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手冲浓郁咖啡的江湖秘诀：注水不能超过咖啡粉膨胀的最高位置

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）ㄚ黄发现，咖啡的世界是分歧的．怎么种？怎么处理？怎么烘？怎么煮？怎样叫好喝？除了怎么研磨是比较没有什么好争议的之外, 这些问题从来都是帮派林立，没有统一过。所谓帮派林立，意味著各

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

型男咖啡馆吸睛指南男神都去喝咖啡了

咖啡知识

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在看脸的世界，除了小鲜肉就只剩下型男。没错，就是这么残酷!所以，是男人就去把自己变成时尚狗。喝咖啡这件看着休闲的活动，做的好把妹挡不

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡与健康喝咖啡能够保持大脑健康

咖啡知识

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喝咖啡能够保持大脑健康。一项历时十年的研究发现，男士若天天能坚持喝三杯咖啡，年老时智力衰退最少。研究员在十年期间，对一些老年男士进行智力衰退的分析。欧洲许多国家的676名男士参加了这项测试，以测试咖啡对熟悉能力的影响程度。根本不喝咖啡的男士

2014-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡对高血压男有正面作用？

咖啡知识

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2015-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识男性常喝咖啡缓解智力衰退

咖啡知识

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最新研究表明，喝咖啡能够保持大脑健康。一项历时十年的研究发现，男士若每天能坚持喝三杯咖啡，年老时智力衰退最少。荷兰国家公共卫生与环境研究所的研究员在十年期间，对一些老年男士进行智力衰退的分析。欧洲许多国家的676名男士参加了这项测试，以测试

2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡健康男性喝咖啡有助缓解智力衰退

咖啡知识

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

男性喝咖啡有助缓解智力衰退

咖啡知识

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最新研究表明，喝咖啡能够保持大脑健康。一项历时十年的研究发现，男士若每天能坚持喝三杯咖啡，年老时智力衰退最少。荷兰国家公共卫生与环境研究所的研究员在十年期间，对一些老年男士进行智力衰退的分析。欧洲许多国家的676名男士参加了这项测试，以测试

2014-06-14 咖啡知识我要分享

男性喝咖啡有助缓解智力衰退喝咖啡的好处

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡研究咖啡因有助预防男性秃顶

咖啡知识

咖啡研究咖啡因有助预防男性秃顶

德国科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖啡因可制

2014-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡因有助预防男性秃顶

咖啡知识

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

解疑释惑：咖啡因有助预防男性秃顶？

咖啡知识

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德国耶拿大学科学家发现，咖啡因能刺激发囊生长，可能为不少男士提供治疗秃头的新方法。最近一项在5个欧洲国家进行的调查发现，英国男士比其他欧洲人为秃头而痛苦的程度更甚。过半数男士称，秃头令他们感到衰老和吸引力减弱。科学家在最新的研究中发现，咖

2015-06-26 咖啡知识我要分享

咖啡健康知识咖啡因有助预防男性秃顶？

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡健康生活咖啡因有助预防男性秃顶

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

新研究：咖啡因或成秃头族救星

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2015-06-26 咖啡知识我要分享

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

适合男士饮用的咖啡

咖啡知识

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■■啤酒冰咖啡清柔香醇，充满白兰地酒香，最后加上的7UP汽水，可使它产生啤酒般的泡沫和颜色，却比啤酒更清香醇美，是一种可模拟性的特调冰咖啡。诀窍：7UP汽水最后加，可使本款冰咖啡出现啤酒般的泡沫。材料：冰咖啡1杯、棕兰姆酒(MyersRum)1OZ、鲜奶油

2014-08-11 咖啡知识我要分享

四款适合男士饮用的咖啡

咖啡文化

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2014-05-28 咖啡文化我要分享

四款适合男士饮用的咖啡啤酒冰咖啡

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡健康喝咖啡能够降低男性患前列腺癌的风险

咖啡知识

咖啡健康喝咖啡能够降低男性患前列腺癌的风险

美国一家癌症研究期刊对5万男士进行的调查研究显示，喝咖啡能够降低男性患前列腺癌的风险。研究报告说，每天喝咖啡6杯以上的男性可降低20%患前列腺疾病的几率，而他们患扩散性前列腺癌的几率要比一般人低60%。但也有人对此存疑，认为不应建议男士喝咖啡防癌

