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2017-06-27 咖啡馆我要分享

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2021-07-11 特别报导我要分享

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2017-05-05 tmp 我要分享

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关键字：减肥瘦腰谨记以下这些规则和小技巧，它们能帮助你在短时间内腰围迅速减少3厘米或更多 1. 多喝水，少喝碳酸饮料碳酸饮料和那些含糖量高的饮料会让你的肚子鼓得像个气球。 2. 不要常吃薯条盐分会保持水分，尤其是在生理期前。压力和罐头食品也是含纳

2015-07-03 咖啡知识我要分享

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哥伦比亚是位居巴西之后的世界第2大咖啡生产国，咖啡是哥伦比亚的主要经济支柱，年产量达8亿公斤，被称为绿色的金子，是哥伦比亚财富的象征。按哥伦比亚的商务礼俗，各种场合须穿着保守式样西装。但在小城市只须穿衬衫、长裤，打领带即可。拜会公私单位之前

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

夫妻咖啡店最酷移动下午茶

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今天，巴士菌要为大家介绍一下特殊的咖啡店。这家咖啡店随着主人的心情自由移动，是来自多伦多由 Ana Diez 和 Jeff Douglas 夫妻所共同经营的 Macchina Mobile Cafe。明亮的大红色车身拉开后印入眼帘的是小巧精致的咖啡器具和充满度假风味的条纹布帘，搭配可

2015-07-29 咖啡资讯我要分享

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2017-12-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2015-07-21 咖啡杯我要分享

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2015-10-21 咖啡杯我要分享

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2014-07-17 咖啡杯我要分享

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拉花艺术，吸引了很多朋友从别的地方踏入咖啡这个领域，为的就是将来有一天，能够随手作出细腻精致的拉花图案。那么，问题就来了：掌握拉花技术需要多长的时间？其实吧，拉花技术并没有想象中的那么复杂，如果指的只

2023-11-18 拿铁我要分享

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2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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2024-03-04 咖啡拉花我要分享

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2017-08-26 哥伦比亚国家我要分享

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星巴克又出手打造新门店啦。这次又是什么造型的呢？「车道型」门店来了！！它长这样这次星巴克「车道型」门店开在了台湾新竹，门店位于新竹商业区的东区(详细地址为：300047新竹市东区埔顶二路71号），目前该门店已对外开放。据介绍，这家新门店在空间

2021-09-01 特别报导我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）波旁种是一个咖啡树种属於阿拉比卡种中的一个分支，一般结红色的果实，称为红波旁，除此之外还有黄波旁、橙波旁，黄波旁相对来说产

2025-02-26 精品咖啡豆我要分享

一位咖啡人的故事：郑州最任性的咖啡

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让咖啡可能是郑州最不像咖啡馆的咖啡馆了，首先从选址上看，你就会有一种感觉：任性！而事实上，下面你看到的人和故事，都带着任性的味道。想来这儿喝上一杯咖啡，从城区出发，至少要半个小时以上。地处黄河边，就算摸索到了这座偏僻的小区，但它没有招牌，

2017-03-20 点评我要分享

高科技防水材质衣服红酒咖啡洒上都不怕

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丹麦初创厂商Fantini开发出的新型衣物，不怕液体泼溅，感觉上非常酷。既然是不怕液体，那就意味着水、果汁、红酒、牛奶，几乎所有日常生活中我们常接触的液体都没有问题。你可能会问：Fantini如何实现防水功能的?答案是新型的织物技术。所有服装均采用舒适

2017-07-14 咖啡新闻我要分享

无底手柄为什么它如此受欢迎？它真的会使咖啡变得与众不同吗？

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在咖啡圈中有一个新的东西，它不仅是一个好的咖啡师训练工具，外观也很漂亮，被称为无底手柄。它的底部被卸掉或者截掉，变成整个底部可见，彻底暴露给偷窥狂了。这将方便咖啡师在训练时可以看到过滤碗的底部，看到咖啡是怎么从咖啡机里滴入咖啡杯的。无底

2017-05-09 咖啡知识我要分享

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你面前的咖啡已经不能喝了。昨日，31岁雷卡多对重庆晚报记者说，意式咖啡的正确喝法，上桌三分钟内三口喝完，现在它已经坏了。雷卡多撇了撇嘴，耸了耸肩，像被人碰坏了心爱之物的沮丧。记者连忙转换话题，说他长得很像意大利到恒大踢球的迪亚曼蒂。雷卡多黑

2015-09-08 咖啡知识我要分享

喝了不少花式咖啡，你知道它是怎么做出来的吗？

咖啡拉花

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咖啡丰富了我们的生活，这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体，让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡，正成为越来越多追求自由、讲究品味的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性

