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口袋之旅美式咖啡_了解更多有关口袋之旅美式咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于口袋之旅美式咖啡的内容

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连咖啡推“口袋咖啡”，不只连锁咖啡店受冲击甚至危及便利店？

咖啡新闻

连咖啡推“口袋咖啡”，不只连锁咖啡店受冲击甚至危及便利店？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一说到外卖咖啡，如今大家的脑海里首先想到的都会是那个小蓝杯吗？曾经以外送星巴克、Costa咖啡起家，通过微信建立外送平台累积起用户，渐渐地打造出属于自己的咖啡品牌CoffeeBox

2019-04-16 咖啡新闻我要分享

伦敦惊现迷你猪咖啡馆

咖啡资讯

伦敦惊现迷你猪咖啡馆

【环球网综合报道】据美国有线电视新闻网(CNN)3月23日报道，近期在英国伦敦一场为期五天的微型猪咖啡馆体验活动开幕，吸引了众多顾客。活动地点在潮人聚集地东部郊区的Moomin Cafes，顾客可以购票进入，与口袋小猪进行零距离接触，共享野餐之旅。当然，为了

2015-03-24 咖啡资讯我要分享

伦敦惊现迷你猪咖啡馆有趣的国外咖啡馆

咖啡行业

伦敦惊现迷你猪咖啡馆有趣的国外咖啡馆

据美国有线电视新闻网（CNN）3月23日报道，近期在英国伦敦一场为期五天的微型猪咖啡馆体验活动开幕，吸引了众多顾客。活动地点在潮人聚集地东部郊区的Moomin Cafes，顾客可以购票进入，与口袋小猪进行零距离接触，共享野餐之旅。当然，为了表示对小猪的尊重

2016-05-06 咖啡行业我要分享

专业咖啡烘焙 | 瑰夏Geisha咖啡应该怎样烘焙？

烘焙知识

专业咖啡烘焙 | 瑰夏Geisha咖啡应该怎样烘焙？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我想即使口袋宽松的人，也不会把Geisha当练习豆，一锅一锅的练，或许如此，喝到Geisha时，心头难免飞过好多未知图腾。最近有一支90+ Geisha超红，#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝

2017-10-06 烘焙知识我要分享

百无禁忌的美式咖啡文化世界香醇之旅

咖啡文化

百无禁忌的美式咖啡文化世界香醇之旅

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗

2015-04-01 咖啡文化我要分享

世界香醇之旅——百无禁忌的美式咖啡文化

咖啡知识

世界香醇之旅——百无禁忌的美式咖啡文化

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

世界香醇之旅—百无禁忌的美式咖啡文化

咖啡资讯

世界香醇之旅—百无禁忌的美式咖啡文化

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗

2014-05-14 咖啡资讯我要分享

世界香醇之旅—百无禁忌的美式咖啡文化

咖啡新闻

世界香醇之旅—百无禁忌的美式咖啡文化

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球的阿波罗

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

探秘合肥隐于1912街区的台湾308咖啡手动萃取经典单品精品咖啡

咖啡行业

探秘合肥隐于1912街区的台湾308咖啡手动萃取经典单品精品咖啡

来到1912街区，大家比较熟悉的可能是A区的驴圈慢生活、保罗的独立口袋。可就在怀宁路东边的B区俏江南的后面，有一家低调得你可能在百度地图上都找不到的咖啡店，来自台湾台东天巴路有机咖啡庄园的它，名叫台湾308咖啡馆。台湾308咖啡精致咖啡萃取机 1912街

2016-01-07 咖啡行业我要分享

1天开出52万家“咖啡加盟店”！咖啡界“拼多多”是如何炼成的？

连咖啡

1天开出52万家“咖啡加盟店”！咖啡界“拼多多”是如何炼成的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1 1天实现52万家咖啡门店，震惊业界据说，爱咖啡的人，都有一个自己的咖啡馆梦想！可是梦想很饱满，现实很骨感！要开一间咖啡馆，就要考虑众多因素：店铺成本、人工成本、固定资