2014-10-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡能够降低男性患前列腺癌的风险

咖啡知识

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2014-08-29 咖啡知识我要分享

一杯咖啡，三种价格

咖啡文化

一杯咖啡，三种价格

因工作需要，我去了一趟法国。刚到没多久，一个在法国的老朋友就邀请我去一家咖啡店叙旧。我欣然受邀，连忙赶到了咖啡店。这是一间不论外表还是招牌都很普通的咖啡店，名叫席拉的小店。虽然整个空间装潢简洁，但充满了温馨的格调，顾客们纷至沓来，生意很火

2014-07-25 咖啡文化我要分享

理发店与咖啡馆结合特别的创意咖啡馆经营模式

咖啡馆经营

理发店与咖啡馆结合特别的创意咖啡馆经营模式

多功能理发室的环境确实比朴素的社区理发店更具吸引力。兼有理发室和咖啡店功能的cafe-barbeshop正在纽约布鲁克林流行。位于布鲁克林 Williamsburg 街的 Blind Barber，理发为45美元，同时提供十余种饮品，包括四种啤酒、用 Blue Bottle 咖啡调制的cappuccin

2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

一杯咖啡三种价格情何以堪

咖啡资讯

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因工作需要，我去了一趟法国。一个在法国的老朋友邀请我去一家咖啡店叙旧。这是一间很普通的咖啡店，名叫席拉的小店。虽然装潢简洁，但顾客纷至沓来，很火的样子。还未点咖啡，就被法国人的热情震撼。旁边一位胖胖的男士刚一入座便拥抱邻桌一位女士，那位女

2015-09-19 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的烘焙程度是根据什么来决定?烘焙度如何影响咖啡风味？

咖啡烘焙

咖啡豆的烘焙程度是根据什么来决定?烘焙度如何影响咖啡风味？

咖啡的风味，有60%来源生豆、30%来源烘焙，10%来源冲煮。可见，咖啡风味的影响因素比较多。那么，作为烘焙者而言，怎么去决定咖啡豆的烘焙程度呢？我们今天聊一聊烘焙风格的确定。需要提醒大家注意两点，咖

2025-03-09 咖啡烘焙我要分享

咖啡基础常识星巴克咖啡几大之最

咖啡知识

咖啡基础常识星巴克咖啡几大之最

美国知名杂志《男士健康》评选出6款最差咖啡饮品，其中星巴克两款、麦当劳一款登上黑榜。该杂志表示，喝最纯、最黑的咖啡对人体是有利的，但是如果咖啡中混合了巧克力、奶油、鸡蛋和糖浆等，那就不是真正意义上的咖啡了，而且肯定对人体不利，同时也是减肥

2015-05-04 咖啡知识我要分享

星巴克、麦当劳登最差咖啡饮品黑榜

咖啡知识

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡生活给人悠然自得的生活情趣

咖啡文化

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有人认为饮用咖啡能够防止疲劳和解困，但更多人喜欢咖啡给予的一种生活舒适和闲静的感觉。咖啡最初是西方人每天都必须饮用的饮品，但随着时代的发展和中国对外开放的程度越来越高，咖啡不仅成为西方人爱喝的饮品，而且也逐渐被广大的中国消费者所接受。有人

2015-08-10 咖啡文化我要分享

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2015-09-17 咖啡文化我要分享

精品咖啡生活给人悠然自得的生活情趣

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡温度适合消费者饮用

咖啡知识

咖啡温度适合消费者饮用

品咖啡就像品美酒一样，不仅要顾及咖啡的味道，色泽等，还要真正体会到咖啡的口感，口感就是口碑，只有口碑深受消费者欢迎的咖啡还是最好的咖啡。曾经咖啡的温度深受热议，有喜欢喝冰咖啡的消费者，同样也有喜欢喝热咖啡的消费者，那么咖啡到底应该是什么温

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡温度适合消费者饮用

精品咖啡学

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咖啡常识咖啡应该多少温度适合消费者饮用？

咖啡知识

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2015-03-12 咖啡知识我要分享

纽约正流行：咖啡馆开进理发店，一种全新的“混搭”体验

咖啡行业

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编者按一个小想法，让岌岌可危的老式理发店重焕生机cafe-barbeshop，结合了理发室和咖啡店的功能，它让理发变得像是一种体验，而不是一种义务。这样的混搭，有没有给你一点启发呢? 兼有理发室和咖啡店功能的cafe-barbeshop正在纽约布鲁克林流行。位于布鲁克