2025-06-13 咖啡拉花我要分享

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新鲜加工的SL-28和SL-34豆子。 [ 照片：Flickr上的反文化咖啡 ] 咖啡植物之间的遗传多样性是最刺激所有条纹的咖啡品尝者之一。尽管阿拉伯咖啡种类的基因库在埃塞俄比亚以外地区已经变得越来越浅，至少有一种类型的咖啡是一种令人兴奋的咖啡：如果你没遇到它

2017-11-17 咖啡豆我要分享

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1、对比壹号和贰号，我们可以看出：贰号图案的颜色对比度要比壹号高，而且贰号图案的条纹要比壹号清晰得多； 2、对比贰号和叁号，我们可以看出：叁号图案的颜色对比度与贰号相近，叁号图案的条纹要比贰号略为清晰。我们得出咖啡实验结论：通过实际操作的检

2016-07-20 咖啡小知识我要分享

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前街拉花小课堂又开课啦！今天前街带来的拉花图案是：「树叶」。虽然它看起来的难度比较高，但其实，它和千层心的制作方式是大致相同的。它们同样都需要通过均匀的晃动来做出细腻的条纹，但区别就在于，树叶多出了一

2024-04-05 咖啡知识我要分享

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡萃取的一些专业术语

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黄变(Blonding) ：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃取操作了。浓缩咖啡里过度发黄的部分味道淡薄，几无香气，如果持续过长，会冲淡醇度，不再是令人愉悦的味觉感受。通道效应(c

2014-08-30 咖啡知识我要分享

萃取中的一些常用词概念

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关于萃取中的一些常用词概念

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2014-05-15 咖啡知识我要分享

夜来香单枞乌龙茶是怎么制作的？乌龙茶的来历故事以及乌龙茶对减肥有效吗？

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乌龙茶的历史:自17世纪以来，乌龙茶就在中国和台湾种植。乌龙茶有多种口味，从清淡到浓郁，从花香到青草味，从甜到烤香。就像白茶、绿茶和红茶一样，它来自山茶花植物。乌龙茶和其他茶的区别在于它所经历的过程和

2022-04-27 特别报导我要分享

精品咖啡在萃取中的一些常用词概念

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

”手柄“即我们萃取Espresso所用的过滤手柄

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2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

精品咖啡常识煮espresso怎么这么难?

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想要煮出很棒的 espresso所碰到的问题，大多是由于两个因素造成：水的流向不均以及咖啡的芳香成分非常容易挥发。水流的问题------------- 现代的 espresso 机可以产生 120 至 130 磅的水压，而咖啡滤饼却不到半英寸厚。而 espresso 的大问题就是来自于

2014-12-04 咖啡知识我要分享

咖啡萃取术语的科学释义-咖啡必看知识点

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咖啡萃取的学问很深，尤其在espresso的制作这一块，以下是专业人士在谈论咖啡萃取中经常会用到的一些术语，一起来学习以下。黄变(Blonding)：表述流出的液体从带虎斑条纹的深棕色，变为均匀的淡黄色的转换过程。通常这种情况出现在后1/3段，提示可以结束萃

2015-11-23 咖啡技术我要分享

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咖啡萃取比例萃取不足：咖啡固体物萃取不足，产生轻弱的、乏味的香味。视觉上是快速大容量的提取，咖啡油是均匀的浅黄色虎斑条纹和杂色斑点：良好提取的主要视觉提示。虎斑由咖啡流中的深色和浅色咖啡油对比形成；理想情形是在出咖啡的开始部分就出现，一直

2016-11-09 咖啡我要分享

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2018-05-26 意式咖啡我要分享

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很多小伙伴在入意式咖啡门的时候是先从摩卡壶开始，大家都知道意式半自动咖啡机好，但奈何稍微靠谱一下的机器就要数千元，这对于刚刚入门的小伙伴望而却步。摩卡壶，这个在国内相对冷门的器具，成为了意式初学者的入

2025-06-29 咖啡知识我要分享

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2018-07-29 咖啡滤杯我要分享

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咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯和咖啡勺虽然不透明，却能告诉我们最重要的信息：乳状泡沫。这个评估

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建立知识架构------------- 光是一堆事实，也不过就是一堆事实罢了。理论才是事实的骨架。以往教别人煮 espresso 的经验让我学到了一件事：如果一开始教的时候，就告诉新人关于 espresso 的基本理论，课程结束之后，他们比较容易自己依样画葫芦的煮出够水准

2015-02-27 意式咖啡我要分享

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