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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

危地马拉橙市庄园—铁皮卡、波旁日晒处理法

精品咖啡豆

危地马拉橙市庄园—铁皮卡、波旁日晒处理法

危地马拉橙市庄园铁皮卡、波旁日晒处理法橙市庄园是来自危地马拉市（现今危地马拉首都）的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉市早已灭迹，在经济起飞後的发展，如今这座城市商业发达、楼房林立。然而，橙市庄园所在的山头，因为庄园女主人－萝希塔女士的坚持

2018-05-20 精品咖啡豆我要分享

危地马拉橙市庄园Finca El Naranjo介绍危地马拉原始分株波旁种

危地马拉咖啡豆

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2017-11-17 危地马拉咖啡豆我要分享

云南茶农户砍掉茶树来种咖啡

咖啡资讯

云南茶农户砍掉茶树来种咖啡

通过了解记者发现当地不少云南咖啡种植户，之前都是种茶，而现在都已经改种咖啡了。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

咖啡资讯

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣；苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬；武汉赛区的叶芝、黄星琪；青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方；台北赛区的许雅婷；成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦；广州赛区的韦倩婷、伍伟祥；北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园天然野生咖啡是什么风味的

咖啡庄园

危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园天然野生咖啡是什么风味的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙市庄园是来自危地马拉市（现今危地马拉首都）的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉市早已灭迹，在经济起飞后的发展，如今这座城市商业发达、楼房林立。然而，橙市庄园所在的山头，因为庄园女主人

2017-12-10 咖啡庄园我要分享

普洱咖啡产业发展办公室7月26日成立

咖啡资讯

普洱咖啡产业发展办公室7月26日成立

普洱市咖啡产业发展办公室在普洱市茶业局成立揭牌，随后并召开了普洱市2012年咖啡产业发展会议。咖啡产业发展办公室的成立标志着普洱市10多万咖啡农户和数十家咖啡企业有了自己的娘家，为普洱打造中国咖啡之都品牌奠定了坚实的组织基

2016-09-23 咖啡资讯我要分享

普洱市咖啡产业国际化水平提升

云南咖啡资讯

普洱市咖啡产业国际化水平提升

普洱市积极推动咖啡出口，提升咖啡产业国际化水平，创建全国咖啡产业知名品牌示范区。去年，普洱市有1家咖啡企业通过世界公平贸易认证、1家企业通过生态原产地保护评定、咖啡出口到26个国家（地区）。今年1月至2月，普洱市共出口咖啡豆35批次、2254.8吨，货

2017-03-20 云南咖啡资讯我要分享

普洱市获批建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区

咖啡资讯

普洱市获批建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区

近日，国家质检总局致函普洱市人民政府，同意在普洱市建设全国咖啡产业知名品牌创建示范区。这是自2011年开展全国知名品牌创建示范区工作以来，国家质检总局批准建设的首个咖啡类产业知名品牌创建示范区。普洱种植咖啡始于1892年，是亚洲最早种植咖啡的地区

2014-12-19 咖啡资讯我要分享

云南咖啡的绿色梦想走精深加工是必由之路,加入国际咖啡巨头的竞

咖啡资讯

云南咖啡的绿色梦想走精深加工是必由之路,加入国际咖啡巨头的竞

云南咖啡大规模种植是在五十年代中期，一度种植规模达4000公顷。至1997年末，全省咖啡种植面积已达7800公顷。目前全省种植面积占全国面积的70%，产量占全国的83%，无论是从种植面积和咖啡豆产量来看，云南咖啡已确立了中国国内的主导地位。目前，普洱市还在

2016-07-08 咖啡资讯我要分享

云南咖啡的绿色梦想

咖啡资讯

云南咖啡的绿色梦想

2012年，云南咖啡产量预计6万吨，将占全国咖啡产量的98%，占世界咖啡产量的千分之七。作为云南小粒咖啡重要产区的普洱市，到2011年年底，全市咖啡种植面积43.9万亩，产量2.8万吨，产值8.5亿元，种植面积和产量分别占全国一半以上。今年，普洱市还将新种植

