06-28 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚考卡咖啡豆的特点品牌风味描述处理法简介

哥伦比亚考卡咖啡豆的特点品牌风味描述处理法简介莫莉咖啡横跨哥伦比亚两大咖啡产区，考卡（Cauca）和那玲珑（Narino），因为其杯测中明显的地域风味而形成的批次（也就是说，这不是以地理位置或者庄园为单位的微批次，而是以杯测口感为标准的微批次咖啡）

2017-01-13 哥伦比亚咖啡豆我要分享

特别报导

长期喝奶茶有什么危害？怎样才能戒掉奶茶？植脂末会让人发胖吗？

#奶茶让人发胖的速度有多快#这是昨晚的微博热搜话题之一。被置顶的微博是一个网友发出的吐槽。该网友和现在很多打工人一样有喝奶茶的习惯，平时一个月4、5杯。九月份压力比较大，喝奶茶的频率就增加了不少，平均

2022-04-27 特别报导我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚sierranavada咖啡豆特点风味描述研磨刻度介绍

哥伦比亚sierranavada咖啡豆特点风味描述研磨刻度介绍在哥伦比亚众多的咖啡产区中，马格达莱纳是其中最北部的一个产区，山顶终年积雪的圣玛尔塔山与蓝宝石般的加勒比海久久凝望着，也形成了当地的独特的微气候，这里出产的咖啡以雪山（SierraNevada)命名，

2016-11-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

小心“咖啡美女”骗局！十三集剧本曝光“帮爷爷卖咖啡的微信骗局

2019-02-19 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠微批次咖啡豆风味品质如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产的，并在当地知名的侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill)进行处理。他在哥斯达黎加塔拉珠(Tarrazu)的圣克鲁斯(Santa Cruz)拥有一个三公顷的农场皮

2018-01-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

最受欢迎的产地之一哥斯达黎加咖啡微批次咖啡豆风味产地特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个日晒的微批次来自于哥斯达黎加咖啡圣荷西阿赛里(Aserri)赢得多次卓越杯的灰狼庄园(Finca Los Lobos)，庄园隶属于侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill )非常专注于产品品质以及自然保护。侯口河处

2018-01-08 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆独特的风情

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易

2017-07-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

新媒称研究发现人对咖啡的需求量由基因决定

2016-08-31 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

什么是咖啡中的微批次？微批次咖啡是怎么产生的？

2019-08-06 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡种植庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍

曼特宁咖啡种植庄园产地区风味描述口感处理法品种研磨刻度介绍曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体

2016-12-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

茵赫特庄园

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的产区品种风味描述口感介绍

危地马拉茵赫特庄园咖啡豆的产区品种风味描述口感介绍茵赫特庄园的咖啡种植起始于1900年。总面积达720公顷，却保持着470公顷的原始森林，目的是为了维持自然而珍贵的微气候。防止因为过度开垦，而影响到整个庄园的微气候。使用合理的耕种方式来保护土壤养分

2016-11-15 茵赫特庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

危地马拉帕卡马拉咖啡豆烘焙程度风味描述口感味道介绍

危地马拉帕卡马拉咖啡豆烘焙程度风味描述口感味道介绍在咖啡的世界中，各产国区分出多个产区，不同的产区内又会有众多的庄园，庄园内种植的咖啡品种和加工方式的不同，最终产生咖啡的风味又会有差异，就连产地的微气候也在巧妙地影响着咖啡的品质。然而咖啡

2016-11-18 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于咖啡店的微距的内容

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