2018-10-06 连咖啡我要分享

一分钟泡出现做咖啡，在口袋里实现

咖啡资讯

一分钟泡出现做咖啡，在口袋里实现

工作间歇，一杯咖啡让人提神醒脑；朋友聚会，咖啡豆散发的香气拉近彼此距离；户外旅途，品尝一口香醇咖啡只为获得内心小小的满足感对于咖啡迷来说，这样的「咖啡瘾」总是没缘由地就冒出来。在生活便利的城市，你会到街上的咖啡店排长队，到便利店寻觅，又或

2015-10-15 咖啡资讯我要分享

巴西咖啡豆酸吗风味口感品种特点研磨度处理法介绍

巴西咖啡豆

巴西咖啡豆酸吗风味口感品种特点研磨度处理法介绍

巴西咖啡风味描述处理法产区特点介绍 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以伊斯兰

2016-10-20 巴西咖啡豆我要分享

浪漫咖啡之旅和韩剧中的TA来次甜蜜约会韩国旅行必去之地

咖啡行业

浪漫咖啡之旅和韩剧中的TA来次甜蜜约会韩国旅行必去之地

还记得朴有天饰演的可爱王世子李恪最爱喝甜甜饮料吗?Hollys Coffee售卖的各式甜饮让粉丝热爱。不过咖啡厅毕竟应该以咖啡为准，这里的美式咖啡也十分地道，香浓醇厚，非常值得一尝。韩国人的生活少不了咖啡，首尔有许多特色咖啡馆因为加载了韩剧中主人公的感

2015-12-04 咖啡行业我要分享

冷萃咖啡可以用挂耳咖啡制作吗冷萃咖啡在家自制简单方法介绍

咖啡知识

冷萃咖啡可以用挂耳咖啡制作吗冷萃咖啡在家自制简单方法介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡不只是科学更是美学，而好的咖啡如果能随时享受，则更是一件让人愉悦的事情。挂耳咖啡之所以被称之为口袋里的咖啡馆，正是因为它能随时随地的给你真正的享受。那么如何完美

2019-01-25 咖啡知识我要分享

《咖啡赏味志》教你怎样用咖啡豆煮咖啡咖啡豆怎么做成咖啡

咖啡豆

《咖啡赏味志》教你怎样用咖啡豆煮咖啡咖啡豆怎么做成咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式先来趟发现咖啡之旅人们并不是一开始就喝咖啡，而是吃咖啡，换句话说，是直接把咖啡树的果实(称为咖啡樱桃，因果实大小与颜色都如樱桃)

2018-01-27 咖啡豆我要分享

咖啡栽种方法-挂耳咖啡冲泡方法

咖啡

咖啡栽种方法-挂耳咖啡冲泡方法

咖啡栽种方法-挂耳咖啡冲泡方法气候因素是咖啡种植生长的先决条件。咖啡树只适合生长在南、北纬25度之间的热带和亚热带地区，这一地区通常被称之为咖啡种植带或咖啡生产区然而，并非所有位于此区域内的土地，都能够培育出优良的咖啡树种。最适合咖啡树种植

2016-12-06 咖啡我要分享

咖啡萃取法详细教程步骤视频中国咖啡网云南价格介绍

中国咖啡

咖啡萃取法详细教程步骤视频中国咖啡网云南价格介绍

咖啡萃取法摩卡壶，也叫意大利咖啡壶，是一个三层结构的炉具。沸水在底层烧开后被汽压推过中层的咖啡末进入上层，所得到的咖啡浓度可与espresso相比，只是没有浮油，但是在咖啡溢出口若加装加压垫片，则可以萃取出金黄色的 crema。摩卡壶和半自动式的浓缩

2016-10-28 中国咖啡我要分享

各国特色咖啡介绍以及冲泡手法

咖啡新闻

各国特色咖啡介绍以及冲泡手法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡是世界上最受欢迎的瘾性成分咖啡因奇妙又芳香的来源，自 15 世纪从埃塞俄比亚传出后，它的传播步伐就从未停歇。在阿拉伯世界，咖啡是酒的替代品，它导致咖啡馆文化的兴起，环绕其间的