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡_百度百科普洱市全力打造“普洱咖啡”品牌

咖啡庄园

普洱咖啡_百度百科普洱市全力打造“普洱咖啡”品牌

普洱咖啡顾名思义即来自美丽的云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地，这里生态优越、资源富集、物产丰富，普洱市地处北纬22度02分至24度50分、东经99度09分至102度19分之间，北回归线穿

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

旧金山柏克莱市创新举以后咖啡外带杯子要额外收费

国外咖啡信息

旧金山柏克莱市创新举以后咖啡外带杯子要额外收费

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在柏克莱市，客人要从把咖啡带走，很快就要缴0.25元的杯子费。(电视新闻截图) 在自由派的柏克莱市(Berkeley)，消费者要从咖啡馆和餐厅带走咖啡，很快就要缴0.25元的杯子费。如果不

2019-01-25 国外咖啡信息我要分享

云南咖啡的绿色梦想云南咖啡豆种植环境

咖啡资讯

云南咖啡的绿色梦想云南咖啡豆种植环境

摘要 : 导读：一枝独秀不是春。云南咖啡产业要得到长足发展，走精深加工是必由之路，而面对国际咖啡巨头的竞争，云南咖啡更需要产业集群带来的效应。而这也将成为zhengfu喜闻乐见的局面。 2012 年，云南咖啡产量预计 6 万吨，将占全国咖啡产量的 98% ，占世

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南咖啡豆

云南省普洱市成为中国种植面积最广

云南省普洱市因茶得名，近年来却成为中国种植面积最广、产量最多的咖啡产区。阳春三月，来到普洱市这个著名茶乡，会看到农田里的茶园已经抽出嫩蕊星星，春茶即将上市，早熟的麦子翻滚着金黄的麦浪，一派丰收迹象。但是当地的农民却告诉我，由于种茶叶和农作

2015-11-06 云南咖啡豆我要分享

中国种植咖啡最佳的黄金地带云南普洱市

咖啡庄园

中国种植咖啡最佳的黄金地带云南普洱市

铸就思茅咖啡品牌思茅咖啡的优良品质除了独特地理、特殊气候形成外，还取决于品种、栽培、采收、加工、制作等，因此，普洱市在咖啡种植中着力抓好品种选择、技术培训等关键。刘标说。由于普洱市咖啡产业化发展始于1988年，规模化种植咖啡以来一直沿用思茅

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡口感风味特征介绍微微特南果高地茵赫特庄园

咖啡庄园

危地马拉咖啡口感风味特征介绍微微特南果高地茵赫特庄园

安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移至危地马拉市。安提瓜市在危地马拉市的西面约40公里处，殖民地时代的建筑物由于地

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

金矿咖啡21家门市将暂停营业业者：不裁员、再展店

咖啡资讯

金矿咖啡21家门市将暂停营业业者：不裁员、再展店

金矿咖啡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台有多家门市的知名连锁餐饮店金矿咖啡将自本月21日起，陆续进行门市调整，预计将有21家门市暂停营业。品牌沟通部项俊仁表示，部分媒体报道，已暂停营业、大裁员等相关讯息并不正确；据

2017-08-19 咖啡资讯我要分享

危地马拉咖啡豆的特点介绍拉蒂莎庄园

咖啡庄园

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安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移至危地马拉市。安提瓜市在危地马拉市的西面约40公里处，殖民地时代的建筑物由于地

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

具有烟草味的危地马拉安提瓜咖啡介绍精品咖啡马塔加尔帕产区

芙茵庄园

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安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移至危地马拉市。安提瓜市在危地马拉市的西面约40公里处，殖民地时代的建筑物由于地

