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美食分享之咖啡拉花_了解更多有关美食分享之咖啡拉花的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于美食分享之咖啡拉花的内容

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威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚！

咖啡资讯

威克特烘焙之鲍春来果酱直播冲咖啡帅气爆棚！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清澈的云朵混合着春天的味道，威克特烘焙迎来了果酱直播#花美男的私厨日记# 第六期【不一样的咖啡师】，世界羽坛冠军鲍春来，果酱女神青红，鲜肉艺人朱涵驿火力加入，三人化身一日咖啡师，厨房变赛

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

对不起，拉花与精品咖啡根本无关

咖啡资讯

对不起，拉花与精品咖啡根本无关

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也不清楚是从何时开始，拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时，觉得奶咖里有拉花设计，是理所当然的。但其实，除了美观以外，拉花究竟有什么作用呢？今天我们从六个方面去探讨拉花

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛：每一杯咖啡背后都有一个故事

咖啡资讯

星巴克华南区区经理拿铁艺术比赛：每一杯咖啡背后都有一个故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时去咖啡店看见咖啡师拉花感觉就像在制作一件艺术品而在这件艺术品当中倾注了他们不少的心血最近星巴克举行的华南区区经理拿铁艺术比赛让平时在吧台见不到的区经理们也重新穿起黑围裙犹如回到营运

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花制作窍门拉花的咖啡只能用意式浓缩咖啡吗

咖啡知识

咖啡拉花制作窍门拉花的咖啡只能用意式浓缩咖啡吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）试想像一下，若你进入一间第三浪潮的咖啡店点一杯鲜奶咖啡(Flat White)，然后收到的是一杯完美萃取，可口无比的鲜奶咖啡但是没有咖啡拉花的。会世界大乱或是毫不相干？于精品咖

2019-01-10 咖啡知识我要分享

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

点评

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天

2017-09-07 点评我要分享

从洗碗工,拉花冠军,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

咖啡资讯

从洗碗工,拉花冠军,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

我始终相信，但凡用心，坚持不懈，达成自己理想，再重新回顾这种种经历的时候。能够感受到共鸣之人也一定是有心之人。在澳洲，开咖啡店咖啡一定要做了好。但咖啡做了好，不等于你就一定能开好咖啡店。这里涉及到选址，装潢，人员培训，服务体系

2015-08-28 咖啡资讯我要分享

2019上海国际咖啡美食文化节4月1日开幕百余家咖啡店快闪

咖啡新闻

2019上海国际咖啡美食文化节4月1日开幕百余家咖啡店快闪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海国际咖啡美食文化节（Shanghai Coffee Foodie Festival）将于2019年4月1日至4月4日再次重磅出击，登陆上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号）。经过几个月的冬眠期，广大

2019-03-20 咖啡新闻我要分享

咖啡控与甜品控的二合一完美搭配！绚丽多彩的“甜筒咖啡”

咖啡八卦信息

咖啡控与甜品控的二合一完美搭配！绚丽多彩的“甜筒咖啡”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多创意美食是从网上走红的，比如这款红到连CNN都报导过的咖啡甜筒，这是一种跨界混搭的创意美食，就是把咖啡装进冰淇淋甜筒里，在社交网络上已经在网路上有一百多万次的分享，#coffeeinacone 也成了

2017-08-05 咖啡八卦信息我要分享

精品云集！2017中国国际咖啡展帝都开幕！

咖啡资讯

精品云集！2017中国国际咖啡展帝都开幕！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 昨天，咖啡控们期待已久的2017第五届中国国际咖啡展览会在北京中国国际展览中心（老馆）盛大召开。本届展会约有来自海内外200余家参展商，包括咖啡生产家、咖啡店、咖啡机厂商、餐饮行业及包装行业等

2017-07-07 咖啡资讯我要分享

新手咖啡拉花教程-咖啡拉花视频分享咖啡拉花比赛形式规则介绍

咖啡拉花

新手咖啡拉花教程-咖啡拉花视频分享咖啡拉花比赛形式规则介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的人无不喜欢看到咖啡上缘的艺术图形，其实这种艺术叫做拉花，能一边喝著香醇的咖啡，又能一边欣赏著可爱的图腾，真是人间享受啊！根据百科的解释：咖啡拉花是在原始