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

萃取咖啡精华的方法

咖啡技术

萃取咖啡精华的方法

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的烹制归类为五种：“泡煮法”、“加压法”、“重力法”、“浸滤法”、“冰酿法”。

2014-07-09 咖啡技术我要分享

全自动美式咖啡机使用方法全自动咖啡机买意式还是美式好

美式咖啡

全自动美式咖啡机使用方法全自动咖啡机买意式还是美式好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每天早上总需要一杯咖啡提提神，我也是！但我的症头算是轻微的，我身边就有每天早上没有来一杯咖啡就整天行尸走肉的重度咖啡爱好者。看来咖啡真的是忙碌的现代人离不开的饮料，当

2018-04-25 美式咖啡我要分享

冲煮咖啡萃取方式的五种方法

咖啡知识

冲煮咖啡萃取方式的五种方法

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的烹制归类为五种：“泡煮法”、“加压法”、“重力法”、“浸滤法”、“冰酿法”。

2014-09-12 咖啡知识我要分享

美式咖啡有哪些做法？论美式咖啡与意式咖啡的爱恨情仇

美式咖啡

美式咖啡有哪些做法？论美式咖啡与意式咖啡的爱恨情仇

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡你想怎样喝？美式咖啡的做法实在太多，最简便的是弄个法式壶，加两勺咖啡粉，注入热水回想起来，这是十多年前我凑热闹学弄美式咖啡时的方法，但整一杯合格的美式咖

2018-04-04 美式咖啡我要分享

星巴克意式咖啡有几种？中国星巴克咖啡种类及特点介绍

浓缩咖啡

星巴克意式咖啡有几种？中国星巴克咖啡种类及特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克的粉丝们知道什么是意式咖啡系列的饮料吗？答案是：只要是饮料本身有加上浓缩咖啡（espresso）调制而成的像是大家熟知的拿铁/焦糖玛奇朵/摩卡/美式/浓缩咖啡等，都属于

2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

台北咖啡●永康街Together Cafe●女孩姐妹聚会推荐私藏口袋名单

台湾

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北永康商圈正被观光产业炒热的时候，那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见，有愈来愈多新兴咖啡馆入驻，让原本杂沓的街坊更加热闹，除了挤满观光客的商店之外，最近也有了新的选择，一个可以

2017-09-11 台湾我要分享

零起步开家咖啡馆：考察选址

知识

零起步开家咖啡馆：考察选址

开店的考察选址阶段技术性极强，也是决定项目成败的关键环节之一，务需具备一定经验并采纳科学的统计分析方法以避免感性误导。

2014-06-10 知识我要分享

精品咖啡学萃取咖啡精华的方式

咖啡知识

精品咖啡学萃取咖啡精华的方式

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底

2014-11-10 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的方式咖啡萃取方式与口味

精品咖啡学

咖啡萃取的方式咖啡萃取方式与口味

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

三大学生办微信公众号半年盈利众筹一家咖啡馆

咖啡馆经营

三大学生办微信公众号半年盈利众筹一家咖啡馆

在这个人人都是自媒体的时代，创建微信公众号的门槛很低，几乎零成本。但是，想要用公众号盈利，并且能够保持下去，并非易事。而在浙江师范大学，3个男生带领着一个团队在去年3月创建了校园生活服务类微信公众号口袋师大，在运营半年后实现盈利。不光如此，

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

三个大学生办微信公众号半年盈利众筹一家咖啡馆

咖啡资讯

三个大学生办微信公众号半年盈利众筹一家咖啡馆

在这个人人都是自媒体的时代，创建微信公众号的门槛很低，几乎零成本。但是，想要用公众号盈利，并且能够保持下去，并非易事。而在浙江师范大学，3个男生带领着一个团队在去年3月创建了校园生活服务类微信公众号口袋师大，在运营半年后实现盈利。不光如此，

