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雪域小贝咖啡味_了解更多有关雪域小贝咖啡味的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月05日咖啡网告诉你更多关于雪域小贝咖啡味的内容

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齐达内煮咖啡小贝“卖”自己

咖啡文化

齐达内煮咖啡小贝“卖”自己

法国球星齐达内与队友杜加里一起买下了位于波尔多的一家名为“娱乐场”的咖啡店，当上了咖啡店老板不久之后，尝到甜头的齐达内在马赛又开了另外一间咖啡店。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

贝克汉姆的咖啡公司

咖啡知识

贝克汉姆的咖啡公司

2003年5月底赛季间隙期，法国球星齐达内与队友杜加里一起买下了位于波尔多的一家名为娱乐场的咖啡店，当上了咖啡店老板。不过，业务是交由齐达内的一个亲戚管理的。开业当天，齐祖亲自给自己的咖啡馆剪彩，而波尔多市无数的球迷也为一睹齐达内的风采而光顾

2015-04-29 咖啡知识我要分享

足球运动员转行贝克汉姆的咖啡公司

咖啡馆

足球运动员转行贝克汉姆的咖啡公司

2003年5月底赛季间隙期，法国球星齐达内与队友杜加里一起买下了位于波尔多的一家名为娱乐场的咖啡店，当上了咖啡店老板。不过，业务是交由齐达内的一个亲戚管理的。开业当天，齐祖亲自给自己的咖啡馆剪彩，而波尔多市无数的球迷也为一睹齐达内的风采而光顾

2015-02-05 咖啡馆我要分享

杭州多家派出所开设咖啡店派出所咖啡馆有哪些咖啡品类好喝吗

特别报导

杭州多家派出所开设咖啡店派出所咖啡馆有哪些咖啡品类好喝吗

杭州又有警营咖啡啦，而且不止一家。继13日我们报道了《杭州某派出所也卖咖啡了

2021-06-16 特别报导我要分享

杭州最具设计感咖啡馆-简·象 CAFE ELE JANE 杭州质感咖啡馆

杭州

杭州最具设计感咖啡馆-简·象 CAFE ELE JANE 杭州质感咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州特色咖啡馆简象 CAFE ELE JANE：设计酒店里的质感咖啡馆推荐理由这里有好听的音乐，好闻的香味，好的食物，漂亮的景色，期待和你一起分享咖啡时光。店名：简象 CAFE ELE J

2018-07-13 杭州我要分享

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

咖啡小知识

漫谈 | 咖啡与美食的搭配（一）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) （以下内容出自本人在2002年美国精品咖啡协会年度论坛上的演讲）咖啡与美食的搭配其实并不难，因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合，通过描述性分析找出最

2017-05-30 咖啡小知识我要分享

咖啡18味

咖啡知识

咖啡18味

动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味

2014-07-10 咖啡知识我要分享

胡椒味算是咖啡的瑕疵味吗？什么是瑕疵味？

咖啡知识

胡椒味算是咖啡的瑕疵味吗？什么是瑕疵味？

胡椒味树脂味算是咖啡的瑕疵味吗？不算。在SCAA（美国精品咖啡协会）的风味轮划分里，胡椒味都归属于香料类风味，有些地区出产的咖啡，正是以香料风味为特色的。当然，有些朋友平时就不喜欢像胡椒、丁香一类的气味，喝到包含这类风味的咖啡时，可能会认为这

2020-07-08 咖啡知识我要分享

咖啡在气味、味道、口感三方面的品味

咖啡知识

咖啡在气味、味道、口感三方面的品味

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。气味有 18 种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦

2014-09-13 咖啡知识我要分享

咖啡的品尝包括气味、味道、口感三方面

咖啡知识

咖啡的品尝包括气味、味道、口感三方面

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。气味有 18 种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆风味品味口感介绍

咖啡庄园

咖啡豆风味品味口感介绍

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面。气味有18种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦味

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡的品味气味、味道、口感

咖啡庄园

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2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡的品尝包括气味、味道、口感三方面

