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草根vs土豪：创业咖啡怎么才能活下去
创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时，就要讲究出身和玩法啦!但归根到底，还是个卖故事的故事会，咖啡，说故事时候总要润润喉。 文/张书乐 本文刊载于《销售与市
2015-08-19 咖啡资讯 我要分享
摇咖啡，打工人不想动脑的转行首选！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“阿里辞职，改行咖啡师！”“大厂裸辞转行咖啡师，快乐且富足。”“互联网转行干咖啡师，给谁打工不是打工！”“关于我从设计院转行到星巴克这一年的感想”……在每个行业
阿拉比卡和罗布斯塔的区别是什么？瑰夏咖啡豆为什么很贵？实现咖啡自由要种多少棵树？
相信有不少朋友都曾幻想过，自己以后将会在某一个依山傍水的环境里过着不被外人打扰，自给自足的静谧生活。既然是咖啡爱好者，自然连咖啡也要自种自供。而这也可以是实现咖啡自由的一个路径--自种咖啡。因为前街在
“我决定把咖啡店打包转让，猫咪留下”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房某个阳光明媚的早晨，坐在一家相熟的咖啡馆里正喝着老板刚刚做好的澳白，突然对方愁容满面地走过来说道：“今天是最后一天营业，虽然真的很不舍，但想了很久，我决定把咖啡
15g咖啡粉萃取多少咖啡液？手冲如何计算粉水比例？
去年，为了在村里实现咖啡自由，前街回乡前特意备好了充足的“粮草”，可千算万算还是算漏了一点——没滤纸了。于是急中生智，将目光投向了长辈手里的茶具，便有了以下的画面：而今年，前街却收到一位朋友从老家发来
为什么瑰夏咖啡这么贵？世界十大名贵咖啡之首是？瑰夏的产地是巴拿马还是埃塞俄比亚？
“瑰夏自由”，相信这是不少朋友每年的愿景。因为这四个字不仅象征着能够自由摄入高品质咖啡，而且还是一句希望实现「财富自由」的口号！为什么呢？因为瑰夏是出了名的贵...继蓝山之后，瑰夏成为了咖啡圈里“奢侈
法式滤压壶的优缺点 法压壶浸泡咖啡的方法研磨粗细度水温介绍
法式滤压壶简称法压壶，是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。缺点：由于金属滤网对细
2023-02-04 咖啡知识 我要分享