2016-07-05 芙茵庄园我要分享

金矿咖啡爆出裁员潮　21家门市暂停营业

咖啡资讯

金矿咖啡爆出裁员潮　21家门市暂停营业

金矿咖啡惊传大裁员。（图／翻摄自金矿咖啡脸书）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名连锁烘焙业者金矿咖啡惊爆裁员潮，据悉目前已资遣超过 50 人、21 家门市暂停营业，未来可能还会再有两波裁员，全台 71 家门市也不再贩售面包产品

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

口感柔滑，于芳醇中略含炭烧味的危地马拉咖啡豆介绍

咖啡庄园

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安提瓜市是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移至危地马拉市。安提瓜市在危地马拉市的西面约40公里处，殖民地时代的建筑物由于地

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

普洱市上半年咖啡出口创历史新高

咖啡资讯

普洱市上半年咖啡出口创历史新高

截至6月底，普洱市经普洱出入境检验检疫局检验检疫出口的咖啡豆达160批次1.5036万吨，出口创汇6362.55万美元，较去年同期的8975吨，猛增6061吨，预计到年底将突破2万吨大关。据介绍，普洱市目前咖啡种植面积40余万亩，咖啡豆产量约3.5万吨，种植面积和产量

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

省调研组到普洱调研云南国际咖啡交易中心选址工作

咖啡资讯

省调研组到普洱调研云南国际咖啡交易中心选址工作

11月2日，由省商务厅厅长和良辉带领的省调研组一行到普洱市调研云南国际咖啡交易中心选址工作并召开座谈会。市委书记卫星陪同并出席座谈会。省商务厅副厅长张红霞，市委副书记陆平，市委常委、市委秘书长李忠民，市政府副市长杨卫东等市领导参加会议。卫星

2016-11-07 咖啡资讯我要分享

中国云南小粒咖啡种植基地普洱咖啡产区云南咖啡交易中心地址

云南咖啡资讯

中国云南小粒咖啡种植基地普洱咖啡产区云南咖啡交易中心地址

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）普洱市咖啡种植面积已达78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，已成为云南最大的咖啡种植基地。咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势

2018-06-23 云南咖啡资讯我要分享

普洱咖啡将在“2012广州咖啡博览会”上唱主角

咖啡资讯

普洱咖啡将在“2012广州咖啡博览会”上唱主角

11月13日，记者从市政府在广州举办的新闻发布会上了解到，由普洱市政府与广州益武国际展览有限公司共同主办、普洱市咖啡产业发展办公室与普洱市咖啡产业联合会共同承办的2012广州咖啡博览会将于11月22日至25日在广州中国进出口商品交易会琶州展馆举行。市委

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

中国首个国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设

咖啡资讯

中国首个国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从云南普洱出入境检验检疫局获悉，国家级咖啡检测重点实验室在普洱市开工建设，标志着中国唯一的国家级咖啡产品专业实验室在云南省诞生。普洱市咖啡栽培始于19世纪末，1988年开始产业化发展，201

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

口感柔滑的危地马拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍

危地马拉咖啡豆

口感柔滑的危地马拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍

危地马拉所产的咖啡属于世界顶级咖啡之一，因危地马拉地属高海拔之火山地形，而这些火山正是栽培咖啡的最理想的场所。与其他品种的咖啡相比，品评家们更喜欢这种具有香料味道的混合风味咖啡。此地的特硬咖啡豆是难得一见的好咖啡，它颗粒饱满，味美可口，酸

2016-11-02 危地马拉咖啡豆我要分享

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

咖啡资讯

精准帮扶助推“咖啡之都”建设

近年来，云南普洱市质监局充分发挥质量把关、安全保障、标准引领、技术支撑、促进和谐的职能作用，通过推进全国咖啡产业知名品牌示范区筹建、启动申报普洱咖啡为国家地理标志保护产品、培育和创建名牌产品等工作，不断帮扶助推该市咖啡产业健康发展。记者了