2015-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡调制的常用五种方法

咖啡知识

咖啡调制的常用五种方法

按照水和咖啡末的接触体例，咖啡的烹制归类为五种：“泡煮法”、“加压法”、“重力法”、“浸滤法”、“冰酿法”。

2014-06-03 咖啡知识我要分享

萃取咖啡精华的方式咖啡的烹制归类为五种

咖啡知识

萃取咖啡精华的方式咖啡的烹制归类为五种

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方法是把咖啡末放在杯子里，加入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，现在印度尼西亚的一些地方还在使用。小心不要吃到杯底

2015-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡萃取咖啡精华方法咖啡的烹制归类为五种

手冲咖啡

咖啡萃取咖啡精华方法咖啡的烹制归类为五种

遵循水与咖啡末的打仗方式，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最容易的方法是把咖啡末放在杯子里，列入热水，在它冷却的同时，咖啡末会沉到杯底。这是个老办法，目下当今印度尼西亚的一些地方还在应用。借鉴不要吃到

2015-09-11 手冲咖啡我要分享

放在口袋里的咖啡机，便携式咖啡机

咖啡机

放在口袋里的咖啡机，便携式咖啡机

假如，你是一个喜欢喝咖啡的人，我想你一定会选择意大利特浓espresso或者根据心情点上一杯原产地的纯品咖啡，可这些一般都在咖啡馆里才能饮用到。然而回到家后，由于没有那台几万元得咖啡机，我想你只能选择速溶咖啡粉来过过瘾，(按照我的话说，喝惯了好咖啡

2014-09-13 咖啡机我要分享

五种制作咖啡的常用方式与步骤冷萃咖啡的制作方法

咖啡技术

五种制作咖啡的常用方式与步骤冷萃咖啡的制作方法

按照水和咖啡末的接触体例，咖啡的烹制归类为五种：“泡煮法”、“加压法”、“重力法”、“浸滤法”、“冰酿法”。

2022-05-30 咖啡技术我要分享

咖啡种类快速区分：美式咖啡、黑咖啡、意式咖啡有什么区别？

美式咖啡

咖啡种类快速区分：美式咖啡、黑咖啡、意式咖啡有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡分类有很多种，上述几种根本就不是同一个层级的分类。分类基本可以从产地、咖啡树的品种、处理咖啡果实的方式、咖啡萃取的方式等等来分类，美式其实是在咖啡萃取之后，对咖啡

2018-04-09 美式咖啡我要分享

连咖啡新上线“口袋咖啡馆” all in微信小程序想走差异化发展路

中国咖啡

连咖啡新上线“口袋咖啡馆” all in微信小程序想走差异化发展路

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日，连咖啡上线了一款新的小程序口袋咖啡馆。这个小程序可以让用户开一个自己的咖啡馆，选择上线连咖啡商品，卖出一杯饮品，就可以获得0.1杯成长咖啡的奖励。此外，咖啡馆还有

2018-08-02 中国咖啡我要分享

星巴克=涮锅水？终于知道意大利为什么没有星巴克了

咖啡资讯

星巴克=涮锅水？终于知道意大利为什么没有星巴克了

如果没有意大利，就没有现在的星巴克。正是星巴克总裁霍华德舒尔茨1983年的意大利米兰之旅，成就了他如今的世界咖啡王国。他曾在一本书中写到，那时他还是星巴克的市场总监，一天下午来到大教堂广场，那里有米兰最著名的哥特式教堂，广场四周全是咖啡馆，空

2015-06-12 咖啡资讯我要分享

咖啡萃取五种方法-咖啡的萃取方式有哪些

咖啡萃取

咖啡萃取五种方法-咖啡的萃取方式有哪些

咖啡萃取五种方法-咖啡的萃取方式有哪些咖啡袋是出游用的便携包装，平时很少见。马来西亚人用棉布制的口袋装咖啡末，浸入热水里，然后把布袋从热水捞出。这种口袋和使用滤纸是一个道理。这对当地的口味浓烈的咖啡更适和，袋中的咖啡可以重复使用。虹吸式