咖啡知识

咖啡的品尝包括气味、味道、口感三方面

气味有 18 种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦味和甜味。酸味是咖啡的一个基本味道，由有机果

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡的品种咖啡豆磨粉粗细

咖啡庄园

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

简单介绍咖啡的风味

咖啡资讯

简单介绍咖啡的风味

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2016-07-25 咖啡资讯我要分享

入门知识咖啡的品味

咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识咖啡的品味

咖啡知识

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

咖啡豆品味品种介绍

咖啡庄园

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2016-06-02 咖啡庄园我要分享

精品咖啡的品味口感简单介绍

咖啡知识

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡的品味咖啡的制作方法

咖啡庄园

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

精品咖啡入门基础常识咖啡的品味

咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面

咖啡知识

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面

气味有18种之多：动物味、烟灰味、焦味、化学药品味、巧克力、焦糖味、烤红薯味、泥土味、鲜花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡胶味、辣味、烟草味、葡萄酒味、木头味。最基本的味道有：酸味、苦味和甜味。酸味是咖啡的一个基本味道，由有机果酸

2015-04-15 咖啡知识我要分享

咖啡的品味简单介绍气味有18种之多

精品咖啡学

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2015-10-27 精品咖啡学我要分享

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面

精品咖啡学

咖啡的品味一般包括气味、味道、口感三方面

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

咖啡的风味口感一共有多少种咖啡豆

咖啡庄园

咖啡的风味口感一共有多少种咖啡豆

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2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡的18种多气味咖啡的品味评论咖啡的依据

咖啡知识

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2016-04-26 咖啡知识我要分享

中国咖啡网推荐烘焙咖啡咖啡的品味咖啡的气味、味道、口感

咖啡文化

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2016-03-30 咖啡文化我要分享

NinetyPlus Rotéus H2 L39 花蜜味&柑橘味90+咖啡豆 Panama

九十+咖啡豆

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这款豆，干香有一种很清甜的热带果香、花香味也很明显，就有点像桃花味一样。湿香还是一股甜甜的果味，桃花味依然明显，有蜜味和略淡的坚果味。口味有着很明显的花蜜味和柑橘味。这里花蜜味对于我们来说是一个非常高贵的口味。指的是一个野花清香带一丝甜

2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

总的咖啡豆风味、口感、品质介绍

咖啡庄园

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2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡36味闻香瓶-咖啡闻香瓶100味

咖啡

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咖啡36味闻香瓶-咖啡闻香瓶100味 1 土地：土地，香味种类 (Aroma group) 大地，香味特性 (Aromatic features of the sample)这是大雨后新鲜挖掘的泥土味, 像甜菜根. 地气无所不在. (地气的英文 geosmine, 源于希腊文geo=地, 味=osme). 地气的力量, 就算像

2016-10-29 咖啡我要分享

花蜜味&柑橘味Rotéus H2 L39 Gesha Estates, Panama

精品九十90+

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2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

咖啡风味喝不出来？教你喝咖啡中的蜂蜜味，坚果味，可可味

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们品尝咖啡很容易把风味、味道、香气这几个概念混淆，其实味道 (taste)、风味 (flavor) 和香气 (aroma) 三个词是无法准确互换的，但要区分这三者的不同倒很简单。 1. 什么是味道

2018-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡？

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一名咖啡从业者，我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏，但并非刻意为之，而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫瑰花的人很难去讲述玫瑰花是什么味，所以，所有你能感受到

2017-11-17 咖啡文化我要分享

按照来源划分咖啡的气味

咖啡知识

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按照来源划分咖啡的气味以来源为标准，芳香化台物可分为三组：第一组：这一类化合物是咖啡豆生长过程中酶化反应的结果。成分主要是酯和醛酶。这种化合物最易挥发，在新鲜研磨的咖啡粉的干香里经常能找到。第一组可以进一步细分为三个类型：花香味果香味和