2015-12-01 咖啡行业我要分享

咖啡温度适合消费者饮用品咖啡就像品美酒一样

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2015-09-18 精品咖啡学我要分享

世界各地的咖啡文化介绍咖啡的发展历程

咖啡庄园

世界各地的咖啡文化介绍咖啡的发展历程

十七世纪 *第一台咖啡研磨机在英国伦敦问世，咖啡受到伦敦人的喜爱。 *阿拉伯人竭力掌控咖啡市场，但依旧枉然。荷兰人首先从也门带出咖啡苗，种植在其殖民地上，如爪哇、印度、锡兰等国。 *法国一位医生把牛奶加到咖啡里给病人饮用，结果发明了牛奶咖啡（Cof

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

“米吉咖啡”广州咖啡馆9窝咖啡精品咖啡

咖啡馆

“米吉咖啡”广州咖啡馆9窝咖啡精品咖啡

品鉴指引：9窝地址：广州市海珠区新港中路私密空间边叹边学藏身于28层的米吉咖啡，可谓大隐隐于市，将整个城市的烦嚣踩在脚下。而店内，则是带着田园气息的安静空间，私密且开扬，令人一坐下就觉得来对了地方。主理的两位男士，曾经都是品牌企业的上班族

2016-07-21 咖啡馆我要分享

花式咖啡制作苹果白兰地咖啡

咖啡知识

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Cafe Calvados (法国) 深培的咖啡 75cc 加配的苹果白兰地 20cc 杯中放咖啡，玻璃杯中放苹果白兰地。苹果白兰地实际是用苹果制作的白兰地。如果说德国人喜欢将咖啡与樱桃白兰地兑在一起引用，那么，法国人(特别是男士)则更喜欢将苹果白兰地与咖啡交替引用。

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作苹果白兰地咖啡配方

咖啡知识

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2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡与健康咖啡可延缓智力衰退？

咖啡知识

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众所周知，咖啡是提神醒脑的良剂，殊不知喝咖啡还有延缓智力衰退之功效。最新研究表明，喝咖啡能保持大脑健康。一项历时10年的研究发现，男士每天坚持喝3杯咖啡，将减缓年老时智力衰退。荷兰国家公共卫生与环境研究所研究员指出，咖啡因可能通过对大脑感受

2015-06-27 咖啡知识我要分享

特色精品咖啡基础常识苹果白兰地咖啡

咖啡知识

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2014-12-20 咖啡知识我要分享

创意花式咖啡的材料与步骤苹果白兰地咖啡

咖啡知识

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2015-03-28 咖啡知识我要分享

苹果白兰地咖啡制作方法介绍咖啡常识

咖啡知识

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2015-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡因能抑制帕金森氏症

咖啡知识

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近半年来，美国有两项研究显示多喝咖啡能减少帕金森氏症的罹患率。十月十九日美国哈佛大学公共卫生学院教授艾希利欧(Alberto Ascherio)在第一百二十五届美国神经医学协会年度研讨会上指出，每天喝一至三杯咖啡或其它含有咖啡因饮料的人，罹患帕金森氏症的比

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡的冲泡苏格兰爱丽丝咖啡

咖啡知识

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可以在晚上享受，更适合男士的咖啡，以驰名全球的苏格兰威士忌作为主角，醇厚的酒香混合着咖啡的浓美，令人一饮钟情! 特色：含有苏格兰威士忌(Scotch Whisky)的醇烈，适合男性饮用味道：香醇、浓烈。材料：热咖啡1杯、方糖、苏格兰威士忌(Scotch Whisky)适

2014-09-22 咖啡知识我要分享

多喝咖啡少掉头发，可信吗

咖啡庄园

多喝咖啡少掉头发，可信吗

德国耶拿大学的埃尔斯纳教授说，睾丸激素偏低是造成脱发的因素之一。作为一种刺激物，咖啡因对于那些那些头发根部易受睾丸激素水平影响的男士最有功效。咖啡咖啡然而，研究表明，一个人爱喝咖啡并不意味着老来不会秃顶，除非他直接把咖啡因抹在头发末梢，

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

多喝咖啡少掉头发，可信吗？

咖啡知识

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

米吉咖啡

广州

米吉咖啡

藏身于28层的米吉咖啡，可谓大隐隐于市，将整个城市的烦嚣踩在脚下。而店内，则是带着田园气息的安静空间，私密且开扬，令人一坐下就觉得来对了地方。主理的两位男士，曾经都是品牌企业的上班族，基于对咖啡的热爱，辞掉了工作，开设了这间楼上楼的咖啡店。

2017-02-15 广州我要分享

星巴克、麦当劳登最差咖啡饮品黑榜

咖啡资讯

星巴克、麦当劳登最差咖啡饮品黑榜

美国知名杂志《男士健康》评选出6款最差咖啡饮品，其中星巴克两款、麦当劳一款登上“黑榜”。

2014-05-20 咖啡资讯我要分享

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