2017-03-27 咖啡资讯我要分享

云南普洱市也是一个很适合种植咖啡的地方，从气温，海拔、环境

云南咖啡

云南普洱市也是一个很适合种植咖啡的地方，从气温，海拔、环境

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）普洱咖啡指来自云南省普洱市所特产的咖啡，普洱咖啡的味道独特，受到中外咖啡专业人士的一致好评。普洱是一片美丽富饶的土地，这里生态优越、资源富集、物产丰富，普洱市地处北

2019-04-12 云南咖啡我要分享

活泼的香味的危地马拉安提瓜咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍

安提瓜咖啡

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2016-11-15 安提瓜咖啡我要分享

思茅咖啡加工厂思茅咖啡思茅小粒咖啡有名的咖啡

咖啡庄园

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几年来，普洱市按照全产业链的发展思路，全力建设云南咖啡交易中心，加快高稳产生态咖啡基地建设，着力培育咖啡精深加工龙头企业，大力发展咖啡庄园经济，积极推进全国咖啡产业知名品牌示范区建设。产业推进中，普洱市从科研、人才、质量管理、政策扶持等方

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

危地马拉咖啡玛雅咖啡文化介绍-危地马拉咖啡风味描述产区特点

危地马拉咖啡豆

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2016-09-20 危地马拉咖啡豆我要分享

云南省标化院深度挖掘普洱咖啡质量特性

咖啡新闻

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心提示：近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开

2017-05-05 咖啡新闻我要分享

危地马拉咖啡豆研磨刻度处理法品种产地区介绍

危地马拉咖啡豆

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2016-11-22 危地马拉咖啡豆我要分享

（转）云南咖啡种植潮

咖啡文化

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普洱市咖啡开发协会位于该市的茶业局大楼里，这幢楼的屋顶设计成普洱市最常见的一种农作物的叶子。在中国很少有政府机关的办公室像那里一样，给来访的客人倒一杯香浓的咖啡---虽然这里的副主任刘波在一年前还在为推广茶业而努力。 2007年时这座位于云南省南

云南咖啡

2014-09-09 咖啡文化我要分享

中国首个国家级咖啡检测重点实验室近日在普洱市顺利通过竣工验收

咖啡资讯

中国首个国家级咖啡检测重点实验室近日在普洱市顺利通过竣工验收

国家咖啡检测重点实验室建成后，将填补中国咖啡产品专业实验室的空白，为普洱咖啡产业检验检疫、仲裁、科研、人员培训和对外技术交流搭建起多功能服务平台，为咖啡产品的对外贸易提供有力的技术支撑，将有力地促进普洱咖啡产业的发展本次验收组由普洱检验检

2017-01-04 咖啡资讯我要分享

普洱提速咖啡产业

咖啡资讯

普洱提速咖啡产业

“到2016年，普洱市咖啡种植面积将达到100万亩，产量10万吨左右，咖啡产业综合产值将达到100亿元。”云南普洱市咖啡办主任卢寒介绍道。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

普洱市思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

咖啡资讯

普洱市思茅与瑞士咖啡企业“联姻”

昨日中午，思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司和瑞士沃尔咖啡公司将正式签署《合资合同》，两公司联姻后，将共同投资在普洱成立云南沃尔咖啡有限责任公司。据介绍，沃尔咖啡公司总部在瑞士，目前已在全球20个咖啡主产国中，14个国家设立了办事处，年采购咖啡60

2014-10-24 咖啡资讯我要分享

普洱市将建全国最大咖啡交易中心

咖啡资讯

普洱市将建全国最大咖啡交易中心

近日，我国最大的咖啡交易中心云南咖啡交易中心项目在普洱市正式签约启动。该项目涉及交易模式、质量体系建设、产品加工等方面，力争在3至5年后，将云南咖啡交易中心打造成为立足云南、面向全国、辐射亚洲的国际性咖啡交易平台和产业服务平台。普洱市委书记