2016-12-10 咖啡萃取我要分享

咖啡技术咖啡冲泡方法

咖啡技术

咖啡技术咖啡冲泡方法

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的冲泡归类为四种：泡煮法、加压法、重力法和浸滤法。如果水经过咖啡末只一次，成品中将主要包含易溶物质(包括咖啡因)。如果水循环多次经过咖啡末(像常见的循环滤机一样)，咖啡豆中那些不怎么易溶的物质也会进入成品，导致味

2014-09-22 咖啡技术我要分享

咖啡冲泡方法

咖啡知识

咖啡冲泡方法

根据水和咖啡末的接触方式，咖啡的冲泡归类为四种：泡煮法、加压法、重力法和浸滤法。如果水经过咖啡末只一次，成品中将主要包含易溶物质(包括咖啡因)。如果水循环多次经过咖啡末(像常见的循环滤机一样)，咖啡豆中那些不怎么易溶的物质也会进入成品，导致味

2014-06-12 咖啡知识我要分享

给咖啡杯加一点小创意，给生活多一些小灵感

咖啡资讯

给咖啡杯加一点小创意，给生活多一些小灵感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡不仅好喝，其实咖啡杯稍微注入一点创意也会很有趣的喔，今天和咖啡君一起来走进美妙的咖啡创意世界，来看看来自世界各地的咖啡杯设计吧~ 1 挪威设计师Fredrik W?rnes设计的Times系列咖啡器具，包

2017-06-10 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战：谁是新零售咖啡之王？

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡和连咖啡的“裂变”之战：谁是新零售咖啡之王？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）两年前大家说起喝咖啡，大多就是星巴克和Costa，或者雀巢、麦斯威尔等等，然而可能连它们自己也没想到，风来的这么快。有一个朋友非常喜欢喝咖啡，我经常在工作之余陪她买，于是

2018-11-15 瑞幸咖啡我要分享

咖啡知识掌握要点：意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么？

咖啡技术

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咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，分美式跟意式两种，很多人对于意式咖啡机和美式咖啡机的区别还不是很了解，今天王森咖啡培训学校小编就针对它们的区别体验一番咖啡之旅，内容丰富，选购使用技巧应有尽有。品牌机型就不推荐，以免造成打广告的嫌疑。意式咖

2015-12-07 咖啡技术我要分享

咖啡的五种烹制方式

咖啡知识

咖啡的五种烹制方式

咖啡的烹制所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关，水温过低，咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡的五种烹制方法

咖啡技术

咖啡的五种烹制方法

咖啡的烹制所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关，水温过低，咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2014-07-10 咖啡技术我要分享

咖啡的五种烹制方法

咖啡知识

咖啡的五种烹制方法

咖啡的烹制所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关，水温过低，咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-08-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡和美式咖啡的区别意式咖啡的标准和特性

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要了解美式与意式咖啡的不同，您必须先了解煮法的不同。美式咖啡，一般人能理解的就是小家电常见的美式滴滤式咖啡机。咖啡粉放置于滤杯中，插电，打开开关，自己会自动滴漏下来

2018-05-26 意式咖啡我要分享

咖啡自制咖啡的五种烹制方法

咖啡知识

咖啡自制咖啡的五种烹制方法

所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细水平与选用的烹制体例有关。恰当的水温至关主要。西方国家中常见的咖啡末与水的比例是15~30毫升咖啡末(一到二汤匙)：300毫升水(六盎司)。咖啡快乐喜爱者们经常取这个

2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆的处理方式处理方法口袋咖啡机

咖啡庄园

咖啡豆的处理方式处理方法口袋咖啡机

A.水洗式/非水洗式水洗式: 于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。 B.平豆/圆豆咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的五种烹制方法精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡的五种烹制方法精品咖啡基础常识

咖啡的烹制所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和热水制出的;事成后咖啡末被清理出局。所需的咖啡末的粗细程度与选用的烹制方法有关。适当的水温至关重要。水温的选择和使烹制器具、咖啡豆种、咖啡豆烘焙程度有关，水温过低，咖啡豆中的风味不能充分提取出来;水

2015-07-24 咖啡知识我要分享

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