2018-03-26 咖啡拉花我要分享

拉花会让咖啡更好喝吗？拉花是精品咖啡必要的元素吗？

咖啡拉花

拉花会让咖啡更好喝吗？拉花是精品咖啡必要的元素吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢拉花不仅是拍照好看，还可以在咖啡增添牛奶甜味及饱满口感。但拉花真的会让咖啡更好喝吗？想像你现在走进深受「第三波咖啡浪潮」影响的咖啡店，点了一杯小白咖啡（flat white

2019-07-20 咖啡拉花我要分享

一天能喝到30多种咖啡，这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

咖啡资讯

一天能喝到30多种咖啡，这个展馆成了咖啡爱好者的“天堂”

30多种咖啡豆，你能喝出它们的区别吗？曾经，我也只是个普通的咖啡爱好者，从产业链最末端的咖啡师一步步学起，蔡佩倩说。现在，她已经能专业地在十种不同产区的肯尼亚咖啡豆中，通过闻和尝，精准地品测出它们的酸度、醇度、回甘度有什么不同。在上海咖啡

2017-03-29 咖啡资讯我要分享

观点分享——咖啡拉花那些事咖啡拉花技术咖啡拉花心得咖啡如

咖啡技术

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拉花的艺术一直是咖啡的重要一环，往往客人看到了一杯拉了花的意式咖啡就会对其赞叹不已。更有甚者迅速掏出手机，一阵狂拍，甚至将杯子放到嘟起的嘴边自拍，在接触精品咖啡前，我老娘将这一点展现得淋漓尽致。对于绝大部分人来说，好的拉花意味着好咖啡，好

2016-03-22 咖啡技术我要分享

咖啡拉花视频教学：如何制作一杯咖啡拉花拿铁艺术技巧分享

咖啡拉花

咖啡拉花视频教学：如何制作一杯咖啡拉花拿铁艺术技巧分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花视频_咖啡拉花培训_咖啡拉花教程一、奶泡的制作： 1、将牛奶倒入奶泡壶中，份量不要超过奶泡壶的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、将牛奶加热到60度

2018-03-17 咖啡拉花我要分享

有60款创意拉花设计，拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了！

咖啡文化

有60款创意拉花设计，拉花冠军的‘拉花宝典’中文版终于出了！

5次荣获英国咖啡拉花艺术大赛桂冠拉花之神丹塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！呈现60款与众不同的创意拉花设计，从拉花、雕花到使用模具，全彩图文讲解拉花过程，教你如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。作者：[英]丹塔芒着;夏

2017-11-16 咖啡文化我要分享

咖啡拉花技术分享桃心与树叶的拉花技巧

咖啡技术

咖啡拉花技术分享桃心与树叶的拉花技巧

花式咖啡艺术主要包括三种形式：拉花、雕花和印花。印花是利用模具的辅助，将可可粉、巧克力粉或肉桂粉等倒在咖啡上呈现出图案，有创意越无技术。拉花和雕花统称为牛奶拉花艺术(Latte Art)，前者是在往浓缩咖啡中倾倒热牛奶的同时通过手腕抖动等技术动作直接

2015-01-09 咖啡技术我要分享

上海魔都惊现“裸装”特色咖啡厅

咖啡馆

上海魔都惊现“裸装”特色咖啡厅

什么人敢如此大胆? 竟然出现裸装咖啡厅? NO,NO 不是你想得那样子啊啊啊，而是由半岛酒店大师设计的裸装风格! 简约+原木色调设计,彰显一屋小清新,一眼望去尽是裸色设计,浅浅的色调减少空间的压迫感。在环保热潮兴起的今天，真正做到了零甲醛零污染。千万不

2015-11-13 咖啡馆我要分享

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

咖啡资讯

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影本组图片由受访者提供王学超和他做的咖啡咖啡师贾明商报记者肖祥丹喝咖啡，对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后，有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙，可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯我要分享

世界咖啡拉花比赛冠軍分享勝利心法！

咖啡比赛新闻

世界咖啡拉花比赛冠軍分享勝利心法！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩剧《咖啡王子一号店》把富家公子的创业梦拍得浪漫激情，都只是虚构故事，反而我们香港就有多位「咖啡王子」白手兴家，例如去年在纽约赢了世界拉花比赛冠军的阿Kim杨曜辉，就只靠

2019-02-10 咖啡比赛新闻我要分享

拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说

咖啡知识

拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说

之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法，大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样，是最基础，最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的，熟练掌握了这个基础

