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如何调配咖啡冲煮用水?小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上?为什么意式咖啡机不能用自来水?
在咖啡的制作过程中,无色无味的水担当起了溶剂的角色!因为咖啡萃取这个行为需要通过它,将藏在咖啡里的风味物质给带出来。而当你越深入咖啡的冲煮时,你就越能够意识到,水的重要性。像我们在网络上常常能够看到这
云南咖啡小粒咖啡树种植技术:灌溉和施肥
施肥是栽培咖啡获得丰产的关健措施之一,根据资料介绍:每收获1千克干豆,咖啡树就要从土壤中吸氮70克、吸磷14克、吸钾76克。
2014-09-02 咖啡知识 我要分享咖啡用品介绍:台湾恋牌奶油球 咖啡伴侣恋牌咖啡奶球5ml
产品参数: 配料表:水、植物油、奶粉、食用香料 储藏方法:常温下之阴凉处 保质期:180 天 食品添加剂:酪蛋白酸钠、磷脂、柠檬净含量: 250g 包装方式: 包装 品牌: 恋 是否含糖: 无糖
2015-12-18 咖啡用品 我要分享