2014-07-22 咖啡资讯我要分享

咖啡馆设计日本小田原市小型咖啡屋设计

咖啡馆

咖啡馆设计日本小田原市小型咖啡屋设计

设计方Hiroyuki Shinozaki 完成了这个小型咖啡厅的设计。小小的咖啡馆位于日本小田原市的一个安静住宅区的街道上。朝上看，有着大小不一的木色体量，这些体量内部空空如也，下方则是桌子，椅子，植物以及厨房。这个一层建筑采用钢筋混凝土与木结构的组合，

2015-03-16 咖啡馆我要分享

喜茶回应冰箱贴周边被高价收购喜茶城市冰箱贴引发跨城代喝现象

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近日，微博话题#喜茶城市冰箱贴引发跨城代喝现象#引起了网友的热议。这次热议的城市冰箱贴是喜茶为新店开业活动而推出的限定周边饰品，最早是去年7月份长春首店开业时推出。这些冰箱贴是喜茶根据城市的地方特点以

2023-04-08 咖啡新闻我要分享

云南咖啡种植潮

咖啡资讯

云南咖啡种植潮

普洱市现在有28，000公顷(70，000英亩)的土地是种植咖啡的，是2009年时候的两倍，并预计在2015年前再增长50%。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

咖啡市場的”坑爹”亂象

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每一杯咖啡看來都是黑黑的，每顆咖啡豆都長很差不多，到底我們喝的是不是我們點的咖啡呢﹖咖啡市場到底有多亂﹖

2014-08-27 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡：打造品牌闯市场

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普洱咖啡：打造品牌闯市场

“此次普洱之行,我们看到了普洱咖啡产业的巨大潜力，期待与当地优秀企业联合，在国际国内贸易、品牌建设等方面开展进一步合作”。这是奥地利企业代表团来到普洱市考察时，对咖啡产业给予的高度评价。

2014-06-03 咖啡资讯我要分享

普洱茶乡云南普洱兴起咖啡豆种植业

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普洱茶乡云南普洱兴起咖啡豆种植业

新华网云南频道11月23日电(记者吉哲鹏)满山的咖啡树上挂满了红色果实，脚下的咖啡豆在翻晒时哗哗作响。家里种了近80亩咖啡，咖啡豆每年的净收入大概在30多万元。71岁的普洱市思茅区南屏镇大开河村农民王中学说。普洱市位于云南省西南部，有历史悠久的茶马

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

普洱市将打造咖啡风情小镇

咖啡资讯

普洱市将打造咖啡风情小镇

6月30日，普洱市委副书记、市长钱德伟主持召开会议，专题研究普洱咖啡风情小镇规划建设工作。

2014-07-04 咖啡资讯我要分享

普洱市咖啡产业联合会召开

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普洱市咖啡产业联合会召开

彭远国对上届咖啡产业联合会的工作给予了充分肯定。他要求新一届咖啡产业联合会要担起推进行业发展的重任，为党委政府当好参谋。及时反馈企业的需求和意见，提出推进产业发展的新思路，新举措，为市委政府的决策提供第一手信息；为企业发展做好服务。关注行

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

深度挖掘普洱咖啡质量特性

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近年来，云南省标化院与普洱市质监局就普洱咖啡质量特性进行全面挖掘。相关人员通过实地走访普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室、云南思茅北归咖啡有限公司等生产加工、检测研究及营销部门和企业，拜访当地资深咖啡专家，召开研讨会，

2017-03-23 云南咖啡资讯我要分享

危地马拉安提瓜咖啡品种产区风味精品咖啡豆庄园介绍

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安提瓜是美洲最古老和最美丽的城市。早在1543年，安提瓜市就是中美洲全体殖民时代的首都，而西班牙总督府亦设置于此。1773年的大地震后，火山曾经将这个原来盛极一时的都城毁灭于瞬间，就在一夕间夺去了所有的繁华与美丽。安提瓜市整个毁灭，所以将首都迁移至

2016-09-23 危地马拉咖啡豆我要分享

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