2022-08-19 咖啡知识我要分享

＂诚品杯＂咖啡拉花大赛开幕咖啡男神齐聚大悦城

咖啡比赛新闻

＂诚品杯＂咖啡拉花大赛开幕咖啡男神齐聚大悦城

赛前讲座胶东在线3月12日讯 (记者尹伟华实习生马思琦)3月11日上午，阳光明媚，拂面的春风中飘来阵阵醇香。诚品杯全国拉花擂台挑战赛山东分赛在烟台大悦城7楼良食局正式拉开帷幕。此次赛事吸引了32位业内最一流咖啡师们同台竞技，为港城市民奉献了一场充

2017-03-14 咖啡比赛新闻我要分享

HOFEX「GBC大赛」咖啡师赢在起跑线

咖啡资讯

HOFEX「GBC大赛」咖啡师赢在起跑线

咖啡师是一杯优良咖啡的灵魂。过去数年，国际食品餐饮商贸展HOFEX特别于「Bean2Cup @ HOFEX咖啡专区」举办「GBC咖啡师大赛」及「GLC咖啡拉花大赛」，务求为本地咖啡师提供平台，互相交流，冀技术能精益求精。今年五月，万众期待的 HOFEX及两项咖啡大赛再度

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

如何打造美食、艺术与零售商品融为一体的咖啡馆？

咖啡资讯

如何打造美食、艺术与零售商品融为一体的咖啡馆？

体验经济下，咖啡馆已经变为改造实体经济最常用的载体，今天要跟大家分享的就是两个成功将美食、艺术与零售结合在一起的咖啡馆改造项目，来自印度和日本。 workshop inc.打造的这个咖啡馆项目(project caf)是一个新鲜而又充满活力的空间，成功地将美食、艺术

2015-10-28 咖啡资讯我要分享

Shanghai Coffee Festival 上海国际咖啡美食节吃喝攻略大全

咖啡资讯

Shanghai Coffee Festival 上海国际咖啡美食节吃喝攻略大全

「Shanghai Coffee Festival 上海国际咖啡美食节」首次登陆本届HOTELEX！ What Is It？集合小资生活、文艺气息、国内外超级好喝的Caf、原创、手作、Seminar以及各类美食于一体的超大集市暖阳微醺、春光无限~ 你，准备好去拔草了吗？主办单位：上海博华

2017-03-21 咖啡资讯我要分享

咖啡拉花学习：关于拉花方法的经验分享

咖啡课程

咖啡拉花学习：关于拉花方法的经验分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店我是邱胜华，一名普通的咖啡师，咖啡拉花是我的一大兴趣点，比较追求自然美的图案制作一杯近乎完美的咖啡拉花，所谓牛掰的手法只是排外最后一位，最重要的前提条件是把Espresso 和牛奶的

2017-05-18 咖啡课程我要分享

研磨时光咖啡全称是什么研磨时光咖啡店怎么样研磨时光咖啡好喝

咖啡品牌

研磨时光咖啡全称是什么研磨时光咖啡店怎么样研磨时光咖啡好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里有最舒适的咖啡馆研磨时光咖啡成立于2008年，隶属于安徽风清扬品牌管理股份有限公司，建立之初，即以专业的手工拉花咖啡馆定位，成为众多咖啡爱好者的首选之地。创立之初，

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

拿铁咖啡拉花教学树叶压纹拉花步骤过程用什么奶可以拉花

咖啡知识

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今天前街来分享一个新的基础拉花图形——「树叶」！这次这个树叶图形在方法上几乎与千层心一致，都是通过均速摆动奶缸制作规律对称的线条形成的图形。如果你已经学会了千层心，那么就相当于树叶也是囊中之物了。树叶

2024-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡之翼国内知名咖啡连锁品牌介绍

咖啡品牌

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长沙咖啡之翼餐饮有限公司是香港国际翼咖啡美食传播有限公司(Wing cafe)旗下的连锁西餐厅。创办十年来，公司本着上善若水，至善咖啡的经营理念，以专业的出品、人性的服务，开创东西融通的个性化经营，在湖南市场独树一帜，成为了颇具影响力和号召力的西餐

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

咖啡花到底是怎么拉出来的怎么拉花咖啡拉花需要什么技术？如

咖啡拉花

咖啡花到底是怎么拉出来的怎么拉花咖啡拉花需要什么技术？如

关于咖啡拉花的起源，没人知道它的发源地是哪儿，也一直都没有十分明确的文献，只知道它从意大利开始，但在美国达到顶峰。当时在欧美国家，咖啡拉花都是在咖啡表演时所展现的高难度专业技术，而如此的创新技巧所展现的高难度技术，大大震撼了当时的咖啡业界