2014-09-12 咖啡知识我要分享

正确喝黑咖啡，如何品鉴黑咖啡，如何建立自己的味觉记忆呢？

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咖啡的品味咖啡豆的气味、味道、口感应该如何贮存咖啡豆？

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2016-03-17 知识我要分享

按照来源划分咖啡的气味对烘焙很有参考价值

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2015-11-24 咖啡技术我要分享

咖啡风味轮与味谱图

咖啡知识

咖啡风味轮与味谱图

咖啡味谱图是1997年SCAA资深顾问泰德林哥绘制而成，由正常味谱与异常味谱组成。所谓正常味谱，指常态下咖啡应有的味谱，而异常味谱指生豆在不正常状况下，如制程、运送和储存不当，致使咖啡的蛋白质、有机酸和脂肪变质、或烘焙失当而出现不好的味谱。「咖啡

2016-06-01 咖啡知识我要分享

为什么我品不出单品咖啡的奶油味、巧克力味、坚果味、蒜味？

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为什么我品不出单品咖啡的奶油味、巧克力味、坚果味、蒜味？

如此多的水果(巧克力，坚果，奶油)味，我怎么品不出来？我常常看到咖啡入门者发帖子询问类似的问题。比如为什么喝不出柑橘味，为什么喝不出坚果味，巧克力味等等。有的咖啡食客会因此对咖啡失去信心，做出原来咖啡就是很难喝的的结论，将咖啡拒之门外，从

2016-01-06 咖啡技术我要分享

SCAA咖啡金杯萃取认证培训有用吗？SCAA风味号码与名称对照表

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）金杯萃取认证课程是由美国精品咖啡协会（ SCAA ）所举办的认证课程之一。由金杯的标准学习认识水粉比与萃取范围，咖啡与水之间的冲泡比例及浓度、萃取率等知识，以学习 SCAA 的黄

2018-06-24 精品咖啡学我要分享

用树木熏制咖啡豆！烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道

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用树木熏制咖啡豆！烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道

或许在很多小伙伴的理解中，咖啡里出现烟熏味，是一种瑕疵味的存在。但并不是所有咖啡里出现烟熏味，都是瑕疵味哦！例如一些合理烘焙的深烘焙咖啡豆所带有的烟熏味，危地马拉产区咖啡豆所带有的烟熏味，以及我们下文

2022-01-26 咖啡新闻我要分享

怎么对你喝的咖啡进行描述咖啡如何评鉴咖啡品鉴

咖啡品鉴

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2019-06-06 咖啡品鉴我要分享

咖啡味谱图与风味轮 scaa咖啡协会

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在各类争香斗醇的风味轮中，咖啡最为深奥难解。根据伊凡佛雷曼（Ivon Flament）所著《咖啡香味化学Coffee Flavor Chemistry》指出，1960年至今，科学家已从咖啡生豆分离出三百多种化合物，咖啡熟豆更多，超出八百五十种，研究人员相信咖啡的挥发性、水溶性、

2016-05-30 咖啡知识我要分享

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2016-12-05 咖啡我要分享

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关于36味闻香瓶--咖啡鼻子，相信大家都对它既熟悉又陌生，在这里我将自己整理到的一些东西分享一下，如果有不对的也请谅解。咖啡鼻子分为四个群组，每组各9支。 Enzymatic（酶化群组） (水果)：柠檬Lemon、苹果Apple、杏Apricot (蔬菜)：土豆Potato、黄瓜Cu

2015-11-27 咖啡技术我要分享

咖啡风味轮是什么意思就是个轮吗咖啡风味的理解方法不缥缈

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2020-02-06 咖啡知识我要分享

2月28日广州香记咖啡杯测体验活动

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中国首届咖啡杯测大赛将于2014年3月31日至4月3日在上海国际酒店用品博览会举办。为此，广州香记在2014年2月28日提前举办一场杯测体验活动，跟大家一起学习杯测的规则和注意事项。活动由上海香记咖啡学院的刘冉老师和香港香记Q-Grader国际咖啡品质鉴定师 Wi

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

详解36味闻香瓶咖啡的味道挑战你的味蕾

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2015-11-27 咖啡技术我要分享

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2016-12-06 咖啡我要分享

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