2016-03-18 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拉花拿铁奶泡雕花技巧经验分享

咖啡拉花

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有人想尽办法，就是画不出那朵花!换牛奶，换mini喷头，看schomer教学录影带，越想画出来，就越画不出来!可恶的schomer，在录像带中一副轻松模样，谈笑间画出一杯又一杯漂亮的雕花Cappuccino，Latte，甚至连小小的 Machiato也不忘画上几片花瓣，简直一、Es

2014-10-23 咖啡拉花我要分享

2015年WLAC世界拉花赛赛前分享

咖啡资讯

2015年WLAC世界拉花赛赛前分享

只为分享，为幸福分享答应大家为这次比赛做一次赛前分享，纯属分享，就聊聊比赛的意义。应该有很多人正没日没夜怀揣着梦想努力着赛前流程。希望这次的分享，大家也可以抱着分享的心将其分享出去。知道CLAC(WLAC是世界拉花，CLAC则是中国赛区的简称)这个比

2015-03-28 咖啡资讯我要分享

台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》

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台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》

亚洲地区咖啡大师比赛评审林东源权威之作，多名创意咖啡冠军鼎力推荐，咖啡大师比赛创意实用参考指南。作者：林东源著出版社：江苏凤凰科学技术出版社价格：49.80元出版时间：2015年 12月印刷时间：2015年12月版次、印次：第1版，第1次印刷装帧：平

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

「旅行台湾咖啡俱乐部」在长沙启动

咖啡资讯

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你好台湾网3月9日消息（记者雅萍）3月19日，台旅会在长沙台资企业「MounGar423咖啡馆」正式启动了「旅行台湾咖啡俱乐部」，将由台旅会北京办事处提供给长沙6家咖啡馆门店，各1套台湾旅行文学及旅游指南丛书，以及台湾地图、美食折页等宣传品，吸引当地年轻消

2017-03-20 咖啡资讯我要分享

[无偿咖啡拉花分享赛] 4月30号广州见！

咖啡比赛新闻

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无偿咖啡拉花分享赛 2017.4.30 幕后玩家一个以咖啡为核心的一群咖啡粉们因为共同爱好所建立的一个交流平台，创始人锕Chok秉承着没有什么事是一杯咖啡帅不醒的的初衷凝聚了一群来自各个不同地方的咖啡爱好者，目前幕后玩家们以广州和佛山人数占据多数，并且

2017-04-21 咖啡比赛新闻我要分享

何谓精品咖啡？什么是精品咖啡？精品咖啡的特点精品咖啡的口

精品咖啡学

何谓精品咖啡？什么是精品咖啡？精品咖啡的特点精品咖啡的口

很多老手对这个概念不以为然，可当你要用几句话说出来的时候，发现基本没几个能说清楚。大部分人都会说，豆子好，烘焙正确，萃取手法到位。就是精品咖啡。这只是一个描述，不是定义。或者说，美国精品咖啡协会(SCAA)评分体系，达到80分的就是精品咖啡。这只

2016-03-22 精品咖啡学我要分享

你与意大利，只隔了一杯CAFFE

咖啡知识

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一提到意大利，你会想到什么?是冠军之队、热情洋溢的AC米兰，还是大师辈出、百家争鸣的文艺复兴，抑或是精益求精、美味可口意式菜肴?不过，如果你要想了解意大利，这些都抵不过一杯地道的意式咖啡的魅力!咖啡，已经融入到意大利人的血液里，每天都离不开! 国

2015-08-18 咖啡知识我要分享

天塌了！Manner店员拒绝拉花？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房去年这个时间点，Manner凭借热拿铁上的圣诞树拉花而在社交平台上出圈，不少网友在看到用户们分享的圣诞树拉花，拿着照片找到有求必应的Manner店员以求能获得同

2024-11-22 咖啡新闻我要分享

中华医大办2017全国校园杯咖啡拉花赛

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中华医大办2017全国校园杯咖啡拉花赛

2017国际咖啡拉花趋势研讨会暨全国校园杯咖啡拉花竞赛在中华医事科技大学一连举行两天，来自全国餐饮相关科系61位选手报名参赛，使出平日勤学的拉花本事较量技艺长短。喝咖啡除了品尝咖啡香，飘浮在上面的拉花图案也引领食尚美学。由中华医大餐旅管理系主办

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

Manner咖啡师的定制拉花真的很圈粉！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一向以好喝、不贵、性价比高的口碑活跃于咖啡届的Manner，近来又以咖啡师在拉花上炫技而圈得不少粉丝。前几天，有网友在小红书上发布了一条笔记，标题为「我倒要看看

2023-05-14 咖啡新闻我要分享

同福路的小资咖啡馆，你都知道吗？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）写一个不一样的同福路美食攻略。但是因为懒惰，攻略一年还没写出来。（怪我啰~）结果，一些特色的店已经撑不住，倒闭了；也有些好店，换了老板，出品就变味了。直到最近，在同福路发掘到一些新

2018-06-17 广州咖啡馆我要分享

咖啡师要学多久才算合格？合格咖啡师的5个重要标准

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！咖啡师 |这个名词代表的可能是一种学生时代的兼职；一个看似文艺实则苦逼的职业，一份可能连自己都养不活的工作当然，现在出现了各种

2018-01-30 咖啡师我要分享

解析手工打奶泡的方法步骤

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咖啡机打奶泡一向很多啡友认为只有专业的机器才能打出比较完美的奶泡，而对于一些全自动机器来说可以说是望尘莫及啊，但是今天笔者于此要给予大家纠正，当没有使用专业的咖啡机之时照样可以打出较为完美的奶泡吗，说到这可能就会有些朋友问到那怎么打奶泡呢?

2014-06-06 咖啡知识我要分享

拿铁拉花，实心和花纹心拉花小技巧分享，花纹心奶缸要怎么摆动

咖啡拉花

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）心形拉花技巧： ①选点，注入点约为杯口的1/3处 ②开始注入时采用小流量注入，并且刺破油脂，稳住流量 ③小流量注入融合，至咖啡杯5分满 ④出现变白点后，加大流量，并且保持 ⑤

2019-04-26 咖啡拉花我要分享

【新手问答集锦】手冲怎么注水？拉花怎么融合？爱乐压可以拉花？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家好，相信很多小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做来喝，小编经常也会收到各种问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享其中一些经典的、新人常

2018-06-19 咖啡知识我要分享

拉花入门小课堂分享：拿铁基础图案「大白心」怎么拉？

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近期在前街后台咨询拉花的小伙伴越来越多了，这说明有着无数新鲜血脉正踏入咖啡领域！因此，前街决定重操旧业，拉花小课堂，开课啦！今天前街要分享的是，拉花里最基础的图案——「大白心」。当然啦，学习拉花是要有

2024-03-15 拉花我要分享

参加世界咖啡拉花大赛的体验拉花经验分享

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在2015年，我作为拜伦基特的教练，第一次带队参加了世界咖啡拉花大赛。对于新手，要和拉花大腕们一决高下，需要做哪些准备呢？参赛者：拜伦基特比赛之后，我问了拜伦关于参赛的一些感悟，下面是他的回答：作为南非的拉花冠军，我不仅想为国家赢取荣誉，

2016-07-22 咖啡资讯我要分享

初学咖啡心形拉花技巧讲解咖啡心形拉花心得分享咖啡拉花视频

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拉花做法1 : 1, 用打好的奶泡倒出大圆，再倒出小圆 2, 从大圆的边缘倒出一个小圆 3, 倒入小圆直接倒出心形图案，用雕花棒从大圆的边缘画出花瓣 4, 用雕花棒蘸上咖啡点在花瓣上

2018-04-03 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花艺术天鹅图解咖啡拉花简单小天鹅技巧分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？咖啡馆一转眼就三年了记得最早之前，我和咖啡师父荣哥咱们在码头咖啡馆，用最便宜的保久乳开始练习打奶泡＝＝练到现在无奶不发的境界（

2018-01-29 拉花我要分享

拉花经验分享，叶子拉花技巧

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上礼拜有看到一位朋友提出拉花相关的疑问，问说叶子要怎麽拉。由於这几天忙翻，无暇回应，万分抱歉！首先，当然是要有绵密又有流动性的奶泡。如果泡泡的比例太多，奶泡会一沱浮

2018-06-29 咖啡知识我要分享

Latte Art 教程分享咖啡拉花教程教你拉花方式

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一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。

2016-04-27 咖啡拉花我要分享

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